Виды детских молочных смесей для питания новорожденных

Идеальным и самым правильным питанием для малыша всегда было и остается материнское молоко — естественное питание, приготовленное самой природой. Однако существует ряд причин, когда малыша рекомендуется перевести на искусственное вскармливание. В таких случаях важно выбрать подходящую смесь для вашего ребенка, чтобы обеспечить ему полноценного детское питание и развитие.

Видов детских молочных смесей много и главное в выборе – понимать, какую задачу в питании они решают. История существования молочных смесей насчитывает уже более 150 лет. Научные исследования и разработки помогают создавать такие формулы, которые делают состав многих современных молочных смесей максимально приближенными к материнскому молоку. Такое питание изготавливается в соответствии с возрастными особенностями пищеварения и метаболизма детей первого года жизни.

Каждый родитель стремится дать своему малышу только лучшее, но в вопросах выбора вида молочной смеси для детского питания, важно понимать, что идеального варианта нет.

Зачастую родителям непросто выбрать подходящую смесь для малыша. Попробуем вместе разобраться в многообразии, которое предлагает сегодня рынок детского питания, а это более 80 видов молочных смесей для детей первого года жизни.

Классификация видов детских молочных смесей

Глобально все существующие на сегодняшний день смеси делятся на 3 основные группы:

• смеси для искусственного вскармливания здоровых малышей
• смеси, рекомендуемые для искусственного вскармливания малышей с особыми пищевыми потребностями
• смеси, предназначенные для лечебного питания малышей с какой-либо патологией

Далее детские молочные смеси делится на две основные группы – адаптированные и частично адаптированные. Это деление соответствует возрастной классификации смесей, так как их формулы отличаются в зависимости от возраста малыша, для которого она предназначена. Состав материнского молока меняется с ростом малыша. Это связано с тем, что по мере роста и развития ребенка совершенствуется и система пищеварения, меняются потребности организма в питательных веществах. Чтобы правильно подобрать смесь по возрасту и потребностям ребенка, на упаковке той или иной смеси указывается номер формулы:

«0» /«pre» в названии – предназначена для новорождённых недоношенных или маловесных детей

«1» – смесь для детей от 0 до 6 месяцев

«2» – смесь для малышей от 6 месяцев до 1 года

«3» – смесь для детей старше 12 месяцев

Адаптированные смеси

По своему составу такие смеси максимально приближены к материнскому молоку, а содержащиеся в них питательные вещества находятся в таком же количестве, как и в грудном молоке. Их рекомендуют новорожденным, так как эти смеси лучше и легче усваиваются организмом младенца.

Для изготовления адаптированных смесей используют коровье молоко. В процессе производства, коровье молоко адаптируют, чтобы оно больше соответствовало грудному – искусственно уменьшают количество белка и солей кальция, видоизменяют жировой состав, увеличивают количество молочного сахара (лактозы). Любая адаптированная смесь включает в себя витамины и все микроэлементы в качественно и количественно сбалансированном составе. Большинство адаптированных молочных смесей содержат таурин, лютеин, инозитол, пребиотики, галакто- и фруктоолигосахариды. Эти вещества необходимы малышу для построения сетчатки глаза, правильного развития головного мозга, нормального пищеварения и всасывания жиров и углеводов. Калорийность при кормлении младенца адаптированной смесью соответствует той, которая свойственна питанию при естественном вскармливании.

Как правило, молочные смеси для грудных детей первых 6 месяцев жизни называют смесями первого вида, а на упаковке стоит маркировка – «1».

Частично адаптированные смеси (последующие)

В таких смесях лишь некоторые компоненты по количественному содержанию схожи с материнским молоком, поэтому они подходят для детей старше 6 месяцев.

В состав частично адаптированных смесей помимо лактозы, включают уже и сахарозу, а жирнокислотный состав становится стабилизирован не точно.

В основе формулы «последующих» смесей используется казеин – белок коровьего молока. Дополнительно в их состав вводят практически все те же компоненты, что и в адаптированные смеси. Степень адаптированности смеси зависит от того, насколько легко смесь усваивается детским организмом. А этот фактор связан именно с тем, что лежит в основе смеси – деминерализованная сыворотка или белок коровьего молока. Поэтому частично адаптированные смеси, молочная основа которых – казеин, усваиваются тяжелее. И давать их рекомендуется только с 5-6 месяцев. Энергетическая ценность частично адаптированных смесей выше и соответствует потребностям детей возраста 6-12 месяцев. Смеси этого вида имеют маркировку упаковки – «2».

Для детей от года до трех лет в питании используются смеси с маркировкой «3». По своему составу они уже больше похожи на обычное коровье молоко, но обогащены дополнительными питательными веществами, чтобы обеспечить полноценный рост и развитие подросшего активного и подвижного ребенка. Смеси «троечки» также служат источником достаточного количества витамина Д, кальция, полноценных молочных белков, полезных омега-три и омега-шесть кислот в организме ребенка, снижают в детском питании количество молочных жиров. 

В линейке Valio Baby родители малышей найдут все три возрастные маркировки детского питания – Valio Baby 1 (0-6 месяцев), Valio Baby 2 (6-12 месяцев), Valio Baby 3 (12+). Разработкой этих продуктов занимались лучшие специалисты Финляндии в области питания, смесь изготовлена по принципу Valio Clean Label, что означает полную натуральность состава в сочетании с лучшим финским молоком без добавления искусственных красителей, консервантов, ГМО и пальмового масла.

Помимо группировки смесей по возрасту и составу, детские молочные смеси также классифицируются: 

По консистенции – смеси бывают сухими, в виде порошка или жидкими.

По составу – казеиновые и сывороточные. В составе грудного молока содержатся обе эти составляющие, поэтому важно, чтобы в смесях сохранялись эти же пропорции. Напомним, что казеиновыми смесями рекомендуется кормить малышей старше 6 месяцев.

По назначению (специализированные молочные смеси)

Если есть потребность, связанная с особенностями состояния здоровья малыша,  педиатры назначают специальные смеси для кормления. Это, как правило, безлактозные смеси, смеси с повышенным содержанием железа, содержащие молочнокислые бифидобактерии, камедь или лактулозу. Для недоношенных и маловесных детей созданы особые формулы с повышенным содержанием белка, витаминов и сывороточного протеина (отмечены маркировкой «0» или «пре-»). Для детей, склонных к проявлениям аллергии, разрабатываются гипоаллергенные смеси (в названии таких смесей включают аббревиатуру «НА»). Если у ребенка обнаружена непереносимость белка коровьего молока, то следует обратить внимание на безлактозные и соевые смеси. Атирефлюксные смеси помогут малышам, страдающим от частых срыгиваний (имеют маркировку «A.R.»).

#PROMO_BLOCK#

При выборе молочной смеси для ребенка, в первую очередь важно проконсультироваться с педиатром! Только врач поможет правильно подобрать смесь, которая позволит органично расти и развиваться малышу, будет обладать сбалансированным составом и хорошо усваиваться. Ведь от правильного питания зависит здоровье и настроение вашего крохи. Наши эксперты подготовили для вас статью о правильном хранении детской молочной смеси, с которой вы можете ознакомиться в блоге.

30805 0 Распечатать

Строительные смеси: виды, характеристики, применение.

Со строительством сталкиваются все люди без исключения. Кто-то строит собственное производственное здание, а кто-то дачу – но и тем и другим не обойтись без необходимых стройматериалов. Нужны стройматериалы и при ремонте, особенно те, которые используются для внутренней отделки.

В частности, для отделки помещений и большинства ремонтных работ используют строительные смеси. Сегодня рынок стройматериалов наводнен различными видами продукции, однако при покупке следует в первую очередь обращать внимание не только на цену, но и на качество продукции.

Чтобы строительные или ремонтные работы были выполнены качественно, следует в процессе обязательно использовать качественные материалы, произведенные с соблюдением всех государственных норм.

Например, одним из надежных производителей качественных строительных смесей и цемента является Петербургская компания «ВосЦемПродукт». В производстве сухих строительных смесей данной компании используется песок мытый, качество которого соответствует всем государственным стандартам. Кроме того, здесь можно приобрести для собственных нужд и сам песок по невысокой цене.

Почему следует выбирать именно строительные смеси и в чем их отличие от аналогов? Прежде всего, они удобны в использовании – достаточно развести такую смесь водой в соответствии с инструкцией и состав готов к использованию. Во-вторых, они обладают многими свойствами, без которых невозможно качественное строительство. Это морозостойкость, пластичность, уплотнение, способность ускорять схватывание и затвердение и т.д.

Благодаря этим свойствам сухие строительные смеси используют для придания прочности постройкам, для укрепления стыков, для улучшения гидроизоляции и при работе с проблемными стенами (мокреющими, закопченными).

Кроме того, сухие смеси – отличный способ декоративной отделки зданий как изнутри, так и снаружи. С их помощью можно придать зданию неповторимый декор, и отделать внутреннее пространство в соответствии с собственным вкусом, выразив тем самым свою индивидуальность. Элементы декора, изготовленные из данного строительного материала, долговечны, и поэтому переделывать интерьер в скором времени не будет необходимости.

Важно помнить, что при работе с любым строительным материалом, необходимо хорошо разбираться в технологии проведения работ. Применение системного подхода в строительстве, ремонте и отделке дает максимально качественный результат.

Детские смеси — виды и состав. Вред детских смесей



Свойства детских смесей

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит детские смеси ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

345 р.

 

На сегодняшний день все чаще перед мамочками встает вопрос естественного или искусственного вскармливания своего чада. Это обусловлено постоянной занятостью современных бизнесвумен, которые в погоне за независимостью и накапливанием материальных ценностей порой отказывают своему ребенку и неоценимом грудном молоке. Кроме того, бывает, когда натуральное вскармливание не представляется возможным из-за того, что у женщины в виду определенных факторов это молоко пропадает.

В таких ситуациях на помощь приходят детские смеси, представляющие собой заменители грудного молока. Их изготавливают промышленным путем с соблюдением соответствующих стандартов. Детские смеси способны удовлетворять нормальные потребности в питании младенцев с рождения до полугода. Такое питание считается адаптированным к физиологическим особенностям грудного ребенка.

Виды детских смесей

Прежде всего, говоря и видах детских смесей, следует учитывать, что выпускаются они в 3 формах: сухой порошок, в который нужно добавлять воду, жидкий концентрат (разводят пополам с водой), а также готовый к употреблению жидкий продукт, который можно сразу переливать в бутылочку.

Кроме того, выделяются два основных вида детских смесей, исходя из их состава: молочные и безмолочные. Первые производятся на основе молока коровьего или козьего и относятся к адаптированным, то есть из состава такого продукта исключаются животные белки, которые ребенком младенческого возраста усваиваются слишком тяжело.

Для детей с непереносимостью белка коровьего молока или казеина специально разработаны безмолочные детские смеси. В них содержатся те же питательные вещества, что и в обычных адаптированных смесях, за исключением сыворотки молочной, вместо которой используется соевый белок.

