Яйцо в соленой воде опыт: Два опыта с куриным яйцом :: Это интересно!
Два опыта с куриным яйцом :: Это интересно!
Хочу показать два простых опыта, которые можно без особой подготовки сделать с ребенком на кухне. Для них нам будут нужны только куриные яйца и те ингредиенты, которые есть в хозяйстве у любой мамы 🙂Опыт 1. Тонет или нет?
Материалы и оборудование:
- Литровая банка
- Сырое куриное яйцо
- Поваренная соль
Все, наверное, знают, что в соленой воде плавать легче, чем в пресной. Это происходит потому, что плотность соленой воды выше. Это прекрасно видно на примере яйца. Сырое куриное яйцо тяжелее обычной пресной воды. Оно в ней будет тонуть.
Но когда мы в раствор добавим соль, вода станет тяжелее, и яйцо станет легче жидкости, находящейся в банке — оно всплывет. Когда же мы добавим в банку еще пресной воды, то раствор станет не таким концентрированным, его плотность уменьшится, и яйцо снова утонет.
Ход эксперимента:
Налейте в банку до половины обычной воды из водопроводного крана. Опустите в нее яйцо. Что с ним случилось? Правильно, оно утонуло.
Яйцо тонет |
Достаньте яйцо и добавьте в банку 4-5 чайных ложек соли. Размешайте соль, чтобы она полностью растворилась, и снова опустите в банку яйцо. Оно теперь не тонет, а плавает!
Яйцо всплывает |
А теперь налейте в стакан пресной воды и потихоньку добавляйте в банку с яйцом. Вы увидите, как оно сначала начнет погружаться в воду, а потом и совсем утонет.
Яйцо снова тонет |
Опыт 2. Всплывающее яйцо
Материалы и оборудование:- Литровая банка
- Сырое куриное яйцо (лучше взять яйцо темного цвета)
- Столовый уксус (9%-ный раствор уксусной кислоты)
Налейте в банку столового уксуса 1-1,5 стакана. Опустите в него яйцо. Яйцо утонет и ляжет на дно. Тут же оно начнет покрываться множеством пузырьков — это углекислый газ, который выделяется при реакции кислоты с кальцием, из которого состоит скорлупа.
Через некоторое время яйцо начнет всплывать, так как пузырьки газа тянут его наверх.
Яйцо всплыло |
При соприкосновении с воздухом пузырьки станут переходить в него, их количество уменьшится, и яйцо снова начнет тонуть. Но реакция уксуса с кальцием будет продолжаться, образуются новые пузырьки и яйцо всплывет вновь. Так будет продолжаться много раз, пока в скорлупе не закончится карбонат кальция (основной компонент его скорлупы).
Яйцо утонуло |
Оставьте банку с плавающем в уксусе яйцом на полчаса. А потом загляните в нее. Вы увидите, что яйцо посветлело, а в банке плавает коричневая пена. Скорлупа яйца истончилась и если продержать его в уксусе достаточно долго, то она станет совсем хрупкой.
Слева в миске контрольный экземпляр яйца. Справа — побывавший в уксусной кислоте. |
Теория:
При взаимодействии кислоты с карбонатом кальция выделяется вода и углекислый газ, а сам карбонат кальция превращается совсем в другое химическое соединение.
Этот опыт очень наглядно показывает детям, что происходит с их зубами (которые, как и скорлупа яйца, состоят из кальция), если действовать на них кислотой (например, содержащейся в Кока-Коле).Яйцо в стакане — опыт с яйцом, опыты для детей в домашних условиях
Это один из самых простых и наглядных опытов, который можно сделать дома. Нам потребуется всего лишь сырое яйцо, стакан и немного соли. Для наглядности мы взяли два стакана и два сырых яйца.
Начнем наш опыт. Налейте в один из стаканов обычной водопроводной воды. Опустите яйцо в стакан. Что произошло? Яйцо утонуло и опустилось на дно стакана. На фотографии ниже из-за кривизны стакана яйцо забавно исказилось.
Налейте во второй стакан теплой воды. Добавьте в этот стакан 6 столовых ложек соли. И очень хорошо размешайте соль, чтобы она полностью растворилась в воде.
Теперь самое интересное. Аккуратно опустите второе яйцо в стакан, в котором вы только что растворили соль. Яйцо плавает на поверхности!
Объяснение опыта
Средняя плотность яйца намного выше, чем плотность водопроводной воды. Когда мы растворяем соль в воде, ее плотность повышается, и яйцо уже не тонет в ней. Таким образом, можно сделать простой вывод: объекты тонут в жидкости, если их плотность выше, чем плотность жидкости.
Это интересно
Аналогичный эффект мы можем наблюдать на море. Морская вода очень соленая, у нее высокая плотность. Она словно выталкивает нас из воды. Держаться на плаву в такой воде намного легче, чем плавать в пресном водоеме, конечно, если не мешают морские волны.
Плотность и вес
Попытаюсь «на пальцах» объяснить, что такое плотность. Плотность можно определить, как количество вещества, содержащегося в данном пространстве или объеме. Если количество вещества (количество материи) в данном пространстве или объеме больше, то считается, что объект плотнее и тяжелее в то же самое время. Но плотность и вес не одно и то же, это не взаимозаменяемые понятия.
Вес определяется действием на объект силы тяжести. В отличии от плотности, вес зависит от величины притяжения в определенном месте. Для примера рассмотрим обычное яйцо. Его плотность остается неизменной, независимо от того, где оно находится. Даже если вы поместите его в космос в условия невесомости, его плотность не изменится. Но яйцо в космосе потеряет свой вес!
Почему яйцо тонет или всплывает
Как уже было сказано, если опустить объект, который плотнее, чем пресная вода, то объект тонет. Так и произошло, когда мы опустили яйцо в пресную водопроводную воду — яйцо плотнее, оно отталкивает частицы воды и освобождает для себя место, опускаясь на дно. Но когда мы опускаем яйцо в соленую воду, соленая вода тяжелее пресной, у нее больше возможностей удержать яйцо на плаву.
Почему соль делает воду плотнее
Но почему же соль, когда растворяется в воде, делает воду более плотной? Когда соль растворяется в воде, она распадается на ионы, которые затем притягиваются к молекулам воды. За счет этого притяжения увеличивается количество вещества на единицу объема — плотность. Вода теперь состоит не только из молекул водорода и кислорода, к ним присоединились натрий и хлор (так как соль состоит из натрия и хлора). Таким образом в соленой воде больше частиц по сравнению с пресной водой.
Эксперимент «Плавающее яйцо» – Развитие ребенка
Рейтинг Простой эксперимент, который расскажет о плотности жидкостей и покажет как ее можно изменить |
Яйцо опускается на дно стакана с обычной питьевой водой, но что произойдет, если вы добавите в воду соль? Что будет если добавить в один стакан жидкости разной плотности? Проведите этот простой эксперимент, результаты которого очень интересны и могут рассказать вам несколько забавных фактов о плотности жидкости.
Вам потребуются:
- Вода.
- Соль.
- Три яйца.
- Три высоких стакана.
- Графин или подобная емкость для воды.
Порядок действий:
1. Поставьте рядом три стакана. Наполните первый и третий стакан обычной водопроводной водой почти полностью, а второй (средний) стакан наполовину.
3. Во второй (средний) стакан и третий стакан добавьте по 6 полных чайных ложек соли. После этого тщательно размешайте воду в стаканах чтобы соль полностью растворилась в воде.
3. Потом осторожно добавьте из графина или другой емкости обычную воду в соляной раствор второго (среднего) стакана до такого же уровня как в первом и третьем стаканах. При этом постарайтесь не смешать обычную воду с соленой водой. Это можно сделать подставив, например, столовую ложку.
4. Осторожно опустите яйца в первый, второй и третий стаканы и наблюдайте за происходящим.
Что происходит?
Соленая вода более плотная, чем обычная водопроводная вода, а чем плотнее жидкость, тем легче предмету плавать в ней. Когда вы опускаете яйцо в первый стакан с обычной водой, яйцо опускается на дно стакана, поскольку плотность воды низкая. Когда вы опускаете яйцо в третий стакан, в котором находится только соляной раствор, яйцо остается на поверхности поскольку плотность соленой воды высокая.
Если вы проявили осторожность при добавлении водопроводной воды в соленую воду второго (среднего) стакана, и не смешали слои соленой и обычной воды, вы сможете наблюдать, как удивительно плавает яйцо в середине стакана. Когда вы опускаете яйцо во второй стакан, оно проходит через верхний слой обычной водопроводной воды и достигает слоя соленой воды, плотность которого выше, а на этом уровне вода достаточно плотная, чтобы яйцо не тонуло.
Факты
Плотность вещества — это отношение массы вещества, в нашем случае воды, к занимаемому этим веществом объёму. Это значит, что чем больше плотность тем больше масса. Например, масса одного литра соленой воды будет немного больше массы одного литра обычной воды, плотность которой меньше.
Плотность вещества зависит от его температуры. Максимальная плотность обычной воды достигается при температуре 4 градуса по Цельсию. Плотность воды при повышении температуры уменьшается.
В море немного легче плавать чем в реке или озере, поскольку морская вода соленая и ее плотность выше. Получается, что морская вода выталкивает ваше тело точно так же, как соленая вода в стакане выталкивает на поверхность яйцо.
Оцените публикациюРейтинг статьи: 4.75 из 5 на основе 13 оценок.
ОК
Вконтакте
Развитие ребенка
26.08.2015
Презентация опыта по теме «Свойства соленой воды»
Инфоурок › Другое ›Презентации›Презентация опыта по теме «Свойства соленой воды»Скрыть
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайдСвойства соленой воды
2 слайд Описание слайда:Мы узнали, что на нашей планете… …есть озера, в которых НЕВОЗМОЖНО утонуть. Они держат тело человека на поверхности, словно выталкивая его
3 слайд Описание слайда:Озеро Мертвое море в Израиле
Озеро Баскунчак в России
5 слайд Описание слайда:Что же объединяет эти озера? Оказывается, они очень солёные
6 слайд Описание слайда:Значит соль способна изменять свойства воды? Нам захотелось подтвердить это опытным путем и провести эксперимент!
7 слайд Описание слайда:Тема нашего исследования Свойства соленой воды ЦЕЛЬ: Опытным путём выяснить , как соль изменяет свойства воды
8 слайд Описание слайда:Основные участники опыта 1. Вода – одно из распространенных и важных веществ на земле. Чистая вода существует в трех состояниях: твердом , жидком, газообразном. Чистая вода прозрачна, не имеет запаха и вкуса. Вода — хороший растворитель.
9 слайд Описание слайда:Основные участники опыта 2. Поваренная соль (хлорид натрия) -пищевой продукт. В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. Растворима в воде.
10 слайд Описание слайда:Осокин Матвей, ученик 4 класса Садыкова Ксения, ученица 2 класса
11 слайд Описание слайда:Оборудование 2 стеклянные литровые банки; весы; ложка и деревянная лопатка для соли и перемешивания раствора. 2 яйца фотоаппарат
12 слайд Описание слайда:Ход работы 1. Берем две литровые банки, наливаем в них по 0,5 литра воды 2. Погружаем в обе банки сырые яйца 3.В банку № 2 насыпаем соль в несколько этапов 4. Наблюдаем 5. Фотографируем 6. Записываем результаты
13 слайд Описание слайда:Результаты Количество соли, г Изменения , происходящие с жидкостью и телом в банке № 2. 20 Соль растворяется в воде, жидкость мутнеет , яйцо на дне 70 Жидкость мутнеет ещё больше, яйцо поднялось на поверхность
14 слайд Описание слайда:В банках пресная вода
15 слайд Описание слайда:В банке №2 20 г. соли
16 слайд Описание слайда:В банке №2 70 г. соли
17 слайд Описание слайда:Вывод: соль, растворенная в воде, выталкивает все предметы (яйцо) на поверхность. Соль делает воду плотнее и тяжелее!
18 слайд Описание слайда:Нам стало интересно… А как еще соль влияет на свойства воды?
19 слайд Описание слайда:Опыт №2 Исследование замерзания воды с разным количеством соли
20 слайд Описание слайда:Оборудование весы 2 одинаковых пластиковых стаканчика морозильная камера часы
21 слайд Описание слайда:Ход опыта 1.Берем 2 пластиковых стаканчика с 50 г. воды 2.Растворяем в стакане №2 10 г соли; в стакане №1 вода пресная 3. Помещаем стаканчики в морозильную камеру и засекаем время 4. Наблюдаем, записываем результаты
22 слайд Описание слайда:Результаты время Стакан № 1 (пресная вода) Стакан № 2 (10г. соли на 50 г. воды) 10 минут не замёрзла не замёрзла 20 минут вода покрылась ледяной корочкой не замёрзла 60 минут замёрзла не замёрзла
23 слайд Описание слайда:10 минут
24 слайд Описание слайда:60 минут
25 слайд Описание слайда:Вывод: Для замерзания солёной воды нужны более низкие температуры
26 слайд Описание слайда:Так вот почему лёд зимой посыпают солью
27 слайд Описание слайда:Проведя опыты мы выяснили: Соль меняет свойства воды: Повышает её плотность Повышает температуру замораживания
28 слайд Описание слайда:Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Педагог-библиотекарь
Курс профессиональной переподготовки
Специалист в области охраны труда
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию: Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВнеурочная деятельностьВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеЕстествознаниеИЗО, МХКИностранные языкиИнформатикаИстория РоссииКлассному руководителюКоррекционное обучениеЛитератураЛитературное чтениеЛогопедия, ДефектологияМатематикаМузыкаНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирПриродоведениеРелигиоведениеРодная литератураРодной языкРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФранцузский языкХимияЧерчениеШкольному психологуЭкологияДругое
Выберите класс: Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс
Выберите учебник: Все учебники
Выберите тему: Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Номер материала: ДБ-899362
Похожие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Опыт с яйцом и соленой водой презентация. Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Яйцо в соленой воде. Опыт с яйцом и соленой водой или по-другому «Море и Озеро»
Что есть у всех дома и с чем никогда не надоедает играть? Вода! Лично я не встречала ни одного ребенка, который был бы к ней равнодушен. Игр с водой можно придумать бесконечное количество, мы собрали здесь самые-самые интересные. Игры с водой для малышей известны всем, но мы постарались к каждой известной игре придумать нечто такое, что заинтересует и детей постарше. А также мы включили в обзор простые и зрелищные опыты!
