Разное

Прикорм в 3 месяца на грудном: Какой прикорм можно давать ребенку в 3 месяца при грудном и искусственном вскармливании

Содержание

прикорм в 3 месяца? — пишет Юля на BabyBlog

Более позднее введение прикорма даёт пищеварительной системе малыша время созреть.
Если начать вводить прикорм до того, как пищеварительная система малыша в состоянии справится с новой пищей, она плохо переваривается и может вызвать неприятную реакцию (нарушение пищеварения, газообразование, запор, и т.п.). Маленькие дети усваивают белок не полностью. Кислота желудочного сока и пепсин начинают выделяться с рождения и в течение последующих 3-4 месяцев их активность повышается до уровня взрослого человека. Фермент панкреатическая амилаза» достигает адекватного уровня для переваривания углеводов только приблизительно к шестимесячному возрасту, а ферменты для расщепления таких углеводов, такие как мальтаза, изомальтаза и сахараза не достигают уровня аналогичных ферментов у взрослого человека приблизительно до семимесячного возраста. У детей до 6-9 месяцев, кроме того, наблюдается низкий уровень липазы и солей желчных кислот, поэтому жиры начинают усваиваться так же, как у взрослых, только к этому возрасту.

· Более поздний прикорм снижает риск пищевой аллергии.
В период с рождения до 4-6 месяцев у детей между клетками тканей тонкой кишки имеются просветы (так называемый “open gut”, или «открытый кишечник»). Это означает, что через эти просветы в кровоток могут свободно проникать крупные макромолекулы, включая цельные белки и патогенные факторы. Для ребёнка, находящегося на грудном вскармливании это замечательно, так как благодаря этому полезные антитела из грудного молока легче проникают в кровеносную систему ребёнка, однако это также означает, что с такой же лёгкостью туда могут проникать крупные молекулы белков из другой пищи (что может спровоцировать аллергические реакции в будущем) и болезнетворные микроорганизмы. В первые 4-6 месяцев, пока просветы между клетками кишечника «открыты», антитела (иммуноглобулин А), содержащиеся в грудном молоке, выстилают пищеварительный тракт малыша и создают
«пассивный»
иммунитет, снижая вероятность возникновения заболеваний и аллергических реакций, пока просветы не закроются. Организм ребёнка начинает производить эти антитела примерно в районе 6 месяцев, и просветы между клетками кишечника также обычно к этому моменту закрываются. Подробнее на эту тему в статьях «Как грудное молоко защищает новорожденных» и «Слово в защиту девственного ЖКТ».

· Более позднее введение прикорма помогает защитить малыша от железодефицитной анемии

.
Введение железа и обогащенных железом продуктов, особенно в течение первых шести месяцев, снижает эффективность всасывания железа у ребенка. Установлено, что у здоровых доношенных малышей, находившихся на исключительном грудном вскармливании в течение первых 6-9 месяцев, уровень гемоглобина и железа в крови был в норме. В ходе одного исследования (Pisacane,1995) учёные установили, что у малышей, находившихся на исключительном грудном вскармливании до 7 месяцев (и не получавших железосодержащих добавок и каш, обогащенных железом), в год уровень гемоглобина был значительно выше, чем у малышей, находившихся на грудном вскармливании, но получавших прикорм раньше 7 месяцев. Учёные не обнаружили
ни одного
случая анемии на первом году жизни у малышей, находившихся на исключительном грудном вскармливании в течение 7 месяцев, и пришли к выводу, что исключительное грудное вскармливание в первые 7 месяцев сокращает риск анемии. Подробнее в статье «Необходимы ли железосодержащие добавки?»

· Более поздний прикорм помогает уберечь малыша от ожирения в будущем.
Ранний прикорм, ожирение и лишний вес у детей взаимосвязанны (К примеру, см. Wilson 1998, von Kries 1999, Kalies 2005) Полная версия статьи ссылка

Итак, со сроком определились. С

чего начать и как?

