Пюре для: рейтинг топ-10 по версии КП
Пюре для грудничков | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Именно пюре является первым блюдом, что пробуют наши малыши и становится любимым еще на много лет. Все мамы знают, что для дальнейшего здоровья малыша, очень важны три первых года жизни, а именно первый. Если сейчас питание вашего ребенка будет правильным, то есть полезным, сбалансированным и вкусным, то в дальнейшем практически исключена будет расположенность к излишнему весу и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Обычно к 6 месяцам ребенку уже не достает в грудном молоке ценных питательных свойств, и любящие мамы начинают прикармливать их разными пюре.
Определить, какое именно пюре понравиться больше всего малышу, достаточно трудно. Поэтому выбирая первое вкусовое ощущение, помните, что овощное пюре легче усваивается, хорошо нормализует стул и гораздо реже является аллергеном, хотя фруктовое, конечно, слаще, следовательно, и вкуснее.
Естественно, купить уже готовое пюре, которое упаковано в красивую баночку с привлекательной этикеткой, гораздо проще, однако, не стоит забывать, что ни что не заменит энергетику мамочки, вложенную при приготовлении пюре для своего малыша.
Для овощного пюре для грудничка пойдет цветная капуста, кабачок, тыква, броколли, картофель, репа, морковь, свекла, шпинат. Овощи перед приготовлением надо обязательно вымыть, а кожуру снять тонким слоем. Если у плода есть позеленевшие части, их надо обрезать, а сильно позеленевшие не использовать вовсе. Очищенные овощи вновь промываются проточной водой и нарезаются. При приготовлении пюре для грудничка желательно вымочить овощи в воде (картофель – 12 – 24 часа, другие овощи 1 – 2 часа), при этом удалятся нитраты, пестициды и прочие вредные соединения. Лучше варить овощи на пару, так сохранится больше витаминов. При обычной варке положите овощи в кипящую воду, и варить под крышкой в эмалированной посуде, не допускать переваривания. Далее еще в горячем виде измельчить блендером. Вода, используемая при приготовлении пюре должна быть специальной для детского питания. Добавить можно грудное молоко, немного готовой смеси или сдобрить растительным маслом. Для детей старше года пюре можно подсаливать и добавлять мелко- мелко порубленную зелень.
При приготовлении фруктового пюре сахар не используется, а плоды должны тщательно перебираться. В 10-11 месяцев малышу можно ввести в рацион мясное пюре. Выбирать стоит мясо нежирное – кролик, ягненок, телятина, свинина. Отлично подходит куриное белое мясо (индейки). Использовать замороженное мясо не стоит. Сваренное мясо режется на кусочки и измельчается в блендере, потом соединяется с овощным отваром.
Лучшее яблочное пюре для детей
О продукции
В рамках веерного исследования Роскачеством изучено по 180 показателям безопасности и качества детское яблочное пюре 24 наиболее популярных среди россиян торговых марок. Яблочное пюре 12 торговых марок произведено на территории России (в Волгоградской, Калининградской, Московской областях, а также в Иванове, Липецке и Москве). Продукция пяти торговых марок изготовлена в Республике Беларусь, двух – в Испании; кроме того, исследовано пюре из Латвии, Польши, Сербии, Чехии и Шотландии – по одной торговой марке из каждой страны.
По результатам исследования претендовать на российский Знак качества сможет яблочное пюре торговых марок «Бабушкино лукошко», «Малышам», «Сочный мир», «ФрутоНяня», Bebivita, Hipp, так как оно производится на территории России и соответствует не только требованиям действующих норм по безопасности и качеству, но и опережающего стандарта Роскачества.
СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА
Стандарт Российской системы качества установил для детского яблочного пюре следующие требования:
-
В пюре не допускаются посторонние примеси (минеральные, растительного происхождения и другие.
-
Качество измельчения: количество частиц мякоти размером более 150 мкм не должно превышать 30%, из них количество частиц размером более 300 мкм не должно превышать 7% от общего количества частиц.
-
Массовая концентрация яблочной кислоты: в 1 кг яблочного пюре – не менее 3 г яблочной кислоты.
-
Массовая доля растворимых сухих веществ: если при изготовлении продукта не используют концентрированное пюре или сок – 10,0%. Если используют – 11,2%.
-
Пюре не должно содержать крахмал.
-
Массовая доля сорбита – 2,5–7 г/кг.
-
Массовая доля сахарозы – 1–30 г/кг.
-
Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) – не более 0,8%.
Требования опережающего стандарта Роскачества не являются обязательными для производителей, однако продукция, не соответствующая указанным требованиям, не может претендовать на получение российского Знака качества.
– Яблочное пюре знакомит малыша с новым вкусом. Оно гипоаллергенно и обладает массой полезных свойств. Растительные (пищевые) волокна улучшают микрофлору и стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Пектин связывает вредные вещества и выводит их из организма. Сроки и последовательность назначения прикорма устанавливаются педиатром, индивидуально для каждого ребенка, – комментирует Татьяна Буцкая, врач-педиатр, учредитель общероссийского движения «Совет матерей», международный эксперт по детским товарам.
Безопасность
Эксперты проверили яблочное пюре на безопасность. В исследованной продукции не обнаружены радионуклиды и тяжелые металлы. Поскольку детское пюре промышленного производства – это, по сути, консервы, они, соответственно, должны быть стерильными – без микробов, бактерий и плесени. Все товары удовлетворяли этому требованию. Эксперты проверили пюре и на наличие патулина – микотоксина, выделяемого плесневыми грибами и образующегося в заплесневелых и гнилых фруктах. В исследованной продукции патулин не обнаружен. Это значит, что производители использовали качественное яблочное сырье.
Есть ли в пюре пестициды?
Роскачество проверило наличие пестицидов в яблочном пюре, потому что при его изготовлении используется фруктовое (яблочное) сырье, в котором могут присутствовать данные вещества.
– На данный момент нормируется лишь небольшое количество пестицидов – порядка 13, которые считаются достаточно токсичными (согласно действующему ТР ТС 021/2011, прил. 10 «Пестициды, запрещенные для использования при производстве продовольственного (пищевого) сырья, предназначенного для производства пищевой продукции для детского питания»).
СПРАВОЧНО
Отметим, что ранее Роскачество направляло в Минсельхоз РФ предложении дополнить существующий список пестицидов более чем на 100 наименований наиболее активно использующихся пестицидов.
Кроме указанных выше пестицидов Роскачество проверило пюре на наличие не нормируемых ТР ТС. Исследование показало, что в продукции 14 торговых марок нет пестицидов. Их отсутствие является косвенным доказательством того, что продукт произведен по технологиям органического производства. В продукции 10 торговых марок выявлены следовые количества таких пестицидов, как пириметанил , флудиоксонил , ацетамиприд , карбендазим , пропаргит , тиабендазол .– Данные пестициды являются акарицидными и фунгицидными препаратами и, скорее всего, применялись при выращивании, хранении или транспортировке сырья, из которого было произведено пюре, – поясняет Ольга Шнитцер, начальник отдела приема проб и выдачи документов по результатам исследований Центра оценки качества зерна Россельхознадзора.
Наличие следовых количеств пестицидов в детском яблочном пюре нельзя считать нарушением, так как обнаруженные пестициды не нормируются в РФ. Однако, согласно опережающим стандартам Роскачества, которые являются добровольными для производителей, содержание пестицидов в детском пюре не должно превышать предела обнаружения. Другими словами, детское пюре не должно содержать следов пестицидов, поэтому у десяти торговых марок данный показатель был обнулен.
– В то же время, наличие следовых количеств пестицидов, не нормируемых техническим регламентом, позволяет сделать вывод, что входной контроль по этим показателям не осуществляется, так как на данный момент нет четко установленных норм на расширенный перечень пестицидов. В связи с этим назрел вопрос о введении дополнительных показателей и норм на пестициды, которые могут использоваться производителями ввозимого на территорию РФ сырья из других стран. И прежде всего это касается продукции и сырья для детского питания, – комментирует Людмила Викулова.
Достаточно ли фруктового сырья в пюре?
Некоторые покупатели считают, что производители недокладывают яблочного пюре в консервы. Чтобы узнать, действительно ли это так, эксперты оценили несколько показателей.
-
Содержание сорбита. Сорбит содержится в ягодах и фруктах и придает плодам сладковатый вкус. Рабочей группой Технического комитета Роскачества были установлены повышенные требования к содержанию сорбита в детском яблочном пюре: от 2,5 до 7 г/кг. Если сорбита в готовом пюре меньше нижней границы, высока вероятность, что в нем недостаточно фруктового сырья. В исследованной Роскачеством продукции этот показатель оказался меньше нижней границы только в пюре Hame (Чехия): 1,75 г/кг.
-
Содержание яблочной кислоты. Яблочная кислота положительно влияет на пищеварение. По этому показателю тоже были установлены опережающие требования: в 1 кг яблочного пюре должно быть не менее 3 г яблочной кислоты. Если ее меньше, это также может свидетельствовать о том, что в пюре мало фруктового сырья. В продукции торговой марки Hame яблочной кислоты оказалось меньше, чем установлено Роскачеством: 1,74 г/кг.
Результаты исследования позволяют утверждать, что производители не экономят на сырье. Из 24 торговых марок только у одной был обнаружен дефицит фруктового сырья.
Нет ли чего-нибудь постороннего?
Эксперты не обнаружили примесей растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов, в частности минеральных примесей (например, песка).
Концентрированное пюре и яблоки
В составе яблочного пюре покупатели могут прочитать «пюре яблочное концентрированное», «яблочное пюре» или увидеть на упаковке надпись «изготовлено из концентрированного пюре».
– Концентрированное пюре – это пюре, из которого частично удалена вода. Пюре становится более густым, оно лучше хранится, его удобнее перевозить из мест выращивания и переработки яблок к потребителю. На предприятиях, производящих готовую продукцию, концентрированному пюре возвращают исходную консистенцию. На этом этапе в него может быть добавлено немного яблочного сока. Разница в пищевой ценности между яблочным пюре, полученным напрямую из яблок и изготовленным из концентрированного яблочного пюре, практически отсутствует. Продукт, полученный из концентрированного пюре, может иметь более густую консистенцию и насыщенный вкус. И все же корректнее сказать, что особенности консистенции, вкуса, цвета каждого конкретного пюре скорее обусловлены особенностями исходных яблок, – уточняет Людмила Хомич, вице-президент по качеству Российского союза производителей соков.
Стандартом Российской системы качества для детского яблочного пюре установлены опережающие требования по содержанию растворимых сухих веществ: если продукт изготовлен без использования концентрированного пюре или сока, напрямую из яблок, то сухих веществ должно быть не меньше 10,0%. Если из концентрированного пюре, то не менее 11,2%. Содержание растворимых сухих веществ во всех исследованных пюре соответствовало стандарту Роскачества.