Ну что, начнем?
Игры для малышей и не только
1. Тонет — не тонет
Кроме плавающих и тонущих предметов, интересно понаблюдать, как что-то тонущее медленно и плавно опускается на дно. Вот видео с красиво тонущими цветами:
Или опыт с яйцом:
Возьмите 3 банки: две поллитровые и одну литровую. Одну банку наполните чистой водой и опустите в нее сырое яйцо. Оно утонет.
Во вторую банку налейте крепкий раствор поваренной соли (2 столовые ложки на 0,5 л воды). Опустите туда второе яйцо — оно будет плавать. Это объясняется тем, что соленая вода плотнее, поэтому и плавать в море легче, чем в реке.
А теперь положите на дно литровой банки яйцо. Постепенно подливая по очереди воду из обеих маленьких банок, можно получить такой раствор, в котором яйцо не будет ни всплывать, ни тонуть. Оно будет держаться как подвешенное посреди раствора.
Когда опыт проведен, можно показать фокус. Подливая соленой воды, вы добьетесь того, что яйцо будет всплывать. Подливая пресную воду — того, что яйцо будет тонуть. Внешне соленая и пресная вода не отличается друг от друга, и это будет выглядеть удивительно.
2. Вода в форме… чего?
Можно взять пластиковый стаканчик, прозрачный пакет, хирургическую перчатку. И везде вода — одинаковая, но такая разная.
А если налить воду в пластиковые формочки для песка и заморозить, то потом получатся фигурные льдышки.
Для детей постарше можно устроить эксперименты с объемом. Вот один из опытов Пиаже: берем две емкости — один узкий высокий стакан, а второй низкий и широкий. Наливаем одинаковое количество воды и спрашиваем у детей, в каком стакане больше? До определенного возраста дети отвечают, что воды больше в высоком стакане — ведь это ВИДНО!
3. Дырявый пакет
Дырявый пакет не протекает? А давайте вместе попробуем.
4. Красим воду
pic
Когда сын был маленьким, он мог бесконечно разводить краску в воде. Смешивал все мыслимые и немыслимые цвета. А когда надоедало играть с жидкостью, он разливал все это по формочкам и мы делали цветной лед.
pic
Кстати, для ребят постарше, предложите на лед посыпать соль и понаблюдать, что получается
pic
5. Заморозка
Помимо цветного льда, сын очень любил замораживать фигурки человечкой, а потом их спасать. Мы засекали сколько время потребуется на естественную разморозку, размораживали пальцем, капали из пипетки теплую воду. Процесс замораживание и размораживания завораживал сына и это было однин из любимейших занятий дома в непогоду
А еще мы любили сделать ледяные кораблики и пускать их.
А если на кусочек льда положить толстую нить и посыпать сверху солью, то через несколько секунд она примерзнет и лед можно поднимать, удерживая исключительно за нитку. Такой фокус можно провести, если бросить кусочек льда с стакан с холодной водой.
Вот еще очень увлекательный эксперимент со льдом.
Нужно несколько кубиков цветного льда опустить в баночку с растительным или детским маслом. По мере того, как лед будет таять, его цветные капельки будут опускаться на дно банки. Опыт очень зрелищным получается.
6. Заговариваем воду
2. Решето — непроливайка
Проведем простой опыт. Возьмем сито и смажем его маслом. Затем встряхнем и продемонстрируем еще один фокус — нальем в решето воду так, чтобы она текла по внутренней стороне сита. И, о чудо, решето заполнится! Почему вода не вытекает? Ее держит поверхностная плёнка, она образовалась из-за того, что ячейки, которые должны были пропустить воду не намокли. Если вы проведете по дну пальцем и разрушите пленку, вода вытечёт.
3. Лавовая лампа
Подробнее об этом опыте мы рассказывали
4. Эксперимент с глицерином
Не совсем опыт, но очень красивый результат получается.
Все, что нам потребуется — это банка, блестки, какая-нибудь фигурка и глицерин (продается в аптеке)
Наливаем в банку кипячёной воды, добавляем блёстки и глицерин. Перемешиваем.
Глицерин нужен для того, чтобы блёстки плавно кружились в воде.
А если банки под рукой нет, то можно просто устроить кружащиеся блестки в бутылке
pic
pic
5. Выращивание кристаллов
Для этого в горячей воде нужно растворить много соли, настолько много, чтобы она перестала растворяться. В банку с раствором нужно опустить нитку (лучше шерстяную, с ворсинками) хотя, можно и проволочку или веточку таким образом, чтобы часть её находилась над водой. Теперь осталось вооружиться терпением — через несколько дней на ниточке вырастут красивые кристаллы.
А можно использовать сахар. Вот подробнее
6. Делаем облако
Налейте в трехлитровую банку горячей воды (примерно 2,5 см.). Положите на противень несколько кубиков льда и поставьте его на банку. Воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако.
Этот эксперимент моделирует процесс формирования облаков при охлаждении теплого воздуха. А откуда же берется дождь? Оказывается, капли, нагревшись на земле, поднимаются вверх. Там им становится холодно, и они жмутся друг к другу, образуя облака. Встречаясь вместе, они увеличиваются, становятся тяжелыми и падают на землю в виде дождя.
7. В поисках пресной воды
Как из соленой воды добыть питьевую воду? Налейте вместе с ребенком в глубокий таз воды, добавьте туда две столовых ложки соли, перемешайте, пока соль не растворится. На дно пустого пластикового стакана положите промытую гальку, чтобы он не всплывал, но его края должны быть выше уровня воды в тазу. Сверху натяните пленку, завязав ее вокруг таза. Продавите пленку в центре над стаканчиком и положите в углубление еще один камешек. Поставьте таз на солнце. Через несколько часов в стакане накопится чистая несоленая питьевая вода. Объясняется это просто: вода на солнце начинает испаряться, конденсат оседает на пленке и стекает в пустой стакан. Соль же не испаряется и остается в тазу.
8. Торнадо в банке
Торнадо, который бушует в банке, очень зрелищен на самом деле, он способен надолго заворожить детей. Нужна банка с плотно закрывающейся крышкой, вода, жидкое средство для мытья посуды. Воды в банку нужно налить столько, чтобы расстояние от уровня воды до горлышка банки было примерно 4-5 см. Теперь добавьте в воду немного жидкого средства, плотно закройте крышку и встряхните банку. Должен получиться торнадо.
9. Радуга
Можно показать детям радугу в комнате. Поставьте зеркало в воду под небольшим углом. Поймайте зеркалом солнечный луч и направьте на стену. Поворачивайте зеркало до тех пор, пока не увидите на стене спектр. Вода выполняет роль призмы, разлагающей свет на его составляющие.
10. Повелитель спичек
Если в блюдце с водой и плавающими в ней спичками опустить кусочек сахара, то все спички плывут к нему, а если кусочек мыла — то от него.
11. Изменяем цвет воды
В баночке делаем мыльный раствор — разводим мыло. Потом берем купленый в аптеке фенолфталеин (слабительное пурген)жидкий (прозрачный) и показываем ребенку как наливая прозрачную водичку в другую прозрачную водичку получаем ярко-малиновую! Превращение прямо на глазах. Потом берем опять же прозрачный уксус и доливаем туда. Наш «химикат» из малинового опять становится прозрачным!
Развивать малыша надо с самого рождения. Для этого не обязательно строго соблюдать инструкции по психологии, изучать кучу однообразной литературы. Достаточно больше времени проводить с ребенком, показывать ему фокусы, объяснять непонятные явления, мастерить вместе игрушки.
Такие совместные мероприятия делают ребенка более развитым и поднимают авторитет взрослого. Становитесь для своего чада волшебником и кудесником, дарите ему радостные минуты общения, развивайте в нем интерес к окружающей действительности и показывайте на примере важность необходимых регулярных процедур, проводите совместные опыты и эксперименты с доступными продуктами.
Вареное или сырое?
Даже обычная готовка на кухне может принести пользу вашему малышу. Для этого достаточно использовать те продукты, которые всегда под рукой. Например, проведите опыты с куриным яйцом в домашних условиях. Такие мероприятия помогут разобраться в тонкостях и сложностях отдельных вещей и предметов, а также ответят на ряд сложных вопросов.
Сначала научите ребенка отличать вареное яйцо от сырого. По внешнему виду они совершенно одинаковые, поэтому с первого взгляда сделать правильный выбор невозможно.
Для этого необходимо раскрутить яйца и посмотреть, как они будут себя вести. Вареное сразу начнет крутиться, а сырое будет практически стоять на месте. Такие опыты с яйцом объяснят ребенку, что все зависит от внутреннего состояния.
Сваренное яйцо имеет плотную массу, а сырое — жидкую. Жидкость будет тормозить процесс, поэтому сырое яйцо не будет крутиться.
Опыты с яйцом и уксусом
Чтобы объяснить ребенку, зачем надо ежедневно чистить зубы, достаточно провести простой эксперимент. Возьмите обычное куриное яйцо и намажьте одну половину зубной пастой, которой пользуется малыш. Вторую половинку оставьте нетронутой.
В банку налейте раствор уксуса (9%) и поместите в него подготовленное яйцо. Через полчаса покажите малышу что произошло. Та половина, которая была смазана зубной пастой, останется прежней, а вторая, незащищенная, станет тонкой и изменит цвет.
Такой пример наглядно покажет важность и полезность зубной пасты, которая будет защищать зубки и сохранять их цвет.
Опыты и эксперименты быстрее воспринимаются и усваиваются ребенком, нежели чтение литературы. За ними интересно наблюдать, а полученные результаты запомнятся.
Всплывающее яйцо
Процесс погружения обычного куриного яйца в раствор уксуса принесет ребенку много приятных впечатлений. Сначала оно утонет и разместиться на дне, затем постепенно начнет наполняться массой пузырьков. В результате реакции кислоты с кальцием, входящим в состав скорлупы, происходит образование углекислого газа.
Эти пузырьки заставят яйцо подняться на поверхность. Как только пузырьки закончатся, яйцо снова опустится на дно и начнет набирать новую порцию газов, которая опять вытолкнет его вверх.
Пузырьковые будут продолжаться до тех пор, пока скорлупа не истощится и не отдаст весь кальций для реакции. Скопление пузырьков привлечет внимание малыша, а ваши комментарии помогут ему разобраться в происходящем.
Если яйцо оставить в растворе подольше, то можно получить отличный резиновый мячик. Вытащенное через некоторое время яйцо станет мягким и податливым. Его можно бросать на тарелку и оно будет прыгать словно мячик.
Ребенку обязательно понравятся опыты с яйцом и он будет просить их повторить, а может, и сам научится показывать.
Фокусы с яйцом
С обычным куриным яйцом можно показывать ребенку много интересных вещей и объяснять тем самым непонятные явления. Например, почему легче научиться плавать в соленой воде? Если это объяснить на словах, то это ничего не даст, а вот показать наглядно — другое дело.
Возьмите три банки. Поместите в одну из них обычную воду, а в другую — соленую. Дайте малышу опустить туда яйцо и посмотрите вместе на то, что получится. вытолкнет яйцо на поверхность, а в обычной воде оно окажется на дне. Это объясняется тем, что соленая вода будет тяжелее сырого яйца и сможет поднять его.
Теперь возьмите пустую банку и поместите туда яйцо. Поочередно вливайте соленую и обычную воду. Ребенку будет интересно наблюдать за происходящим.
Яйцо будет менять свое местоположение. При избытке соленой воды оно будет всплывать, а при ее нехватке — опускаться на дно. Когда концентрация воды уравновесится, то яйцо займет среднее положение. Оно будет между дном и поверхностью.
Если не раскрывать сразу секрета, то можно такую демонстрацию проводить в виде фокуса, заставляя яйцо менять положение. Опыты с водой и яйцом очень просты и не требуют особых инструментов и финансовых затрат. Да и дети наблюдают за ними с интересом.
Яйцо в бутылке
Опыт с яйцом и бутылкой удивит не только малыша, но и взрослого человека. Сварите куриное яйцо, дайте ему остыть и почистите его от скорлупы. Возьмите любую посуду с горлышком, например бутылку. Горлышко должно быть не очень узким, но уже чем диаметр яйца. Для опыта понадобятся спички.
- Этап первый. Возьмите яйцо и поставьте его на горлышко, дайте попробовать ребенку просунуть его внутрь сосуда. Это сделать невозможно.
- Этап второй. Возьмите спички, зажгите их и киньте внутрь бутылки. Сверху поставьте на горлышко яйцо острым концом, перекрыв доступ воздуха.
- Этап третий. Постепенно начнет происходить процесс засасывания яйца внутрь сосуда. Этот интересный опыт продемонстрирует свойства воздуха за счет изменения давления внутри и снаружи.
Опыт с яйцом и бутылкой можно проводить и в обратном порядке — попытайтесь достать яйцо обратно.
Переверните сосуд горлышком вниз и начните нагревать дно. Постепенно яйцо в бутылке начнет двигаться в обратном направлении.
Данный эксперимент можно проводить и с сырым яйцом. Для этого необходимо будет размягчить скорлупу в уксусной кислоте.
предварительно можно смазать горлышко бутылки маслом;
для размягчения скорлупы необходимо продержать яйцо в кислоте не менее суток;
закрывайте яйцом горлышко сразу, как кинули спички;
горлышко не должно быть широким и слишком узким (не более ½ диаметра самого яйца).
«Ванька-встанька» из яйца
Их яйца можно сделать прекрасную неваляшку. Непослушное яйцо обязательно запомнится малышу, если разрешить ему принимать участие в процессе изготовления.
Необходимые материалы — свеча, грузики в виде гаейк, металлических мелочей и само яйцо. Процесс приготовления будет состоять из нескольких этапов.
1. Приступая к работе, необходимо избавиться от жидкости внутри яйца. Для этого проделайте небольшую дырочку с острого конца и вылейте содержимое.
2. Затем промойте яйцо внутри и оставьте сохнуть. Когда оно высохнет, накидайте на дно приготовленный «груз» и закапайте его парафином от горящей свечи.