Педиатры, которые советуют начинать прикорм с сока в три месяца, совершенно очевидно давно не проходили переквалификацию. Это примерно тоже самое, что хирурги могли бы не использовать наркоз при операции, а действовать по старинке – бутылка водки в больного, в зубы ремень и в путь… Если Вы оказались в такой ситуации, не постесняйтесь спросить у своего врача, как давно он сдавал на повышение квалификации? Есть ли тому документальное подтверждение? Если не можете этого сделать, то читаем такую информацию и принимаем решение, касательно сока:

Специалисты Американской академии педиатрии пришли к выводу, что чрезмерное увлечение фруктовыми соками вредит здоровью малышей. Они настоятельно рекомендуют мамам воздерживаться от введения в рацион детей грудного возраста фруктовых соков. Абсолютно недопустимо употреблять соки вместо материнского молока или заменяющих его детских молочных смесей. В возрасте до шести месяцев употребление соков способствует нарушению пищеварения, вызывает расстройство желудка и обязательно «аукнется» преждевременным разрушением молочных зубов. И это еще не все. Корни детского ожирения именно во фруктовых соках как источнике лишних калорий. До достижения шести лет детям нельзя давать больше одного стакана сока в день. Непастеризованными соками ребенка вовсе поить не рекомендуется. Американские врачи настаивают на том, что не следует давать на ночь сок, если вы хотите, чтобы малыш не имел проблем с зубами.

Журнал «МАМА инфо», октябрь 2001 (№5) — Заметьте, какой год! Уже в 2001 году был известен данный факт. Врачи опоздали на целых 10 лет….

Сок — это очень тяжелый продукт, в котором много кислот, минеральных солей и сахара. Даже для взрослых это слишком концентрированный продукт, который нужно разводить. А детям лучше вообще пить компотик.

От сока чаще, чем от фруктового пюре, бывают аллергии и раздражения кишечника. Если слишком рано ввели — то и дисбактериоз. Фруктовое пюре лучше, потому, что в пюре содержится клетчатка, которая нейтрализует концентрацию агрессивных веществ.

Итак, что может быть от раннего введения сока:

Раздражение ЖКТ.
Аллергия.
Дисбактериоз.
Проблемы с почками.
Проблемы с поджелудочной железой (как следствие — огромное количество больных панкреатитом в нашем поколении).

Аллергия может проявиться не сразу. Бывает, что где-то через месяц после раннего введения сока появляется диатез «непонятно на что, ничего нового не давали».

Полная версия статьи ссылка

Как вводить новую пищу подробно описано у Я.Яковлева

(член медицинского совета АКЕВ, кандидат медицинских наук, врач высшей категории, заведующий педиатрическим отделением ГДКБ №4 (г. Новокузнецк) )

Его сайт ссылка

Схема прикорма при грудном вскармливании (моя шпаргалка). — пишет Nita на BabyBlog

Возраст вашего грудничка стремительно приближается к полугоду — скоро вводить первые прикормы. И тут у родителей возникает масса вопросов — зачем вводится прикорм, с чего начать, сколько давать и как? Да и нужен ли он малышу, который кушает мамино молочко? Ведь все говорят, что полезнее ГВ ничего нет…

Чем кормить ребенка?

До полугода все потребности в еде и питье грудничка, в минеральных веществах, витаминах и биологически активных веществах восполняются за счет грудного молока, и никаких дополнительных продуктов вводить не нужно. А вот после полугода организм малыша нуждается в гораздо большем объеме белка, энергии, витаминов и минеральных веществ — железе, кальции, магнии, цинке. Грудное молоко уже не может на все 100% удовлетворить эти потребности, и возникает необходимость в прикорме. Кроме того, примерно к полугоду созревают ферменты и стенка кишечника, становясь непроницаемой для аллергенов и токсинов, что дает возможность правильно усваивать отличную от молока пищу. С этого возраста начинают расти челюсти, а для их правильного формирования надо учиться жевать. Если прикорм запаздывает, могут возникнуть трудности с введением новой пищи и формированием навыков жевания. В прикорме главное не торопиться, но и задерживать надолго его введение тоже не стоит, позже 7-8 месяцев вводить прикорм будет сложно — ребенок будет сопротивляться новому продукту, плохо кушать. Да и новые вкусы пора осваивать, ведь кроме запаха и вкуса маминого молока малыш пока больше ничего не знает. В редких случаях, только по медицинским показаниям, допустимо начать прикорм немного раньше — в 4,5-5 месяцев. Этот вопрос решается только совместно с врачом и консультантом по естественному вскармливанию при условии, что маме не удается наладить полноценное грудное вскармливание.