Существуют также кисломолочные детские смеси, которые применяются в качестве дополнения к обычной адаптированной смеси. Они способствуют профилактике запоров, поэтому могут быть использованы как основной вид детской смеси, в случае, когда у ребенка есть постоянная проблема с задержкой стула.

Специальные лечебно-профилактические детские смеси нужны в детском питании для корректировки и лечения разнообразных нарушений в развитии младенцев.

Состав детских смесей

В состав детских смесей на основе молока входит казеин или белок молочной сыворотки. Кроме того, на упаковке питания можно найти и такой немаловажный компонент как лактоза или молочный сахар. Это достаточно важный углевод, который обязательно должен присутствовать в питании ребенка первого года жизни.

Помимо данных веществ в составе детских смесей присутствуют таурин, линолевая кислота, декстринмальтоза, пробиотики, пребиотические волокна и крахмал. В современных адаптированных смесях также есть важные для роста и развития ребенка медь, цинк, селен, марганец и йод.

Вред детских смесей

Любое детское питание, которое синтезируется искусственным путем, не способно полноценно заменить грудное молоко. Вред детских смесей заключается в возможном риске развития кишечных и других видов расстройств пищеварительного тракта малыша, так как достаточно сложно создать полностью стерильные условия приготовления продукта и кормления. Кроме того, для некоторых стран актуальна проблема качества воды, которая используется для разведения порошка.

Калорийность детских смесей 545 кКал

Энергетическая ценность детских смесей (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 4.79 г. (~19 кКал)
Жиры: 35.48 г. (~319 кКал)
Углеводы: 54.88 г. (~220 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|59%|40%

Рецепты с детскими смесями



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 120 граммов
в 1 упаковке 400 граммов

 

Пищевая ценность и состав детских смесей

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

32. 525 г

Моно- и дисахариды

54.88 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Детские смеси отзывы и комментарии

Просмотров: 19687

виды, классификация и назначение, цены

Сухие смеси можно использовать практически на каждом этапе ремонтно-строительных работ. Без них трудно обойтись при выравнивании пола и потолков, укладке плитки или сооружении перегородок. Отличаются простотой приготовления и не требуют много времени на подготовку. Высокая эффективность объясняется большим разнообразием видов и присутствием модифицированных присадок функционального назначения. Применение при отделке снижает стоимость.

Оглавление:

1. Состав ССС
2. Технология изготовления
3. Классификация и область использования
4. Цена популярных марок

Краткое описание

Представляют собой порошкообразный продукт, состоящий из двух основных ингредиенты:

• вяжущее вещество – цемент, портландцемент, известь, гипс, ангидрит, полимерные порошки;
• мелкий наполнитель – песок, мраморная крошка, измельченный известняк, доломит, мел, перлит, керамзит, волокнистые материалы.

Дозировка и смешивание компонентов производится в заводских условиях. В продажу поступают сухие составы, которые достаточно затворить водой в нужной пропорции.

Чтобы улучшить качество ССС и придать им новые свойства, производители используют различные добавки: пластификаторы, стабилизаторы, ускорители, загустители, полимеры, глину, золу. С их помощью можно изменить такие параметры:

• цвет – расширяет возможности декорирования;
• скорость отвердения – можно увеличить или сократить;
• вязкость – возможность выбрать оптимальный показатель текучести для заданного количества жидкости;
• морозостойкость – усиливается благодаря введению добавок, увеличивающих пористость материала;
• гидрофобность – снижение отдачи влаги при укладке плитки обеспечивает равномерное схватывание по всей площади раствора;
• прочность на сжатие, излом или отрыв (адгезия).

В одном составе одновременно может использоваться до 15 модификаторов. Производители строительных материалов строго контролируют пропорции и сочетаемость с другими компонентами. Результаты испытаний на соответствие действующим ГОСТам выражаются в маркировке ССС. О степени прочности, подвижности и морозостойкости потребителя информируют надписи на упаковке.

Каждая марка обладает особыми свойствами и конкретным назначением, поэтому важно приобрести тот вид сухой смеси, который максимально соответствует техническим и эксплуатационным требованиям. Чем выше марка и авторитетнее бренд, тем дороже стоимость материала.

Технология производства

Процесс изготовления сухих строительных смесей с полимерными добавками состоит из нескольких последовательных операций:

• просушка песка;
• фракционирование наполнителей;
• дозирование в соответствии с рецептурой;
• загрузка наполнителя в смеситель принудительного типа;
• добавление вяжущей основы, присадок и дополнительных элементов;
• перемешивание сухих компонентов до однородной массы;
• расфасовка готового порошка в бумажные мешки и складирование.

Для хранения рекомендуется поддерживать в помещениях температурный режим в пределах 40°С. При таких условиях строительный материал не теряет своих качеств в течение 6 месяцев.

Технология производства ССС на цементной основе имеет некоторые особенности. Сначала песок загружают в виброконвейер, затем помещают в специальный барабан и просушивают при температуре 550-600°С. После этого его пропускают через вибросито, а оттуда направляют в весовой бункер. В этой же емкости проводится дозирование цемента и добавок, предусмотренных рецептурой. Далее все ингредиенты отправляются на 3-5 минут в смеситель. Готовый микс поступает в приемный бункер, а оттуда в дозатор, где происходит фасовка в клапанные упаковки.

Сухие смеси на гипсовом связующем веществе изготавливаются по другой схеме. Сначала в смеситель загружают все компоненты, соблюдая строгую очередность. Первым засыпают гипс, затем тонкомолотый наполнитель, после него добавки (гашеная известь, метилцеллюлоза, дисперсионные полимеры и другие разновидности). Сразу после перемешивания состав отправляют на упаковку.

Виды, назначение и классификация смесей

Упорядочить множество разновидностей ССС помогают технические условия, изложенные в ГОСТ 31189-2015. Разделение продукции проводится по разным признакам.

1. По назначению:

1.1. Штукатурные – для заделки трещин, нейтрализации перепадов на стенах и потолках. Дополнительная классификация этого вида производится по степени плотности:

• легкие – до 1300 кг/м3;
• тяжелые – от 1300 кг/м3;
• сверхтяжелые – от 2300 кг/м3.

1.2. Шпаклевочные – выравнивающие и финишные смеси. Обеспечивают одинаковый уровень горизонтальных и вертикальных поверхностей. Характеризуются быстрым высыханием, износоустойчивостью и низкой пористостью. Ознакомьтесь со сравнением штукатурок и шпаклевок.

1.3. Кладочные – растворы быстрого приготовления. Классификация по толщине кладки условно делит их на тонкослойные (до 5 мм) и толстослойные (от 5 мм). Отличаются повышенной прочностью и морозостойкостью. Основная область использования в современном строительстве – сооружение стен из кирпича или блоков.

1.4. Клеевые – для монтажа облицовочных, листовых и панельных материалов. Состав и тип зависят от применения. Сухая универсальная смесь идеально подходит для укладки керамических плит, быстро схватывается и обладает нормальной несущей способностью. Для крупных и тяжелых элементов облицовки рекомендуются варианты с повышенным уровнем адгезии, способные выдерживать большие нагрузки. При отделке стен и пола мозаикой (особенно прозрачные виды) лучше купить специализированный клей. В его основе портландцемент, который после высыхания становится практически невидимым. Для особых условий эксплуатации рекомендуются специальные средства:

• влагонепроницаемые – для отделки бассейнов, сауны, зимнего сада;
• морозостойкие – для наружных работ;
• термоизолирующие – для дополнительного утепления пола и стен;
• эластичные – для укладки на подвижную основу.

1.5. Изоляционные – обширная группа, состоящая из разных видов защитных смесей. В их числе герметичные, звукопоглощающие, огнеупорные, ингибирующие, биоцидные, санирующие и реставрационные средства.

1.6. Напольные – для заливки стяжки пола или выравнивания финишных покрытий. Не дают усадки, отличаются повышенной прочностью и износостойкостью.

1.7. Ремонтные – инъекционные, объемные конструкционные, поверхностно-восстановительные. Основное применение в строительстве связано с реконструкцией бетонных и каменных объектов.

1.8. Затирочные – для заделки шовных соединений и небольших трещин.

1.9. Декоративные – смеси для итоговой отделки наружных и внутренних поверхностей. Высокий эффект обеспечивается формированием объемных и фактурных рисунков, а также введением минеральной крошки.

Некоторые марки отличаются многофункциональностью, хотя на цене это отражается незначительно. Например, если купить Кнауф Ротбанд, то с его помощью можно выравнивать стены перед отделкой или создавать объемную фактуру штукатурки.

2. По вяжущей основе.

• Цементные – хорошо выдерживают механические нагрузки и атмосферное воздействие. Это оптимальный выбор для создания качественной стяжки и заливки толстых монолитных оснований. Смеси отличаются широкой универсальностью и подходят для всех видов фасадных и внутренних работ: закладки фундамента, возведения стен, строительства площадок.
• Гипсовые – характеризуются пластичностью и хорошими адгезионными свойствами, предназначаются исключительно для внутренней отделки.
• Полимерные – используются только в сухих помещениях.
• Известковые – преимущественно внутри дома. Имеют высокие показатели теплоизоляции, шумопоглощения, а также бактерицидные свойства.
• Сложные (цементно-известковые, песчано-цементные) – основное применение – монтаж керамической плитки, натурального или искусственного камня.

3. По размеру наполнителя.

• Растворные.
• Бетонные.
• Дисперсные.

Стоимость ССС

Производитель	Марка	Вид сухих смесей	Масса мешка, кг	Цена, рубли
Юнис	Юнис Униблок	Кладочно-монтажный клей	25	217-255
	Юнис Горизонт	Наливной пол (цементный) универсальный быстротвердеющий	20	199-265
	Юнис-Фасад	Шпатлевка цементная	25	355-515
Кнауф	Ротбанд Кнауф	Гипсовая штукатурка	30	375-395
	Унифлот Кнауф	Шпаклевка для заделки швов гипсовая	25	1490-1785
	Кнауф-Грюнбанд	Штукатурка теплоизоляционная фасадная	25	220-250
	Кнауф УБО	Стяжка цементная легкая	25	380-445
Церезит	Ceresit CN 175 Plus	Наливной пол	25	350-430
	Ceresit CM 16	Клей для плитки эластичный	25	560-690
	Ceresit CN 68	Выравниватель пола	25	410-500
	Ceresit CЧ 15	Смесь монтажная	25	820-955
Русеан	Русеан М-150	Смесь универсальная	40	130-160
МКУ	МКУ М-200	Смесь монтажно-кладочная	50	85-110
Волма	Волма Керамик	Коей для плитки	25	185-200
	Волма Финиш	Шпатлевка гипсовая финишная	25	205-225

Сухие строительные смеси: виды и свойства

Без сухих строительных смесей трудно представить строительство и ремонт – правильно выбранный состав облегчит выравнивание пола и стен, упростит финишную отделку и наклейку кафеля.

Чем хороши сухие строительные смеси? Прежде всего – это тщательно подобранный состав. Не нужно покупать и смешивать много разных материалов – цемент, песок, гипс, специальные химические компоненты и т. п. К тому же, смеси помогают обеспечить необходимое высокое качество работы. Так, в некоторые из них входят антиморозные добавки, которые позволяют работать с раствором при температуре до -15С и ниже. В то время как с обычным строительным раствором нельзя работать при минусовой температуре.