3. После затвердения — испытайте яйцо. Проверьте прочность закрепления, чтобы груз внутри не болтался. Яйцо должно постоянно возвращаться в одно положение, с грузом на дне.
4. Теперь осталось разукрасить яйцо и закрыть дырочку.
Можно сделать игрушку в виде мордашки и приклеить сверху на дырку шляпу, тем самым закрыв ее. Дайте ребенку возможность разукрасить яйцо самостоятельно. Возможно, он подскажет более интересные способы и варианты.
Заключение
Проводите больше времени с ребенком. Его постоянные вопросы говорят о том, что он старается быстрее узнать мир и разобраться во всех тонкостях. Помогите ему советами, занимательными играми. Мастерите вместе игрушки и разъясняйте непонятные вещи.
Это один из самых простых и наглядных опытов, который можно сделать дома. Нам потребуется всего лишь сырое яйцо, стакан и немного соли. Для наглядности мы взяли два стакана и два сырых яйца.
Начнем наш опыт. Налейте в один из стаканов обычной водопроводной воды. Опустите яйцо в стакан. Что произошло? Яйцо утонуло и опустилось на дно стакана. На фотографии ниже из-за кривизны стакана яйцо забавно исказилось.
Налейте во второй стакан теплой воды. Добавьте в этот стакан 6 столовых ложек соли. И очень хорошо размешайте соль, чтобы она полностью растворилась в воде.
Теперь самое интересное. Аккуратно опустите второе яйцо в стакан, в котором вы только что растворили соль. Яйцо плавает на поверхности!
Объяснение опыта
Средняя плотность яйца намного выше, чем плотность водопроводной воды. Когда мы растворяем соль в воде, ее плотность повышается, и яйцо уже не тонет в ней. Таким образом, можно сделать простой вывод: объекты тонут в жидкости, если их плотность выше, чем плотность жидкости.
Аналогичный эффект мы можем наблюдать на море. Морская вода очень соленая, у нее высокая плотность. Она словно выталкивает нас из воды. Держаться на плаву в такой воде намного легче, чем плавать в пресном водоеме, конечно, если не мешают морские волны.
Плотность и вес
Попытаюсь «на пальцах» объяснить, что такое плотность. Плотность можно определить, как количество вещества, содержащегося в данном пространстве или объеме. Если количество вещества (количество материи) в данном пространстве или объеме больше, то считается, что объект плотнее и тяжелее в то же самое время. Но плотность и вес не одно и то же, это не взаимозаменяемые понятия.
Вес определяется действием на объект силы тяжести. В отличии от плотности, вес зависит от величины притяжения в определенном месте. Для примера рассмотрим обычное яйцо. Его плотность остается неизменной, независимо от того, где оно находится. Даже если вы поместите его в космос в условия невесомости, его плотность не изменится. Но яйцо в космосе потеряет свой вес!
Почему яйцо тонет или всплывает
Как уже было сказано, если опустить объект, который плотнее, чем пресная вода, то объект тонет. Так и произошло, когда мы опустили яйцо в пресную водопроводную воду — яйцо плотнее, оно отталкивает частицы воды и освобождает для себя место, опускаясь на дно. Но когда мы опускаем яйцо в соленую воду, соленая вода тяжелее пресной, у нее больше возможностей удержать яйцо на плаву.
Почему соль делает воду плотнее
Но почему же соль, когда растворяется в воде, делает воду более плотной? Когда соль растворяется в воде, она распадается на ионы, которые затем притягиваются к молекулам воды. За счет этого притяжения увеличивается количество вещества на единицу объема — плотность. Вода теперь состоит не только из молекул водорода и кислорода, к ним присоединились натрий и хлор (так как соль состоит из натрия и хлора). Таким образом в соленой воде больше частиц по сравнению с пресной водой.
И вместе с ними познавать мир и чудеса физических явлений? Тогда приглашаем в нашу «экспериментальную лабораторию», в которой мы расскажем, как создавать простые, но очень интересные эксперименты для детей.
Эксперименты с яйцом
Яйцо с солью
Яйцо опустится на дно, если Вы поместите его в стакан с обычной водой, но что произойдет, если в воду добавить соль? Результат очень интересен и может наглядно показать интересные факты о плотности.
Вам понадобятся:
- Поваренная соль
- Высокий стакан.
Инструкция:
1. Половину стакана наполняем водой.
2. Добавляем в стакан много соли (около 6 столовых ложек).
3. Мешаем.
4. Осторожно опускаем яйцо в воду и наблюдаем за происходящим.
Объяснение
Соленая вода имеет большую плотность, чем обычная водопроводная. Именно соль поднимает яйцо на поверхность. А если добавлять в уже имеющуюся соленую воду пресную, то яйцо будет постепенно опускаться на дно.
Яйцо в бутылке
Знаете ли Вы, что вареное цельное яйцо можно легко поместить в бутылку?
Вам понадобятся:
- Бутылка с диаметром горлышка меньшим диаметра яйца
- Вареное яйцо вкрутую
- Спички
- Немного бумаги
- Растительное масло.
Инструкция:
1. Смажьте горлышко бутылки растительным маслом.
2. Теперь поджигайте бумагу (можно просто несколько спичек) и сразу кидайте в бутылку.
3. Положите на горлышко яйцо.
Когда огонь погаснет, яйцо окажется внутри бутылки.
Объяснение
Огонь провоцирует нагревание воздуха в бутылке, который выходит наружу. После того, как погаснет огонь, воздух в бутылке начнет охлаждаться и сжиматься. Поэтому в бутылке образуется низкое давление, а наружное давление заталкивает яйцо в бутылку.
Эксперимент с шариком
Этот опыт показывает, как взаимодействуют между собой резина и апельсиновая цедра.
Вам понадобятся:
- Воздушный шарик
- Апельсин.
Инструкция:
1. Надуйте воздушный шарик.
2. Почистите апельсин, но апельсиновую шкурку (цедру) не выбрасывайте.
3. Выжмите апельсиновую цедру над шариком, после чего он лопнет.
Объяснение.
Цедра апельсина содержит вещество лимонен. Он способен растворять резину, что и происходит с шариком.
Эксперимент со свечой
Интересный эксперимент, показывающий возгорание свечи на расстоянии.
Вам понадобятся:
- Обычная свеча
- Спички или зажигалка.
Инструкция:
1. Зажгите свечу.
2. Через несколько секунд потушите ее.
3. Теперь поднесите горящее пламя к дыму, исходящему от свечи. Свеча снова начнет гореть.
Объяснение
Дым, поднимающийся вверх от погасшей свечи, содержит парафин, который быстро загорается. Горящие пары парафина доходят до фитиля, и свеча снова начинает гореть.
Сода с уксусом
Шарик, который сам надувается, это очень интересное зрелище.
Вам понадобятся:
- Бутылка
- Стакан уксуса
- 4 чайных ложки соды
- Воздушный шарик.
Инструкция:
1. Наливаем стакан уксуса в бутылку.
2. Засыпаем соду в шарик.
3. Надеваем шарик на горлышко бутылки.
4. Медленно ставим шарик вертикально, высыпая при этом соду в бутылку с уксусом.
5. Наблюдаем за тем, как надувается шарик.
Объяснение
Если добавлять соду в уксус, то происходит процесс, называемый гашение соды. Во время данного процесса выделяется углекислый газ, который и надувает наш шарик.
Невидимые чернила
Поиграйте со своим ребенком в секретного агента и создайте свои невидимые чернила.
Вам понадобятся:
- Половина лимона
- Ложка
- Миска
- Ватный тампон
- Белая бумага
- Лампа.
Инструкция:
1. Выжмите немного лимонного сока в миску и добавьте столько же воды.
2. Опустите ватный тампон в смесь и напишите что-нибудь на белой бумаге.
3. Подождите, пока сок высохнет, и полностью станет невидимым.
4. Когда вы будете готовы, чтобы прочитать секретное сообщение или показать его кому-то еще, нагрейте бумагу, держа ее близко к лампочке или к огню.
Объяснение
Лимонный сок является органическим веществом, которое окисляется и становится коричневым при нагревании. Разбавленный лимонный сок в воде делает его трудно заметным на бумаге, и никто не будет знать, что там есть лимонный сок, пока он не нагреется.
Другие вещества, которые работают по такому же принципу:
- Апельсиновый сок
- Молоко
- Луковый сок
- Уксус
- Вино.
Как сделать лаву
Вам понадобятся:
- Подсолнечное масло
- Сок или пищевой краситель
- Прозрачный сосуд (можно стакан)
- Какие-либо шипучие таблетки.
Инструкция:
1. Сперва наливаем сок в стакан так, чтобы он заполнил примерно 70% объема тары.
2. Оставшуюся часть стакана заполняем подсолнечным маслом.
3. Теперь ждем, пока сок отделится от подсолнечного масла.
4. Бросаем в стакан таблетку и наблюдаем эффект, похожий на лаву. Когда таблетка растворится, то можно бросить еще одну.
Объяснение
Масло отделяется от воды, так как оно имеет меньшую плотность. Растворяясь в соке, таблетка выделяет углекислый газ, который захватывает части сока и поднимает его наверх. Газ выходит полностью из стакана, когда достигает вершины, при этом частицы сока падают обратно вниз.
Таблетка шипит за счет того, что содержит лимонную кислоту и соду (бикарбонат натрия). Оба эти ингредиента вступают в реакцию с водой с образованием цитрата натрия и газообразного диоксида углерода.
Эксперимент со льдом
На первый взгляд можно подумать, что кубик льда, находясь сверху, в конечном итоге плавится, за счет чего и должен заставить воду разлиться, но так ли это на самом деле?
Вам понадобятся:
- Стакан
- Кубики льда.
Инструкция:
1. Заполните стакан теплой водой до самого края.
2. Осторожно опустите кубики льда.
3. Наблюдайте внимательно за уровнем воды.
По мере таяния льда уровень воды совершенно не меняется.
Объяснение
Когда вода замерзает, превращаясь в лед, она расширяется, увеличивая свой объем (вот почему зимой могут разрываться даже отопительные трубы). Вода из растаявшего льда занимает меньше места, чем сам лед. Поэтому когда кубик льда тает, уровень воды остается примерно такой же.
Как сделать парашют
Узнайте о сопротивлении воздуха, сделав небольшой парашют.
Вам понадобятся:
- Полиэтиленовый пакет или другой легкий материал
- Ножницы
- Маленький груз (возможно, какая-либо фигурка).
Инструкция:
1. Вырезаем большой квадрат из полиэтиленового пакета.
2. Теперь обрезаем края так, чтобы получился восьмиугольник (восемь одинаковых сторон).
3. Теперь привязываем 8 отрезков нитей к каждому углу.
4. Не забудьте сделать небольшое отверстие в середине парашюта.
5. Другие концы нитей привяжите на маленький груз.
6. Используем стул или находим высокую точку, чтобы запустить парашют и проверить, как он летает. Помните, что парашют должен лететь как можно медленнее.
Объяснение
Когда выпускается парашют, груз тянет его вниз, но при помощи строп парашют занимает большую площадь, которая сопротивляется воздуху, за счет чего груз медленно опускается. Чем больше площадь поверхности парашюта, тем больше сопротивляется эта поверхность падению, и тем медленнее будет опускаться парашют.
Небольшое отверстие в середине парашюта позволяет воздуху медленно проходить через него, а не заваливать парашют на одну сторону.
Как сделать торнадо
Узнайте, как сделать торнадо в бутылке с этим веселым научным экспериментом для детей. Использованные в эксперименте предметы легко найти в обиходе. Сделанный домашний мини-торнадо намного безопаснее торнадо, который показывают по телевидению в степях Америки.
Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
У нас на кухне хранится много вещей, с которыми можно ставить интереснейшие эксперименты для детей. Ну и для себя, честно говоря, сделать парочку открытий из разряда «как я этого раньше не замечал».
сайт выбрал 9 экспериментов, которые порадуют детей и вызовут у них много новых вопросов.
1. Лавовая лампа
Нужны : Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.
Опыт : Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.
Объяснение : Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.
2. Личная радуга
Нужны : Емкость, наполненная водой (ванна, тазик), фонарик, зеркало, лист белой бумаги.
Опыт : В емкость наливаем воду и кладем на дно зеркало. Направляем на зеркало свет фонарика. Отраженный свет нужно поймать на бумагу, на которой должна появиться радуга.
Объяснение : Луч света состоит из нескольких цветов; когда он проходит сквозь воду, то раскладывается на составные части — в виде радуги.
3. Вулкан
Нужны : Поднос, песок, пластиковая бутылочка, пищевой краситель, сода, уксус.
Опыт : Вокруг небольшой пластиковой бутылочки из глины или песка следует слепить небольшой вулкан — для антуража. Чтобы вызвать извержение, следует в бутылочку засыпать две столовые ложки соды, влить четверть стакана теплой воды, добавить немного пищевого красителя, а в конце влить четверть стакана уксуса.
Объяснение : Когда сода и уксус соприкасаются, начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа и выталкивают содержимое наружу.
4. Выращиваем кристаллы
Нужны : Соль, вода, проволока.
Опыт : Чтобы получить кристаллы, нужно приготовить перенасыщенный раствор соли — такой, в котором при добавлении новой порции соль не растворяется. При этом нужно поддерживать раствор теплым. Чтобы процесс шел лучше, желательно, чтобы вода была дистиллированная. Когда раствор будет готов, его надо перелить в новую емкость, чтобы избавиться от мусора, который всегда есть в соли. Далее в раствор можно опустить проволочку с маленькой петелькой на конце. Поставить банку в теплое место, чтобы жидкость остывала медленнее. Через несколько дней на проволочке вырастут красивые соляные кристаллы. Если наловчиться, можно выращивать довольно крупные кристаллы или узорные поделки на скрученной проволоке.
Объяснение : С остыванием воды растворимость соли понижается, и она начинает выпадать в осадок и оседать на стенках сосуда и на вашей проволочке.
5. Танцующая монетка
Нужны : Бутылка, монета, которой можно накрыть горлышко бутылки, вода.
Опыт : Пустую незакрытую бутылку нужно положить на несколько минут в морозилку. Смочить монетку водой и накрыть ею вынутую из морозилки бутылку. Через несколько секунд монетка начнет подскакивать и, ударяясь о горлышко бутылки, издавать звуки, похожие на щелчки.