Признаки готовности к прикорму

Для введения прикорма ребенок должен быть не только подходящего возраста, но и иметь индивидуальные признаки готовности к его приему. Что же это за признаки? 1. Малыш увеличивает частоту кормлений, проявляет признаки голода после опорожнения маминой груди. 2. При ваших попытках угостить ребенка чем-то новеньким, он не выталкивает ложечку языком и не отмахивается от нее. 3. Кроха проявляет интерес к пище взрослых, пытается попробовать еду с вашей тарелки. 4. Малыш может длительно сидеть в стульчике или на коленях взрослого и умеет брать еду руками. Если большая часть признаков у вашего ребенка уже присутствует, можно приобретать комплект первой посуды и знакомить малыша с новой пищей. Прикормы не вводят за 2-3 дня до планируемой прививки и в течение 4-5 дней после нее. Также следует отложить введение нового продукта, если малыш болен или у него режутся зубки, если на улице сильная жара. Если вы планируете поездку, приход гостей, переезд, смену климата, лучше отложить знакомство с прикормом на 2-3 недели.

Правильное начало

Грудничкам все прикормы рекомендуется давать только с ложки — недопустимо использование для этих целей бутылочки, даже если производители указывают, что соска у них специально для прикорма. Ведь знакомство с бутылочкой — это риск отказа от груди и нарушения формирования правильного пищевого поведения. Приобретите в аптеке или специализированном детском магазине специальную ложечку. Она может быть металлической с силиконовым покрытием или пластиковой. Понюхайте и погните ложку. Если она не ломается и не имеет резкого химического запаха, то можно покупать. С началом ввода прикорма заведите пищевой дневник. Таким образом, в случае возникновения неприятных реакций или аллергии, вы сможете отследить продукт, виновный в данных симптомах. В дневнике отмечайте время, вид и количество продукта, которое кушает ребенок, способ его приготовления (варка, на пару, тушение) или фирму-производителя, если это промышленный прикорм. Вести пищевой дневник рекомендуют хотя бы до полутора лет ребенка. Стоит помнить и о характере стула: с введением прикорма он достаточно выражено меняется, что волнует и пугает родителей. Например, овощи за счет клетчатки послабляют стул, поэтому детишкам, склонным к запорам, они будут рекомендованы в качестве первых блюд прикорма. Фрукты действуют на стул неоднозначно — мясистые и водянистые (абрикос, персик, киви, яблоко) обычно слабят, а вот плотные фрукты (груша, банан) — крепят. Первые прикормы активируют работу печени и ферментов, что может вызывать появление в стуле незначительной примеси зелени и слизи. Если при этом самочувствие малыша не нарушается — это нормальная реакция пищеварения, стул нормализуется в течение недели. Кроме того, первое время пюре может выходить из организма почти не переваренным — это тоже нормальная реакция кишечника: ферменты только учатся работать с новой пищей. Не надо стараться ввести ребенку как можно больше продуктов. Часто такая спешка оборачивается категорическим отказом от всех прикормов вообще. Чтобы оценить новое блюдо, ребенку необходимо попробовать его не менее 10 раз, тогда он будет кушать хорошо. Обычно рекомендуется вводить новый продукт не ранее чем через 7-10 дней после введения предыдущего. Если кроха не хочет кушать прикорм, попробуйте пойти на хитрость и развести его с грудным молоком — возможно, так он станет благосклоннее. Дети — ужасные консерваторы и все новое воспринимают с опаской, в том числе и новую еду. Почувствовав знакомый привкус, ребенок более смело будет пробовать новое!