Различные добавки, которые вводят в сухую строительную смесь, придают ей специальные свойства. Эти составы применяют для самых разных работ.

Полы. Если для выравнивания пола использовать традиционный песчано-цементный «коктейль», возникнут две проблемы. Во-первых, качественно выполнить заливку сможет только специалист; во-вторых, цементная смесь, высыхая, дает усадку, в результате появляются трещины. Избежать проблем помогут сухие строительные смеси для выравнивания полов, свойства которых усовершенствованы благодаря наличию полимеров и пластификаторов.

Составы для выравнивания пола бывают двух видов: первый применяют для первоначальной обработки пола, если его уровень заметно колеблется (от 20 до 100 мм), вторые предназначены для финишного выравнивания. Cмеси для грубого выравнивания состоят из цемента, песка и различных полимерных добавок и не дают идеально гладкой поверхности. Чтобы такую получить, используют второй вид составов – самовыравнивающиеся смеси. В их основе уже не цемент, а гипс с полимерными добавками и пластификаторами. Этот материал очень пластичен, поэтому некоторые гипсовые смеси можно распределять, даже не пользуясь прокатным валиком. Правда, стоят они недешево. Альтернатива гипсу – цементные смеси со свойствами самовыравнивания.

Некоторые составы нужно распределять с помощью специального инструмента – прокатного игольчатого валика – так удаляются пузырьки воздуха. Другие растекаются по поверхности пола сами и, застывая, образуют идеально ровный слой. Чтобы избежать пересыхания пола, лучше нанести на него пленкообразующий праймер или регулярно увлажнять покрытие в первые трое суток.

Стены. В классификации сухих строительных смесей для стен используется тот же принцип: есть составы для первоначальной обработки поверхности (оштукатуривания) и для финишной отделки (шпаклевания). Традиционно с помощью штукатурки устраняли ярко выраженные неровности стен и подготавливали их к дальнейшему выравниванию шпаклевкой. Современные производители сухих строительных смесей стремятся к универсальности: один и тот же продукт можно использовать как для заделки глубоких щелей и выбоин, так и для тонкослойного выравнивания. Достигается данный эффект за счет особого состава, в основе таких штукатурок не цемент, а гипс.

Как и ровнители для пола, штукатурки для стен бывают двух видов: на основе гипса и цемента. Гипсовые штукатурки менее склонны к образованию трещин, зато цементные не боятся воды, поэтому их сфера применения различна. Штукатурки на основе цемента обычно используют для наружных работ и в помещениях с высокой влажностью, гипсовые применяют для решения остальных ремонтных задач. Суперэластичная гипсовая штукатурка легко наносится и выравнивается, высыхая, она не дает усадки. Новые разработки коснулись и составов на основе цемента.

Плитка. При укладке кафеля без сухих строительных смесей трудно обойтись: одни понадобятся для наклеивания плитки, другие – для затирки швов. Клей для кафельной плитки нужно выбирать, исходя из условий, в которых она будет эксплуатироваться. Для наружных работ используют морозостойкий состав, термостойкий пригодится для облицовки, например, камина. В ванной или бассейне применяются составы с защитой от воздействия влаги.

Немаловажным фактором при выборе клея является вес кафеля. Для тяжелой плитки, керамогранита, натурального камня нужна специальная рецептура. Ее эффективность производители испытывают практическим путем: плитку наклеивают, а через сутки проверяют ее на отрыв.

Кладка. Еще один вид сухих строительных смесей – это составы для кладки. Они состоят из цемента, песка и различных добавок, и имеют ряд особенностей. Так, кладочные растворы для печей обладают огнеупорными свойствами, а растворы для работы зимой содержат противоморозные компоненты. С использованием сухих строительных смесей может выполняться так называемая тонкая кладка с толщиной шва 2-3 мм, поэтому их расход невелик.

Кроме того, сухие строительные смеси незаменимы при кладке блоков из ячеистого бетона – ведь использование обычного цементного раствора снижает теплоизоляционные свойства газоблоков на 20-30%.

С помощью сухих смесей можно создать водостойкий барьер, который защищает поверхность от разрушительного воздействия влаги. Это имеет значение как при закладке фундаментов или других бетонных конструкций заглубленного типа, так и при ремонте кухни или ванной.

виды, марки, состав и особенности

Асфальтобетонное покрытие – подходящий стройматериал для дорог. Его техническая характеристика позволяет обеспечить гладкость и нужную шероховатость поверхности при помощи выравнивающего асфальтоукладчика. Еще одним преимуществом асфальтобетонной смеси является возможность использования дорожного полотна сразу после укладки. В свою очередь, цементобетон приобретает необходимую структуру только через двадцать восемь дней. Кроме того, теплые асфальтобетонные смеси распределяются равномерным выравнивающим слоем. Такие поверхности легко ремонтировать, мыть, на них долго держится краска.

Определение

Асфальтобетон – строительный материал, в состав которого входит битум, строительный песок, гравий, иногда специальный порошок с минералами. Ингредиенты песчаных смесей перемешивают в необходимых пропорциях при определенной температуре. Асфальтобетонную смесь изготавливают в соответствии с государственным стандартом.

Вернуться к оглавлению

Применение

Плотные пористые стройматериалы применяют при укладке слоев дорожного полотна, взлетно-посадочных полос, площадок и других поверхностей. Для этого специалисты используют смеси асфальтобетонные дорожные, аэродромные и асфальтобетон.

Вернуться к оглавлению

Виды

Растворы классифицируют, согласно нескольким параметрам. Классификация зависит от особенностей компонентов, содержащихся в асфальтобетонных смесях. Различают четыре типа растворов. Классификация асфальтобетонных смесей выглядит так:

1. По наличию минеральной составляющей. Растворы классифицируют в зависимости от того, какой тип составляющей используется при изготовлении. Существуют разные типы компонентов, входящих в состав асфальтобетонной смеси. Например, для типа А характерно пятидесятипроцентное содержание щебня в растворе.
2. По размеру минеральных зерен составы бывают трех типов: песчаная (зерна для песчаной смеси должны быть менее пяти миллиметров), крупнозернистая (зерна менее сорока миллиметров) и мелкозернистая асфальтобетонная смесь (зерна размером менее двадцати миллиметров).
3. В зависимости от используемого стройматериала, смесь бывает песчаная, гравийная и щебеночная.
4. Температура также влияет на технические характеристики растворов. Классификация производится согласно температуре, которая зафиксирована в то время, когда происходила укладка смеси. Различают две разновидности: горячие асфальтобетонные смеси и теплые асфальтобетонные смеси. В частности, при распределении холодная асфальтобетонная смесь должна иметь температуру около 5°С, горячая – не ниже 120°С.

Вернуться к оглавлению

Марки растворов

На рынке строительных материалов представлены две марки. Первая марка предполагает использование щебня 1000-1200. Для второй марки – применяют щебенку 800-1000. Перед тем как воспользоваться той или иной смесью, необходимо определить ее марку. Горячие составы, которые укладываются при определенной температуре, имеют следующую маркировку (i):

• раствор марка;
• высокоплотные; i;
• плотные;
• А; i, ii;
• Б, В; i, ii, iii;
• Г, Д. ii, iii;
• пористые i, ii.

Вернуться к оглавлению

Органоминеральные составы

Кроме перечисленных выше классификаций, существуют органоминеральные растворы. Их изготавливают за счет смешивания битума и известняка. Применение плотных составов заключается в ремонте асфальтобетонного дорожного полотна.

Вернуться к оглавлению

Требования к смесям

В соответствии с государственным стандартом, содержание зерен пластинчатой формы в гравии, щебенке не должно превышать следующие значения:

• пятнадцать процентов – для высокоплотных составов и растворов «А»;
• двадцать пять процентов – для материалов Б и Бх;
• тридцать пять процентов – для растворов В и Вх.

Вернуться к оглавлению

Особенности

Стройматериал должен производиться на предприятии с соблюдением правил. Отгрузку необходимо осуществлять в самосвал. Щебеночно-мастичный раствор используют для уплотнения поверхностного выравнивающего слоя автомагистралей, укладки взлетно-посадочных покрытий, тротуаров, площадей и пр. Свойства строительного материала позволяют усилить сцепление со слоем дорожного полотна, что повышает безопасность передвижения автомобилей.

Как показала практика использования асфальтобетона в прошлом, некоторое время спустя после начала эксплуатации покрытия, на верхнем слое быстро появлялись неровности, позднее и выбоины. Это происходило из-за того, что при погрузке, перевозке и проведении укладочных работ раствор подвергался расслоению (или сегрегации).

Сегрегация асфальтобетонного покрытия – процесс, который приводит к неправильному распределению зерен, пузырьков воздуха и битума в строительном материале. Сегрегация провоцирует диспропорции компонентов, содержащихся в смеси. Процесс сегрегации сокращает срок эксплуатации покрытия. Иными словами, сегрегация вызывает эффект, противоположный смешиванию составляющих. Сегрегация делает раствор неоднородным.

Вернуться к оглавлению

Правила приемки

Чтобы создать запас раствора транспортом и асфальтоукладчиком, используют перегружатели. Перегружатель представляет собой специальную технику, предназначенную для бесперебойной работы специального асфальтоукладчика. Перегружатели применяются при приемке асфальтобетона из автотранспорта и перемещении его в асфальтоукладчик.

Кроме того, существует ряд нюансов, которые необходимо учитывать при приемке подготовленного раствора из перегружателя. В частности, приемку из перегружателя следует производить партиями. Под партией подразумевается односоставный стройматериал, произведенный на станке во время одной смены на предприятии.

Что касается горячих составов, то их количество должно составлять не более шестисот тонн, а холодных – не более двухсот тонн. Количество раствора определяют по его весу. Для этого применяют автомобильные либо железнодорожные весы. Если необходимо погрузить материал на корабль, то после завершения приемки груза измеряют осадку судна.

Для проверки соответствия товара указанным характеристикам существует ряд испытаний, которые позволят подтвердить соответствие товара требованиям. После проведения проверки покупатель получает документ, подтверждающий соответствие материала. При этом для каждой партии груза необходимо выписывать отдельный документ.

Вернуться к оглавлению

Расход и плотность стройматериала

Качество и уплотнение дорожного покрытия зависит от свойств, регламентированных в государственном стандарте. В соответствии с нормативами, на вес и плотность 1м3 асфальтобетонного состава влияет песок, который добавляют в его состав. Таким образом, масса составляет:

• кварцевый песок – 2200 килограммов на кубометр;
• шлаковый песок – 2350 килограммов на кубометр.