Объяснение : Монетку поднимает воздух, который в морозилке сжался и занял меньший объем, а теперь нагрелся и начал расширяться.
6. Цветное молоко
Нужны : Цельное молоко, пищевые красители, жидкое моющее средство, ватные палочки, тарелка.
Опыт : Налить молоко в тарелку, добавить несколько капель красителей. Потом надо взять ватную палочку, окунуть в моющее средство и коснуться палочкой в самый центр тарелки с молоком. Молоко начнет двигаться, а цвета — перемешиваться.
Объяснение : Моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке и приводит их в движение. Именно поэтому для опыта не подходит обезжиренное молоко.
7. Несгораемая купюра
Нужны : Десятирублевая купюра, щипцы, спички или зажигалка, соль, 50%-ный раствор спирта (1/2 часть спирта на 1/2 часть воды).
Опыт : В спиртовой раствор добавить щепотку соли, погрузить купюру в раствор, чтобы она полностью пропиталась. Достать щипцами купюру из раствора и дать стечь лишней жидкости. Поджечь купюру и наблюдать, как она горит, не сгорая.
Объяснение : В результате горения этилового спирта образуются вода, углекислый газ и тепло (энергия). Когда вы поджигаете купюру, то горит спирт. Температура, при которой он горит, недостаточна для того, чтобы испарить воду, которой пропитана бумажная купюра. В результате весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная десятка остается неповрежденной.
ОПЫТЫ С ВОДОЙ — УЧИСЬ БЕРЕЖЛИВЫМ БЫТЬ
«ГИБКАЯ ВОДА»
Цель: Показать, что в воде электроны свободно перемещаются.
Оборудование:
1. Раковина и водопроводный кран.
2. Воздушный шарик.
3. Шерстяной свитер.
Опыт: Откроем водопроводный кран таким образом, чтобы струя воды была очень тонкой. Надуем небольшой воздушный шарик. Потрем шарик о шерстяной свитер, затем поднесем его к струйке воды. Струя воды отклонится в сторону шарика. Электроны с шерстяного свитера при трении переходят на шарик и придают ему отрицательный заряд. Этот заряд отталкивает от себя электроны, находящиеся в воде, и они перемещаются в ту часть струи, которая дальше всего от шарика. Ближе к шарику в струе воды возникает положительный заряд, и отрицательно заряженный шарик тянет ее к себе.
Чтобы перемещение струи было видимым, она должна быть тонкой. Статическое электричество, скапливающееся на шарике, относительно мало, и ему не под силу переместить большое количество воды. Если струйка воды коснется шарика, он потеряет свой заряд. Лишние электроны перейдут в воду; как шарик, так и вода станут электрически нейтральными, поэтому струйка снова потечет ровно.
Вывод: В воде электроны могут свободно перемещаться.
«ВОЛШЕБНАЯ МОНЕТА»
Цель: металлы проводят тепло.
Попроси своего друга взять одну из монет, сжать ее в руке и, немного подержав, положить на стол. А теперь попробуй отличить ее от других. Потрогай все монеты: та, которую держал твой друг, будет самой теплой. Металл быстро нагревается и сохраняет тепло.
Приложите к кусочку дерева копейку и оберните их белой бумагой. Поднесите все это на короткое время к пламени свечи так, чтобы пламя только коснулось места, где над бумагой находится копейка. Старайтесь не дать бумаге загореться. Но бумага все же успела обуглиться, и обуглилась она вокруг монеты.
« ВОДА НЕ ИМЕЕТ ФОРМЫ, ВКУСА, ЗАПАХА И ЦВЕТА»
Цель: Доказать, что вода не имеет формы, запаха, вкуса и цвета.
Оборудование:
1. Прозрачные сосуды разной формы.
2. По 5 стаканчиков с чистой питьевой водой для каждого ребенка.
3. Гуашь разных цветов (белая – обязательно!), прозрачные стаканы, на 1 больше, чем количество подготовленных цветов гуаши.
4. Соль, сахар, грейпфрут, лимон.
5. Большой поднос.
6. Емкость с достаточным количеством чистой воды.
7. Чайные ложки по количеству детей.
Опыт: Переливаем одну и ту же воду в прозрачные сосуды разной формы. Вода принимает форму сосудов. Выливаем из последнего сосуда воду на поднос, она растекается бесформенной лужей. Это все происходит потому, что вода не имеет своей формы. Далее мы предлагаем детям понюхать воду в пять подготовленных стаканчиках с чистой питьевой водой. Пахнет ли она? Вспомним запахи лимона, жареной картошки, туалетной воды, цветов. Все это действительно имеет запах, а вода ничем не пахнет, у нее нет своего запаха. Давайте попробуем воду на вкус. Какая она по вкусу? Выслушиваем разные варианты ответов, затем предлагаем в один из стаканчиков добавить сахар, размешать и попробовать. Какая стала вода? Сладкая! Далее аналогично добавляем в стаканчики с водой: соль (соленая вода!), грейпфрут (горькая вода!), лимон (кислая вода!). Сравниваем с водой в самом первом стаканчике и делаем вывод, что чистая вода не имеет вкуса. Продолжая знакомиться со свойствами воды, мы разливаем воду в прозрачные стаканы. Какая вода по цвету? Выслушиваем разные варианты ответов, потом подкрашиваем воду во всех стаканах, кроме одного, крупинками гуаши, тщательно размешивая. Обязательно используем белую краску, чтобы исключить
ответы детей, что вода – белая. Делаем вывод, что чистая вода не имеет цвета, она бесцветная.
Вывод: Вода не имеет формы, запаха, вкуса и цвета.
«СОЛЕНАЯ ВОДА ПЛОТНЕЕ ПРЕСНОЙ, ОНА ВЫТАЛКИВАЕТ ПРЕДМЕТЫ»
Цель: Доказать, что соленая вода плотнее пресной, она выталкивает предметы, которые тонут в пресной воде (пресная вода – вода без соли).
Оборудование:
1. 2 пол-литровые банки с чистой водой и 1 пустая литровая банки.
2. 3 сырых яйца.
3. Поваренная соль, ложка для размешивания.
Опыт: Покажем детям пол-литровую банку с чистой (пресной) водой. Спросим детей, что случится с яйцом, если его опустить в воду? Все дети скажут, что оно утонет, потому что тяжелое. Аккуратно опустим сырое яйцо в воду. Оно действительно утонет, все были правы. Возьмем вторую пол-литровую банку и добавим туда 2-3 столовые ложки поваренной соли. Опустим в получившуюся соленую воду второе сырое яйцо. Оно будет плавать. Соленая вода плотнее пресной, поэтому яйцо не утонуло, вода его выталкивает. Именно поэтому в соленой морской воде легче плавать, чем в пресной воде реки. А теперь положим яйцо на дно литровой банки. Постепенно подливая воду из обеих маленьких банок, можно получить такой раствор, в котором яйцо не будет ни всплывать, ни тонуть. Оно будет держаться, как подвешенное, в середине раствора. Подливая соленой воды, вы добьетесь того, что яйцо будет всплывать. Подливая пресную воду — того, что яйцо будет тонуть. Внешне соленая и пресная вода не отличается друг от друга, и это будет выглядеть удивительно.
Вывод: Соленая вода плотнее пресной, она выталкивает предметы, которые тонут в пресной воде. Именно поэтому в соленой морской воде легче плавать, чем в пресной воде реки. Соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мёртвом море вода настолько солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь утонуть.
«ДОБЫВАЕМ ПРЕСНУЮ ВОДУ ИЗ СОЛЕНОЙ (МОРСКОЙ) ВОДЫ»
Опыт проводится в летний период, на улице, в жаркую солнечную погоду.
Цель: Найти способ добывания пресной воды из соленой (морской) воды.
Оборудование:
1. Таз с питьевой водой.
2. Поваренная соль, ложка для размешивания.
3. Чайные ложки по количеству детей.
4. Высокий пластиковый стакан.
5. Камешки (галька).
6. Полиэтиленовая пленка.
Опыт: Наливаем в таз воду, добавляем туда соль (4-5 столовых ложек на 1 литр воды), тщательно размешиваем, пока соль не растворится. Предлагаем детям попробовать (для этого у каждого ребенка есть своя чайная ложка). Конечно, невкусно! Представьте, что мы попали в кораблекрушение, находимся на необитаемом острове. Помощь обязательно придет, спасатели скоро доберутся до нашего острова, но как же хочется пить! Где взять пресную воду? Сегодня мы научимся добывать ее из соленой морской воды. Положим на дно пустого пластикового стакана промытую гальку, чтобы он не всплывал, и поставим стакан в середину таза с водой. Его края должны быть выше уровня воды в тазу. Сверху натянем пленку, завязав ее вокруг таза. Продавим пленку в центре над стаканчиком и положим в углубление еще один камешек. Поставим таз на солнце. Через несколько часов в стакане накопится несоленая, чистая питьевая вода (можно попробовать). Объясняется это просто: вода на солнце начинает испаряться, превращаться в пар, который оседает на пленке и стекает в пустой стакан. Соль же не испаряется и остается в тазу. Теперь, когда мы знаем, как добыть пресную воду, можно спокойно ехать на море и не бояться жажды. Воды в море много, и их нее всегда можно получить чистейшую питьевую воду.
Вывод: Из соленой морской воды можно получить чистую (питьевую, пресную) воду, потому что вода может испаряться на солнце, а соль – нет.
«МЫ ДЕЛАЕМ ОБЛАКО И ДОЖДЬ»
Цель: Показать, как образуются облака и что такое дождь.
Оборудование:
1. Трехлитровая банка.
2. Электрический чайник для возможности кипячения воды.
3. Тонкая металлическая крышка на банку.
4. Кубики льда.
Опыт: Наливаем в трехлитровую банку кипящую воду (примерно 2,5 см.). Закрываем крышкой. На крышку кладем кубики льда. Теплый воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако. Так происходит и в природе. Крохотные капли воды, нагревшись на земле, поднимаются с земли вверх, там охлаждаются и собираются в облака. А откуда же берется дождь? Встречаясь вместе в облаках, капли воды прижимаются друг к другу, увеличиваются, становятся тяжелыми и падают потом на землю в виде капелек дождя.
Вывод: Теплый воздух, поднимаясь вверх, увлекает за собой крохотные капельки воды. Высоко в небе они охлаждаются, собираются в облака.
«ВОДА МОЖЕТ ПЕРЕМЕЩАТЬСЯ»
Цель: Доказать, что вода может перемещаться по различным причинам.
Оборудование:
1. 8 деревянных зубочисток.
2. Неглубокая тарелка с водой (глубина 1-2 см).
3. Пипетка.
4. Кусок сахара-рафинада (не быстрорастворимого).
5. Жидкость для мытья посуды.
6. Пинцет.
Опыт: Показываем детям тарелку с водой. Вода в покое. Наклоняем тарелку, потом дуем на воду. Так мы можем заставить воду перемещаться. А может ли она перемещаться сама по себе? Дети считают, что нет. Попробуем это сделать. Аккуратно выложим пинцетом зубочистки в центре тарелки с водой в виде солнца, подальше друг от друга. Дождемся, пока вода полностью успокоится, зубочистки замрут на месте. В центр тарелки аккуратно опускаем кусочек сахара, зубочистки начнут собираться к центру. Что же происходит? Сахар всасывает воду, создавая её движение, перемещающее зубочистки к центру. Убираем сахар чайной ложкой и капаем пипеткой в центр миски несколько капель жидкости для мытья посуды, зубочистки «разбегутся»! Почему? Мыло, растекаясь по воде, увлекает за собой частички воды, и они заставляют зубочистки разбегаться.
Вывод: Не только ветер или неровная поверхность заставляют двигаться воду. Она может перемещаться по многим другим причинам.
«КРУГОВОРОТ ВОДЫ В ПРИРОДЕ»
Цель: Рассказать детям о круговороте воды в природе. Показать зависимость состояния воды от температуры.
Оборудование:
1. Лед и снег в небольшой кастрюльке с крышкой.
2. Электроплитка.
3. Холодильник (в детском саду можно договориться с кухней или медицинским кабинетом о помещении опытной кастрюльки в морозильник на некоторое время).
Опыт 1: Принесем с улицы домой твердый лед и снег, положим их в кастрюльку. Если оставить их на некоторое время в теплом помещении, то вскоре они растают и получится вода. Какие были снег и лед? Снег и лед твердые, очень холодные. Какая вода? Она жидкая. Почему растаяли твердые лед и снег и превратились в жидкую воду? Потому что они согрелись в комнате.
Вывод 1: При нагревании (увеличении температуры) твердые снег и лед превращаются в жидкую воду.
Опыт 2: Поставим кастрюльку получившейся водой на электроплитку и вскипятим. Вода кипит, над ней поднимается пар, Воды становится все меньше, почему? Куда она исчезает? Она превращается в пар. Пар – это газообразное состояние воды. Какая была вода? Жидкая! Какая стала? Газообразная! Почему? Мы снова увеличили температуру, нагрели воду!
Вывод 2: При нагревании (увеличении температуры) жидкая вода превращается в газообразное состояние – пар.
Опыт 3: Продолжаем кипятить воду, накрываем кастрюльку крышкой, кладем на крышку сверху немного льда и через несколько секунд показываем, что крышка снизу покрылась каплями воды. Какой был пар? Газообразный! Какая получилась вода? Жидкая! Почему? Горячий пар,
касаясь холодной крышки, охлаждается и превращается снова в жидкие капли воды.
Вывод 3: При охлаждении (уменьшении температуры) газообразный пар снова превращается в жидкую воду.
Опыт 4: Охладим немного нашу кастрюльку, а затем поставим в морозильную камеру. Что же с ней случится? Она снова превратится в лед. Какой была вода? Жидкая! Какой она стала, замерзнув в холодильнике? Твердой! Почему? Мы ее заморозили, то есть уменьшили температуру.
Вывод 4: При охлаждении (уменьшении температуры) жидкая вода снова превращается в твердые снег и лед.