– Понятие «растворимые сухие вещества» для яблочного пюре в основном связано с содержанием в пюре сахаров, сорбита и органических кислот, – объясняет Людмила Хомич. – Эти вещества переходят в пюре из яблок, их содержание в пюре соответствует содержанию во фруктах, из которых пюре было сделано. В среднем яблоки, в зависимости от сорта, условий и места произрастания, содержат от 9 до 13% растворимых сухих веществ. Для пюре, полученного напрямую из определенных яблок, допускается содержание растворимых сухих веществ на уровне несколько ниже, чем при использовании концентрированного пюре, – в этом случае готовое пюре стандартизируется с учетом использования в качестве сырья яблок разных сортов, условий и места произрастания.
Крахмал в составе
Использование крахмала при производстве яблочного пюре законодательно не регламентируется. В соответствии с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», в случае использования крахмала, он, как и любой компонент, должен быть указан на упаковке в составе продукта. В ходе исследования выяснилось, что в пюре большинства торговых марок крахмал не содержится. Он был только в пюре Hame (производитель указал наличие крахмала в составе).
Несложно заметить, что производители, не использующие крахмал, выносят эту информацию на упаковку наряду с информацией об отсутствии сахара. Другими словами, отсутствие крахмала в детском пюре преподносится как достоинство.
– Крахмал может использоваться для придания большей густоты пюре. Если содержание яблочной кислоты и сорбита в таком продукте ниже природных значений, характерных для пюре из яблок, то крахмал, скорее всего, частично заменяет в продукте яблочное пюре, – комментирует Людмила Хомич.
– Смысл введения прикорма детям раннего возраста – постепенно и безболезненно перевести ребенка на «взрослую» пищу, – комментирует Наталья Фадеева, доктор медицинских наук, диетолог-эндокринолог. – При несоблюдении сроков введения прикорма, например если ребенку дают фруктовое пюре с добавленным крахмалом в 4 месяца, может произойти срыв пищеварительной системы, так как она у ребенка еще незрелая и ее функция формируется по мере введения прикорма. Чаще всего фруктовое (яблочное) пюре без крахмала вводится где-то на 6–7 месяце после привыкания ребенка к кефирчику, творогу, каше и овощному пюре. Но не стоит забывать, что перед тем, как знакомить малыша с любым новым продуктом, нужно обязательно проконсультироваться с педиатром.
Стандартом Российской системы качества установлены опережающие требования по содержанию крахмала: в детском яблочном пюре он должен отсутствовать. Требованиям стандарта по данному показателю соответствует продукция 23 торговых марок. Не соответствовало и только одна не соответствует. Не соответствует же только пюре одной торговой марки (рекомендована детям 4+), соответственно у нее был обнулен рейтинг по этому показателю.
Другие показатели качества пюре
Показатель титруемой кислотности во всех исследованных пюре не превышает 0,8%. Это говорит о том, что кислотность пюре невысока и все оно благоприятно для пищеварительной системы ребенка.
По показателю «массовая доля сахарозы» введено опережающее требование: от 1 до 30 г/кг. Такие значения характерны для яблок. Некоторые потребители считают, что производители добавляют сахар в пюре, но не пишут об этом. Либо пишут на упаковке, что пюре без сахара, но добавляют его. Эксперты проверили, обоснованны эти страхи или нет.
В ходе исследования выяснилось, что производители все же не лукавят: если пишут, что пюре без сахара, то это действительно так. Если производитель указывает в составе сахарозу, то она действительно есть в готовом продукте. Так, самым сладким оказалось пюре торговой марки Hame (16,3 г сахара в 100 г продукта), в составе которого и была указана сахароза (в данном исследовании это единственный производитель, добавивший сахарозу в свой продукт).
В продукции 23 торговых марок содержатся только природные сахара. Меньше всего сахаров в пюре Habibi (9,3 г/100 г), Peek-a-boo (9,9 г/100 г), «Сочный мир» (10,0 г/100 г). Больше всего – в пюре «Агуша» (13,0 г/100 г), «Бабушкино лукошко» (12,9 г/100 г), «Егор Иваныч (12,9 г/100 г), Heinz (12,7 г/100 г), «Когда я вырасту» (12,5 г/100 г), Semper (12,3 г/100 г), «Ложка в ладошке» (12,1 г/100 г) и «Малышам» (12,0 г/100 г).
СПРАВОЧНО
Содержание натуральных яблочных сахаров зависит от сорта яблок, которые использовались при производстве пюре. В случае высокого содержания сахаров в продукции Hame это результат добавленного сахара.
Потребительские свойства
Упаковка яблочного пюре всех торговых марок герметична и безопасна. Также вся исследованная продукция успешно прошла органолептическую оценку. Вкус и запах пюре натуральные, свойственные яблокам, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет пюре однородный по всей массе, свойственный цвету яблок, которые прошли тепловую обработку. Консистенция яблочного пюре – от густой до текучей.
– Органолептические параметры яблочного пюре обусловлены в основном сортовыми особенностями яблок, которые использовались для его изготовления. По имеющимся оценкам, в мире насчитывается более 7 тысяч сортов яблок. Они отличаются содержанием сахаров и кислот и их соотношением, а также присутствием различных экстрактивных веществ – они в значительной степени обуславливают характерный вкус и аромат яблок. Эталонного яблочного пюре не существует, как нет и эталонного яблока. На рынке предлагаются самые разные яблочные пюре, потребитель может выбрать продукт по своему вкусу. Главное, чтобы он был качественным и безопасным, – уточняет Людмила Хомич.
Достоверность маркировки
В маркировке продукции 23 торговых марок указанная информация соответствует фактической. Только в пюре одного производителя (Semper) содержание углеводов оказалось выше заявленного в маркировке.
Важно! Содержание углеводов в пюре может колебаться из-за нестабильности содержания углеводов в сырье, поэтому на упаковке обычно указывается среднее значение данного показателя.
В ходе исследования выяснилось, что витамина С больше всего содержится в той продукции, где он внесен дополнительно. Это пюре Gerber (40,62 мг/кг), Semper (38,09 мг/кг), Heinz (37,62 мг/кг), Bebivita (30,93 мг/кг) и Hame (21,24 мг/кг).
Природное содержание витамина С в яблочном пюре невысоко, так как и в самих яблоках его немного, а в ходе тепловой обработки он еще дополнительно снижается.
Самое высокое содержание растительных (пищевых) волокон – в продукции торговых марок Gerber (2,19%), «Когда я вырасту» (2,16%), Semper (2,15%), Heinz (2,13%), «Агуша» (2,06%), Rudolfs (2,06%), «Ложка в ладошке» (2,04%), Fleur Alpine (2,03%) и «Бабушкино лукошко» (2,00%).
В яблочном пюре отсутствуют:
-
консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты),
-
синтетические красители,
-
сахарозаменители и подсластители (ацесульфам, аспартам, сахарин и цикламат натрия).
Другими словами, при выборе яблочного пюре потребители могут доверять размещенной на этикетке информации. К тому же исследования показали, что детское яблочное пюре – безопасный и качественный продукт. Неслучайно педиатры рекомендуют использовать его в качестве прикорма.
– Детям до года рекомендуется давать пюре, произведенное промышленным способом. По сравнению с домашним оно имеет ряд преимуществ: хорошее измельчение, которого трудно добиться в домашних условиях, а значит, более легкую и лучшую усвояемость. К тому же детские продукты питания, как правило, проходят более тщательный контроль и готовятся из качественного сырья. Наконец, пюре из магазина просто удобно для использования, что может быть крайне важно для работающей или занятой мамы, – комментирует Наталья Лебедева, педиатр КДЦ «МЕДСИ».
Овощные пюре для первого прикорма
Пара слов о прикорме
В качестве первого прикорма можно рассматривать и каши, это зависит от особенностей развития ребенка. Обычно каши вводят в том случае, когда детка плохо набирает вес, поскольку они являются более питательными и калорийными. Если проблемы с набором веса у вашего карапуза не существует – лучше начать с овощей.
Когда ребенок сосет грудь по требованию, ему гарантировано хватает всех питательных веществ. Цель прикорма в таком случае – не в восполнении недостатка витаминов, как считалось некоторое время назад, а в том, чтобы начинать знакомить малыша с разными вкусами и готовить его к приему твердой пищи. Это означает, что мамам нет нужды пытаться накормить ребенка пюре любой ценой. Прикорм не должен вытеснять грудное молоко, прикормом не заменяют кормления (если вы не в процессе отлучении от груди).
Овощной прикорм: основные правила
- Начинать вводить овощи в рацион малыша нужно с монокомпонентного пюре. Сначала малыш пробует все рекомендуемые для его возраста овощи по отдельности, и только затем стоит давать пюре, состоящее из нескольких овощей.
- Лучший вариант, если первый прикорм будет состоять из кабачка или брокколи. Затем постепенно можно вводить тыкву, морковь, кольраби, картофель.
- Обычно прикорм вводят по стандартной схеме: начинают с 1 чайной ложечки и доводят ежедневную порцию до 50 граммов, но если малыш отказывается – откладываем прикорм на неделю и пробуем снова или меняем продукт.
- Солить или подслащивать овощные пюре для ребенка не стоит. Взрослым, чьи вкусовые пристрастия уже сформировались, несоленые овощные пюре кажутся невообразимой гадостью, но малыш, которому пока не с чем сравнивать, воспринимает такой вкус совсем иначе. Для ребенка важно попробовать «чистые» вкусы продуктов.
- Если вы планируете приобретать пюре заводского производства – внимательно читайте состав. Кроме овоща и воды в баночке ничего не должно быть.
- Овощное пюре можно без труда приготовить дома. Для этих целей лучше брать овощи с собственного огорода или хотя бы выращенные в вашей местности. Привозные овощи с магазинных полок не внушают доверия, поскольку могут содержать нитраты. Кстати, если введение прикорма приходится на «не сезон», когда свежих овощей нет, прекрасно пойдут заранее сделанные замороженные заготовки.
Приготовить овощное пюре для малыша совсем не сложно. Несколько простых рецептов помогут мамам сориентироваться в технологии приготовления.
Пюре из кабачков
Кабачок очищаем от кожицы и семян и нарезаем колечками. Несколько колечек помещаем в чашу пароварки (за неимением такого девайся на кухне можно варить просто в воде или сделать пароварку из кастрюли с кипящей водой и сита, установленного сверху). Кабачок варится очень быстро – через 7-10 минут он готов. Перетереть вареный кабачок до однородного состояния не просто, поскольку овощ этот очень волокнистый. Чтобы пюре наверняка получилось однородным и воздушным, можно воспользоваться блендером, а затем пропустить всю массу через мелкое сито. Остужать пюре лучше в холодильнике – это снижает риск размножения бактерий в посуде с пюре, ведь на домашней кухне невозможно соблюсти стерильность. В холодильнике такое пюре хранится до 4 дней, разогревать его нужно порционно. В разогретую порцию прикорма можно добавить сцеженное грудное молоко, оливковое масла.