Первый продукт

Многие мамы по совету старшего поколения дают грудничку сок в качестве первого прикорма, что в корне неверно. До конца прошлого века (да и сейчас еще кое-где в глубинке) бытует мнение, что сок не продукт прикорма, а якобы корректирующая добавка, и его можно давать уже чуть ли не с 3-4 месяцев. Однако ребенку на грудном вскармливании никаких соков не требуется как минимум до 9-10 месяцев, а лучше воздержаться от него до года. Раннее введение сока наносит существенный вред здоровью, что подтверждено десятилетними исследованиями педиатров Европы. Соки не содержат в себе полноценных витаминов и минералов (удовлетворяют потребности ребенка в них всего на 1-2%), а железо из яблочного сока не усваивается вовсе. Соки — агрессивный продукт для незрелого пищеварения ребенка, в них много фруктовых кислот, оказывающих раздражающее действие и способных вызвать диарею. В соках слишком много сахара: перебивая аппетит, они не приносят пользы организму. Из-за своей сладости соки могут вызвать отказ от других видов прикорма, обладающих более пресным вкусом. Если вы все-таки решаете давать сок ребенку-грудничку, обязательно разводите его в два-три раза водой. Концентрированный сок ребенку не дается. Так с чего же тогда начинать? Существует две схемы введения прикорма: одна из них рекомендует начинать с фруктов, другая — с овощей и каш. Первая схема в клинической практике не пользуется большим успехом — дело в том, что все сказанное о соке справедливо и для фруктовых пюре. Пюре дается сырым, а значит, также содержит раздражающие фруктовые кислоты, и к тому же есть риск, что после сладких фруктов ребенок не станет есть ни овощи, ни каши, ни мясо. Поэтому большинство современных врачей переходят на схему прикормов, рекомендуемую Всемирной организацией здравоохранения для детей, находящихся на естественном вскармливании.

Советы маме

Грудь во время введения прикорма мы даем после пюре, хотя иногда ребенку удобнее сделать и наоборот. Для первых прикормов выбирайте овощи местные, белого или зеленого цвета, кроме картофеля: он богат углеводами, труден для переваривания и до полутора лет как отдельное блюдо не дается, его используют в смеси с другими овощами (не более 30-50% от общего объема). Первые каши должны быть безмолочными; они варятся на воде и разбавляются сцеженным грудным молоком. Спустя 1-1,5 месяца можно делать из привычных овощей и каш миксы — смешивать два-три вида овощных пюре или два вида каши. В кашу можно добавлять тыкву, а если малыш плохо кушает каши, допустимо добавлять в них для вкуса пару ложечек фруктового пюре. Первые прикормы готовятся без соли, сахара и специй. Если в семье есть аллергики, прикорм рекомендуется вводить еще более плавно, пробуя первые 2-3 месяца только монокомпонентные продукты. Стоит также отметить, что как таковых жестких объемов, до которых нужно довести вводимый продукт, нет. Ведь основная цель первых прикормов — обогатить вкусовые ощущения крохи и научить его пищеварение работать с новыми видами пищи. Ваш малыш может скушать 40-50г прикорма, а может и 150г: все зависит от готовности пищеварения и вкусовых пристрастий, активности ребенка. Не стремитесь накормить ребенка прикормом «от пуза», кормление через силу вызывает отрицательный рефлекс и в дальнейшем грозит проблемами с едой.

Схема введения прикорма детям на грудном и смешанном вскармливании (при суточной доле грудного молока не менее 50-70%), согласно ВОЗ


Схема прикорма при грудном вскармливании (моя шпаргалка).

Примерный график введения

(взято у пользователя Navi с ее разрешения)

примечание:объемы порций вводимого прикорма, приведенные ниже — это объем, учитывающий последующее докармливание грудью!!! Т.е. частичная замена одного кормления. Если же вы хотите полностью заменить одно кормление грудью (или если ваш ребенок на ИВ и вы хотите убрать смесь), то порцию можно доводить до возрастной нормы по тому же принципу.

6 месяцев — овощи

1 раз в день — обед.
1 неделя — кабачок
1 день — 1 ч.л. пюре из кабачка (на воде без соли и прочих прибамбасов (можно добавить грудного молока или пару капель растительного масла (оливкового/кукурузного/подсолнечного))). За неделю прибавляя каждый день по ложке доводим до 50-60 гр. (это 7 ч.л.+- ложка)

2 неделя — цв. капуста
1 день — 6 ч.л. кабачка + 1 ч.л. цв. капусты
2 день — 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. цв. капусты и т.д. в течении недели пока полностью не заменим кабачок на цв. капусту.

3 неделя — картошка
1 день — 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. картошка
2 день — 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки и т.д. в течении недели доводим нашу картошку до 7 ложек, при этом уже введеные овощи чередуем.

4 неделяморковка
1 день — 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. морковки
2 день — 5 ч.л. картошки + 2 ч.л. морковки

3 день— 2 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки + 3 ч.л. морковки и т.д. в течении недели чередуя уже введенные овощи. Морковь доводить до 7 ч.л. не обязательно.