Общий вывод: Зимой часто идет снег, он лежит повсюду на улице. Также зимой можно увидеть лед. Что же это такое: снег и лед? Это – замерзшая вода, ее твердое состояние. Вода замерзла, потому что на улице очень холодно. Но вот наступает весна, пригревает солнце, на улице теплеет, температура увеличивается, лед и снег нагреваются и начинают таять. При нагревании (увеличении температуры) твердые снег и лед превращаются в жидкую воду. На земле появляются лужицы, текут ручейки. Солнце греет все сильнее. При нагревании (увеличении температуры) жидкая вода превращается в газообразное состояние – пар. Лужи высыхают, газообразный пар поднимается в небо все выше и выше. А там, высоко, его встречают холодные облака. При охлаждении (уменьшении температуры) газообразный пар снова превращается в жидкую воду. Капельки воды падают на землю, как с холодной крышки кастрюльки. Что же это такое получается? Это – дождь! Дождь бывает и весной, и летом, и осенью. Но больше всего дождей все-таки осенью. Дождь льется на землю, на земле – лужи, много воды. Ночью холодно, вода замерзает. При охлаждении (уменьшении температуры) жидкая вода снова превращается в твердый лед. Люди говорят: «Ночью были заморозки, на улице – скользко». Время идет, и после осени снова наступает зима. Почему же вместо дождей теперь идет снег? Почему вместо жидких капелек воды на землю падают твердые снежинки? А это, оказывается, капельки воды, пока падали, успели замерзнуть и превратиться в снег. Но вот снова наступает весна, снова тают снег и лед, и снова повторяются все чудесные превращения воды. Такая история повторяется с твердыми снегом и льдом, жидкой водой и газообразным паром каждый год. Эти превращения называются круговоротом воды в природе.
«ОКРАШИВАНИЕ ВОДЫ»
Цель: выявить свойства воды. Она может быть тёплой и холодной, некоторые вещества растворяются в воде. Чем больше этого вещества, тем интенсивнее цвет. Чем теплее вода, тем быстрее растворяется вещество.
Материал: ёмкости с водой (холодной и тёплой), краска, палочки для размешивания, мерные стаканчики.
Взрослый и дети рассматривают в воде 2-3 предмета, выясняют, почему они хорошо видны. (Вода прозрачная.) Далее выясняют, как можно окрасить воду. (Добавить краску.) Взрослый предлагает окрасить воду самим (в стаканчиках с тёплой и холодной водой.) В каком стаканчике краска быстрее растворяется? (В стакане с тёплой водой.) Как окрасится вода, если красителя будет больше? (Вода станет более окрашенной.)
«КАК ВЫТОЛКНУТЬ ВОДУ?»
Цель: формировать представления о том, что уровень воды повышается, если в воду класть предметы.
Материал: мерная ёмкость с водой, камешки, предмет в ёмкости.
Перед детьми ставится задача: достать предмет из ёмкости, не опуская руки в воду и не используя разные предметы-помощники, например, сачок. Если дети затруднятся с решением, то воспитатель предлагает класть камешки в сосуд до тех пор, пока уровень воды не дойдёт до краёв.
Вывод: О чем мы сегодня узнали? (Камешки, заполняя ёмкость, выталкивают воду.)
«КУДА ДЕЛАСЬ ВОДА?»
Цель: выявить процесс испарения воды, зависимость скорости испарения от условий (открытая и закрытая поверхность воды.)
Материал: две мерные одинаковые ёмкости.
Дети наливают равное количество воды в ёмкости. Вместе с воспитателем делают отметку уровня. Одну банку закрывают плотно крышкой, другую оставляют открытой. Обе банки ставят на подоконник.
В течение недели наблюдают процесс испарения, делая отметки на стенках ёмкостей и фиксируя результаты в дневнике наблюдений. Обсуждают, изменилось ли количество воды (уровень воды стал ниже отметки), куда исчезла вода из открытой банки (частицы воды поднялись с поверхности в воздух). Когда ёмкость закрыта, испарение слабое (частицы воды не могут испариться из закрытого сосуда).
«МОЖНО ЛИ ПИТЬ ТАЛУЮ ВОДУ»
Цель: Показать, что даже самый, казалось бы, чистый снег грязнее водопроводной воды.
Ход: Взять две светлые тарелки, в одну положить снег, в другую налить обычную водопроводную воду. После того, как снег растает, рассмотреть воду в тарелках, сравнить ее и выяснить, в которой из них был снег (определить по мусору на дне). Убедитесь в том, что снег – это грязная талая вода, и она не пригодная для питья людям. Но, талую воду можно использовать для поливки растений, а также ее можно давать животным.
«СПОСОБНОСТЬ ВОДЫ ОТРАЖАТЬ ОКРУЖАЮЩИЕ ПРЕДМЕТЫ»
Цель: показать, что вода отражает окружающие предметы.
Ход: Внести в группу таз с водой. Предложить ребятам рассмотреть, что отражается в воде. Попросить детей найти свое отражение, вспомнить, где еще видели свое отражение.
Вывод: Вода отражает окружающие предметы, ее можно использовать в качестве зеркала.
«ПРОЗРАЧНОСТЬ ВОДЫ»
Цель: Подвести детей к обобщению «чистая вода – прозрачная», а «грязная – непрозрачная»
Ход: Приготовить две баночки или стакана с водой и набор мелких тонущих предметов (камешки, пуговицы, бусины, монетки). Выяснить, как усвоено детьми понятие «прозрачный»: предложить ребятам найти прозрачные предметы в группе ( стакан, стекло в окне, аквариум).
Дать задание: доказать, что вода в банке тоже прозрачная (пусть ребята опустят в банку мелкие предметы, и они будут видны).
Задать вопрос: «Если опустить в аквариум кусочек земли, будет ли вода такой же прозрачной?»
Выслушать ответы, затем – продемонстрировать на опыте: в стакан с водой опустить кусочек земли и размешать. Вода стала грязной, мутной. Опущенные в такую воду предметы не видны. Обсудить. Всегда ли в аквариуме для рыб вода прозрачная, почему она становится мутной. Прозрачная ли вода в реке, озере, море, луже.
Вывод: Чистая вода прозрачная, через нее видны предметы; мутная вода непрозрачная.
«ЭФФЕКТ РАДУГИ»
Расщепляем видимый солнечный свет на отдельные цвета — воспроизводим эффект радуги.
Материалы: Необходимое условие — ясный солнечный день. Миска с водой, лист белого картона и маленькое зеркальце.
Ход: Поставьте миску с водой на самое солнечное место. Опустите небольшое зеркало в воду, прислонив его к краю миски. Поверните зеркальце под таким углом, чтобы на него падал солнечный свет. Затем перемещая картон перед миской, найдите положение, когда на нем появилась отраженная «радуга».
«ТЕКУЧЕСТЬ ВОДЫ»
Цель: Показать, что вода не имеет формы, разливается, течет.
Ход: взять 2 стакана, наполненные водой, а также 2-3 предмета, выполненные из твердого материала (кубик, линейка, деревянная ложка и др.) определить форму этих предметов. Задать вопрос: «Есть ли форма у воды?». Предложить детям найти ответ самостоятельно, переливая воду из одних сосудов в другие (чашка, блюдце, пузырек и т.д.). Вспомнить, где и как разливаются лужи.
Вывод: Вода не имеет формы, принимает форму того сосуда, в который налита, то есть может легко менять форму.
«ТАЯНИЕ ЛЬДА В ВОДЕ»
Цель: Показать взаимосвязь количества и качества от размера.
Ход: Поместите в таз с водой большую и маленькую «льдины». Поинтересуйтесь у детей, какая из них быстрее растает. Выслушайте гипотезы.
Вывод: Чем больше льдина — тем медленнее она тает, и наоборот.
«ТОНЕТ – ПЛАВАЕТ»
Цель: Дать детям понять, что металл тонет в воде, а дерево нет.
Ход. Спросить, что произойдет, если опустить в воду гвоздь и деревянную палочку. Проверьте гипотезы детей, опустив объекты в воду.
Вывод: металл тонет в воде, а дерево плавает — не тонет.
«ОТКУДА БЕРЕТСЯ ВОДА?»
Цель: познакомить с процессом конденсации.
Материал: ёмкость с горячей водой, охлаждённая металлическая крышка.
Воспитатель накрывает ёмкость с водой холодной крышкой. Через некоторое время детям предлагается рассмотреть внутреннюю сторону крышки, потрогать её рукой. Выясняют, откуда берётся вода. (Это частицы воды поднялись с поверхности, они не смогли испариться из банки и осели на крышке.) Взрослый предлагает повторить опыт, но с тёплой крышкой. Дети наблюдают, что на тёплой крышке воды нет, и с помощью воспитателя делают вывод: процесс превращения пара в воду происходит при охлаждении пара.
«ЖИВОТВОРНОЕ СВОЙСТВО ВОДЫ»
Цель: Показать важное свойство воды – давать жизнь живому.
Ход: Наблюдение за срезанными веточками дерева, поставленными в воду, они оживают, дают корни. Наблюдение за проращиванием одинаковых семян в двух блюдцах: пустом и с влажной ватой. Наблюдение за проращиванием луковицы в сухой банке и банке с водой.
Вывод: Вода дает жизнь живому.
Почему яйцо всплывает в соленой воде
Наверняка любители порезвиться в водоеме замечали, что держать тело на плаву легче в море, и гораздо труднее в озере или пруду. Море как бы выталкивает на поверхность благодаря своему составу. Секрета в таком положении вещей никакого нет. Просто морская вода содержит соль, в то время как в озере или пруду жидкость пресная, то есть не соленая.
Чтоб разобраться в этом вопросе, можно провести простой эксперимент. Для опыта нужно налить в любую емкость воды из-под крана и опустить в нее яйцо. Яйцо опуститься на дно сосуда и будет там лежать, не всплывая на поверхность.
На втором этапе опыта нужно достать утонувшее яйцо и добавить в жидкость две ложки обычной соли. Соль необходимо размешать, чтоб она полностью растворилась. Опустите в соленую воду яйцо. Что же произойдет? Оно будет плавать на поверхности. И все это благодаря наличию двух ложек соли. Соль увеличила показатель плотности воды, в то время как плотность яйца осталась прежней, то есть меньше солевого раствора.
Согласно закону Архимеда, на тело, которое помещено в воду, действует выталкивающая сила. Она напрямую зависит от веса вытесненной жидкости. То есть, чем выше плотность воды, тем больше у нее выталкивающая сила. Давление жидкости снизу вверх как раз и помогает держаться предметам на плаву. Действие закона Архимеда наглядно видно в эксперименте с яйцом и соленой водой.
Благодаря повышенной плотности соленой воды, плавать в море намного легче, чем в озере или реке. Чем больше соли содержится в жидкости, тем проще телу держаться на плаву.
Автор: myaltynaj · Опубликовано 18.02.2018 · Обновлено 02.05.2018
Здравствуйте, дорогие друзья! Вы, наверное, замечали, что когда кладешь яйца в холодную не соленую воду, некоторые всплывают. Многие задумывались, как проверить их на свежесть, не пробуя на вкус. Ведь не всегда чувствуется неприятный запах. Чаще всего понимаешь, что протухло, только приготовив его. Как определить свежесть продукта? Если яйцо всплывает в холодной воде, что это значит? Об этом я расскажу вам сегодня.
Определяем свежесть при помощи воды
Для тестирования нам понадобится:
- Глубокое блюдце, лучше прозрачное.
- Холодная вода.
- Яйца.
Этот способ помогает легко установить, можно ли употребить яйца в пищу или лучше выбросить. Им пользовались еще наши бабушки.
- Миску ставим на ровную столешницу, заполняем водой, почти до краев.
Осторожно кладите яичко в воду, чтобы не разбить о дно. Оно либо тонет либо всплывает.
Те, что выплыли на верх нужно выбросить. Они испортились. Если сырое яйцо плавает в воде, оно не первой свежести. Это правило касается только чистой воды. В соленой все плавают, из-за увеличения плотности воду. По той же причине из треснувшей скорлупы при варке не вылезает белок. Его сдавливает соленая жидкость.
Утонувшие яички, но стоящие концом вверх, говорят об окончании срока хранения. Съесть их еще можно, вреда не принесут. Со дня истечения срока хранения на коробке, употреблять их в пищу можно еще в течение трех недель. Но обязательно тестируйте этим способом на свежесть.
Те, что утонули и лежат на боку на дне свежайшие. Их можно съесть сразу, а можно убрать в холодильник. Оптимальная температура для хранения продукта +4 градуса.
С яйцами водой и солью проводятся детские опыты для объяснения ребенку физических свойств воды. Эти знания применяются, как вы заметили, для определения свежести продукта. https://www.youtube.com/watch?v=2uEh33Vn6_U
Почему всплывают сырые яйца
Под скорлупкой имеется подскорлупная пленочка, через нее проходит влага и воздух, но не проходит белок. В тупом конце яичного овала, оболочка отслаивается, образуя воздушный мешок. Со временем из продукта испаряется немного влаги и углекислого газа, поэтому происходит сжатие содержимого и увеличение части воздуха под скорлупой. Чем дольше лежит яйцо, тем больше в нем скапливается воздуха.
Эта трансформация заставляет не свежие яйца всплывать.
Неприятный запах образуется при разложении белка. Под действием микроорганизмов происходит выделение газа сероводорода. Он дает запах тухлых яиц. Употребление в пищу тухлых яиц может привести к тошноте, рвоте, диарее. Признаки отравления проявятся в период от 6 до 72 часов после употребления их в пищу.
Почему плавают на поверхности вареное яйцо
Все сваренные яйца лежат на дне миски и только одно почему-то плавает. В чем причина? Я думаю, многие из вас сталкивались с таким феноменом, как вареное вкрутую, всплывающее в холодной воде. Здесь нет ни какой загадки. Как сказано выше, чем дольше оно хранится, тем больше в нем образуется воздуха. В сваренном виде этот воздух никуда не девается, а собирается в одном месте под скорлупой. Чаще всего с его тупой стороны. Вы можете разбить и убедиться, что воздушный мешок в плавающем больше чем в остальных. Это свидетельствует о не первой свежести продукта. Его хранили длительное время и белок начал испаряться.