Пюре из тыквы
Тыкву очищаем от кожурки, удаляем семена и режем на маленькие кусочки. Около 200 граммов нарезного овоща выкладываем на противень, наливаем немного воды, закрываем фольгой и ставим печься на 20 минут. Когда тыква готова – измельчаем кусочки уже известным способом, остужаем, добавляем грудное молоко или растительное масло и пюре готово.
Вводить тыкву в рацион ребенка лучше в последних рядах. Считается, что этот овощ может вызвать аллергию. Кроме того, есть мнение, что тыквы крепит, поэтому обязательно нужно отслеживать реакцию ребенка.
Пюре из капусты, брокколи и картофеля
Отвариваем 1 картофелину и несколько соцветий брокколи (можно отварить на пару). В пропорциональном отношении картошки должно быть меньше, чем брокколи, поскольку крахмалистый овощ тяжело усваивается организмом. Измельчаем вареные овощи блендером или протираем через сито, добавив при этом немного овощного бульона. После остывания пюре можно давать малышу. Правило о сцеженном молоке или растительном масле в этом случае так же применимо.
Обычно на знакомство с разными овощами уходит месяц или полтора. После введения прикорма изменяется консистенция и запах стула – это совершенно нормально. По рекомендациям ВОЗ одновременно с введением первого прикорма можно начинать давать малышу питье (чистая вода, морс).
Начиная давать ребенку «взрослую» еду, наша цель — пробудить пищевой интерес, а не отбить его. Излишняя настойчивость в этом деле ни к чему. Одни малыши сразу же и с аппетитом начинают есть овощи, другие бойкотируют этот этап и вообще всю схему введения прикорма, но к году все они вполне способны есть пищу с родительского стола. В любом случае обзаводитесь детской ложечкой и пробуйте разные схемы.
Концентрированное овощное и фруктовое пюре для производства соков
Главная / Статьи / Концентрированное пюреКонцентрированное пюре для производства соков
Для изготовления восстановленных фруктовых и овощных соков – а таких на рынке нашей страны реализуется около 90% всего количества соков – используется концентрированное пюре. Что оно собой представляет? Это не готовый к употреблению продукт, а своего рода полуфабрикат для изготовления соков.
Каким образом получают пюре для производства соков?
Производство концентрированного овощного или фруктового пюре представляет собой многоступенчатый процесс, состоящий из нескольких фаз:
Отбор и подготовка фруктов и овощей. Для изготовления пюре подходят отборные плоды: без изъянов и в стадии оптимальной зрелости. Ни недозрелые, ни перезрелые фрукты и овощи не перерабатываются. После отбора сырье моют и тщательно сушат.
Получение пюре. Путем протирания и ферментации из плодов получают однородную густую массу. Ее при необходимости обогащают пищевыми добавками: кислотами, сахаром, солью.
Концентрация и стерилизация. Концентрированное овощное пюре или пюре из фруктово-ягодного сырья получают путем выпаривания лишней жидкости из первичного пюре. За счет этого уровень концентрации пюре составляет 20 брикс или более. Для того, чтобы продукт не терял своих натуральных вкусовых и ароматических свойств в него вводят ароматообразующие вещества – производные натуральных эфирных масел, содержащихся в свежих плодах. Концентрированные пюре могут стерилизоваться или консервироваться в зависимости от потребностей и дальнейших задач производства.
Современные технологические процессы, которые соответствуют Техническому регламенту, позволяют максимально сохранить в готовом продукте полезные для организма человека вещества. Именно поэтому концентрированное фруктовое пюре или пюре из овощей – наиболее популярная и ценная заготовка для производства соков.
BOSCH — 00641688 — Лопасть пресса для приготовления пюре, для MCM55..
BOSCH — 00641688 — Лопасть пресса для приготовления пюре, для MCM55..Close layer
Использование данных cookies.
[global.cookielawextended.txt.headline]
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы Вы могли заказать товар в интернет-магазине, оформить заказ на ремонт онлайн и позволяет нам собирать анонимные статистические данные, чтобы усовершенствовать наш сайт. Просто проигнорируйте данное сообщение, если Вы не против. Кликните по ссылке справа, если Вы хотите получить больше информации о файлах cookies, которые используются, и как изменить Ваши текущие настройки.
[global.cookielawextended.txt.firstparagraph]
[global.cookielawextended.txt.secondparagraph]
Принять Нет, спасибо
[global.cookielawextended.btn.save] [global.cookielawextended.btn.cancel]
[global.cookielaw.txt.headline.performance]
[global.cookielaw.txt.description.performance]
[global.cookielaw.txt.headline.targeting]
[global.cookielaw.txt.description.targeting]
[global.cookielaw.txt.headline.thirdparty]
[global.cookielaw.txt.description.thirdparty]
Бесплатная доставка по РФ от 3500 ₽
[{? it.viewport == ‘tablet’}] [{?}] [{? it.viewport == ‘tablet’}] [{?}]Оплата онлайн или при получении
Официальная гарантия
[{? it.viewport == ‘tablet’}] [{?}] [{? it.viewport == ‘desktop’}] [{?}] Close USPВключая НДС, без учета доставки
.
Доставка от 350 ₽. Подробнее здесь. Бесплатная доставка от 3500 ₽.
Перед заказом проверьте, подходит ли артикул к вашему прибору, здесь.
Круглосуточная служба поддержки:
8 (800) 200 29 61
Лучшие товары со скидками! Узнать больше Закажите товар в магазины Bosch в Москве с бесплатной доставкой. Подробнее>>
В упаковке: 1 шт.
В наличии
- Лопасть пресса для приготовления пюре к кухонным комбайнам
- Цвет: белый
- С помощью пресса можно приготовить пюре из мягких или вареных овощей и фруктов
- Лопасть пресса для пюре для кухонного комюайна используется в следующих моделях: MCM5525, MCM5525COE, MCM5529, MCM5529RU, MCM5530, MCM5540, MCM5540COE
Ранее просмотренные товары
Мир Bosch
Погрузитесь в наш мир – узнайте больше об истории и наградах Bosch.
Где купить
Найдите ближайший к вашему дому магазин.
MyBosch
Зарегистрируйтесь и получайте разнообразные привилегии и скидки.
Оценить сайтСвернуть
Ваше мнение важно для нас!
Пожалуйста, оцените наш сайт – помогите нам стать лучше.
Мы просим ответить Вас всего на один вопрос и при желании поделиться своими впечатлениями.
Участие в опросе добровольное и анонимное.
Оставить отзыв
Пюре для малыша — 15 рецептов вкусных и простых
Каждая мама старается организовать прикорм малыша по высшему разряду! Ведь хочется не только познакомить ребенка с новыми продуктами и разнообразить его рацион, но и избежать аллергии и негативных последствий.
В 6-6,5 месяцев уже можно потихоньку знакомить ребенка с овощами. Для начала делайте пюрешки из одного овоща, а когда ребенок попробует все, можно приступать к приготовлению миксов из 2-3 овощей. В 7 месяцев в рацион ребенка можно вводить банан, чернослив, а вот горошек — только с 8 месяцев.
Для маминого удобства и быстроты приготовления лучше приобрести пароварку, с которой можно будет сделать пюре всего за 10-15 минут! Готовьте малышу полезные вкусности, знакомьте с новыми продуктами вместе с нашими рецептами!
Овощные пюре
Рецепт №1Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- брокколи — 3 соцветия
- морковь кубиками — 1/2 стакана
- молоко или вода — 70 мл
- масло растительное — 1 ч.л.
Приготовление:
- Готовить овощи на пару 15-20 минут, сделать однородное пюре с помощью блендера.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- кабачок кубиками — 1 стакан
- картофель кубиками — 1/5 стакана
- молоко или вода — 40 мл
- оливковое масло — пол ч.л.
Приготовление:
- Картошку замочить в холодной воде, чтобы вышел крахмал.
- Готовим на пару 15 минут. Сначала кладем в пароварку картофель, через 5 минут добавляем кабачок.
- Спюрировать овощи.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- тыква кубиками — 1 стакан
- морковь кубиками — треть стакана
- вода или молоко — 60 мл
- растительное масло- 1 ч.л.
Приготовление:
- Продукты положить в чашу пароварки, готовить 15-20 минут. Пюрировать овощи.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- цветная капуста — 4-5 соцветий
- кабачок кубиками — пол стакана
- горошек — 1 горсть
- вода — 50 мл
- растительное масло — 1 ч.л.
Приготовление:
- Ингредиенты положить в чашу пароварки, готовить 15-20 минут. Сделать из отварных овощей пюре.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- тыква кубиками — 1 стакан
- кабачок кубиками -1 стакан
- вода или молоко — 40 мл
- растительное масло — пол ч.л.
Приготовление:
- Положить ингредиенты в пароварку, готовить 15 минут. Взбить до однородной массы.
Екатерина Спекторенко
Педиатр детской клиники « Малі»
Рецепт №6Некоторые дети испытывают трудности с питанием, когда едят пюре с волокнами. Такое пюре не нужно жевать, достаточно пососать и проглотить, однако ребенок может воспротивиться. Может, он недоволен изменениями в питании, а может, ему сложно обработать пищу языком и тяжело ее глотать. Лучшая профилактика таких затруднений — грудное вскармливание (грудь более тугая, чем соска, и мышцы челюстей и языка крохи тренируются естественным путем). Если проблемы все же возникли, попробуйте на пару недель вернуться к жидкому пюре, а потом попробовать еще раз. Все еще не получается? Помогите малышу потренировать язычок. Предложите крохе малюсенькие кусочки мягкой пищи без пюре, чтобы он мог их помусолить, — например, кусочек вареной цветной капусты. Иногда это помогает привыкнуть к новому типу продукта. Очень важно приучить ребенка к тому, что измельченная пища должна обработаться слюной и перетереться языком в процессе приема пищи.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- тыква кубиками — 1 стакан
- брокколи — 2-3 соцветия
- вода или молоко — 60 мл
- растительное масло — 1 ч.л.
Приготовление:
Готовить на пару 15 минут, сделать однородное пюре в блендере.
Рецепт №7Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- брокколи — 4 соцветия
- кабачок кубиками — пол стакана
- вода или молоко — 50 мл
- растительное масло- 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Готовить в пароварке 15 минут, затем спюрировать овощи в однородную массу.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- тыква кубиками — 1 стакан
- цветная капуста — 2-3 соцветия
- вода или молоко — 60 мл
- растительное масло — 1ч.л.
Приготовление:
- Варить овощи на пару 15 минут, потом сделать густое пюре.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- кабачок — 1 стакан
- цветная капуста — 2-3 соцветия
- вода или молоко — 60 мл
- растительное масло — 1 ч.л.
Приготовление:
- Готовить в пароварке 15 минут, спюрировать.