Шлаковый строительный песок используется для уплотнения смеси. Удельный вес бетона, в котором содержится щебень крупной фракции, больше других видов стройматериала. Точный показатель получить крайне сложно, но средняя масса составляет примерно 2100 килограммов на один м3. Показатели принимают во внимание при произведении расчета нужного количества стройматериала для конкретных работ. Помимо этого, такие данные иногда учитываются при проведении разборки покрытия дорог, – это позволит определить грузоподъемность спецтехники и число машин. При проведении строительных работ на частной территории (бетонирование площадки и пр.) необходимо предварительно рассчитать расход состава. Таким образом, вы заранее определите стоимость и количество строительного материала. Расход раствора можно рассчитать следующим образом:

1. Прежде всего, следует определить площадь территории, которая будет асфальтироваться. Например, есть площадка 50 м2. При это толщина асфальтобетона составляет один сантиметр.
2. Чтобы покрыть 1 м2 дороги потребуется двадцать пять килограммов состава. Следовательно, для площадки в 50 м2 потребуется 25*50 = 1250 килограммов материала.
3. Поскольку в одном м3 примерно 2250 килограммов асфальтобетона, на покрытии такой площадки потребуется 1250:2250 = 0,55 м3 бетона.

Вернуться к оглавлению

Вывод

Асфальтобетон широко применяется при строительстве дорог, площадок и взлетных полос. При проведении работ важно соблюдать установленные правила и учитывать массу асфальтобетона, которая зависит от ингредиентов, входящих в его состав.

—

гидроизоляционная ремонтная цементная продукция для пола, составы для гидроизоляции

Строительные растворы в течение многих веков готовились непосредственно на площадках, где с ними работали. Но это создает ряд неудобств и проблем, так как очень сложно выдержать точные пропорции и соблюсти технологию смешивания.

Ведь условия на реальной стройке довольно далеки от стандартных, как бы ни старались все работающие поддерживать чистоту и порядок.

Особенности

Часть домашних мастеров и даже самодеятельных строителей задаются вопросом, зачем вообще нужны сухие смеси, если можно сделать самостоятельно привычный раствор.

По сравнению с самодельными растворами, сухая смесь промышленного изготовления имеет ряд важных преимуществ:

• отпадает потребность самостоятельно дозировать все компоненты и тратить на это время;

• пропорции изначально правильны и соответствуют нормативам;

• можно ограничиться добавлением воды и основательным перемешиванием.

Но даже эти три обстоятельства не исчерпывают достоинств сухой смеси. Часто возникает ситуация, когда для заливки стяжки пола требуется применять десятки и даже сотни килограммов раствора. Приобрести цемент, известь и так далее достаточно легко, однако крайне сложно купить необходимое количество качественного песка. В большинстве случаев заготовители торгуют значительно большими партиями его, а самостоятельная добыча экономически нерентабельна. Для ремонта в квартире или ином помещении на втором и последующих этажах традиционная стяжка из цемента и песка довольно тяжела. Если же приготовить раствор из сухих смесей, можно уменьшить нагрузку на перекрытие.

Можно будет положить сверху более тяжелый отделочный материал либо уменьшить требования к прочности фундамента. Да и уменьшение тяжестей, которые придется поднимать на этаж и транспортировать по дому окажется только плюсом. Особой необходимости в применении бетономешалок и миксеров нет, приготовить раствор из безводной комбинации для отливки полов можно в крупной пластиковой емкости при помощи насадок на электрические дрели. При этом 0,5 см сухой стяжки по твердости и переносимой силовой загрузке идентична 3 см классического варианта из цемента и песка. Специальные присадки понижают срок сушки покрытия и обеспечивают самостоятельное выравнивание стяжек без необходимости работать над ними дополнительно. Производители наладили выпуск смесей, адаптированных для сухих и влажных комнат, для черновой и завершающей отделки.

Виды и технические характеристики

Несмотря на широкий спектр доступных сейчас сухих растворов, они все относятся к одной из двух базовых категорий – цементной либо гипсовой группе. В основу первой группы положен цемент мелкой фракции, но это не означает, что вся она также однородна. Так, когда смесь готовится для чернового пола, в качестве наполнителя применяется керамзит или крошка гранита. Подобные вещества помогают сделать пол толще на 3-4 см.

Но черновой состав не годится для укладки большинства лицевых материалов, и потому поверх них делают еще слои финишных смесей.

Для приготовления завершающих частей стяжки применяют сочетание мелкодисперсного цемента с тщательно подобранными пластификаторами. Основной целью использования подобных смесей оказывается формирование очень гладкого и предельно ровного основания, на которое легко будет положить даже ламинат либо линолеум. При тщательно подобранной рецептуре и строгом соблюдении технологии на производстве для окончательного выравнивания хватает слоя всего в 1 см.

Чтобы получить самовыравнивающийся состав, применяют особо мелкие фракции наполнителей – диаметр частиц максимум 0,03 см. И даже этого бывает недостаточно, потребуется использовать особые компоненты, которые сделают стяжку нивелирующей. При выполнении ремонтных работ часто делают стяжку под теплый пол, эта задача предъявляет особые требования к материалу.

Он должен быть:

Гипсовая смесь, в отличие от бетонной, сохнет быстро и стоит меньше. При этом уровень теплоизоляции и сдерживание шума вполне удовлетворяют требованиям потребителей. Для приготовления гипсового раствора берут наполняющие вещества с мелким диаметром и разнообразные нити минерального происхождения, которые заметно повышают крепость конструкции. Проблема может быть только в одном: смесь на базе гипса не может считаться водостойкой. Ее категорически недопустимо использовать в комнатах, где уровень влажности выше среднего.

Сухая стяжка кладется и на дерево, и на бетон. Исчезает нужда в проведении влажных работ и не требуется даже ждать, пока пол будет готов к эксплуатации. Для сравнения: типичная песчаная стяжка или влажная смесь будет высыхать 25 суток, комбинации на основе гипса высохнут в пределах 15 дней. До окончания этого времени недопустимо монтировать лицевое покрытие, оно просто заблокирует выход воды наружу и приведет к неприятным последствиям.

Растворная смесь, предназначенная для наружных работ, обязательно должна иметь в своем составе вещества, повышающие устойчивость к холоду. При наличии их покрытие не только спокойно перенесет суровую зиму, но и может быть нанесено даже в холодный сезон. В большинстве смесей применяется для этой цели тот или иной солевой раствор.

Что касается общей классификации, строители и продавцы выделяют следующие разновидности сухой смеси по типу возможных работ:

• декоративная;

• грунтовочная;

• гидроизоляционная.

Кроме цемента и гипса, в качестве вяжущего вещества может применяться ряд полимеров, известь и даже более сложные сочетания. Разнообразие их и позволяет обеспечивать столь неоднозначные и даже противоречивые свойства.

Сухие смеси для гидроизоляции помогают строить подземные и заглубленные сооружения, предотвращая негативное действие влаги на их основные материалы. Проникающая разновидность этого материала содержит цементную базу, заполнитель и различного рода добавки. Пористая структура материала позволяет добавкам очень легко контактировать с основными компонентами во всей толще покрытия. В результате появляется прочный и гидрофобный слой.

Капиллярная сухая смесь нужна для гидроизоляции горизонтальных поверхностей. Период ее службы практически ничем не ограничивается, он сопоставим со временем эксплуатации самой защищаемой стены. Инъекционные составы помогают устранить те дефекты, которые уже появились. Смесь М200 предназначена для создания кладки и позволяет ремонтировать бетонные стены, обрабатывать швы строительных блоков. Также она может использоваться для укладки тротуарной плитки, для приготовления штукатурки. Химическая основа материала – портландцемент и промытый речной песок.

Смесь на известково-цементной основе по своим практическим характеристикам далеко превосходит гипсовый аналог, она устойчива к заражению грибками и мало растрескивается, хорошо наносится на древесину. Строители высоко ценят такой материал ввиду его пластичности и долгого срока высыхания.

Цементная смесь для первоначального разравнивания заполняется керамзитовым щебнем, крупным песком или крошкой гранита. Такие сочетания позволяют создавать стягивающий пласт над обогревающей аппаратурой, но керамзитовая смесь является исключением из этого правила. Чтобы настилать линолеум или ковролин, нужно будет сверху положить завершающий слой, плитку можно поместить прямо на черновую массу. Во дворах и на лестничных площадках такие стяжки могут оказаться самостоятельным покрытием.

Расход

Расход раствора на 1 м3 зависит от того, какие пропорции идеальны для конкретного вида смеси. При этом то, используется ли состав для заливки напольной стяжки или для создания полноценного бетонного блока роли не играет. Важно: количество цемента тоже не имеет значения, на объем оно не повлияет. Цементные частицы крайне малы и входят в промежутки, отделяющие одну песчинку от другой.

Чтобы получить раствор категории М200 с использованием связующего марки М500, нужно вводить 25% цемента и 75% песка. 1 куб. м песка имеет массу 1,4 т, значит количество цемента составит 350 кг. Общая масса достигает 1,75 т.

Но это среднестатистическая цифра и притом без учета добавления воды.

Тяжесть смеси определяется пропорцией между песком и цементом, а также фракцией наполнителя (чем крупнее его частицы, тем тяжелее строительная смесь). Конечно, чем толще создаваемый слой, тем больше мешков строительных материалов потребуется использовать. Расчет относительно прост, когда масса известна, нужно только разделить ее на 50 кг (стандартное значение емкости мешка). Расход сухих смесей для заделки швов определяется в соответствии с инструкциями производителей, каждый состав строго индивидуален по своим характеристикам.

Производители

Заводы по выпуску строительных материалов отреагировали на спрос со стороны профессионалов и самодеятельных строителей предсказуемо и вывели на рынок множество вариантов сухих смесей. Но чтобы избежать проблем, необходимо покупать только качественные составы, выпущенные ведущими производителями.

Марка Knauf отличается безупречной репутацией. Ассортимент продукции германского концерна включает изделия из гипса и цемента, часть вариантов содержит гранулы пенополистирола. С помощью немецких смесей можно заливать исключительно тонкие основания, толщина которых колеблется от 0,2 до 1,5 см.

Другой известный бренд – Ceresit, тоже славится по всему миру и представлен во множестве вариантов.

Ведущим российским производителем оказывается «Основит», который делает сразу два типа смесей для черновой работы. Один из этих видов нужен, чтобы подготавливать теплые полы, а другой может стать основанием для тонкого пола.

Смеси «Волма» внешне разнообразны, но все они предназначены для выполнения внутренних работ в ванных комнатах и для облицовки фасадов.

Варьируя состав смеси, технологи могут придать ей те или иные качества, позволяющие:

• отделать здание внутри либо снаружи;

• подготовить поверхность к отделке;

• упрочнить стены;

• обеспечить нормальный микроклимат в доме.

Все изделия марки «Волма» делаются на базе гипса и сохнут в течение 7 дней. Благодаря специально отобранным добавкам они очень прочные и основательно прилипают к поверхности.

Окраска чаще всего белая, светло-серая или серая.

Продукция фирмы «Геркулес» производится в Сибири и полностью учитывает все подробности российского климата. Она поможет соорудить стяжку, отремонтировать и затереть разного рода швы, устранить деформации и выбоины. В процессе производства используется современное дозирующее оборудование, тщательно отобранные материалы и отработанные годами технологические приемы. Фирма наладила выпуск штукатурок, шпаклевок на гипсовой и полимерной основе, кладочных и стягивающих цементных составов, алебастра, гидроизоляционных и ремонтных смесей. Любой из этих материалов превосходно переносит действие воды, механическую нагрузку и вполне эластичен.