Перепелиные яйца
Перепелиные яйца гораздо полезнее куриных, хотя размерами намного меньше. Их можно купить в супермаркетах, но будут ли они свежими? Как это проверить сейчас расскажу. Чтобы проверить свежесть такого продукта, нужно разбить на тарелку. У свежих белок густой, если он жидкий, водной консистенции, то яйцо плохое. Уваренного вкрутую яйца желток имеет ярко желтый цвет в разрезе. Если он бледно желтого цвета, значит, оно уже утратило свои пищевые качества. Вес хорошего перепелиного яйца от 10 до 12 граммов. Если вам показалось очень легким яичко, значит, оно уже начало усыхать.
В отличие от куриного яйца перепелиное не протухает из-за содержания в нем лизоцима – антибактериального вещества. Потому при истекшем сроке годности оно имеет свойство усыхать. Скорлупа у настоящего качественного яичка, должна быть камуфляжного окраса. Если она белая или мягкая, то такой продукт не качественный. Также о свежести можно узнать по расположению желтка. Разбив его на тарелку.
Желток должен находиться практически посередине белка, если он находится ближе к краю, значит, яйцо не первой свежести. Друзья, думаю, вы узнали для себя полезные и интересные факты и примените их на практике. На том я с вами прощаюсь до новых встреч на страницах нашего блога. Подписывайтесь на новости, ставьте классы, делитесь информацией с друзьями в соцсетях. До свидания.
Расима Юзбашева
Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Яйцо в соленой воде»
Конспект по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе
на тему: «Яйцо в соленой воде».
Наш девиз: Не унывать!
Все пройти и все узнать!
– Расширить и способствовать накоплению знаний у детей о некоторых свойствах воды;
– Объяснить, что такое соль и как она добывается;
– Просмотр видеоматериалов о соли.
– Ознакомить детей с видами соли.
– Рассказать о пользе и вреде соли.
– Рассказать о таких понятиях, как соленая вода, плотность, объем, масса;
– Развивать любознательность и желание экспериментировать, умение делать выводы;
– Продолжать учить детей самостоятельно проводить опыты;
– Закреплять бережное отношение к окружающей среде, к природным ресурсам.
– Продолжать развивать собранность, внимательность и умение доводить начатое дело до конца.
-Заучивание пословиц и поговорок о соли.
– Обогащать словарный запас, активизировать словарь у детей.
игрушка курица, мешочки с разными видами соли, музыкальное сопровождение «Звуки природы. Шум воды» «Запись кудахтанья курицы», видеоматериалы о добыче соли.
раздаточное: банки с водой, солонки с солью, ложки, салфетки, яйца, огурцы.
Технология: игровой заинтересовывающий момент, эксперимент, беседа, диалог с детьми, слушание музыки, просмотр видео, физкультурная пауза, подвижная игра.
Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций с изображением зимы, льда, моря, чтение и придумывание загадок о всех состояниях воды в природе, наблюдения на прогулках, эксперимент с замораживанием и раскрашиванием воды. Заучивание пословиц и поговорок о воде.
Ход занятия:
Воспитатель с детьми собираются в группе.
Воспитатель: Здравствуйте ребята, скажите, а вы любите путешествовать? (Да)
Воспитатель: Тогда сегодня мы с вами отправимся в путешествие в волшебный Мир Науки. Но, хочу вас предупредить, что в любом путешествии очень важно быть внимательными, дружными и уметь приходить на помощь друг к другу, т. е. важен командный дух, вы согласны со мной? (Да).
Воспитатель: Тогда давайте произнесем наш девиз.
Все встают в круг и кладут руки на руки друг другу и произносят девиз:
Наш девиз: Не унывать!
Все пройти и все узнать!
Молодцы ребята, давайте отправимся в путь!
Путешествие начинается с конца группы, воспитатель с детьми двигаются к центру группы, но по пути слышат шум воды и останавливаются.
Воспитатель: ребята, что это за звук?
Дети: Это льется вода.
Воспитатель: А что мы с вами уже знаем про воду? Что это такое? В каком виде бывает вода?
Ответы детей: Вода это жидкость, не имеющая ни цвета, ни запаха, ни вкуса. Она бывает в виде пара, твердая в виде льда и жидкая в виде капли, в море, реке, озере, в кране и т. д.
Воспитатель: Как вы думаете, нужно беречь воду? (Да) А почему? (Без воды всё живое на земле погибнет.)
Воспитатель: А кто знает сколько времени человек может прожить без воды? (6 – 7 дней.)
Молодцы, вы правы, на свете нет ничего драгоценней, чем чудесная и вместе с тем самая обыкновенная вода. Беречь воду – значит беречь жизнь и здоровье, красоту и богатство окружающей природы.
Давайте продолжим наше путешествие.
Воспитатель с детьми доходит до середины группы. На столе лежат закрытые мешочки.
Воспитатель: как вы думаете, что в этих мешочках? (Дети не знают)
Воспитатель: Давайте я загадаю вам загадку, а вы попробуете отгадать:
*В воде родилась
В огне крестилась
В воду пала и пропала
*Меня одну не едят
А без меня мало едят
В воде родиться
Воды боится (соль)
Воспитатель: Ну, давайте теперь проверим, правильно ли вы отгадали. Воспитатель открывает мешочки, внутри разные виды соли.
Воспитатель: Ребята, вы правильно разгадали загадки, молодцы, в наших мешочках соль. А теперь давайте сядем на ковер и посмотрим видео о соли. (просмотр видео о разных способах добычи соли и свойствах соли)
Воспитатель: Вам понравилось видео? (Да) – Тогда давайте посмотрим, что вам запомнилось.
– Что такое соль? (Минеральное вещество, которое люди могут сразу употреблять в пищу)
– А вы знаете, какая бывает соль? (каменная (неочищенная, поваренная, морская.)
– Откуда берется соль? (морскую соль получают из моря, выпаривая воду на солнце, а поваренную соль добывают либо в шахтах, либо в соленых озерах.)
Молодцы ребята, а вы знаете, что в глубокой древности люди добывали соль, сжигая в костре некоторые растения, а золу использовали в качестве приправы. Соль была дороже золота, ею расплачивались за товар вместо денег. Из-за соли даже происходили войны. Поэтому люди сложили очень много пословиц и поговорок про соль. Давайте познакомимся с ними:
Без воли – силы нет, без соли – вкуса нет.
Без денег торговать, как без соли хлебать.
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.
Без соли, без хлеба – половина обеда.
В пословицах нет лжи, в дождевой воде нет соли.
Воспитатель: Ребята, а вы запомнили, как называется профессия того, кто добывает соль в шахтах? (Шахтеры)
А что они берут с собой под землю? (Каску, фонарик, самоспасатель, с ним можно дышать 2 часа под землей, если будет завал). Правильно, ребята, как вы видите, во всяком деле важно соблюдать безопасность. Кстати, быть шахтером, добывающим соль, не только почетно, но и полезно для здоровья, поскольку шахтеры дышат солью и это помогает улучшить вентиляцию лёгких, нормализует все процессы в организме, укрепляет организм)
Ребята, мы с вами уже выяснили, что очень полезно дышать солью и знаем, что соль употребляют в еду, также соль используют в медицине, а как ещё используют соль? (Консервируют продукты, посыпают дороги, чтобы не было скользко).
А как называется самое соленое в мире озеро и где оно находится? (Озеро Баскунчак, находится в России, в Астраханской области, оно намного соленей Красного моря)
А при помощи чего, добывают соль из Баскунчака? (При помощи соледобывающего комбайна, который похож на двухэтажный вагон, он всасывает смешанную с водой соль, потом в специальной камере соль отделяется от воды и измельчается внутри комбайна и т. д.)
Воспитатель: Ребята, вам интересно? (Да) А вы бы хотели самостоятельно исследовать свойства соли? (Да) Хорошо, но сначала я предлагаю вам немножко размяться.
«Капля первая упала и вторая побежала, (пальцы по очереди ударяют по ладошке).
Мы на небо посмотрели, капельки кап – кап запели,
(в разные стороны поворот головы).
Намочили лица (рядом с лицом движения ладошками).
Туфли посмотрите мокренькими стали (выставление ноги на пятку).
Плечами дружно поведём, и все капельки стряхнём (круговые движения плечами).
От дождя мы убежим, под кусточком посидим (делают пару шагов и приседают)
Молодцы ребята, а теперь подойдите поближе и рассмотрите разные виды соли, чем они отличаются? Какой у соли цвет, запах, вкус? (Морская соль крупная, поваренная мелкая; соль соленая; белая; без запаха.)
Воспитатель: Молодцы. (Раздается кудахтанье курицы) Ребята, посмотрите правее, кто у нас там притаился? (Курочка) Давайте подойдем к ней поближе, посмотрим, что она охраняет.
Воспитатель с детьми подходят к курочке, рядом с ней и под ней лежат яйца.
Воспитатель: ребята, всё что мы с вами сегодня встретили на своем пути это неспроста, мы же с вами путешествуем по Миру Науки, а в науке принято проводить эксперименты и опыты, вот и мы с вами сейчас проведем интересные опыты, и всё что мы встретили сегодня, нам пригодится для них. А теперь я вас приглашаю в нашу волшебную лабораторию, для проведения опытов.
Рассаживайтесь ребята, для начала я предлагаю вам провести свой собственный опыт, перед каждым из вас стоит стакан с водой и солонка, давайте посмотрим, что будет если смешать соль с водой, возьмите ложку соли, добавьте её в воду и размешайте. Что произошло? (соль растворилась). А что случилось с цветом воды? (он не изменился). А со вкусом? (вода стала соленая).
А теперь я хочу с вами провести интересный опыт, вы знаете, что будет с яйцом если его опустить в соленую воду? А если в пресную? (Нет)
Сейчас мы с вами это узнаем, подойдите ко мне поближе, вы все будете мне помогать.
Перед вами 3 банки, 2 с обычной водой и одна пустая. Давайте опустим в первую банку с обычной водой яйцо, смотрите ребята, оно сразу же пошло на дно.
А теперь давайте во вторую банку добавим соль, чтобы вода стала соленой, кто мне хочет с этим помочь? (вызывается ребенок и добавляет соль в банку и перемешивает её). Другой ребенок опускает яйцо в банку с соленой водой. Воспитатель: Смотрите ребята, что произошло? (яйцо сразу же всплыло вверх.)
А теперь давайте перельем в пустую банку воду из обеих банок, кто хочет это сделать? (вызываются двое детей и по очереди наливают воду). Спасибо ребята, а что теперь произошло? (яйцо плавает точно посередине.)
Воспитатель: Ребята, какие мы можем сделать выводы из нашего опыта?
Ответы детей: Яйцо тонет в чистой воде, а в соленой всплывает.
Воспитатель: Молодцы, это происходит из-за того, что любые предметы тонут или плавают в зависимости от плотности вещества из которого они состоят.
Плотность – позволяет сравнить два вещества, которые занимая одинаковый объем, будут отличаться по массе.
Яйцо плавает в соленой воде, потому что плотность яйца ниже, чем плотность соленой воды.
Кстати, вы можете испытать свойства плотности на себе, если вы будете купаться в море, плавать в соленой морской воде легче, чем в бассейне, реке или озере с пресной водой.
Ребята, вам понравился опыт? (да) Тогда вы можете вместе с родителями провести такой же опыт дома.
Но это ещё не всё, я хочу вам предложить ещё один полезный эксперимент. Подойдите все к своим столам. Воспитатель раздает каждому ребенку блюдечко с двумя кусочками огурца.
Ребята, я вам предлагаю один кусочек огурца посолить чуть-чуть, а второй не солить вообще. А теперь давайте их попробуем. Какой мы можем сделать вывод из этого эксперимента? (Соль делает блюдо вкуснее). Правильно ребята, а как вы думаете, если очень сильно посолить огурец, то он будет вкусным? (Нет). Правильно, в больших количествах соль не только не вкусна, но и вредна. Она задерживает жидкость в организме, а это мешает работе нашего сердца и почек. Могут начаться головные боли. Соль накапливается в костях и из-за этого начинают болеть ноги.
Это был последний эксперимент на сегодня, вам понравилось? (Да) Перед тем, как покинуть гостеприимный мир науки, я предлагаю вам сыграть в подвижную игру.
Игра «Без соли – соль»:
Для этой игры выбираются двое водящих, которые садятся на землю друг напротив друга, так чтобы подошвы их ног соприкасались между собой. Водящим завязывают глаза плотной матерчатой повязкой. Руки водящих находятся за их спинами. Все остальные – игроки в поле. Полевые игроки, подойдя поочередно с одной из сторон к водящим, кричат «Без соли» и беспрепятственно перепрыгивают через их ноги. На обратном пути необходимо кричать «Соль» и постараться снова перепрыгнуть через ноги водящих. Отличие лишь в том, что водящие стараются руками поймать прыгунов. Если это им удается, то происходит смена водящего. Тот, кого поймали, садится на место того, кто его поймал, и уже ему завязываются глаза.
Вам понравилась игра? (Да)
Вот наше путешествие и закончилось, я хочу вам сказать, что вы сегодня вели себя как настоящие ученые, проявляли выдержку, внимание, смекалку, ум и любознательность и заслужили звание «юный экспериментатор» и свои награды. (воспитатель награждает детей медалями)
Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Соленая история» Конспект занятия по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Соленая история» Цель: Способствовать развитию.
Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной к школе группе «Чудесная ягода» Цель: развитие самостоятельности и исследовательских умений детей в процессе экспериментальной деятельности. Задачи: • Учить детей делать.
Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной к школе группе «Волшебница бумага» Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной к школе группе «Волшебница бумага» Цель занятия: создание.
Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Мы — учёные» МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 56» Конспект ОД по опытно- экспериментальной деятельности в ОО «Познавательное развитие» на.
Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Где прячется крахмал?» Цель : способствовать расширению знаний детей о происхождении картофеля и его использования в жизни человека. Программное содержание: Образовательные.
Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Волшебница вода» Конспект познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе. Тема НОД: «Волшебница вода»Основная образовательная область:.
Конспект совместной познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе «Секреты лимона» Конспект совместной познавательно-исследовательской деятельности в Подготовительной группе. «Секреты лимона» Цель: Познакомиться с ролью.
«Воздух-волшебник». Конспект занимательной познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе Тема: «Воздух-волшебник». Цели: развитие исследовательской активности в процессе экспериментирования Задачи: • расширять представления детей.