Фруктово-овощные пюре
Рецепт №10Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- яблоко — 1 шт
- кабачок кубиками — пол стакана
- вода — 40 мл
Приготовление:
Готовить на пару 15 минут, взбить в густое пюре.
Рецепт №11Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
яблоко — 1 шт
морковь кубиками — треть стакана
вода — 40 мл
Приготовление:
- Готовить в пароварке 15 минут, сделать однородное пюре.
- С яблоком сочетаются много нейтральных или сладковатых овощей. Можно также заменить в данном рецепте морковь на тыкву.
Фруктовые пюре
Рецепт №12Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- груша — 1 шт (средняя)
- банан — треть целого
- вода — 30 мл
Приготовление:
- Грушу готовим на пару 15 минут. Добавляем измельченный свежий банан и пюрируем.
- Готовить на пару банан имеет смысл, если кроха любит сладкое, так как при термической обработке он становится еще слаще. Но большинство детей предпочитают сырой фрукт.
- Аналогичное пюре можно сделать с яблочком вместо груши.
Анна Бойко
детский диетолог-нутрициолог, член Ассоциации педиатров, гастроэнтерологов, нутрициологов Украины, автор и ведущая онлайн Клуба Здоровых Привычек для мам, автор проекта «Растим детей здоровыми», hannaboyko.com, FB: kidsdietolog
Рецепт №13Родителям стоит учитывают не только способность крохи переварить продукт, но и его возможности с точки зрения адаптации к той или иной консистенции пищи. Жидкое пюре — это консистенция блинного теста. Если в него погрузить, а потом вынуть ложку, то пюре медленно, но стечет с ложки. В домашних условиях такой консистенции можно добиться, измельчая в блендере, например, вареный в бульоне кабачок или пропуская через сито хорошо разваренные овощи.
Густое пюре сохраняет форму в ложке, в нем меньше жидкости. Это консистенция густой сметаны, однако волокон пищи оно не содержит.
Пюре с волокнами по консистенции как густое пюре, однако оно может содержать комочки или волокна продукта. Сделать пюре более жидким можно, добавив в него немного грудного молока, смеси или овощного бульона.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- банан — 1 шт
- вода — 20-30 мл
Приготовление:
- Активно взбивать ингредиенты в чаше блендера, чем больше, тем лучше. Готовится очень просто, а детки без ума от такой вкуснятины!
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
- яблоко — 1 шт
- чернослив — 10 штук
- вода — 40 мл
Приготовление:
- Готовить в пароварке 10 минут. Тщательно спюрировать, чтобы не было комочков от чернослива.
Источник: instagram @mama_i_po
Ингредиенты:
яблоко — 1 шт
груша — половинка
вода — 20 мл
Приготовление:
- Готовить на пару 15 минут, дать фруктам остыть и сделать пюре.
- Если начать пюрировать горячие фрукты, готовая масса будет темного оттенка.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»
Яблочное пюре для детей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как сделать домашнее яблочное пюре для ребенка
Введение прикорма в рацион детям до года вопрос волнительный для каждой мамы. Мало того, что изучая предписания современных педиатров, противоречащих друг другу на каждом шагу, сложно определить, когда можно давать ребенку тот или иной продукт. Так еще и контроль качества готового детского питания вызывает массу сомнений. А вот, имея свои экологически чистые яблочки, просто грех не приготовить самостоятельно яблочное пюре в домашних условиях. Такое пюре вводится в рацион малыша одним из самых первых. Делать его достаточно просто. Главное не забывайте, что без стерилизации открытая банка в холодильнике может храниться не более суток. Еще одним важным вопросом является добавление сахара. Крайне нежелательно вводить его в рацион малышей, поэтому выбирайте сладкие яблочки и по возможности откажитесь от подслащивания.
Ниже мы предлагаем вам простой пошаговый рецепт, который детально покажет, как сварить яблочное пюре дома. Готовим для наших крошек только самое лучшее и вкусное!
Как приготовить «Яблочное пюре для детей» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобятся яблоки и вода.
Шаг 2 Ссылка
2 яблока тщательно вымыть. Удалить кожицу и сердцевину. Нарезать яблоки небольшими кусочками.
Шаг 3 Ссылка
Поместить яблоки вместе с водой (50 мл) в небольшую кастрюлю. Довести до кипения и сразу огонь убавить.
Шаг 4 Ссылка
Припустить яблоки под крышкой 5-7 минут до мягкости.
Шаг 5 Ссылка
Дальше яблоки можно размять вилкой, измельчить блендером или протереть через сито.
Шаг 6 Ссылка
Яблочное пюре для детей готово.
20 удивительно полезных и вкусных фруктовых пюре для младенцев
Грудное молоко — лучший источник питания для ребенка. По прошествии шести месяцев вам необходимо постепенно вводить твердую пищу, а это означает, что вы уменьшаете долю грудного молока в рационе ребенка. Таким образом, продукты-заменители должны быть очень питательными для здорового роста ребенка. Вы согласны? В то же время вы не можете дать им то, что трудно проглотить или переварить. Тогда какие продукты могут быть очень питательными, легкими в употреблении и, да, еще и вкусными?
Ответ — фрукты.Фруктовые пюре для младенцев просты в приготовлении, вкусны и наполнены необходимыми витаминами и питательными веществами. Мы придумали действительно простые рецепты, которые вам понравятся, а вашему ребенку понравится есть. Но перед этим возьмите несколько советов по приготовлению пюре и знакомству с ним малышей.
5 советов по приготовлению фруктового пюре для младенцев:
Знание нескольких способов приготовления пюре из фруктов облегчит вашу задачу:
- Готовьте фрукты на пару, так как они сохраняют в них питательные вещества и помогают вам служить полезной пищей для детей. первые дни отлучения от груди.
- После приготовления на пару вы можете размять фрукты с небольшим количеством грудного молока или смеси.
- Не готовьте мягкие фрукты, такие как банан, авокадо и киви. Просто смешайте их с небольшим количеством воды в миксере.
- Убедитесь, что в первые дни консистенция пюре жидкая, и постепенно уменьшите количество воды.
- Пюре из фруктов в блендере или кухонном комбайне. Если вы верите в пюре традиционным способом, вилки будет достаточно.
Как вводить фруктовое пюре младенцам?
Помните, ваш ребенок не сможет переваривать твердые вещества сразу после их введения. Так что не вводите разные продукты за раз.
Следуйте правилу трехдневного ожидания, чтобы вводить новые продукты, чтобы можно было узнать о любой непереносимости или аллергической реакции на конкретную пищу:
- Начните с одной столовой ложки один раз в день в первый день.
- Увеличьте количество до двух столовых ложек два раза в день на второй день.
- Делайте по три столовые ложки два раза в день на третий день.
А теперь давайте посмотрим, какие фруктовые пюре вы можете предложить своему ребенку.
[Читать: Когда ребенок может есть молочные продукты ]
Рецепты фруктового пюре для младенцев:
Вот наш список простых в приготовлении рецептов фруктового пюре, которые вы можете попробовать приготовить для своего ребенка.
1. Яблочное пюре для младенцев:
Сладкие вареные яблоки отлично подходят в качестве первых блюд. Они легко усваиваются и вряд ли вызовут аллергию.Их можно давать с пятого-шестого месяца.
Вам понадобятся:
- Яблоко — 1/2
- Корица — щепотка
Инструкции:
- Свежие промытые плоды яблока очистить от кожуры и удалить сердцевину.
- Разрежьте пополам и возьмите необходимое количество.
- Приготовьте яблоко любым из следующих способов:
- Приготовьте фрукты на пару с помощью пароварки.
- Положите кусочки яблок в миску и приготовьте их с водой под давлением.Варить на три свистка.
- Положите яблоки в кастрюлю с толстым дном, наполненную водой. Накрыть крышкой и варить до получения желаемой консистенции.
- После того, как яблоко приготовлено, размять его ложкой, измельчителем или блендером.
- Добавьте грудное молоко или смесь, чтобы оно стало жидким. Избегайте добавления воды.
- Добавьте содержимое в стерильную кормушку и подавайте на стол. Можно добавить корицу.
[Прочтите: Обзор органического яблочного пюре Happa]
2.Банановое пюре:
Вы можете вводить бананы уже в четыре месяца, но рекомендуемый возраст для приема твердых продуктов — шесть месяцев. Это идеальный корм для младенцев при отлучении от груди: их легко очистить и приготовить. Более того, они дают значительное количество энергии.
Вам понадобятся:
- Спелый банан — 1 маленький
- Вода, грудное молоко или кормовая смесь — по мере необходимости
Как:
- Очистить банан и нарезать мелкими кусочками .
- Размять вилкой или измельчить в блендере или кухонном комбайне.
- Добавьте грудное молоко, детскую смесь или воду, чтобы получить густую консистенцию.
- Подавать свежим.
3. Яблочно-банановое пюре:
Получите лучшее из яблок и бананов благодаря этому рецепту. Кроме того, банан идеален при запорах и других проблемах с пищеварением.
Вам понадобится:
- Яблоки — 2 целых (сладких)
- Банан — 1 полный (спелый)
Как получить:
- Очистить яблоки и нарезать небольшие кусочки.
- Нарежьте очищенный банан на мелкие кусочки.
- Выложите их в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и оставьте, пока они не станут мягкими.
- Взбейте их в блендере до необходимой консистенции.
- Вы также можете добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать их жидкими.
[Читать: Интересные идеи еды из пальцев для детского душа ]
4. Пюре из манго для младенцев:
Манго может вызвать аллергию у некоторых младенцев. Поэтому убедитесь, что у вашего малыша нет аллергии на манго.Вы можете давать плоды после шести месяцев и придерживаться правила трех дней.
Вам понадобится:
Как:
- Вымойте фрукты и очистите кожуру.
- Разрежьте его пополам и удалите семена. Из одной половинки пюре хватит на вашего малыша.
- Нарезать небольшими кусочками и размять вилкой или в блендере.
- Подавайте просто. Вы также можете смешивать его с другими фруктами, овсянкой или жирным йогуртом.
5. Пюре из банана и манго:
Тропическое манго и банан нежны на животике вашего ребенка. Эта комбинация станет отличным дополнением от шести месяцев и старше.
Вам понадобится:
- Банан — 1
- Манго — 1 (маленький)
Как:
- Очистить манго и банан и нарезать их мелкими кусочками. куски.
- Переложите все кусочки в кухонный комбайн или блендер.
- Продолжайте, пока смесь не станет однородной.
- Чтобы сделать пюре жидким, можно добавить немного воды, грудного молока или смеси.
- Подавать сразу или заморозить на потом.
- Храните пюре в герметичной емкости.
6. Пюре из авокадо для детского питания:
Авокадо — отличный источник ненасыщенных жиров и витамина Е. Его можно давать с шести месяцев.