5 неделя — тыква
вводиться по тому же принципу что и морковь.

Вот так в течении месяца мы пробуем овощи!

7 месяцев — каша

1 раз в день — завтрак.

Начинаем как и положено с безглютеновых каш, без соли и сахара. Сначала делаем совсем жиденькие, потом постепенно гуще. (на 100г воды — 2-3 ч.л. крупы)

1 неделя — гречка
1 день даем 1-2 ч.л. на пробу (даем утром). Если нет реакции продолжаем.
2 день — 3-4 ч.л. гречки
3 день — 5-6 ч.л. нашей жидкой гречки
4 день — делаем кашу погуще, сметанной констинценции, только жидкой сметаны, а не домашних сливок и даем 5-6 ч.л. такой гречки.
5-6-7 день, доводим нашу сметанообразную кашу до 80-100г.

Кашу нужно давать только ложкой, никаких бутылок, как бы маме не хотелось чистоты и сократить время кормления.

2 неделя — рис
1 день — 1-2 ч.л. риса+ остальное гречка.
2 день — 3-4 ч.л. риса + остальное гречка

Если реакции нет доводим рис до нормы, при желании можно вводить неделю рис, не мешая его с гречкой, система ввода так же как и у гречки.

3 неделя — кукуруза
вводиться по тому же принципу что и другие каши.

8 месяцев — творог и фрукты
1 раз в день — фрукты как второй завтрак, творог на полдник.

1 неделя— творог. (в этом возрасте нужно 30 гр.)

1 день— 1 ч.л. творога(чистого без фруктов и сахара)
2 день — 1 ч.л. творога(чистого без фруктов и сахара)
3 день — 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
4 день — 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
5 день — 3 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
6 день — 4 ч.л. творога(это как раз около 30 гр.)

2 неделя— яблоко.
также как и овощи начинаем с чайной ложки, за 5-7 дней доводим до 50 гр.

3 неделя — груша (вводим так же как и овощи методом замены)

4 неделя — персик/банан

5 неделя — слива

можно сначала ввести фрукты, потом творог
Таким образом к концу 8 месяцев наше меню выглядит так:
грудное молоко всегда в любом количестве.
9.00 — завтрак — каша
11.30 — фрукты
13.00 — обед — овощи или овощное пюре
16.00 — творог.

9 месяцев — мясо

Мясо вводим в обед как дополнение к овощам. Но суп на мясном бульоне пока не даем.

1 вид мяса — кролик
1 день — 1 ч.л.кролика
2 день — 2 ч.л.кролика
3 день — 3 ч.л.кролика
4 день — 3 ч.л.кролика
5 день — чистые овощи без мяса

2 вид мяса — индейка
1 день — 1 ч.л. индейки
2 день — 2 ч.л. индейки
3 день — 3 ч.л. индейки
4 день — 3 ч.л. индейки
5 день — чистые овощи без мяса

3 вид мяса — телятина

4 вид мяса — говядина (вводим так же как и предыдущие)

в 9 месяцев после мяса пора вводить желток. Начинаем с размера спичечной головки и доводим до полчайной ложки, (мешаем в кашу, даем 2-3 раза в неделю).

также в 9 месяцев можно познакомить ребенка с печеньюсмешивая её с мясом и овощами:

1 раз— 0,5 ч.л.
далее — 1 ч.л. 1-2 раза в неделю

как самостоятельный продукт печень можно давать после года.

10 месяцев — рыба

рыбу вводим в обед как дополнение к овощам вместо мяса, но не более 2-ух раз в неделю.

1 день— овощи + рыба (судак)
2 день — овощи + мясо
3 день — чистые овощи
4 день — овощи + мясо
5 день — овощи + мясо

кефир

кефир даем на ночь.

Начинаем с нескольких капель и доводим до 100г.