Под брендом «Каменный цветок» выпускаются монтажно-кладочные смеси сухого типа марки М200. Этот состав образован портландцементом и сухим песком.

Цель его применения:

• кладка кирпичей;

• заделка швов и устранение проблем с ними;

• заливка бетоном лестниц;

• починка пола.

Использованная смесь легко переносит холода, воздействие воды, иные неблагоприятные факторы. Разработчики сумели добиться высокой экономичности и пластичности. Оптимальный диапазон температур при работе – от +5 до +30 градусов. Отличная адгезия обеспечена к цементно-известковым, цементно-песчаным основаниям, бетону и кирпичу всех типов.

Применение и способ окраски

Готовить сухую строительную смесь и приводить ее в рабочий режим нужно строго по той самой рецептуре, которая разработана производителем. Для работы потребуется вода, прогретая до 70-80 градусов, количество жидкости должно быть определено индивидуально. Для смешивания требуется применять цикличный либо непрерывный аппарат. Необходимо четко разделять растворы по легкой и тяжелой группам. Пленочный состав призван защитить основную конструкцию от воздействия воды на поверхность, проникающий работает во всем объеме.

Ручной замес сухой смеси вполне возможен, но специальный миксер использовать куда правильнее, это экономит и время, и силы. Именно потому профессиональные строители всегда применяют как раз такое оборудование, что и позволяет им выполнять работы оперативно. В домашних условиях стоит купить электродрель с мешалкой (специальной насадкой в форме венчика). Инструмент надо брать обязательно после проверки, чтобы он был идеально чистым.

При работе льют воду и только затем высыпают в емкость сухую смесь.

Дождавшись оседания пыли, начинают смешивать состав на средних оборотах. При этом очень важно удерживать дрель или миксер крепко, чтобы инструмент не вырывался из рук. В процессе замеса допускается добавление как воды, так и новых порций смеси, что позволяет варьировать ее плотность и пластические качества.

По сухим смесям наносят обычно водоэмульсионные красящие составы при помощи валиков с длинным ворсом. Чтобы обработать углы и места соединений, нужно применять малярные кисти. Скорректировать покраску можно с помощью узкой кисти. Работу по окрашиванию начинают от угла, а на потолке – от стыка со стеной, который приходится на наиболее удаленный от входа угол.

Любая водоэмульсионная краска наносится в три слоя:

• параллельно свету из окна;

• под прямым углом к нему;

• в сторону окна.

Советы

Сухие строительные препараты часто применяют для пола, поскольку это один из самых простых способов выравнивания и усиления конструкции. Лучше всего проявляют себя смеси на основе цемента, несколько хуже гипс. Лишь для решения узкого круга задач целесообразно применять кварцевый песок мелкой фракции и известняк. Для создания черновой стяжки на сильно неровном основании нужны крупные фракции. Если дефекты рельефа сравнительно малы, целесообразно использовать смесь с частицами до 0,5 мм.

Деревянный пол целесообразно выравнивать смесью с включением синтетического стекловолокна. Перед покупкой целесообразно выяснить точную дату производства, поскольку даже лучшие бумажные упаковки с полиэтиленовым слоем внутри не могут защитить от промокания содержимого. Желательно не покупать средства, произведенные свыше 3 месяцев назад, они почти гарантированно окажутся хуже, чем отгруженные недавно. Цементные ровнители рекомендуют для сильно деформированной поверхности и для того, чтобы сделать черновой выравнивающий слой.

Гипс неприемлем для работ в помещениях, где высока концентрация воды, а также там, где поверхность пола переживает значительные нагрузки. Для заполнения обширных участков пола требуется использовать профессиональные ручные инструменты. Финишная отделка на таких участках делается по секциям, которые разделяют швами не выше 1 см. К работе нужно приступать минимум двум людям, потому что готовые растворы сохнут быстро.

Перед укладкой чернового слоя основание должно очищаться от пыли и грязи.

Комнату следует освободить от мебели и посторонних предметов. После очистки основания строительным пылесосом его обязательно грунтуют. Когда подложка интенсивно впитывает грунтовочный праймер, требуется наносить два взаимно перекрывающих слоя. Категорически недопустимо вводить избыточное количество воды и прибавлять к сухой смеси посторонние вещества, не предусмотренные инструкцией производителя.

Выравнивающие составы нужно применять при влажности воздуха не более 85-90% при температуре от +5 до + 25 градусов. Никогда не стоит употреблять больше сухих смесей на 1 кв. м пола, чем указано производителем. Грубейшей ошибкой будет также применение финишного материала для отделки и исправления дефектов чернового основания. Когда покрытие высохнет, в слое цемента могут появиться нежелательные пустоты.

Упростить выравнивание стены в доме или квартире помогают штукатурные маяки, которые изготавливаются из оцинкованной рейки и крепятся строго по показаниям строительного уровня. Для разравнивания нанесенной на стену смеси требуется использовать правило из металла.

Есть и другой прием: на стены наклеивают армирующую сетку из пластмассы, это тоже облегчит формирование слоя.

Для правильного выбора сухой смеси нужно учесть три основных обстоятельства:

• условия исполнения работ;

• степень кривизны и рельеф поверхности;

• стоимость конкретного продукта (на которую влияет еще и бренд).

Чем больше номер марки цемента, тем крепче будет создаваемая смесь. Но покрывать стены в доме или квартире можно и относительно слабыми цементами категории М150. На бетонную поверхность, которая не покрыта упрочняющей сеткой, можно наносить не более 2 см смеси, а если стена из кирпича, этот показатель составляет максимум 2,5 см.

Тщательный подбор сухой смеси крайне важен для решения поставленных задач. Если выполнить все положенные правила по ее нанесению и приготовлению, можно гарантировать исключение критических моментов. Но в случае возникновения малейших сомнений и при отсутствии уверенности в своих силах правильнее обратиться к специалистам.

О том, как отличить оригинал сухой смеси от подделки, смотрите в следующем видео.

смесей? Типы и способы определения

% PDF-1.7 % 34 0 объект > endobj 41 0 объект > / Шрифт >>> / Поля [] >> endobj 43 0 объект > поток application / pdf

null

2016-05-02T00: 10: 53.893-04: 00

Смеси? Типы и как сказать

1475942016-05-02T00: 10: 25.188-04: 00abf0c606e0e937c96b72d686a613512a5b3f4d61Adobe Acrobat Pro 10.1.152016-05-02T00: 08: 44-04: 002016-05-02T00: 08: 44-04: 002016-05-02T00: 07: 33 -04: 00 Adobe Acrobat Pro 10.1.15Adobe Acrobat Pro 10.1.15uuid: fe9ac144-2bad-4f9b-b399-ffcb988d54a0uuid: 7fede391-be95-4fad-bc09-d0c5ec56546c конечный поток endobj 31 0 объект > endobj 10 0 obj > endobj 11 0 объект > endobj 12 0 объект > endobj 13 0 объект > endobj 14 0 объект > endobj 35 0 объект >>> / Повернуть 0 / StructParents 0 / Тип / Страница >> endobj 36 0 объект > поток HH, * QutQ0PsrqVP (T0 Գ cKs = s \\}

Типы смесей Рона Куртуса

SfC Home> Физические науки> Химия>

Рон Куртус (15 сентября 2005 г. )

Смесь представляет собой смешение двух или более разнородных веществ, которые химически не объединяются с образованием соединений и которые обычно могут быть разделены нехимическими способами.

Смеси можно разделить на три типа : суспензионная смесь, коллоидная смесь или раствор, в зависимости от того, как они сочетаются и могут быть разделены.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть:

• Что такое суспензионная смесь?
• Что такое коллоидная смесь?
• Какое решение?

Этот урок ответит на эти вопросы.

---

---

Смесь суспензий

Суспензионная смесь обычно создается путем перемешивания двух или более ингредиентов, при этом частицы обычно достаточно большие, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом или через увеличительное стекло.Ингредиенты суспензионной смеси неоднородны, что означает, что они не распределяются по вечерам. Большинство смесей представляют собой суспензионные смеси.

Твердо-твердая смесь

Многие суспензионные смеси состоят из смешанных твердых частиц. Смесь для кексов представляет собой пример видимых твердых частиц, смешанных вместе посредством перемешивания. Грязь или почва — еще один пример смеси твердой и твердой суспензии.

Эти смеси можно разделить просеиванием. Иногда при встряхивании более тяжелые частицы оседают на дно.

Твердожидкостная смесь

Если твердые частицы смешиваются с жидкостью или газом с образованием смеси суспензии, ингредиенты скоро разделятся, а более тяжелые твердые частицы осядут на дно. Например, если вы смешаете песок и воду, песок скоро опустится на дно.

Если твердые частицы легче жидкости — как в случае опилок, смешанных с водой — они отделятся и всплывут наверх.

Большая часть загрязнения воздуха состоит из частиц дыма и пыли, смешанных с атмосферой.Это суспензионная смесь. Через некоторое время эти твердые частицы осядут на землю.

Помимо отстаивания, для разделения ингредиентов также можно использовать фильтрацию.

Жидкостно-жидкостная смесь

Если видимые шарики жидкости смешать с жидким или газовым растворителем, ингредиенты скоро разделятся. Если шарики тяжелее, они осядут на дно. Если шарики светлее, они всплывут наверх.

Коллоидная смесь

Коллоидная смесь — это гомогенная комбинация твердых или жидких частиц, смешанных с жидким или газовым растворителем.

(Примечание: добавляемый вами материал называется растворенным веществом , а материал, который вы добавляете, называется растворителем .)

Размер частиц

Размер частиц растворенного вещества в коллоидной смеси намного меньше, чем размер частиц в суспензии, но они не такие маленькие, как частицы в растворе. Частицы в коллоидной смеси обычно имеют размеры всего лишь скопление молекул, которые могут быть даже не видны в обычный микроскоп.

Коллоидная смесь необычна тем, что частицы растворенного вещества больше не распадаются на одиночные молекулы, образуя раствор. Вместо этого «что-то» покрывает частицы и не дает им полностью раствориться в растворителе.

Смешивание

Смешивание материалов в коллоидной смеси обычно более агрессивно, чем простое перемешивание суспензии. Часто материал сильно перемешивают или встряхивают. Хорошим примером является смеситель для краски, который активно встряхивает баллончик для тщательного перемешивания красок и минимизации оседания.

Некоторыми примерами коллоидных смесей являются майонез, Jell-O, туман, масло и взбитые сливки.

Решение

Раствор — это однородная смесь, в которой одно вещество растворено в другом веществе. Растворенное вещество растворяется в растворителе. Растворитель представляет собой жидкость или газ, а растворенное вещество может быть твердым, жидким или газообразным.

Растворение

Растворение означает, что после помещения растворенного вещества в растворитель оно распадается на атомный, ионный или молекулярный уровень и больше не может рассматриваться как отдельный объект. Например, смешивание соли твердого материала с жидкой водой приводит к растворению соли в воде и образованию водного раствора соли.Соль распадается на ионы натрия ( Na ⁺ ) и хлора ( Cl ^— ) в водном растворителе.