Вам понадобятся:
- Спелый авокадо — половинка фруктов
Как:
- Очистить плод и удалить косточку.
- Зачерпните его содержимое и не готовьте.
- Размять мясо вилкой или блендером.
- Подавать свежеприготовленное пюре.
Вы также можете добавить банан для вкуса или молоко для более жидкой консистенции.
7. Пюре из киноа, банана, яблока и фиников для младенцев:
Квиноа — безглютеновое зерно и суперпродукт. При добавлении в список детского питания она не может устоять перед этим восхитительным пюре.
Вам понадобится:
- Квиноа — 1 стакан
- Банан — 1
- Яблоко — 1
- Финики — от 4 до 6 мягких
- Корица — щепотка (по желанию)
Как к:
- Хорошо вымойте киноа, чтобы удалить горечь.
- Доведите до кипения два стакана воды и добавьте киноа. Оставьте примерно на семь минут на среднем огне.
- Яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками, нарезать мягкие финики и добавить их в киноа. Оставьте на 20 — 30 минут.
- После того, как вышеуказанные ингредиенты будут приготовлены, вы можете смешать или сделать пюре; при необходимости добавьте банановое пюре и щепотку порошка корицы.
- Можно подавать так или добавить молоко для густой консистенции.
- Заморозьте оставшееся пюре, чтобы использовать его позже.
[Читать: Удивительные факты о младенцах ]
8. Персиковое пюре:
Персики содержат много бета-каротина и калия. Вот наш метод приготовления пюре из замороженных или свежих персиков.
Вам понадобится:
Как:
- Вымойте персики, используя воду и уксус в соотношении 3: 1, чтобы удалить любые бактерии. Снова промыть под прохладной водой и высушить.
- В кастрюле среднего размера вскипятить воду, добавить персики и оставить на 45 секунд.
- Вынуть персики и немедленно положить в ледяную баню.
- Когда плоды полностью погрузятся в воду, очистите их от кожуры. Нарежьте их пополам и удалите косточку. Теперь разрежьте каждую половину на кусочки одинакового размера.
- Измельчите ломтики в блендере или кухонном комбайне, пока не получите однородную консистенцию. Добавьте необходимое количество воды, чтобы она стала жидкой.
- Подайте ребенку сладкое персиковое пюре с мягким вкусом.
9. Нектариновое пюре:
Нектарины, богатые витаминами А и С, похожи на персики, из них можно приготовить восхитительное фруктовое пюре для ребенка.
Вам понадобится:
Как:
- Вымойте нектарины водой и уксусом в соотношении 3: 1. Подержите их под прохладной водой и высушите.
- В кастрюле вскипятить воду, добавить нектарины и оставить на 45 секунд.
- Удалите их и поместите фрукты в ледяную ванну или в холодную воду.
- Как только они будут полностью погружены в воду, очистите кожу. Разрезать их на мелкие кусочки.
- Измельчите кусочки в блендере или кухонном комбайне для получения однородной консистенции.Добавьте воды, чтобы получилось жидкое пюре.
- Подавать сладкое пюре с мягким вкусом. Вы можете охладить оставшееся пюре из нектарина.
10. Сливовое пюре:
Сливы богаты пищевыми волокнами, которые являются естественным лекарством от запоров. У него приятное сочетание терпкого и сладкого вкусов.
Вам понадобятся:
- Чернослив без косточек или свежие сливы — 6
Как:
- Вымойте свежие сливы, используя смесь из трех частей воды и одной части уксуса.Промыть под проточной водой и высушить.
- Добавить сливы в кипящую воду и настаивать 45 секунд. Удалите их и сразу же добавьте в ледяную баню или холодную воду.
- После того, как сливы полностью погрузятся в воду, удалите их и очистите острым ножом или пальцами. Перелить и нарезать их небольшими кусками.
- Измельчите кусочки в пюре в блендере или кухонном комбайне. Также можно добавить воду для желаемой консистенции.
- Пюре из сливы со сладким и мягким вкусом готово к подаче.
11. Пюре из киви:
Киви богат клетчаткой и витаминами А и С. Однако его кислая природа может вызвать опрелость или сыпь во рту у младенцев. Поэтому будьте осторожны, чтобы заметить любые признаки аллергии, когда даете его ребенку в первый раз. Вы можете давать этот фрукт через шесть месяцев.
Вам понадобится:
Как:
- Очистить фрукты и нарезать небольшими ломтиками.
- Плоды не нужно подвергать тепловой обработке или удалению семян.
- Размять или измельчить кусочки в блендере или кухонном комбайне.
- Подавать свежеприготовленное пюре из киви.
12. Пюре Chikoo или Sapota или Sapodilla:
Плод богат клетчаткой и витаминами A и C. Он полезен для пищеварения, эффективен при простуде и кашле, а также способствует укреплению иммунной системы у младенцев. Его можно давать после семи месяцев.
Вам понадобится:
Как:
- Разрежьте плод на две половинки и удалите семена.
- Разомните вилкой или в кухонном комбайне.
- Для улучшения вкуса можно добавить немного грудного молока или смеси.
13. Пюре из папайи:
Сочные и сладкие папайи наполнены большим количеством фолиевой кислоты, клетчатки и витаминов A, C и E. Вы можете добавлять ее в качестве первой пищи в возрасте от семи до восьми месяцев.
Вам понадобятся:
- Спелая папайя с темно-желтым и оранжевым оттенком кожи и без пятен.
Как:
- Вымойте папайю смесью воды и уксуса, чтобы удалить все бактерии. Промыть под проточной водой и высушить.
- Очистите папайю, разрежьте ее пополам и выньте семена. Снова промойте, чтобы удалить остатки семян.
- Нарежьте фрукты на кусочки и протрите их пюре. Вы можете добавить воду в зависимости от желаемой консистенции.
- Подайте ребенку простое пюре из папайи.
[Читать: Легкие рецепты детского душа ]
14.Пюре из гуавы:
Гуава богата витамином С и помогает улучшить иммунную систему. Пищевые волокна фруктов улучшают пищеварение.
Вам понадобится:
Как:
- Разрежьте плод на две половинки.
- Удалите семена ложкой.
- Теперь нарежьте фрукты небольшими кусочками и положите в кастрюлю. Добавьте немного воды, накройте крышкой и держите на медленном огне до готовности.
- Проколите ножом, чтобы проверить, готово ли оно.
- Взбейте их в блендере. Добавьте воды, чтобы получить желаемую консистенцию.
- Перелейте пюре в стерилизованную миску и накормите малыша.
15. Пюре из фиников:
Финики — это суперпродукт, который стоит включить в рацион вашего ребенка. Однако вы не можете предлагать его как целую пищу, так как временами это может быть сложно. Вы можете смешать ложку финикового пюре с другим детским питанием или молочными коктейлями.
Вам понадобится:
- Даты — с 15 до 20 (без семян)
- Вода — 1 стакан
Как:
- Добавьте финики вместе с водой в кастрюлю.Дайте смеси закипеть и оставьте на медленном огне около 10 минут.
- Охладите смесь и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию.
- Процедить, снова нагреть и варить до загустения пюре.
- Охладите смесь и храните в герметичном контейнере в течение недели или более.
- Вы можете добавить его, чтобы подсластить любое детское питание.
16. Пюре из яблок и малины:
Малина имеет сладкий и нежный вкус. Вы можете приготовить это пюре в сезон малины.Он содержит много витамина С для вашего ребенка.
Вам понадобится:
- Малина — 100 грамм
- Яблоко — 1 крупный фрукт
Как:
- Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками.
- Положите кусочки яблок и малину в кастрюлю с небольшим количеством воды.
- Готовьте пять минут на слабом огне, пока они не станут мягкими.
- Пюре из ингредиентов пропустить через сито, чтобы удалить семена малины.
- Подавайте своему малышу теплой.
17. Пюре из авокадо и банана:
Эту комбинацию не нужно готовить, поскольку оба являются мягкими фруктами. Они предлагают вашему ребенку достаточное количество полезных жиров и калия.
Вам понадобится:
- Спелый банан — 1/2 маленького
- Спелый авокадо — 1/4 маленького размера
- Грудное молоко или греческий йогурт — 1 или 2 столовые ложки
Как получить:
- Очистить и удалить косточку авокадо.Аналогичным образом очистите банан.
- Смешайте их вместе в блендере или кухонном комбайне.
- Добавьте необходимое молоко или йогурт, чтобы он стал жидким.
- Вы также можете заменить авокадо папайей.
18. Черничное пюре для детского питания:
Суперпродукт, содержащий антиоксиданты, черника, благодаря своему приятному вкусу, станет отличным обедом для младенцев. Это продукты второй стадии, которые можно предлагать только после восьми месяцев.
Вам понадобится:
- Черника — 1 стакан (свежая или замороженная)
- Вода — 1/2 стакана
Как:
- Вскипятить воду в кастрюле.
- Добавить чернику и варить на медленном огне около 15 минут. Замороженные ягоды готовятся дольше. Держите их, пока они не станут мягкими.
- Теперь переложить вареные ягоды в блендер и размять до необходимой консистенции.
- Подавайте свежим, и вы можете заморозить его на три дня.
- Добавьте детскую кашу, чтобы она стала густой.
19. Пюре из тропических фруктов:
Банан, манго. и папайя делают это насыщенное витаминами тропическое пюре, подходящее для вашего ребенка с шести месяцев.
Вам понадобятся:
- Банан — 1 целое
- Манго — 200 г
- Папайя — 200 г
Как:
- Очистить манго и нарезать мелкими кусочками.
- Папайю очистить от кожуры, удалить семена и вынуть плод.
- Очистить банан и нарезать ломтиками.
- Смешайте все это в блендере и разотрите до необходимой консистенции.
- Добавьте воды или грудного молока, чтобы сделать его гладким.
- Подавайте малышу свежее тропическое пюре.
20. Пюре из летних ягод:
Ягодное пюре, включая все эти первоклассные ягоды, вкусное и ароматное. Это может быть прекрасное лакомство, наполненное антиоксидантами и витаминами, от шести месяцев и старше.
Вам потребуется:
- Клубника — 100 г (свежая или замороженная)
- Малина — 100 г (свежая или замороженная)
- Черника — 100 г (свежая или замороженная)
Как получить:
- Если плоды свежие, вымойте и очистите их от стеблей.Если они заморожены, разморозьте их, следуя инструкциям на упаковке.
- Соедините все ягоды и переложите их в миксер или блендер.
- Пюре до получения необходимой консистенции.
- Пюре пропустить через мелкое сито, чтобы удалить мелкие семена.
- Подавайте ребенку свежеприготовленное ягодное пюре.
[Читать: Рецепты пуншей для детского душа ]
Эти простые рецепты пюре помогут вам начать отлучение ребенка от груди. Выбор не ограничен несколькими.Вы можете поэкспериментировать с любой комбинацией фруктов и овощей и смешать их с овсянкой или йогуртом, при условии, что они хорошо сочетаются друг с другом и не вызывают аллергии у ребенка.