меню к концу 10 месяцев

грудное молоко как всегда в любом количестве

завтрак каша — до 100г.
второй завтрак фрукты — 50г
обед — суп или овощи с мясом, раз в неделю вместо мяса рыба, 1-2 раза в неделю чистые овощи — 80-100г
полдник — творог
ужин- каша или овощи около 50-70г, но не менее чем за 2 часа до сна.
на ночь кефир — 100-150г

сок и молоко после года

воду, чай, компот можно начинать давать вместе с началом введения прикорма.
Прикорм ребенка по месяцам до года при грудном вскармливании

Грудное вскармливание – это возможность психологического контакта с ребенком и обеспечение младенца всеми необходимыми веществами для активного роста и развития. Но исключительно эта пища пригодна только в первые месяцы жизни новорожденного.

Начиная с 5-6 месяцев возникает необходимость правильного введения продуктов в меню малыша.

На сегодняшний день специалистами по охране здоровья, материнства и детства, занимающимися вопросами прикорма ребенка при нахождении на грудном вскармливании, разработано несколько методик введения продуктов по месяцам до года. Следуя им, молодые мамы имеют возможность сохранить и приумножить здоровье своих детей, а также обеспечить полноценное развитие растущему организму.

Содержание статьи:

Когда можно вводить прикорм, если малыш находится на грудном вскармливании

Прикормом принято называть фруктовые соки и готовую еду, которые, наряду с материнским молоком, младенец должен употреблять с определенного возраста.

Единого мнения относительно начала прикорма не существует. Еще в недавнем прошлом, лет так 15 назад, свой первый прикорм – яблочный сок, здоровые дети получали в 1,5 месяца. На сегодняшний день методика введения прикорма пересмотрена, и первым блюдом современных грудничков являются вареные овощи или каши. При этом сок рекомендуют вводить не раньше 8 месяцев.

После 6 месяцев у ребенка наступает потребность в получении дополнительного источника энергии

Первый прикорм подбирается индивидуально, а выбор продукта напрямую зависит от:

  • показателей роста и веса при рождении;
  • общего состояния ребенка;
  • физиологических показателей на время введения новой пищи;
  • психологического состояния.

Введение нового продукта – очень ответственный процесс. Ни мама, ни врач не могут гарантировать того, что организм ребенка воспримет предложенный продукт беспроблемно. Современные источники говорят о том, вводить продукты в рацион здорового малыша, находящегося на ГВ, можно не раньше 6 месяцев.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Как вводить прикорм детям до года по месяцам

Многие педиатры сходятся во мнении, что все здоровые и развитые дети должны получать прикорм по особой схеме. Отправной точкой считают возраст 6 месяцев, и связывают это с началом созревания пищеварительного тракта детей, получающих грудное молоко в качестве единственного источника пищи.

6-7 месяцев

Начиная с полугода, дети должны получать овощные пюре или каши. Выбор первого прикорма зависит от того, набирает ли малыш вес или отстает от показателей для его возраста. Если нет иных рекомендаций, то детям можно давать печеные яблоки.

7-8 месяцев

В таком возрасте малышу можно предложить желток, мясо и кефир, а затем и мягкий творожок, перетертый с нежирным детским кефиром. В овощные пюре можно начинать добавлять оливковое масло.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

8-9 месяцев

В таком возрасте в рационе здорового ребенка должны присутствовать каши, мясные пюре из нежирных сортов мяса (кролика, индейки и курицы), творог, кефир и желток перепелиного яйца. При отсутствии аллергии на коровье молоко дети могут получать 5 г сливочного масла. Если у малыша есть зубы, то можно предложить ему корочку хлеба.

Отварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцевОтварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцевОтварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцев

9-10 месяцев

В 9 месяцев у ребенка уже есть несколько зубов. Он хочет грызть и кусаться, но еще не умеет полноценно жевать. В его рефлексах преобладает сосание. Именно поэтому пища по-прежнему должна быть в меру жидкой.

На этом этапе можно кормить ребенка простыми овощными супами. Хорошим дополнением к уже используемым продуктам станет детское печенье без соли и сахара.

10-12 месяцев

В возрасте около 1 года ребенку можно давать мясо и субпродукты, а также вареную рыбу, перетертую в пюре. Эти продукты нужно компоновать с овощами, а если ребенок не противится, то и с кашами.

Если нет аллергии, и позволяет сезон, то ближе к 12 месяцам малыш может получать ягоды (клубнику, малину, смородину и вишню), растертые до состояния пюре, а также монокомпонентные соки, компоты и кисель.

Интервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часовИнтервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часовИнтервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часов

Если в таком возрасте ребенок еще пьет материнское молоко, то ему достаточно 2 полноценных кормлений: при пробуждении и перед сном. Если молока недостаточно или мать решает прекратить ГВ, то его нужно заменять молочными смесями, подходящими по составу для детей старше 10 месяцев. цельное коровье и козье молоко можно давать детям только после 12 месяцев.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Таблица меню для ребенка до года по Комаровскому

Педиатр Евгений Олегович Комаровский, являющийся авторитетом для многих современных мам, имеет свой собственный взгляд на введение прикорма малышам. По его мнению, первым блюдом, которое должен попробовать грудничок, должен стать нежирный кефир.

Со временем, когда детский организм примет кисломолочный продукт, можно вводить мягкий творог. Оптимальное время для первой ложечки кефира – 6 месяцев. Согласно наблюдениям этого педиатра, лучше всего первый прикорм будет усваиваться в начале дня, поэтому доктор предлагает прикармливать малыша по следующей схеме:

ЧасыВозраст ребенка
6 месяцев7-8 месяцев9-12 месяцев
6-7Грудное молоко
10-11КефирКефир

Творог

14-15Грудное молокоОвощное пюре

Безмолочные каши

Овощное пюре

Мясные паштеты

Желток

18-19Грудное молокоКаша на молоке (готовая смесь или домашнего приготовления).
22-23Грудное молоко

Показателем потребности организма ребенка в новых продуктах является его желание есть предложенную пищу. Если малыш отказывается от нового продукта, то нужно отложить затею и предложить еду на следующий день.

Со слов доктора, важно понимать, что вместе с любыми продуктами нужно давать малышу воду, а со временем вводить компоты и соки.

Особенности введения новых продуктов

Все без исключения продукты нужно вводить дробно. Начинать следует с нескольких капель или половины ложечки. Если никаких нежелательных последствий не выявлено, то на третьи сутки можно увеличить количество нового продукта. К концу первого месяца после начала приема прикорма, количество может достигать размера 1 порции.

Первым овощем ребенка должен стать кабачок. Вслед за ним ребенку дают картофель, морковь и цветную капусту (она не вызывает вздутия).

Овощи обязательно отваривают до готовности, а затем перетирают блендером или через капроновое ситечко. Все блюда готовят на воде без добавления соли. Растительное масло в пищу добавляют только после того, как все дозволенные овощи будут усваиваться в виде многокомпонентного рагу. Сливочное масло детям до года не рекомендовано, но если молоко мамы нежирное, то можно восполнять недостачу молочного жира этим продуктом.

Каши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютенаКаши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютенаКаши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютена

Дневная норма каши жидкой консистенции с молоком или без него для ребенка, укладывающегося в показатели среднего роста и веса, может достигать 160 г. При этом следует обратить внимание на порядок введения каш. Педиатры диетологи рекомендуют первой пробовать гречку, затем вводить:

  • рис;
  • кукурузную крупу;
  • овсянку.

Самую любимую кашу всех бабушек – манную, вводить в меню желательно как можно позже. Хотя, если ребенок маловесный и не испытывает проблем с усвоением пшеницы, то очень жидкую манку можно давать дробными порциями в первой половине дня, начиная с полугода.

Каждый продукт следует давать с осторожностью и обязательно, чередуя с уже знакомыми кашами. Также важно понимать, что гречневая крупа наименее аллергенная, рис способствует укреплению стула, а овсянка, наоборот, послабляет. Кукурузная крупа не вызывает проблем в детском кишечнике, а вводят ее с целью разнообразия минерально-витаминного состава пищи.

Когда необходимо сделать перерыв с вводом прикорма

Не стоит начинать прикорм в случае, когда ребенок болеет или же совсем недавно перенес заболевание. Также не нужно кормить малыша насильно, только потому, что пришло время по календарю. После того как организм восстановится, продукты нужно будет вводить, начиная с минимального количества: нескольких капель, половины ложечки и т. д.

На введение новых продуктов в рацион детский организм может реагировать по-разному. Нормой считается отсутствие каких-либо реакций.

Высыпания, бурление в животике, беспокойство, учащенный или жидкий стул, рвота или повышение температуры – это сигнал родителям, что сейчас не лучшее время для введения прикорма. Большая часть перечисленных симптомов может говорить не только о не восприятии новой пищи, но и об общих проблемах со здоровьем малыша.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Наиболее популярные вопросы

Какие продукты категорически нельзя вводить до года?