Полярный или неполярный

Обычно все молекулы в растворе полярны или неполярны. Например, азот ( N ₂ ), кислород ( O ₂ ) и диоксид углерода ( CO ₂ ) — все неполярные молекулы. Они хорошо перемешиваются, образуя раствор, который мы называем воздухом.

В нормальных условиях комбинации полярных и неполярных молекул не смешиваются с образованием раствора.Есть исключения, такие как неполярный диоксид углерода, растворяющийся в полярном растворителе — воде ( H ₂ O ) под высоким давлением.

Разделение

Растворенное вещество и растворитель в растворе нельзя разделить, если один из ингредиентов не изменит состояние вещества. Например, при нагревании раствора один материал может испариться. Это также называется дистилляцией.

(Для получения дополнительной информации см. Химические растворы и Полярные и неполярные молекулы.)

Сводка

Смеси можно разделить на три типа: суспензионная смесь, коллоидная смесь или раствор, в зависимости от того, как они сочетаются и могут быть разделены. Смеси суспензий имеют более крупные частицы растворенного вещества, коллоидные смеси имеют гораздо более мелкие частицы, а частицы в растворах полностью растворяются в растворителе.

---

Будьте полны решимости сделать все возможное

---

Ресурсы и ссылки

Полномочия Рона Куртуса

Сайты

Химические ресурсы

Книги

(Примечание: Школа чемпионов может получать комиссионные от покупки книг)

Книги по химии с самым высоким рейтингом

---

Вопросы и комментарии

Есть ли у вас какие-либо вопросы, комментарии или мнения по этой теме? Если это так, отправьте свой отзыв по электронной почте. Я постараюсь вернуться к вам как можно скорее.

---

Поделиться страницей

Нажмите кнопку, чтобы добавить эту страницу в закладки или поделиться ею через Twitter, Facebook, электронную почту или другие службы:

---

Студенты и исследователи

Веб-адрес этой страницы:
www.school-for-champions.com/chemistry/
mix_types.htm

Пожалуйста, включите это как ссылку на свой веб-сайт или как ссылку в своем отчете, документе или диссертации.

Авторские права © Ограничения

---

Где ты сейчас?

Школа чемпионов

Химия

Типы смесей

---

Что такое смесь? Определение, типы, свойства и примеры

Введение

Скорее всего, вы в повседневной жизни сталкиваетесь с одним или разными типами смеси.Воздух, который вы вдыхаете, является самой распространенной формой смеси. Вы это понимали? Сегодня мы рассмотрим нечистые вещества или смеси, как их обычно называют.

Состав материи

Вы знаете, что помимо всего прочего, вы можете разделить материю на два вида:

Чистые вещества: они снова организованы в элементы и соединения.

Загрязненные вещества: Все смеси считаются нечистыми.

Что такое смесь?

Смеси — это вещества, состоящие из двух или более форм материи.Вы можете разделить их физическими методами. Такие примеры включают смесь соли и воды, смесь сахара и воды, различных газов, воздуха и т.д. В любой смеси различные компоненты не образуются в результате каких-либо химических изменений. Таким образом, отдельные свойства компонентов остаются неизменными.

Другими словами, смесь — это вещь, которую вы получаете, когда соединяете два вещества так, чтобы между ними не происходила химическая реакция, и вы могли снова разделить их. В смеси каждый компонент сохраняет свою химическую идентичность. Обычно механическое смешивание объединяет компоненты смеси, различные процедуры могут дать смесь (например, диффузия, осмос).

Несмотря на то, что компонент смеси не изменяется, смесь может иметь неожиданные физические свойства по сравнению с обоими ее компонентами. Например, если вы объедините спирт и воду, смесь будет иметь другую температуру плавления и температуру кипения, чем любой из компонентов.

Несколько примеров смесей, которые мы находим в нашей повседневной жизни.

Несколько примеров, которые мы находим в нашей повседневной жизни, которые не являются смесями.

Типы смесей

В зависимости от состава смесей их можно разделить на два типа:

Гомогенная смесь

Смеси, имеющие однородный состав по всему веществу, называются гомогенными смесями. Например — смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее. Вот классический пример — смесь соли с водой.Причина в том, что здесь никогда нельзя разделить предел между солью и водой. В момент, когда луч света падает на смесь соли и воды, путь света не виден.

Свойства

• Все растворы являются экземплярами однородной смеси.

• Размер частиц в этом случае меньше одного нанометра.

• Они не демонстрируют влияние Тиндаля.

• Вы не можете разделить границы частиц.

• Здесь нельзя разделить составляющие частицы с помощью центрифугирования или декантации.

• Сплавы — примеры решения.

Неоднородная смесь

Неоднородные смеси на всем протяжении называются гетерогенными смесями. Таким образом, смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна, поскольку не имеет однородного состава. Это связано с тем, что в таком случае он имеет две или более различных фаз.

Свойства

• Большинство смесей, за исключением растворов и сплавов, неоднородны.

• Составляющие частицы здесь присутствуют неравномерно.

• Вы можете эффективно различать компоненты.

• Как правило, в гетерогенной смеси доступны как минимум две ступени.

• Размер частиц здесь находится в диапазоне от одного нанометра до одного микрометра.

• Они демонстрируют удар Тиндаля.

Исходя из размера частиц компонентов или веществ, смеси далее подразделяются на раствор, коллоид и суспензию.

Раствор

Раствор содержит крошечные частицы, размер которых при измерении составляет менее 1 нанометра. Компоненты раствора нельзя выделить центрифугированием или декантацией смеси. Случай этого — воздух.

Коллоиды

Коллоидная смесь без увеличения выглядит однородной, однако, когда вы видите ее под микроскопом; вы можете видеть, что это не однородная смесь.Размеры молекул коллоидов от 1 нанометра до 1 микрометра. Различные вещества в коллоиде можно разделить с помощью центрифуги. Коллоид — это лак для волос, в котором жидкость находится в воздухе и соединяется с газом.

Суспензия

Суспензия имеет более крупные частицы, чем две вышеуказанные смеси. Иногда смесь кажется неоднородной. Суспензии содержат стабилизирующие агенты, препятствующие нормальной изоляции частиц друг от друга. И декантация, и центрифугирование могут изолировать компоненты суспензий.Случай суспензии — подача заправки для салата с уксусом и водой. Более тяжелое вещество повязки изолируется и направляется к основанию отсека, а вода дрейфует, чтобы все закончить.

Некоторые тривиальные факты о смесях

1. Дым — это смесь частиц, взвешенных в воздухе.

2. Водопроводная вода представляет собой смесь воды и других частиц. Чистую воду или h3O обычно называют дистиллированной водой.

3. Многие вещества, с которыми мы контактируем каждый день, представляют собой смеси, включая воздух, которым мы дышим, который представляет собой смесь газов, таких как кислород и азот.

4. Кровь — это смесь, которую можно разделить с помощью центрифуги на две основные части: плазму и красные кровяные тельца.

Гомогенная смесь

Смеси, имеющие однородный состав во всем веществе, называются гомогенными смесями. Например — смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее.

Гетерогенная смесь

Неоднородные смеси на всем протяжении называются гетерогенными смесями.Вдоль этих линий смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна.

1. Что из следующего является примером химической смеси?

• Состав, состоящий из различных элементов.

• Вещество, образованное за счет химической связи.

• Когда два вещества объединены, но не связаны химически.

• Все вышеперечисленное.

• Ничего из вышеперечисленного.

2. Молоко — это смесь, которая называется ……………….

• Сплав

• Раствор

• Соединение

• Коллоид

• Суспензия

3. Смесь 9000 между жидкостью и твердым веществом не растворяется в

Сплав

Раствор

Состав

Коллоид

Суспензия

4. Сталь — это тип смеси, который называется ………………

• Сплав

• Раствор

• Состав

• Коллоид

• Суспензия 9000 Заявление7

Растворы представляют собой гетерогенные смеси.

Раствор — это смесь.

Все смеси являются растворами.

Все вышеперечисленное.

Ничего из вышеперечисленного.

6. Какое утверждение о смесях и растворах верно?

• Растворы представляют собой гетерогенные смеси.

• Раствор — это смесь.

• Все смеси являются растворами.

• Все вышеперечисленное.

• Ничего из вышеперечисленного.

7. Какой тип смеси бывает соленая вода?

• Сплав

• Подвеска

• Раствор

• Коллоид

• Гетерогенный

8. Вещество, растворяющееся в растворе, называется?

• Растворитель

• Сплав

• Суспензия

• Растворитель

• Коллоид

9. Тип смеси, в которой равномерно распределены вещества?

• Однородный.

• Неоднородный.

• Все виды смесей.

• Никаких видов смесей.

10. Что из следующего неверно?

• Компоненты легко разделяются.

• Изменены исходные свойства комбинированных веществ.

• Пропорция компонентов варьируется.

• Два или более веществ объединяются.

• Все вышеперечисленное.

11. Пример не является однородной смесью?

• Морская вода

• Кровь

• Металлические сплавы

• Воздух

• Ничего из вышеперечисленного

12. Что из следующего является примером химической смеси?

• Состав, состоящий из различных элементов.

• Вещество, образованное за счет химической связи.

• Когда два вещества объединены, но не связаны химически.

13. Смеси всегда представляют собой комбинации соединений, находящихся в различных состояниях материи.

1. Верно

2. Ложно

14.Фильтрация используется для разделения:

15. Примером того, где раствор содержит две жидкости:

16. Если смесь содержит нерастворенные частицы, которые равномерно перемешаны по всей жидкости, это:

• Суспензия

• Раствор

• Осадок

• Нет

Классификация материи — Chemistry LibreTexts

Материю можно идентифицировать по ее характерной инерциальной и гравитационной массе и занимаемому пространству. Материя обычно находится в трех разных состояниях: твердом, жидком и газообразном.

Введение

Вещество — это образец вещества, физические и химические свойства которого одинаковы во всем образце, так как вещество имеет постоянный состав. Часто можно увидеть, как вещества переходят из одного состояния в другое. Чтобы различать состояния материи хотя бы на уровне частиц, мы смотрим на поведение частиц внутри вещества. Когда вещества меняют свое состояние, это происходит потому, что расстояние между частицами веществ изменяется из-за увеличения или уменьшения энергии . Например, все мы, вероятно, наблюдали, что вода может существовать в трех формах с разными характерными способами поведения: твердое состояние (лед), жидкое состояние (вода) и газообразное состояние (водяной пар и пар). Из-за преобладания воды мы используем ее, чтобы проиллюстрировать и описать три различных состояния материи. По мере того как лед нагревается и частицы вещества, из которых состоит вода, приобретают энергию, в конечном итоге лед тает, превращаясь в воду, которая в конечном итоге закипает и превращается в пар.

Прежде чем мы исследуем состояния материи, мы рассмотрим некоторые способы классификации материи теми, кто изучал ее поведение.