Тем не менее, вот слово предостережения:
Всегда проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем давать ребенку это фруктовое пюре, особенно если известно, что фрукт вызывает пищевую аллергию.
Какой у вас список фруктовых пюре для младенцев? Делитесь рецептами в комментариях.
Рекомендуемые товары
6 фруктовых пюре для 6-месячных детей
Пюре — это большинство мам, которые выбирают для первой твердой пищи ребенка. Вот 6 фруктовых пюре для 6-месячных детей, которые идеально подходят для начала здорового пути отлучения от груди!
Это, наверное, одно из самых востребованных мам — фруктовые пюре для младенцев! Как только младенцам исполняется 6 месяцев, пора вводить твердые продукты, а фруктовые пюре — одни из лучших первых продуктов. Это потому, что они питательны, их легко приготовить, а также они от природы сладкие.Это также приучит вашего малыша есть достаточное количество фруктов каждый день!
Но прежде чем начать, вам нужно очистить самый важный контрольный список.
Вы прошли обследование вашего ребенка через 6 месяцев?
Ваш педиатр дал добро начать прием твердой пищи вашему ребенку?
Если вы ответили «Да» на оба эти вопроса, ваш ребенок готов к еде 1-го уровня — пюре. Однокомпонентные фруктовые и овощные пюре теперь можно предлагать в дополнение к грудному молоку или смеси.У нас есть 6 различных фруктовых пюре, которые вы можете попробовать, чтобы у вашего малыша был разный вкус почти каждый день недели!
Повышение иммунитета, наполненное питательной ценностью, — это то, чем вы хотите, чтобы первая еда вашего ребенка была первой, не так ли? Тогда яблоко! Благодаря богатому содержанию клетчатки и сладкому вкусу он обязательно понравится вашему ребенку! Вот как можно приготовить из него пюре.
Состав:
- 1 спелое яблоко, среднего размера
Метод:
1.Очистите яблоко и удалите сердцевину.
2. Нарезать кубиками.
3. Готовьте на пару, пока он не станет мягким.
4. Затирать с помощью толкателя.
5. Яблочное пюре готово к употреблению.
Не игнорируйте этот острый фрукт, он может стать отличным дополнением к рациону вашего ребенка. Хотите знать, как? В нем есть антиоксиданты, витамин С и многие другие важные питательные вещества, которые помогают развивать кости и мышцы, повышать иммунитет и улучшать работу мозга.Но подождите — у некоторых детей это может вызвать сыпь, поэтому не забывайте правило трех дней, чтобы исключить аллергию. Теперь перейдем к рецепту пюре.
Состав:
- 1 спелый ананас без пятен
Метод:
1. Снимите кожицу с ананаса.
2. Нарезать кубиками.
3. Готовьте на пару, пока он не станет мягким.
4. Затирать с помощью толкателя.
5. Ананасовое пюре готово.
Младенцы жаждут ярких цветов! И этот фрукт обязательно утолит эту жажду. Вы бы не хотели упустить его, потому что он также является источником питательных веществ. Вот небольшой совет, как правильно выбрать киви для своего ребенка: выберите более твердый и подождите, пока он созреет.
Состав:
- 1 спелый киви, твердый на ощупь
Метод:
1.Очистите киви от кожуры.
2. Нарезать кубиками.
3. Хорошо разомните руками.
4. Пюре из киви готово.
А вот и фрукт, не нуждающийся в представлении. Кому бы не понравились бананы? Это не что иное, как супер фрукт, и большинство мам предпочитают сытный перекус. Это также фаворит каждой мамы, так как помогает здоровому набору веса. Нет причин, по которым можно оставаться в стороне от доброты. Итак, давайте перейдем к рецепту пюре.
Состав:
Метод:
1. Очистите кожу.
2. Хорошо разомните руками.
3. Банановое пюре готово.
Содержит электролиты, помогающие избежать обезвоживания, арбуз — идеальный летний фрукт. Эта естественная сладость только заставит вашего ребенка вернуться снова и снова. Вот небольшой забавный факт: арбузы относятся к семейству тыквенных растений, что делает их одновременно фруктами и овощами.
Состав:
Метод:
1. Очистите кожу.
2. Нарезать кубиками и удалить семена.
3. Машер для пюре.
4. Арбузное пюре готово.
Папайя — один из самых питательных и полезных фруктов. Знаете ли вы, что он помогает при запоре? Папайя богата клетчаткой и фолиевой кислотой, а также способствует здоровому росту и развитию.
Состав:
Метод:
1.Очистите кожу.
2. Разрезать пополам и удалить семена.
3. Нарезать кубиками.
4. Машер для пюре.
5. Пюре из папайи готово.
Обязательно соблюдайте правило трех дней, прежде чем вводить новую пищу, чтобы исключить аллергию. Не пытайтесь кормить ребенка силой — сначала достаточно нескольких ложек (даже 1 или 2), и вы можете постепенно увеличивать количество.
6 фруктовых пюре для 6-месячных детей
Пюре — это выбор мам в качестве первой твердой пищи для малышей.Вот 6 фруктовых пюре для 6-месячных детей, которые идеально подходят для начала здорового пути отлучения от груди!
Автор: Хемаприя
Тип рецепта: Пюре
Кухня: Индийская
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко
- Ананас
- Киви
- Банан
- Яблоко Папайя
- Арбуз
- 9 Папайя Метод
- Очистите яблоко и удалите косточки.
- Нарезать кубиками.
- Готовьте на пару, пока он не станет мягким.
- Мясорубка.
- Яблочное пюре готово к употреблению.
- Ананасовое пюре
- Метод
- Удалите кожицу ананаса.
- Нарезать кубиками.
- Готовьте на пару, пока он не станет мягким.
- Мясорубка.
- Пюре из ананаса готово.
- Пюре из киви
- Метод
- Очистите кожуру киви.
- Нарезать кубиками.
- Хорошо разомните руками.
- Пюре из киви готово.
- Банановое пюре
- Метод
- Очистите кожу.
- Хорошо разомните руками.
- Банановое пюре готово.
- Арбузное пюре
- Метод
- Очистите кожу.
- Нарезать кубиками и удалить семена.
- Маш с машером.
- Арбузное пюре готово.
- Пюре из папайи
- Метод
- Очистите кожу.
- Разрезать пополам и удалить семена.
- Нарезать кубиками.
- Маш с машером.
- Пюре из папайи готово.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины . Очистите яблоки от кожуры, сердцевины и нарежьте крупными кусками.
- Переложите яблоки в большую кастрюлю .Добавьте немного воды (ровно столько, чтобы помочь им запариться) и корицы (по желанию или вместо других специй).
- Крышка и кипячение. Варите яблоки примерно 15 минут. Яблоки должны стать очень мягкими и начать рассыпаться.
- Пюре. Пюре в кухонном комбайне с помощью блендера. В качестве альтернативы, если вы предпочитаете более крупный соус, вы можете размять его вилкой или картофелемялкой.
- Макинтош
- Кортленд
- Fuji
- Голден Делишес
- Джаз
- Роял Гала
- Джонатан
- Овсянка
- Банан
- Авокадо
- Сладкий картофель
- Морковь
- Кабачок
- Цыпленок
- Черника
- Йогурт
- Выпечка — Яблочное пюре можно использовать вместо жира или яиц в выпечке. Его также можно использовать для естественного подслащивания выпечки. Я использовал его в этих морковных и яблочных маффинах и кашевых пальцах
- Вмешайте кашу — Пара ложек пюре поднимут вашу кашу на новый уровень вкусности.
- Смешайте йогурт — Используйте его, чтобы естественным образом подсластить простой йогурт — НЮМ!
- Намажьте его на тост вместе с ореховым маслом — Если вы еще не пробовали это сделать, я серьезно рекомендую.
- A Соус — Для блинов, вафель или мороженого.
- Наслаждайтесь пикантными блюдами — Яблоко идеально сочетается со свининой, создавая ароматный дуэт, с которым сложно поспорить. Мои дети любят, когда я сочетаю фрукты с пикантными блюдами!
- Добавить в смузи — Добавить в смузи или (только для взрослых) коктейли.
Поместите все ингредиенты в кастрюлю с толстым дном.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности (15-20 минут)
Пюре с помощью ручного блендера или кухонного комбайна.(СМ. ПРИМЕЧАНИЕ 3)
- Мое любимое яблоко в Pink Lady, поэтому я использую его чаще всего. Другие отличные варианты: McIntosh, Cortland, Fuji, Golden Delicious, Jazz, Royal Gala, Jonathan .
- Корица не является обязательной. Оставьте или замените другими специями, такими как имбирь, мускатный орех, звездчатый анис, ваниль
- Если вы предпочитаете более густую консистенцию, вы можете размять вместо пюре вилкой или картофелемялкой.
- Для приготовления бананового пюре для младенцев смешайте банан и молоко в миске и хорошо разомните.
- Немедленно подавайте банановое пюре для младенцев.
Если вашему ребенку нравится банановое пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев, также попробуйте другие продукты для отлучения от груди, например
- Выберите правильный банан. Купите банан того типа, который предложит педиатр — обычный банан или банан элаичи. Покупайте достаточно твердые бананы с гладкой кожицей. Отдайте предпочтение бананам с неповрежденным стеблем, так как те, которые открыты для глаз, привлекают мух и комаров и могут быть источником заражения. Кроме того, выбирайте идеально спелый банан. Желтый цвет указывает на его спелость. Чем больше зеленого цвета, тем они недозрелые. Пощупайте — он слегка поддается при нажатии и имеет фруктовый запах.
- Очистить банан. Хорошо очистить банан и выбросить кожуру.
- Удалите 2 конца банана. Концы банана обычно немного черные, и лучше всего их удалить и выбросить.
- Нарежьте или нарежьте его. Положите очищенный банан на чистую разделочную доску и с помощью стерилизованного ножа нарежьте или нарежьте банан. Немедленно используйте этот банан.При длительном хранении в открытом состоянии он окисляется и становится черным под воздействием воздуха.
- Размять банан. Хорошо размять банан ложкой или вилкой. Никаких кусочков банана остаться не должно. Это очень важно, чтобы избежать удушья. В качестве альтернативы вы также можете использовать чистую емкость миксера для приготовления пюре из банана.
- При необходимости долейте жидкость. Это необходимо, чтобы банановое пюре для младенцев стало гладким и приобрело более кремовую текстуру. Предпочитайте грудное молоко, коровье молоко или воду. Используйте коровье молоко только в том случае, если вы уже подавали его себе раньше и не было замечено аллергии на него. Этот шаг является обязательным при подаче Банановое пюре на начальных этапах отлучения от груди примерно в 7 месяцев. Когда ребенку исполнится 9 месяцев, вы можете не добавлять жидкость и кормить его густым пюре.