Конспект занятия в подготовительной группе по познавательно-исследовательской деятельности «Приключения Незнайки» Цель: расширить знания детей в области познавательно-исследовательской деятельности. Задачи: – совершенствовать знания детей о магните и.
Научный эксперимент с плавающим яйцом
Можно ли заставить яйцо плавать в воде? В этом простом научном эксперименте мы потратим всего несколько минут, чтобы проверить законы плотности и обнаружить, насколько легко заставить яйцо плавать!
Ниже вы найдете подробные инструкции и наше демонстрационное видео, а также научное объяснение того, «почему это работает». Мы также включили еще несколько идей для более подробного изучения концепции.
ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ: Инструкции | Видеоурок | Как это работает
Требуются припасы
- 2 яйца
- 2 высоких стакана для питья
- Соль
- Вода
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЕРИМЕНТАМ НАУКИ о плавающих яйцах
Экспериментальная установка — Начнем с некоторых наблюдений за яйцами.Обратите внимание, что оба яйца сырые и имеют одинаковый размер и вес. Тогда задайте несколько вопросов. Как вы думаете, яйца будут тонуть или плавать, когда их помещают в воду? Как вы думаете, можно ли заставить их плавать? Если да, то как? Запишите свою гипотезу (прогноз), а затем выполните следующие действия.
Шаг 1 — Наполните высокий стакан примерно на 3/4 водой и осторожно поместите яйцо в стакан. Что происходит с яйцом? Правильно, опускается на дно.
Знаете ли вы, что есть способ заставить его плавать? Продолжайте эксперимент, чтобы узнать, как это сделать.
Шаг 2 — Наполните еще один высокий стакан водой примерно на 3/4.
Шаг 3 — Добавьте 3 столовые ложки соли в воду и перемешивайте, пока она полностью не смешается. Как вы думаете, что произойдет, если вы поместите яйцо в стакан с соленой водой? Запишите свою гипотезу (прогноз), а затем проверьте ее, чтобы убедиться, что вы были правы.
Шаг 5 — Затем осторожно поместите второе яйцо в стакан с соленой водой. Что происходит с яйцом? Правильно, плавает. Найдите минутку, чтобы сделать несколько наблюдений. Как вы думаете, почему одно яйцо тонет, а другое плавает?
Узнайте ответ в разделе «Как работает этот эксперимент» ниже.
Видеоурок
Пошаговые инструкции по научному эксперименту с плавающим яйцом
Как работает научный эксперимент с плавающим яйцом
Почему яйцо тонет в обычной водопроводной воде, но плавает в соленой? Ответ кроется в плотности воды!
Плотность — это мера массы на единицу объема вещества.Проще говоря, сколько «хлама» в том или ином томе. Вода имеет плотность 1 г / мл (г / см3). Предметы будут плавать в воде, если их плотность меньше 1 г / мл. Предметы тонут в воде, если их плотность превышает 1 г / мл.
Яйцо тонет в обычной водопроводной воде, потому что плотность яйца больше плотности воды. Плотность яйца лишь немного выше, чем у воды — 1,03 г / мл, но этого достаточно, чтобы яйцо затонуло.
Когда вы добавляете соль в воду, вы увеличиваете плотность воды, добавляя больше массы (или чего-то еще) в данном объеме.На самом деле вы не измените объем воды, добавив соль. Добавляя достаточно соли, вы увеличиваете плотность воды так, чтобы она была выше плотности яйца, и яйцо будет плавать!
Другие идеи, которые стоит попробовать
Попробуйте этот эксперимент еще раз, но вместо яйца используйте ломтик картофеля или моркови. Вам придется поиграть с количеством соли, которую вы добавляете в воду, потому что все объекты имеют свою уникальную плотность. Добавляйте соль по столовой ложке за раз и хорошо перемешивайте, пока в растворе не будет видно соли, затем добавьте свой предмет, чтобы увидеть, плавает он или тонет.Удалите ваш объект и продолжайте добавлять соль, пока вы не сможете заставить ваш объект плавать. Чтобы провести настоящий научный эксперимент, создайте таблицу данных, чтобы отслеживать, сколько соли вы добавляете в раствор.
Надеюсь, вам понравился эксперимент. Вот несколько инструкций для печати.
Научный эксперимент с плавающими яйцами
Материалы
- Яйцо
- Соль
- Вода
- Стакан для питья
Инструкции
- Наполните высокий стакан воды примерно на 3/4
- Поместите яйцо в стакан для часов и посмотрите, как оно тонет
- Наполните другой высокий стакан воды примерно на 3/4
- Добавьте 3 столовые ложки соли и перемешайте до однородности
- Поместите яйцо в стакан и посмотрите, как оно всплывает
Эксперимент с яйцом в соленой воде — оно будет плавать или тонуть?
Вы когда-нибудь пробовали купаться в море? Вы заметили, что вам легче плавать в открытых водах, чем когда вы плаваете в пресной воде или даже в бассейне? Этот эксперимент поможет вам понять, почему!
Материалы
Для эксперимента с яйцом в соленой воде вам понадобятся следующие материалы:
- Соль поваренная
- Два контейнера
- Столовая ложка
- Водопроводная вода
- Два сырых яйца
Процедуры
- Наполните две емкости водопроводной водой.
- Добавьте около 6 столовых ложек соли в один контейнер и хорошо перемешайте со столовой ложкой, пока соль полностью не растворится в воде.
- Поместите по одному яйцу в каждую емкость и посмотрите, какое из яиц плавает в емкости, а какое тонет.
Обсуждение
Объяснение этого явления простое — ПЛОТНОСТЬ! В эксперименте «Яйцо с соленой водой» вы заметили, что яйцо, помещенное в соленую воду, плавало, а яйцо в водопроводной воде — нет.Поскольку соленая вода более плотная, чем пресная, яйцо не тонет, как обычно!
Почему это так? Давайте сначала обсудим определение плотности и почему предметы тонут. Плотность относится к количеству вещества, содержащегося в данном пространстве или объеме. Когда в данном пространстве или объеме больше материи, объект считается более плотным и в то же время более тяжелым. Однако это не означает, что плотность и вес одинаковы и могут использоваться как взаимозаменяемые.
Вес относится к вертикальной силе, прилагаемой массой объекта под действием силы тяжести. В отличие от плотности, вес зависит от силы тяжести в конкретном месте. Чтобы было понятнее, возьмем для примера яйцо. Плотность яйца остается неизменной, куда бы вы его ни принесли, независимо от силы тяжести в этом месте. Однако, если вы принесете то же яйцо в космос, где нет гравитации, оно потеряет в весе! Но его плотность остается прежней. В этом разница между плотностью и весом — сила тяжести.
Почему предметы плавают или тонут
Теперь вернемся к вопросу о том, почему предметы плавают или тонут. Если вы поместите объект плотнее пресной воды, он автоматически утонет. В нашем эксперименте с яйцом с соленой водой, поскольку яйцо плотнее, чем водопроводная вода, оно отталкивает частицы воды, чтобы освободить место для себя, отсюда и опускающееся движение. Но в случае с соленой водой, поскольку она тяжелее, чем обычная водопроводная вода, она более способна удерживать яйцо — следовательно, яйцо плавает.Проще говоря, объекты тонут, когда их собственная плотность больше плотности жидкости.
Теперь вам должно быть интересно, что в соли делает воду более плотной при смешивании с ней? Когда соль добавляется и растворяется в воде, она распадается на ионы, которые затем притягиваются к молекулам воды. Это притяжение заставляет их плотно связываться, увеличивая количество вещества в объеме (плотности). Вместо того, чтобы просто иметь молекулы водорода и кислорода в воде, натрий и хлор присоединяются к уравнению (поскольку соль состоит из частиц натрия и хлора).В соленой воде теперь больше частиц по сравнению с обычной водопроводной водой, с которой мы начали. Вот почему соленая вода более плотная, чем водопроводная.
Итак, в следующий раз, когда вы пойдете на пляж или купитесь в океане, вы уже знаете, почему плавать в открытых водах намного проще. Фактически, средний человек может плавать, как бревно, с гораздо меньшими усилиями в соленой воде, чем в пресной. Дело в том, что чем плотнее жидкость, тем легче в ней плавать! Удивительно, да?
Поплавок для яиц
Поплавок для яиц«Яичный поплавок»
Ким Бун
13 ноября 1998 г.
Краткое описание урока:
Этот урок разработан, чтобы рассказать ученикам о плотности и различиях между соленой и пресной водой.Главный Основное внимание на уроке уделяется тому, чтобы учащиеся использовали свои собственные наблюдения, чтобы сделать вывод о том, будет ли яйцо плавать в соленая или пресная вода. Этот урок дает детям возможность провести практический эксперимент, позволяющий им прийти к выводу о том, что делать. их собственный.
Уровень оценки:
Это класс четвертого класса начальной школы Olgetree.
Алабама Курс обучения:
Третий класс: номер 21 — Опишите характеристики предметов.
Номер 23 — Помните, что некоторые материалы могут по-разному реагировать на одно и то же действие.
Четвертый класс: номер 1. Используйте методы, необходимые для научных исследований.
Номер 3 — Эффективная передача научного содержания.
Общая информация: Основная идея этого урока — плотность. Плотность — это термин, используемый для сравнения массы одинаковый объем двух разных веществ.Один и тот же объем двух разных веществ может иметь разную массу. В чем тяжелее жидкость, тем больше плотность. Яйцо плавает в соленой воде, потому что масса вытесненной соленой воды равна к массе яйца. Плотность яйца меньше плотности соленой воды. Когда яйцо помещается в пресную воду, оно сразу же опускается на дно контейнера, в который он помещен. Океан содержит соленую воду, потому что соль выходит из камни, впадают в океан, и со временем скопилась соль.Когда пресная вода аккуратно наливается поверх соленой воды, чтобы формируем пласт и кладем в стакан яйцо; яйцо падает в пресной воде и задерживается в соленой воде. В яйцо плавает между слоем соленой воды и слоем пресной воды, потому что оно падает сквозь пресную воду, но поддерживается более плотная соленая вода. Пресная вода менее плотная и будет плавать по соленой воде.
Понятия:
* Я хотел, чтобы дети умели:
— определить разницу между соленой и пресной водой.
— ощутите разницу в плотности.
-запись прогнозов и фактических данных на бумаге.
Материалы и оборудование:
-прозрачные чашки или стаканы (по 2 на группу)
— яйца вкрутую (по 2 на группу)
-синий и красный пищевой краситель
— вода
-соль
— чайная ложка (по 1 на группу)
— рабочие листы для записи прогнозов и данных
-карандаш
Процедуры:
Когда дети входят в комнату, учитель уже должен выпить воды в два стакана.Будет размещен красный пищевой краситель в стакане с соленой водой, а в пресной воде будет использоваться синий пищевой краситель. Примерно 6 чайных ложек соли следует поместите в чашку с надписью «соленая вода». Однако это зависит от размера используемой чашки.
Дети выйдут в середину комнаты для быстрой I-CM перед началом урока. Здесь мы обсудим соль вода и почему океан соленый. Мы также сделаем прогнозы того, что, по их мнению, произойдет, когда яйцо будет помещено в соленая вода и что, по их мнению, произойдет, если ее поместить в пресную воду.
Затем дети разделятся на 5 групп по 4 человека для проведения эксперимента. Они поместят по одному яйцу в каждую из двух чашек. и наблюдайте, что происходит.
Затем они запишут свои наблюдения в свой рабочий лист.
Затем студенты покидают свои группы и присоединяются в середине комнаты к коллоквиуму. Обсудим, что мы видел, и почему мы это видели. Я попрошу их объяснить свои выводы.
Затем я дам студентам инструкции для следующей части эксперимента.Они аккуратно добавят свежую воду. (окрашены в синий цвет) в соленую воду (окрашены в красный цвет) с помощью чайной ложки. Хитрость в том, что это нужно делать очень осторожно, чтобы две воды не смешиваются. Добавьте воду, капая ее по стенке прозрачной чашки чистой ложкой. Студенты будут запишите их прогнозы относительно того, что, по их мнению, будет делать яйцо, когда оно будет помещено в новую смесь.
Учащиеся проведут эксперимент в своих первоначальных группах.
Наконец, мы снова соберемся на заключительный коллоквиум, чтобы обсудить, что только что произошло и почему это произошло.
В качестве угощения студенты, которые хотят, могут очистить сваренные вкрутую яйца и съесть их на перекус.
Оценка: Оценка учеников будет происходить несколькими способами. Для начала я слушал и наблюдал за своим студенты во время обсуждения в классе и во время проведения эксперимента. Я также посмотрел на их прогнозы и фактические записанные данные для оценки их понимания.Несколько студентов также имели возможность разыграть творческую драму. Один студент яйцо было помещено в пресную воду, другим было яйцо, помещенное в соленую воду, а третьим учеником было яйцо, помещенное в смесь пресной и соленой воды. Я также опросил некоторых студентов об их понимании научных концепций.
Ресурсы в Интернете:
* http: //ericir.syr.edu/plweb-cgi/fastweb? G0 + wAAA + saly% 26water% 26and% 26fresh% 26water
План урока №: AELP-PHY0052.html
«Плотность»
Студенты изучают плотность, сочетая соленую и пресную воду, а также воду и масло. Это помогает им узнать о плотности, сравнение веществ.
Навыки научного процесса:
— Дети предсказывали, что, по их мнению, будут делать яйца в различных смесях.
-Учащиеся увидят разницу между двумя типами воды.
— Студенты записали свои данные на основе своих экспериментов.
— Студенты сравнили свои прогнозы со своими результатами.
Критика
Когда я начинал лабораторию в Олджетри, мой лабораторный класс заканчивал раздел по космосу и начинал новый блок по океанам и погоде. После разговора с моим преподавателем лаборатории мы решили, что практический эксперимент с соленой и пресной водой будет интересным. способ для студентов начать обсуждение океанов. Проведя несколько различных экспериментов, я решил познакомить моих учеников с «Egg Float».Моя самая большая проблема заключалась в том, чтобы найти простой способ передать концепцию плотность для моих студентов. Мне это показалось очень трудным, но я решил, что могу обсудить с ними плотность, используя много Примеры. Например, пробка, пенополистирол и лед менее плотны, чем вода, поэтому они будут плавать.