Классифицирующие материалы

Данные свидетельствуют о том, что вещества состоят из более мелких частиц, которые обычно перемещаются. Некоторые из этих частиц материи могут быть разделены на более мелкие части с использованием достаточно сильного тепла или электричества на более мелкие, довольно однородные частицы, называемые атомами. Атомы — это строительные блоки элементов.Элементы — это все те вещества, которые никогда не разлагались или не разделялись на какие-либо другие вещества в результате химических реакций, воздействия тепла или попыток пропустить через образец постоянный электрический ток. Атомы, в свою очередь, состоят из еще более мелких единиц вещества, называемых электронами, протонами и нейтронами.

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Структура атома. Иллюстрация атома гелия с изображением ядра (розовый) и распределения электронного облака (черный). Ядро (вверху справа) в гелии-4 на самом деле сферически симметрично и очень похоже на электронное облако, хотя для более сложных ядер это не всегда так. Черная полоса — один ангстрем (10− ¹⁰ м или 100 пм). Изображение, используемое с разрешением из Википедии.

Элементы могут быть организованы в так называемую периодическую таблицу элементов на основе наблюдаемого сходства в химических и физических свойствах различных элементов. Когда атомы двух или более элементов объединяются и связываются, образуется соединение.Образовавшееся соединение впоследствии может быть разложено на чистые вещества, которые первоначально вступили в реакцию с его образованием.

Соединения, такие как вода, состоят из более мелких единиц связанных атомов, называемых молекулами. Молекулы соединения состоят из той же пропорции элементов, что и соединение в целом, поскольку они являются наименьшими единицами этого соединения. Например, каждая порция пробы воды состоит из молекул воды. Каждая молекула воды содержит два атома водорода и один атом кислорода, поэтому вода в целом в совокупном состоянии имеет в два раза больше атомов водорода, чем атомов кислорода. .

Вода может состоять из тех же молекул, но ее физические свойства могут измениться. Например, вода с температурой ниже 0 ° C — это лед, а вода с температурой выше 100 ° C — это газ, водяной пар. Когда вещество переходит из одного состояния в другое, в процесс могут быть вовлечены температура и давление, а также изменяются плотность и другие физические свойства. Температура и давление, оказываемые на образец вещества, определяют конечную форму этого вещества, будь то твердое, жидкое или газовое.

Поскольку свойства соединений и элементов однородны, они относятся к веществам . Когда два или более веществ смешиваются вместе, результат называется смесью. Смеси можно разделить на две основные категории: однородные и гетерогенные. Гомогенная смесь — это смесь, в которой состав ее компонентов равномерно перемешан. Гомогенная смесь, в которой одно вещество, растворенное вещество, полностью растворяется в другом веществе, растворителе, также может называться раствором . Обычно растворитель представляет собой жидкость, однако растворенное вещество может быть жидким, твердым или газообразным. В гомогенном растворе частицы растворенного вещества равномерно распределены между частицами растворителя, и чрезвычайно маленькие частицы растворенного вещества не могут быть отделены от растворителя путем фильтрации через фильтровальную бумагу, поскольку промежутки между бумажными волокнами намного больше, чем размер растворенного вещества и частицы растворителя. Другие примеры гомогенных смесей включают сахарную воду, которая представляет собой смесь сахарозы и воды, и бензин, который представляет собой смесь десятков соединений.

Гомогенные смеси: фильтрованная морская вода представляет собой раствор соединений воды, соли (хлорида натрия) и других соединений.

Гетерогенная смесь представляет собой неоднородную смесь, в которой компоненты разделяются и состав меняется. В отличие от гомогенной смеси, гетерогенные смеси можно разделить с помощью физических процессов. Примером используемого физического процесса является фильтрация, которая позволяет легко отделить песок от воды в смеси песка и воды с помощью фильтровальной бумаги.Еще несколько примеров гетерогенных смесей включают заправки для салатов, камни и смеси масла и воды. Гетерогенные смеси, включающие, по крайней мере, одну жидкость, также называются смесями суспензии , и разделяются, если они выдерживаются достаточно долго. Рассмотрим идею смешивания масла и воды вместе. Независимо от количества времени, затраченного на их встряхивание, в конечном итоге смеси масла и воды разделятся, и масло поднимется к верху смеси из-за его более низкой плотности.

Гетерогенные смеси: разделение песка и разделение воды для заправки салатов различных смесей в породе

Смеси, которые находятся между раствором и гетерогенной смесью, называются коллоидными суспензиями (или просто коллоидами).Смесь считается коллоидной, если она обычно не отделяется самопроизвольно или не осаждается с течением времени и не может быть полностью отделена фильтрованием через обычную фильтровальную бумагу. Оказывается, что смесь является коллоидной по своему поведению, если один или несколько из ее размеров — длины, ширины или толщины — находятся в диапазоне 1-1000 нм. Коллоидную смесь также можно распознать, пропустив через смесь луч света. Если смесь является коллоидной, луч света будет частично рассеиваться взвешенными частицами нанометрового размера и наблюдатель может наблюдать за ним.Это известно как эффект Тиндаля. В случае эффекта Тиндаля часть света рассеивается, поскольку длины волн света в видимом диапазоне, примерно от 400 нм до 700 нм, сталкиваются с взвешенными частицами коллоидного размера примерно одинакового размера. Напротив, если бы луч света проходил через раствор, наблюдатель, стоящий под прямым углом к ​​направлению луча, не увидел бы света, отражающегося ни от единиц растворенного вещества, ни от формул растворителя, которые составляют раствор, поскольку частицы растворенного вещества и растворитель намного меньше длины волны видимого света, проходящего через раствор.

• Растворы: молекулы размером ~ 0,1-2 нм
• Коллоиды: молекулы размером ~ 2-1000 нм
• Суспензии: молекулы размером более ~ 1000 нм

Коллоидные смеси: Коллоидные смеси содержат компоненты, которые не имеют тенденции к осаждению. Молоко представляет собой коллоид жидких шариков молочного жира, взвешенных в воде

Рисунок \ (\ PageIndex {2} \): блок-схема разбивки материи.

Разделение смесей

Большинство веществ в природе встречаются в виде смесей, поэтому химик должен разделить их на природные компоненты.Один из способов удаления вещества — это физическое свойство магнетизма. Например, разделение смеси железа и серы может быть достигнуто, потому что куски железа будут притягиваться к магниту, помещенному в смесь, удаляя железо из оставшейся серы. Фильтрация — еще один способ разделения смесей. В этом процессе твердое вещество отделяется от жидкости, проходя через мелкопористый барьер, такой как фильтровальная бумага. В этом процессе можно отделить песок и воду, при этом песок будет задерживаться за фильтровальной бумагой, а вода будет просачиваться сквозь нее.Другой пример фильтрации — отделение кофейной гущи от жидкого кофе через фильтровальную бумагу. Дистилляция — еще один метод разделения смесей. При кипячении раствора нелетучего твердого вещества, растворенного в жидкости, в колбе, пар из растворителя с более низкой точкой кипения может быть удален из раствора за счет тепла, конденсироваться обратно в жидкую фазу, когда он вступает в контакт с более холодными поверхностями. , и собираться в другой контейнер. Таким образом, такой раствор может быть разделен на его исходные компоненты, при этом растворитель собирается в отдельной колбе, а растворенное вещество остается в исходной дистилляционной колбе.Примером раствора, разделяемого перегонкой, может быть перегонка раствора сульфата меди (II) в воде, при которой вода выкипает и собирается, а сульфат меди (II) остается в перегонной колбе.

Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): На рисунке выше показано оборудование, необходимое для процесса дистилляции. Однородная смесь поступает в левую колбу и кипятится. Затем пар проходит по охлаждающей трубке справа, конденсируется обратно в жидкость и капает в колбу.

Состояния Материи

Все, что нам знакомо в нашей повседневной жизни — от земли, по которой мы ходим, до воды, которую мы пьем, и воздуха, которым мы дышим, — основано на состояниях материи , называемых газами, жидкостями и твердыми телами.

Твердые вещества

Когда температура жидкости понижается до точки замерзания вещества (для воды точка замерзания составляет 0 ^o C), движение частиц замедляется с изменением расстояния между частицами до тех пор, пока притяжение между частицами не заблокируется. частицы в твердую форму.В точке замерзания частицы плотно упакованы вместе и имеют тенденцию блокировать движение друг друга. Притяжения между частицами плотно удерживают частицы вместе, так что весь ансамбль частиц принимает фиксированную форму. Объем твердого тела постоянен, а форма твердого тела неизменна, если только оно не деформируется достаточно сильной внешней силой. (Таким образом, твердые тела не похожи на жидкости, частицы которых притягиваются друг к другу немного меньше, поскольку частицы жидкости расположены немного дальше друг от друга, чем частицы в соответствующей твердой форме того же вещества.) В твердом теле частицы остаются в относительно фиксированных положениях, но продолжают колебаться. Вибрирующие частицы в твердом теле не прекращают движение полностью и могут медленно перемещаться в любые пустоты, существующие внутри твердого тела.

Рисунок \ (\ PageIndex {4} \): На диаграмме слева представлено твердое тело, составляющие частицы которого расположены в упорядоченном массиве, кристаллической решетке. Изображение справа — это кубик льда. Он превратился из жидкости в твердое тело в результате поглощения энергии из более теплой окружающей среды.

Жидкости

Когда температура образца повышается выше точки плавления твердого вещества, этот образец может находиться в жидком состоянии вещества. Частицы в жидком состоянии расположены гораздо ближе друг к другу, чем частицы в газообразном состоянии, и все же имеют притяжение друг к другу, что очевидно, когда образуются капли жидкости. В этом состоянии слабые силы притяжения в жидкости неспособны удерживать частицы в массу определенной формы. Таким образом, форма жидкости принимает форму любого конкретного контейнера, в котором она находится.Жидкость имеет определенный объем, но не определенную форму. По сравнению с газообразным состоянием свобода движения частиц в жидком состоянии меньше, поскольку движущиеся частицы часто сталкиваются друг с другом и скользят и скользят друг по другу в результате сил притяжения, которые все еще существуют между частицами, и неплотно удерживайте частицы жидкости вместе. При данной температуре объем жидкости постоянен, и его объем обычно незначительно изменяется при изменении температуры.

Рисунок \ (\ PageIndex {5} \): На диаграмме слева представлен контейнер, частично заполненный жидкостью. Изображение справа — вода, льющаяся из стакана. Это показывает, что жидкая вода не имеет особой формы.

Газы

В газовой фазе материя не имеет фиксированного объема или формы. Это происходит потому, что молекулы широко разделены, а промежутки между частицами обычно примерно в десять раз дальше друг от друга во всех трех пространственных направлениях, что делает газ примерно в 1000 раз менее плотным, чем соответствующая жидкая фаза при той же температуре. (Фаза — это однородная часть вещества.) При повышении температуры газа частицы отделяются друг от друга и движутся с большей скоростью. Частицы в газе движутся довольно случайным и независимым образом, отскакивая друг от друга и от стенок контейнера. Находясь так далеко друг от друга, частицы реального газа слабо притягиваются друг к другу, так что у газа нет способности иметь собственную форму. Чрезвычайно слабые силы, действующие между частицами в газе, и большее пространство для движения частиц приводят к почти независимому движению движущихся сталкивающихся частиц.Частицы свободно перемещаются внутри любого контейнера, в который они помещены, заполняя весь его объем, в результате чего стороны контейнера определяют форму и объем газа. Если контейнер имеет отверстие, частицы, движущиеся в направлении отверстия, улетучатся, в результате чего газ в целом будет медленно вытекать из контейнера.