- Mix Банановое пюре для младенцев колодец. После добавления молока, хорошо перемешайте его ложкой, чтобы получить однородное банановое пюре для младенцев (Banana Mash) , которое ребенку будет легко жевать и глотать.
- Подавать Банановое пюре для младенцев немедленно. Как упоминалось ранее, банан окисляется и сразу становится черным. Для подачи используйте красивую миску и ложку.
- Попробуйте различные другие пюре .Как только ваш ребенок приучится к банановому пюре за неделю, самое время изучить что-то новое. Попробуйте пюре из папайи, пюре из банана и папайи или пюре из папайи и манго.
- Банан — один из первых фруктов, с которого матери начинают отлучать ребенка от груди. Это сладкий фрукт, который легко размять и накормить. Большинству детей нравится вкус Банановое пюре для младенцев .
- Банан дает мгновенную энергию растущим детям.
- Не используйте незрелые или перезрелые бананы. Недоспелость затрудняет жевание, а перезревание имеет неприятный привкус.
- Для смешивания и подачи используйте только стерилизованные миски, ложки и вилки.
- Грудное молоко — лучшая жидкость для приготовления гладкого бананового пюре .Молоко C ow следует использовать только после консультации педиатра.
- Кормите малыша самостоятельно. Это подарит вам личное время с малышом и укрепит материнские узы любви.
- Вначале позвольте ребенку лизнуть и почувствовать текстуру и аромат пюре. Если ребенку это нравится, он определенно покажет явные признаки того, что хочет большего.
- Не перекармливайте. Всегда лучше руководствоваться аппетитом малыша. Младенцы не остаются голодными, они восполняют свой следующий прием пищи.
- Банан — один из первых фруктов, с которого матери начинают отлучать ребенка от груди. Это сладкий фрукт, который легко размять и накормить. Большинству детей нравится вкус бананового пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев
- Если у вашего малыша простуда или кашель, избегайте применения Banana Mash .
- Сладкий картофель: лучше всего использовать органические, а неорганические — просто необходимо тщательно промыть и очистить кожу.Мы предпочитаем апельсиновый сладкий картофель, поскольку он придает пюре отличный оранжевый цвет, но другие сорта также подойдут для этого рецепта.
- Цукини (кабачки): аналогично сладкому картофелю, вы хотите выбрать органические. Таким образом, у детей младше 8 месяцев не нужно снимать кожицу. Неорганические потребуется тщательная стирка и пилинг.
- Сладкий картофель: это один из лучших источников витамина А.На самом деле это его предшественник бета-каротин, который также придает ему приятный желтый / оранжевый цвет. Они также являются хорошим источником клетчатки (так что могут помочь в качестве средства от запора), а также таких минералов, как медь, марганец и калий.
- Цукини (кабачки): хороший источник множества питательных микроэлементов, таких как витамины А и С, а также марганец и калий. Они также содержат большое количество каротиноидов, которые действуют как антиоксиданты в организме и способствуют хорошему общему состоянию здоровья.
- Оливковое масло: в большинстве случаев это жир и масло, которые нам нужны. У него такой идеальный профиль жирных кислот, который состоит в основном из мононенасыщенных кислот, которые делают оливковое масло одним из лучших продуктов, способствующих здоровью сердца. И добавьте в этот рецепт пюре еще немного калорий.
- 1 сладкий картофель среднего размера
- 1 кабачок среднего размера (кабачок)
- 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
Вымойте сладкий картофель и цуккини
Очистите сладкий картофель и цуккини
Нарежьте кубиками и положите в детскую плиту или в кипящую воду для приготовления на пару
Готовьте на пару примерно 20 минут (пока не станет мягким) или пока детская плита не закончится
Не допускайте кипячения воды
Дайте остыть примерно 10 минут
Вставьте блендер и добавьте оливковое масло
Взбивать до однородной массы
При необходимости добавлять воду чайная ложка за чайной ложкой до достижения желаемой консистенции
- Маленькая морковь — 1
- Вода — от ½ стакана до чашки в зависимости от размера моркови
- Гхи — несколько капель
- Возьмите морковь и хорошо вымойте.Отрежьте голову и хвостовую часть и снимите кожицу.
- Нарубить на кусочки. В кастрюлю налейте полстакана воды и нарезанные кусочки моркови.
- Готовьте на среднем огне в течение 7+ минут или пока морковь не станет мягкой. Выключите плиту. Охладите морковь и переложите ее в емкость для смешивания вместе с приготовленной водой.
- Измельчить за 2 импульса. Я добавил еще воды, так как вся моя вода испарилась до того, как я щелкнул. Измельчить до желаемой консистенции (у меня получилось гладко).
- Перелейте в кормушку, добавьте несколько капель топленого топленого масла и хорошо перемешайте.Накормите его немедленно.
- Дайте морковную воду (щелкните здесь), когда вы начнете вводить морковь ребенку. Через 1-2 дня можно давать морковное пюре .
- Для детей от 6 месяцев не измельчайте в смеси. Просто хорошо разомните картофельную пюре и кормите в виде густого пюре.
3.5.3251
Яблочное пюре — Healthy Little Foodies
Яблочное пюре не требует особых усилий для приготовления и может использоваться по-разному.
Я впервые приготовила яблочное пюре (яблочное пюре), когда моя старшая сестра начала давать твердые продукты. Я всегда удваивал (или утроил) порцию, так как был склонен съесть большую часть, оставляя немного, чтобы заморозиться в порции размером с ребенка.
Я люблю есть его теплым, приправленным корицей, имбирем или звездчатым анисом, или охлажденным с добавлением натурального йогурта.
Что такое яблочное пюреЯблочное пюре — это приготовленные яблоки, протертые до однородной текстуры и гладкости.
В чем разница между яблочным пюре и яблочным пюре?Яблочное пюре — это по сути яблочное пюре. Готовятся они одинаково, но финальные штрихи могут отличаться. Пюре всегда гладкое, но яблочное пюре может быть разной текстуры, от крупной до гладкой.
Как приготовить яблочное пюреВы можете приготовить яблочное пюре запеканием , медленным приготовлением , приготовлением под давлением , приготовлением на пару или кипячением яблок на плите . Я предпочитаю готовить на плите.
Советы по приготовлению яблочного пюре
Сорт яблокКаждый сорт яблок имеет разный цвет, текстуру, вкус и по-разному реагирует на нагревание.Лучшие яблоки для пюре — сладкие с мякотью , легко ломаются .
Однако я обычно считаю, что все зависит от личных предпочтений и / или от того, с чем вы хотите сочетать свой яблочный соус.
Мое любимое яблоко в Pink Lady , поэтому я использую его чаще всего. Другие отличные варианты включают
Многие рецепты яблочного соуса / яблочного пюре требуют добавления сахара или другого подсластителя , такого как кленовый сироп или мед.
Лично я не думаю, что сахар в яблочном пюре нужен, особенно если вы используете вкусные сладкие яблоки. Я не добавлял ничего в этот рецепт и настоятельно рекомендую вам не добавлять , если готовите для ребенка .
Специи
Я добавил в этот рецепт корицу , но это необязательно, вы можете пропустить его или заменить другой приправой. В зависимости от того, как вы хотите использовать пюре, подойдут имбирь , мускатный орех, звездчатый анис и ваниль .
Яблочное пюре для младенцевЯблочное пюре обычно используют в качестве раннего детского питания, поскольку оно питательно и легко усваивается. Можно использовать отдельно или смешанный с рядом других пюре.
Некоторые предложения включают
Яблочное пюре не только для детей! Вот еще несколько предложений о том, в чем его использовать.
Поместить в герметичный контейнер и хранить в течение ночи.Если вы хотите хранить дольше, вы можете добавить немного лимонного сока при приготовлении яблок.
Замораживание — мой предпочтительный метод хранения, так как вы можете заморозить в небольших количествах и вынуть при необходимости.
Перелейте пюре в лотки для кубиков льда и заморозьте до твердого состояния. (Гибкие лотки для кубиков льда работают лучше всего, так как замороженные кубики легче вытаскивать.)
Когда они полностью заморозятся, быстро вытащите их все, поместите замороженные кубики в пакет или контейнер для морозильной камеры и верните в морозильную камеру.
Вам также может понравиться
Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы прочитать ваш отзыв, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram.
Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, делюсь более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.
Яблочное пюре
Яблочное пюре не требует особых усилий, и его можно использовать по-разному.
Время на подготовку: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 30 минут
Обслуживает: 6
Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть масштабатор рецептов.Инструкции
Примечания к рецепту
Пищевая ценность
Яблочное пюре
Сумма на порцию
калорий 95
% дневная стоимость *
Натрий 2 мг 0%
Калий 194 мг 6%
Углеводы 25 г 8%
Волокно 4 г 16%
Сахар 18 г 20% 9000
Витамин A 100IU 2%
Витамин C 8.3 мг 10%
Кальций 13 мг 1%
Железо 0,2 мг 1%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Курс: десерт, пюре, закуска
Кухня: западная
Ключевое слово: яблочное пюре, яблочный соус
Детское пюре из яблок и авокадо
Яблоки и авокадо — два отличных первых продукта питания для ребенка. Оба содержат питательные вещества, которые способствуют росту и развитию ребенка.Яблоки от природы сладкие, а авокадо имеют кремовую гладкую текстуру, которая нравится детям. Комбинация делает блюдо для ребенка с богатым вкусом.
Чтобы приготовить это свежее пюре в качестве одного из первых приёмов пищи, нужно всего несколько минут.
Сводка
Подготовка : 5 минут
Готовка : 10 минут
Возраст : младенец 6 мес. +
Сложность : Легко и легко
Делает : 2 миски
Когда ребенок может есть пюре из яблок и авокадо?
Яблоки и авокадо — отличная первая еда для ребенка.
Это означает, что вы можете предложить его, как только начнете отлучение от груди. Некоторые родители предпочитают подавать ингредиенты самостоятельно, прежде чем объединять их. Просто на случай, если ребенок плохо отреагирует на одного из них.
Можно ли заморозить пюре из авокадо для ребенка?
Чтобы приготовить дополнительное пюре и заморозить его, налейте немного пюре в лотки для кубиков льда и поставьте в морозильную камеру. Хотя замораживание пюре из авокадо для ребенка — это нормально, имейте в виду, что авокадо может немного потерять свой вкус.
Если вы использовали молочную смесь или грудное молоко для приготовления пюре, оно не подходит для замораживания. Замораживайте его только в том случае, если для смешивания использовалась вода.
Мы рекомендуем употреблять пюре из авокадо в течение 1 месяца после замораживания, чтобы получить максимальную питательную пользу.
В каком возрасте можно начать отлучение ребенка от груди?
Общие правила — отлучать ребенка от груди после 6 месяцев, хотя некоторые родители предпочитают отлучать ребенка раньше при определенных обстоятельствах, но никогда до 17 недель.