Самая разочаровывающая часть этого урока произошла, когда ученики сами проводили эксперимент. Я только тестировал два яйца накануне урока. Однако я обнаружил, что каждое яйцо можно было проверить, потому что яйца, кажется, имеют разную консистенцию.Когда дети были в своих группах и проводили свои эксперименты, вскоре стало заметно, что что не все яйца работают так, как ожидалось. Некоторые из яиц групп тонули, независимо от того, в каком водном растворе они находились. помещен внутрь. Это было очень неприятно, и мне жаль, что у меня не было запасного плана. Однако я считаю, что лучше всего справиться с этим означало спросить студентов, почему они думают, что их яйцо не сделало то, что мы ожидали.
Я разделил своих учеников на пять групп по четыре человека.Если бы я сделал это снова, я бы дал каждому ребенку свой набор манипуляторы, потому что не у всех в группе была работа. Материалы, необходимые для этого эксперимента, достаточно недорогой, и его легко собрать для каждого ученика в классе. Я думаю, что мои ученики получили бы больше от эксперимент, если бы они могли сделать это индивидуально.
Было несколько аспектов моего урока, которые, похоже, действительно сработали. Есть два ученика, которым никогда не нравятся делать любые школьные задания.Они всегда утверждают, что это «скучно». Однако, похоже, им действительно нравилось это занятие. я обнаружили, что все студенты были взволнованы, увидев, «оправдались ли их прогнозы». У них было несколько интересных комментариев во время коллоквиум, и все оказались очень активными учениками. Несмотря на то, что несколько яиц сработали не так, как ожидалось, они смогли ставить под сомнение это и пробовать разные способы заставить это работать. Некоторые студенты даже пытались переключить свои яйца на разные контейнеры, чтобы увидеть, могут ли они изменить ситуацию.Я мог наблюдать их волнение, обучение и групповую работу, пока они участвовал в эксперименте. Я очень рад, что я попросил учеников записать свои предположения о том, что они думали. произойдет во время эксперимента. Это дало нам солидный материал для развития во время коллоквиума.
Драматическое действие, которое мы проделали позже в тот же день, казалось, сработало. Мне не терпелось узнать, смогут ли они изобретают собственный способ показать классу, что случилось с яйцами.Студенты оказались очень креативными и способен указать, что происходило в каждом контейнере с водой. Однако у меня было всего три студента, участвовавших в творческой программе. драма. Я хотел бы, чтобы у меня был способ, чтобы каждый студент мог участвовать. В следующий раз я воспользуюсь этим как способ оценить обучение каждого ученика, а не только нескольких избранных.
Это задание оказалось хорошим способом познакомить учащихся с различиями между соленой и пресной водой и их плотности.Я обязательно буду использовать это снова в своем классе, но с небольшими изменениями. Его можно использовать с другими классы помимо четвертого.
Детские эксперименты по измерению плотности с солью, водой и яйцами
Чем больше молекулярного вещества содержится в объекте, тем выше его плотность и больше он весит. Соленая вода более плотная, чем чистая вода, потому что молекулы натрия и хлора расщепляются на ионы и притягиваются к молекулам водорода и кислорода. Таким образом, в том же объеме воды содержится больше взвешенных частиц или вещества.Это объясняет, почему так сложно погрузиться в Мертвое море или плавучую цистерну. Чтобы продемонстрировать этот принцип, вы можете провести несколько простых экспериментов на кухне или в классе, используя обычную водопроводную воду, соль и два яйца.
Плавающее яйцо
••• Creatas Images / Creatas / Getty Images
Налейте теплую воду из-под крана в два больших прозрачных стакана. Вам понадобится по два стакана воды на каждый стакан. Добавьте пять столовых ложек соли в один стакан и энергично перемешайте, пока вся соль не растворится.Поваренная соль подойдет, но добавки сделают воду мутной, поэтому предпочтительнее использовать маринованную или кошерную соль. Осторожно опустите по одному сырому яйцу в каждый стакан и обратите внимание на разницу во флотации между стеклом с соленой водой и стаканом с простой водой.
Взвешенное яйцо
••• Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images
Смешайте насыщенный солевой раствор из пяти столовых ложек соли, добавленных в два стакана воды. Наполните большой стакан этим раствором примерно наполовину.Затем осторожно и медленно налейте обычную водопроводную воду по стенкам стакана до полного заполнения. Осторожно опустите яйцо в воду. Куда плавает яйцо?
Rising Egg
••• Jupiterimages / Pixland / Getty Images
Отмерьте пять столовых ложек соли и вылейте их на дно пустого стакана. Добавьте достаточно теплой воды, чтобы на дне образовалась липкая паста. Затем, как описано выше, медленно и осторожно налейте теплую воду по стенкам стакана, пока он не наполнится.Важно не потревожить солевую пасту на дне. Аккуратно опустите яйцо в воду. Где он отдыхает? Отметьте его положение на боковой стороне стекла маркером. Поставьте стакан так, чтобы его не потревожили, и продолжайте следить за положением яйца. Что происходит со временем?
Выводы
В эксперименте с плавающим яйцом вы заметили, что яйцо плавает в солевом растворе, но не плавает в чистой водопроводной воде. Еще один вариант — погрузить яйцо после добавления только одной столовой ложки соли, затем двух и трех, чтобы найти точку, в которой плотность достаточно высока, чтобы яйцо всплыло на поверхность.В эксперименте с подвешенным яйцом вы можете видеть, что яйцо плавает наверху слоя соленой воды и лежит на дне слоя водопроводной воды. Со временем по мере перемешивания слоев яйцо должно утонуть. По мере перемешивания слоев раствор становится менее плотным и менее устойчивым к весу яйца. The Rising Egg демонстрирует те же принципы, но немного по-другому. Со временем яйцо в стакане поднимается. Это связано с тем, что соль постепенно растворяется в водопроводной воде в верхнем слое, медленно увеличивая соленость и, следовательно, плотность воды.Эти эксперименты ясно демонстрируют, что соленая вода имеет более высокую плотность, чем чистая вода.
Научный эксперимент: плавающее яйцо
Когда я подвесил яйцо над кувшином с водой, я спросил своего 3,5-летнего ребенка : «Будет оно тонуть или плавать?» , и это напомнило мне забавный набросок Дэйва Леттермана «Будет ли он плавать?» Вы это видели? Этот научный эксперимент действительно легко настроить + очистить, и урок, полученный о плотности воды, на самом деле остался у моей 3-летней дочери еще долго после того, как эксперимент был завершен.Веселья и успехов!
Принадлежности
- Одно яйцо
- Прозрачный контейнер: я использовал широкую банку, но подойдет и высокий стакан, и вам не понадобится столько соли
- Вода
- Несколько стаканов соли
- Ложка для размешивания раствора
Шаг № 1:
Поместите яйцо в простую воду и обсудите, плавает оно или нет. Довольно просто — определенно тонет!
Шаг № 2:
Начните добавлять соль в воду.Мы понемногу добавляли свое и тестировали раствор, снова добавляя яйцо в воду. Моя 3-летняя наливала, а 1-летняя смешивала. Я люблю такие моменты, когда они работают и играют бок о бок.
Наконец-то плавает!
Моей малышке очень понравился этот шаг, так как она, наконец, дотянулась до яйца, и повеселилась, поднимая его и бросая обратно в воду, где оно «подпрыгивает».
Наука за экспериментом
Яйцо не будет плавать в обычной воде, потому что оно тяжелее воды.Но добавление соли в воду делает воду более плотной, чем яйцо, и оно плавает! У нас есть книга под названием «Посетим Израиль», и мой трехлетний ребенок расскажет об этом феномене, когда мы дойдем до страницы о плавании в Мертвом море.
Шаг вперед
Steve Spangler Science придумал отличную идею, как перетащить это на еще один шаг. Наполните половину высокого стакана (в который поместится яйцо) этим соленым раствором, а затем медленно налейте обычную водопроводную воду по стенкам стакана, стараясь не смешать два раствора.Осторожно опустите яйцо в раствор и наблюдайте, как оно тонет в простой воде и останавливается на соленой воде! Как это круто?!
Плавающее яйцо {практический эксперимент с плотностью}
Поделиться — это забота — спасибо за распространение информации!
Вы когда-нибудь замечали, что в океане плавать легче, чем в бассейне?
Причина этого кроется в разнице плотности воды в бассейне и соленой воды. Проще говоря, соленая вода более плотная, чем вода в бассейне.
Но что это значит?
Плотность определяется как масса на единицу объема. Проще говоря, мы можем сказать, что плотность — это «количество материала в заданном объеме пространства». Итак, если бы вы весили 1 куб. См воды в бассейне и 1 куб. См воды в океане, вы бы обнаружили, что вода в океане весит больше.
Ранее в этом году я собрал исчерпывающий набор Density STEM Pack с девятью различными упражнениями, которые дополняют друг друга для постепенного развития у учащихся понимания плотности.
Одно из упражнений в моем Density STEM Pack — это плавающее яйцо, , которое дает детям возможность изменять плотность воды и, таким образом, заставлять объект, который обычно тонет в воде — яйцо — плавать!
Примечание. Больше занятий по STEM можно найти на моей странице «Научные занятия для детей»!
Чтобы подготовиться к эксперименту с плавающим яйцом, соберите следующие материалы:
- 2 стакана воды
- 2 яйца
- Ложка для перемешивания
- 1 столовая ложка
- Соль
- Дополнительно: полотенце для вытирания любых разливов
Осторожно поместите яйцо в первый стакан воды.Он тонет или плавает? (Он должен утонуть.)
Добавьте примерно 6 столовых ложек соли во второй стакан воды.
Перемешивайте, пока соль не растворится, хотя вода может оставаться мутной.
Осторожно поместите второе яйцо в стакан с соленой водой. Сидит тонет или плавает? (Он должен плавать. Если это не так, добавьте соли в воду.)
Вы можете получить инструкции по этому и нескольким другим упражнениям в моем пакете Density STEM Pack.
Вот краткий обзор инструкций учителя и учеников для упражнения «Плавающее яйцо»:
Плавающее яйцоИнструкции для учителя Плавающее яйцо
Инструкции для учащихся
Кому подходит Density STEM Pack?
Упражнения в пакете Density STEM Pack можно адаптировать и использовать с детьми от дошкольного до среднего школьного возраста, чтобы весело провести время и изучить важные понятия о плотности.
Рабочие листы учеников, предназначенные для этих заданий, написаны для детей с четвертого по восьмой класс, но учитель или родитель могут легко адаптировать все задания, кроме двух, для младших школьников, работая напрямую с учениками, а не прося их следовать письменным инструкциям. .
Действительно, дети всех возрастов получат удовольствие от всех занятий в этом наборе!
Хотите копию моего пакета Density STEM Pack?
Добавьте этот товар в корзину, нажав кнопку ниже!
Плотность STEM Pack
$ 7.97 В корзину
Другие занятия STEM для детей
Другие научные сообщения от Gift of Curiosity:
Найдите другие интересные научные занятия на моей странице «Научные занятия для детей» и на моей доске «Научные мероприятия» в Pinterest.
Подписывайтесь на доску Gift of Curiosity Наука в Pinterest.
плавающих яиц: эксперимент перед завтраком | Научный проект
- Соль
- 2 прозрачных контейнера
- Мерные ложки
- Ложка для перемешивания
- Вода
- 2 сырых яйца
- Чтобы начать эксперимент с плавающими яйцами, наполните два контейнера водой.Убедитесь, что суммы равны. Когда вы проводите подобный сравнительный эксперимент, все переменных или факторов, составляющих проект, должны быть одинаковыми, за исключением одного (в данном случае соленая вода вместо пресной).
- С помощью мерных ложек налейте семь столовых ложек соли в первую емкость с водой. Не , а не , кладите соль во вторую емкость.
- Перемешайте емкость с водой до полного растворения соли.Это может занять пару минут.
- Осторожно поместите по одному сырому яйцу в каждую емкость.
- Понаблюдайте за яйцами в течение нескольких секунд. Что случилось?
Яйцо должно плавать в соленой воде, но не в пресной.
Ключ к этому эксперименту — плотность . Плотность определяет, насколько плотно упаковано вещество. Вы можете видеть плотность в вашей пище. Представьте, что у вас есть две миски одинакового размера. В одной миске салат, а в другой — пирог.Несмотря на то, что каждая миска заполнена едой, пирог в горшочке намного плотнее, потому что ингредиенты смешаны ближе друг к другу, чем легкий салат из салата и нескольких овощей.
Таким же образом соленая вода плотнее пресной. Молекулы упакованы более плотно, и такая плотность позволяет яйцу плавать на поверхности воды. Помните, что яйца тоже имеют плотность, но поскольку плотность яйца меньше плотности соленой воды, вы видели плавающие яйца. Напротив, яйцо плотнее пресной воды, поэтому оно опустилось на дно емкости.
Имея только миску с соленой водой и миску с пресной водой, вы можете проверить плотность всех видов ингредиентов на своей кухне. Как вы думаете, гриб будет плавать в обеих жидкостях? А как насчет блока сыра? Вы даже можете снова достать яйца — как вы думаете, что произойдет, если вы попробуете сваренное вкрутую яйцо вместо сырого? Продолжайте гадать и проверять, как настоящий ученый!
Заявление об ограничении ответственности и меры предосторожностиОбразование.com предоставляет идеи проекта Science Fair для информационных только для целей. Education.com не дает никаких гарантий или заверений относительно идей проектов Science Fair и не несет ответственности за любые убытки или ущерб, прямо или косвенно вызванные использованием вами таких Информация. Получая доступ к идеям проекта Science Fair, вы отказываетесь от отказаться от любых претензий к Education.com, которые возникают в связи с этим. Кроме того, ваш доступ к веб-сайту Education.com и идеям проектов Science Fair покрывается Образование.com Политика конфиденциальности и Условия использования сайта, которые включают ограничения об ответственности Education.com.
Настоящим дается предупреждение, что не все идеи проекта подходят для всех индивидуально или при любых обстоятельствах. Реализация идеи любого научного проекта должны проводиться только в соответствующих условиях и с соответствующими родительскими или другой надзор. Прочтите и соблюдайте правила техники безопасности всех Материалы, используемые в проекте, являются исключительной ответственностью каждого человека.За Для получения дополнительной информации обратитесь к справочнику по научной безопасности вашего штата.