Рисунок \ (\ PageIndex {6} \): Изображение слева представляет собой закрытую емкость, наполненную газом. Изображения предназначены для того, чтобы предположить, что частицы газа в контейнере перемещаются свободно и беспорядочно во множестве направлений.Изображение справа показывает конденсирующуюся воду, образующуюся из водяного пара, вышедшего из контейнера.

Другие состояния вещества

Помимо трех классических состояний материи, есть много других состояний материи, которые обладают характеристиками еще одного из классических состояний материи. Большинство этих состояний материи можно разделить на три категории в зависимости от степени при разной температуре. При комнатной температуре состояния вещества включают жидкий кристалл, аморфное твердое тело и магнитоупорядоченные состояния.При низких температурах состояния вещества включают в себя сверхпроводники, сверхтекучие жидкости и состояние конденсата Бозе-Эйнштейна. При высоких температурах состояния вещества включают плазму и кварк-глюонную плазму. Эти другие состояния вещества обычно не изучаются в общей химии.

Список литературы

1. Краколис, Марк и Эдвард Петерс. Вводная химия. 3-е изд. Мейсон, Огайо: Cengage Learning, 2008.
2. Петруччи, Ральф, Харвуд, Уильям, Херринг, Джеффри, Мадура, Джеффри, Общая химия: принципы и современные приложения, 9-е изд.Река Аппер Сэдл, Нью-Джерси: Пирсон-Прентинс-Холл, 2007.
3. C.N. Херли, W.L. Мастертон, Химия: принципы и реакции , 6-е изд. Brooks / Cole Cengage Learning, Белмонт, Калифорния, 2004 г.
4. Cracolice, Mark, Peters, Edward, Введение в химию , 4-е изд. Brooks / Cole Cengage Learning, Белмонт, Калифорния, 2007.
5. Zumdahl, Zumdahl, DeCoste, World of Chemistry, Houghton Mifflin Company, Бостон, Массачусетс, 2002.

Авторы и авторство

• Васим Ахмад (UCD), Кайли Бекман (UCD), Фиона Вонг (UCD), Джанет Чжэн (UCD)

Химическая смесь — железо, смеси, однородные и однородные

Химическая смесь — это набор молекул или атомов различных типов.Смесь отличается от чистого вещества, которое имеет постоянный состав (состоит только из одного типа молекулы или атома) и уникального набора физических свойств ( не имеет значения , насколько большой или малый образец наблюдается) . Свойства смеси зависят не только от видов веществ, входящих в ее состав, но и от их относительного количества; состав смеси непостоянен. Разделение смесей — это большой бизнес, а наука о разделении — это подраздел Chemistry .

Гетерогенные смеси неоднородны, с неравномерным перемешиванием компонентов; часто вещества, составляющие смесь, можно увидеть в виде кусочков материала различной текстуры или цвета. С другой стороны, однородные смеси выглядят однородными. Молекулы или атомы, составляющие гомогенную смесь, распределены равномерно, все в одной фазе. (Гомогенные смеси иногда могут быть ошибочно приняты за чистые вещества из-за их однородного внешнего вида.) Водно-солевой раствор — это, например, гомогенная смесь, а соль, смешанная с песком — неоднородная смесь.

Смеси можно разделить на составляющие элементы или соединения (по крайней мере, теоретически) с помощью чисто физических процессов. Например, если смешать вместе железо опилки и порошок серы , они образуют химическую смесь. Эту конкретную смесь легко разделить, приложив магнит для снятия магнитной силы , использующей железо. — это физический процесс. Однако, если железные опилки и порошок серы нагреваются, они вступают в химическую реакцию с образованием соединения, сульфида железа, которое не реагирует на магнит.Чистый сульфид железа является гомогенным (однородным по внешнему виду и свойствам), имеет постоянный состав (постоянное отношение железа к сере во всех его образцах, больших или малых), состоит из молекул одного типа, больше не разделяется на два отдельных вещества без другой химической реакции и, таким образом, больше не являются смесью.

10 Примеры смесей

Смесь получается, когда два вещества соединяются физически, но не вступают в химическую реакцию. Эти два типа смесей представляют собой гомогенные смеси и гетерогенные смеси.Вот 10 примеров смесей и посмотрите, являются ли они однородными или неоднородными.

Гомогенные смеси

Гомогенная смесь — это смесь, которая имеет однородный состав. Образцы, взятые из разных частей однородной смеси, имеют одинаковый химический состав. Гомогенная смесь состоит из одной фазы (например, твердой, жидкой, газовой).

Гетерогенные смеси

Гетерогенная смесь не имеет однородного состава. Образцы, взятые из разных частей смеси, не будут иметь одинаковый состав.Обычно вы можете механически разделить компоненты неоднородной смеси (например, удалив камни из смеси камней и песка). Составляющие гетерогенной смеси могут быть одной и той же фазой (например, масло и вода, которые оба являются жидкими) или разными фазами (оливки в масле, которые являются твердым и жидким).

Примеры смесей

1. Воздух — это однородная смесь газов. Однако атмосфера Земли представляет собой неоднородную смесь, поскольку содержит облака.
2. Сплавы обычно представляют собой однородные смеси металлов.Примеры однородных сплавов включают бронзу, латунь, золото 585 пробы, сталь, амальгаму и стерлинговое серебро. Однако некоторые сплавы содержат несколько фаз и представляют собой гетерогенные смеси.
3. Если твердые вещества не плавятся вместе, они обычно представляют собой гетерогенные смеси. Примеры включают смесь цветных конфет, коробку игрушек, соль и сахар, соль и песок, корзину овощей и коробку игрушек.
4. Смеси с двумя фазами всегда являются гетерогенными смесями. Примеры включают лед в воде, соль и масло, лапшу в бульоне, песок и воду.
5. Многие обычные жидкости представляют собой гомогенные смеси. Примеры включают жидкость для мытья посуды, шампунь, уксус, вино и водку.
6. Точно так же многие обычные жидкости представляют собой гетерогенные смеси. Примеры включают апельсиновый сок с мякотью и заправкой для салата.
7. Несмешивающиеся жидкости образуют гетерогенные смеси. Примеры включают масло и воду, расплавленное серебро и свинец, а также пентан и уксусную кислоту.
8. Химические растворы — это гомогенные смеси, содержащие ту же фазу, что и их растворитель.
9. Некоторые гомогенные смеси являются составными частями гетерогенных смесей. Например, битум — это однородная смесь, входящая в состав асфальта (гетерогенная смесь).
10. Некоторые смеси на расстоянии кажутся однородными, но при ближайшем рассмотрении — неоднородными. Примеры включают почву, кровь и песок.

Когда определить однородность и гетерогенность сложно

Некоторые смеси кажутся однородными невооруженным глазом, но неоднородны при увеличении.Кровь — хороший пример. Жидкость и различные клетки не видны, кроме как под микроскопом.

Иногда смесь может переключаться между однородной и неоднородной в зависимости от условий. Например, неоткрытая бутылка газировки представляет собой однородную смесь. Когда бутылка открывается и давление падает, образуются пузырьки углекислого газа. Пузырьки в жидкости делают ее неоднородной.

Примеры, не являющиеся смесями

Технически, всякий раз, когда вы объединяете два или более веществ и происходит химическая реакция, в результате получается не смесь (по крайней мере, до тех пор, пока реакция не закончится).

• Объединение ингредиентов для выпечки печенья или торта образует то, что в кулинарии называется «смесью». Но между ингредиентами происходит химическая реакция. Конечный результат (печенье или торт) — неоднородная смесь.
• Смешивание пищевой соды и уксуса вызывает химическую реакцию. Конечным результатом может быть раствор ацетата натрия в воде или смесь, содержащая воду, ацетат натрия и либо избыток уксуса, либо нерастворенную пищевую соду.

Ссылки

• IUPAC (1997).»Смесь.» Сборник химической терминологии (2-е изд.). («Золотая книга»). Оксфорд: Научные публикации Блэквелла. ISBN: 0-9678550-9-8. DOI: 10.1351 / goldbook
• Weast R.C., Ed. (1990). CRC Справочник по химии и физике . Бока-Ратон: Издательская компания по производству химического каучука. ISBN 978-0-8493-0470-5.
• Whitten, K.W .; Gailey, K. D .; Дэвис, Р. Э. (1992). Общая химия (4-е изд.) Филадельфия: издательство Saunders College. ISBN 978-0-03-072373-5.

Похожие сообщения

Chem4Kids.com: Matter: Solutions

Прежде чем мы углубимся в решения , давайте отделим растворы от других типов смесей. Растворы — это группы молекул, которые смешаны и равномерно распределены в системе. Ученые говорят, что растворов составляют гомогенные системы . Все в растворе равномерно разложить и тщательно перемешать. Гетерогенные смеси имеют одно свойство (более высокую концентрацию) в одной части системы по сравнению с другой.

Давайте сравним сахар в воде (H ₂ O) с песком в воде. Сахар растворяется и разливается по стакану с водой. Песок опускается на дно. Вода-сахар — это однородная смесь, а песок-вода — неоднородная смесь. Оба являются смесями, но только сахар с водой также можно назвать раствором.

Довольно много. Растворы могут быть твердыми , растворенными в жидкостях. Когда вы работаете с химией или даже готовите на кухне, вы обычно растворяете твердые вещества в жидкости.Растворы также могут быть газами, растворенными в жидкостях, например газированной водой. Также могут быть газы в других газах и жидкости в жидкостях. Если вы перепутаете вещи, и они останутся в равномерном распределении, это решение. Вы, вероятно, не найдете людей, делающих твердые решения. Обычно они начинаются как твердые / газовые / жидко-жидкие растворы, а затем затвердевают при комнатной температуре. Сплавы со всеми типами металлов являются хорошими примерами твердых растворов при комнатной температуре.
Простое решение состоит из двух равномерно смешанных веществ.Один из них называется растворенным веществом, а другой — растворителем. Растворенное вещество — это растворяемое вещество (сахар). Растворитель — это тот, который растворяет (вода). Как показывает практика, растворителя обычно больше, чем растворенного вещества. Будьте терпеливы со следующим предложением, когда мы все сложим. Количество растворенного вещества, которое может быть растворено растворителем, определяется как , растворимость . Это много «сол» слов. В науке всему есть особые названия. У них также есть названия для различных типов гомогенных смесей.Раствор — это общий термин, используемый для описания однородных смесей с мелкими частицами. Коллоиды — это растворы с более крупными частицами. Когда вы смотрите на коллоиды, обычно они кажутся туманными или молочными. Фактически, молоко — это эмульгированный коллоид .

Вы также можете услышать о коллоидах, если изучите почву. В то время как молоко представляет собой органический коллоид , почвы могут состоять из неорганических коллоидов , таких как глина.

Подробнее о решениях в части II …

Водный круговорот в Водолее (видео NASA / GSFC)

.

No related posts.