По теме: Когда лучше всего отлучать ребенка от груди?
Если вы решили отлучить ребенка от груди до шести месяцев, детское питание должно быть протертым.
После шести месяцев ребенок теряет рефлекс выталкивания языка (когда он выталкивает изо рта что-то незнакомое), и, что наиболее важно, он может сидеть без поддержки.
В шесть месяцев родители могут начать вводить твердую пищу путем кормления с ложечки или также путем отлучения ребенка от груди.
Что такое отлучение ребенка от груди?
Отлучение от груди, которое стало популярным в последние годы, просто позволяет вашему ребенку играть ведущую роль в выборе и потреблении твердой пищи.
Вместо кормления ребенка с ложечки вы можете предлагать мягкую пищу кусочками, достаточно большими, чтобы ребенок мог их схватить. Его можно предлагать отдельно или вместе с детским пюре.
Связано: Детские продукты для отлучения от груди по возрасту.
Каким бы путем вы ни пошли, яблоко и авокадо — отличные первые продукты для ребенка.
Мы сделали наше пюре для младенцев, которые только начинают есть.
После шести месяцев вы можете достать из пароварки несколько фруктов и предложить их ребенку вместе с пюре.
Как приготовить пюре из яблок и авокадо для ребенка?
Здесь мы пропариваем ломтики яблока, а затем смешиваем их с сырым спелым авокадо.
Нет необходимости готовить авокадо для ребенка, но лучше проверить, чтобы он был мягким и спелым.
Если вы не смешиваете два ингредиента вместе в пюре (а вместо этого подаете их в качестве закуски), вам нужно быть особенно осторожным, чтобы авокадо был полностью спелым и мягким. Это нужно для того, чтобы ребенок мог размять его деснами.
Банановое пюре для младенцев, Как измельчить бананы
Вы здесь: Главная>> Банановое пюре для младенцев27 декабря 2020
5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 1 ОБЗОР ВСЕ ХОРОШО
Добавлено в 5 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 52582 раза.
банановое пюре для младенцев | как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для младенцев | с 8 удивительными изображениями
Банановое пюре для младенцев, банан — это фрукт, с которого большинство педиатров рекомендует начинать.Аккуратно разомните банан вилкой, чтобы не было комочков.
Для этого бананового пюре для младенцев требуется две чайные ложки молока, чтобы получить однородную консистенцию и избежать того, чтобы банан был слишком густым и его было трудно проглотить.
Однако педиатры не рекомендуют скармливать жирное упакованное молоко в возрасте 7 месяцев. По возможности используйте материнское молоко для приготовления этого бананового пюре для младенцев. Или попробуйте коровье молоко, которое легче переваривается, чем буйволиное, но в любом случае проверьте, подходит ли оно вашему ребенку.
Когда ваш ребенок подрастет, вы можете отказаться от молока и кормить его банановым пюре.
Наслаждайтесь банановым пюре для младенцев Как приготовить банановое пюре для младенцев | банановое пюре для 6-месячного ребенка | банановое пюре для малышей с подробными пошаговыми фото.
- Для бананового пюре для младенцев
Рецепт бананового пюре для малышей с пошаговыми фото
Другие рецепты по теме
Питательные вещества (Abbrv) на 1/2 стакана
Энергия | 155 кал |
Белок | 2 г |
Углеводы | 34,1 г |
0.8 г | |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 9 мг |
Количество отзывов
6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ
Самый полезный положительный отзыв
Отзыв от5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Обзор этого типа не найден
6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ
Самый полезный положительный отзыв
Отзыв от5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Обзор этого типа не найден
Полезные отзывы об этом рецептеКак приготовить пюре из цуккини из сладкого картофеля для ребенка
Хотя овощные пюре могут быть не любимыми для вашего ребенка, сладкий вкус и кремовая текстура в этом пюре из сладкого картофеля из цуккини заставят их захотеть большего!
Когда вы начинаете есть твердую пищу, часто лучше всего начинать с овощей, чтобы ребенок не начал привыкать к сладкому вкусу фруктов.По крайней мере, это то, чему меня учили!
Но я не нашел это правилом в реальной жизни.
Это связано с тем, что группа овощных продуктов питания настолько обширна, что включает продукты самых разных вкусов, текстур, внешнего вида и пищевых профилей.
Однако я обнаружил, что младенцы с большей вероятностью откажутся от мягких овощей — тех, которые имеют высокий процент воды, поэтому при приготовлении они становятся мягкими.
Вот почему я люблю делать это пюре из сладкого картофеля для ребенка.У него восхитительный сладкий вкус и кремовая текстура, которые можно сочетать практически с любыми «мягкими» овощами. Кабачок — один из них.
Так что действительно любое сочетание сладкого картофеля и овощей является победителем в нашем доме. Но на этот раз я решил соединить его с цукини (или с кабачками для некоторых).
Ингредиенты для пюре из сладкого картофеля из цуккини
Для приготовления пюре из сладкого картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:
Пищевая ценность пюре из цуккини из сладкого картофеля
Как приготовить пюре из сладкого картофеля из цуккини
Вымойте и очистите. Особенно, если у вас есть неорганический сладкий картофель и цуккини, они оба потребуют тщательного мытья и пилинга кожи.Это сделано для того, чтобы в овощное пюре из сладкого картофеля не попадали остатки пестицидов.
Если у вас есть органические продукты, снимать кожуру сладкого картофеля и цуккини (кабачков) может не нужно, но если вы предлагаете ребенку младше 8 месяцев, я все же рекомендую очистить их.
Младенцы, которые только начали есть твердую пищу, могут с трудом переваривать шкуру даже в виде пюре, что может вызвать проблемы с животом, которых можно легко избежать.
Разрез. Это овощное пюре из сладкого картофеля требует термической обработки (например, варка, приготовление на пару, запекание и т. Д.), А затем из него будет получено пюре, поэтому на самом деле не имеет значения, как вы его нарезаете.
Я просто нарезаю их кубиками, чтобы они легко поместились в мою детскую плиту, но если вы запекаете, готовите на пару или варите, я бы сказал, что подойдут и более крупные кусочки.
Процесс. Я предпочитаю приготовление на пару сладкий картофель и цуккини. Это потому, что приготовление на пару — это процесс, при котором сохраняется наибольшее количество питательных веществ в продуктах.И лучшая инвестиция, которую я вложила в питание своего ребенка, — это покупка детской плиты. У меня есть такой, но на самом деле все, что готовится на пару и смешивается (2 в 1), идеально.
Можно также готовить на воде (не наливайте слишком много воды) или запекать в духовке.
Мне не очень нравится выпечка , потому что она слишком сушит продукты, поэтому в итоге у них не получается приятная кремовая текстура. Но в этом рецепте это может сработать, если кабачки не пережарены.
Если приготовление на пару или приготовление , не забудьте оставить воду после процесса приготовления на пару / готовки, чтобы добавить ее в пюре при необходимости.
Cool. Я предпочитаю дать ему остыть примерно 10 минут перед смешиванием. Но если вы торопитесь, можете сразу же взбить.
Смесь. Поместите все ингредиенты в блендер (не забудьте оливковое масло!) И взбивайте, пока не получите однородную консистенцию.
Возможно, вам понадобится добавить немного воды (чайная ложка за чайной), чтобы получить однородную консистенцию пюре, хотя мне этого никогда не приходилось. В цуккини достаточно воды для придания консистенции.
Возможные варианты пюре из цуккини из сладкого картофеля
Пюре. Если вы прошли стадию пюре или переходите от пюре к еде руками, этот рецепт отлично подойдет, если вы измените раздел с инструкциями. Вы все равно захотите следовать всем инструкциям, пока не дойдете до «смешивания». Вместо смешивания просто разомните, добавьте немного оливкового масла и перемешайте.
Комки. Если вы в шаге от закусок, вы также можете смешать или размять половину приготовленного / тушеного / запеченного сладкого картофеля и цуккини, а затем оставить остальное на кусочки перед смешиванием.Не забудьте добавить оливковое масло! Так ваш ребенок привыкнет к новым текстурам.
Пальцевое питание. Как сладкий картофель, так и цуккини могут быть отличными закусками. Нарезая их перед приготовлением на пару / приготовлением / запеканием, выбирайте более длинные и тонкие палочки, если ваш ребенок все еще находится в ладонном захвате, или нарежьте кубиками, если он освоил захват клешнями. Я бы порекомендовал запекать здесь, так как цукини будут намного тверже, и ваш ребенок будет их легче держать.
Больше рецептов пюре, которые вам понравятся:
Ищете другие рецепты? У нас много:
Пюре из сладкого картофеля для детей из цуккини
Хотя овощное пюре может быть не самым любимым вашим ребенком, сладкий вкус и кремовая текстура этого пюре из цуккини из сладкого картофеля заставят их захотеть большего!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Время охлаждения 10 минут
Общее время 40 минут
ОБОРУДОВАНИЯ (регулируемая) 2 порции
Курс Основной курс
Кухня Детское питание
Ингредиенты
Инструкции
Питание
Калорий: 85 ккал
Следите за нами и ставьте лайки:
Морковное пюре для младенцев | Как начать кормить малыша морковью | Рецепт детского пюре из моркови
Морковное пюре — один из лучших первых продуктов для младенцев .Детское питание очень легко приготовить в домашних условиях. Домашнее , полезное и свежее детское питание всегда лучше любых других консервированных продуктов.
Начните с морковной воды (щелкните здесь), а затем перейдите к морковному пюре через 1-2 дня. См. Советы (ниже) для получения более подробной информации.
Морковное пюре для младенцев | Как начать кормить малыша морковью | Рецепты детского пюре
Ингредиенты
Инструкции
Примечания
1. Дайте морковной воде (щелкните здесь), когда вы начнете вводить морковь ребенку. Через 1-2 дня можно давать это морковное пюре.
2. Детям в возрасте от 6 месяцев не измельчать в смеси. Просто хорошо разомните картофельным пюре и подавайте в виде густого пюре.
3. Соль не рекомендуется детям младше 1 года.
3.5.3251
Приготовление — Как сделать пюре из моркови для младенцев?
1. Возьмите морковь и хорошо вымойте.Отрежьте голову и часть хвоста и снимите кожицу. 2. Нарежьте кусочками. В сковороде добавьте полстакана воды и нарезанные кусочки моркови. 3. Готовьте на среднем огне в течение 7+ минут или пока морковь не станет мягкой. Выключите плиту. Охладите морковь и переложите ее в емкость для смешивания вместе с приготовленной водой. 4. Измельчите ее в течение 2 порций. Я добавил еще воды, так как вся моя вода испарилась до того, как я щелкнул. Измельчите до желаемой консистенции (я сделал это гладким) .5 Переложите в кормушку, добавьте несколько капель топленого топленого масла и хорошо перемешайте.
Накормите немедленно ..