Детям до года запрещены горох и бобовые, сухофрукты и сладкие свежие фрукты, которые могут стать причиной брожения или повлиять на консистенцию стула (абрикосы, сливы). До года нужно избегать соли, а уж тем более пряностей. Также малышам нельзя давать сладости, консервированные продукты, рыбу и мясо, которые не прошли термическую обработку, сырые яйца. Из консервов разрешены только те, что приготовлены по особым технологиям на предприятиях, специализирующихся на изготовлении детского питания.

Можно ли начинать прикорм баночными продуктами, а не готовить самостоятельно?

Можно. Но в таком случае нужно сделать выбор: кормить ребенка только готовой баночной пищей или только домашней. Это связано с тем, что в готовой еде часто отсутствуют крахмалы и пектины. Чтобы добрать нужную норму витаминов и питательных веществ, нужно давать ребенку увеличенные порции, что плохо сказывается на работе ЖКТ. Как вариант, баночное питание можно использовать в начале прикорма, когда ребенок съедает совсем мало, а со временем переводить его на домашние блюда.

От питания ребенка, его сбалансированности и регулярности зависит не только физические параметры (такие как рост и вес) и общее здоровье, но и умственное развитие. Если организм малыша недополучает или имеет в избытке минералы или витамины, то в будущем риск различных нарушений возрастает.

Первый прикорм – важные правила, которые пригодятся всем родителям Первый прикорм – важные правила, которые пригодятся всем родителям

Самый ответственный для родителей и для малыша – первый прикорм, от того, понравится непривычный вкус ребенку или нет, зависит его отношение к последующим кормлениям. Можно давать готовые овощные и фруктовые пюре или готовить их самостоятельно, соблюдая все правила и требования. Иногда новые продукты начинают вводить и с 4 месяцев, если ребенок готов к такому переходу.

Как вводить прикорм ребенку?

Родителям, которые вводят прикорм при грудном вскармливании, нужно внимательно наблюдать за состоянием малыша в первые дни после употребления нового продукта. Ведь пищеварение крохи только развивается, и переваривание непривычной пищи дается ему с трудом. Младенцев, которые сосут грудь, переводят на прикорм немного позже, чем «искусственников».

Время, когда вводить прикорм, определяют по таким признакам:

  1. Отсутствие выталкивающего рефлекса, когда кроха выпихивает языком еду.
  2. Наличие первых зубов.
  3. Интерес к еде.
  4. Умение сидеть и поворачивать голову.

Когда вводить прикорм на грудном вскармливании?

когда вводить прикорм на грудном вскармливании

Вопрос, когда вводить прикорм на ГВ, педиатры комментируют по-разному, в среднем, рекомендуют возраст в 5-6 месяцев. Переход должен быть постепенным, добавлять новые продукты надо уже после того, как ребенок привык к предыдущим. По мнению ученых Всемирной организации здравоохранения, вводить таким грудничкам прикорм до полугода не стоит, иначе младенец может хуже сосать грудь.

Когда вводить прикорм на искусственном вскармливании?

В советское время малышей-«искусственников» переводили на прикорм в 3 месяца. Но последующие исследования показали, что это слишком рано, оптимальным возрастом, когда вводить прикорм на ИВ, остается 5 месяцев, иногда – 4 месяца, если малыш к такому готов. Считается, что младенец, который растет на смесях, более адаптирован к новой еде, но это не так. При слишком раннем введении прикорма у малышей могут развиться пищевая непереносимость, патологии системы пищеварения, аллергия.

Когда вводить прикорм на смешанном вскармливании?

В рекомендации, когда вводить прикорм грудному ребенку, который находится на смешанном вскармливании, акцентируются те же сроки, что и при искусственном – 4-5 месяцев. Педиатры отмечают, что грудное молоко существенно поддерживает у ребенка процессы дозревания головного мозга, иммунной и нервной системы, поэтому полезно подержать кроху на ГВ и после годика, если есть такая возможность. Но натуральную пищу материнское молоко заменить не может.

Как правильно вводить прикорм?

Вводится первый прикорм, когда пищеварительная система малыша уже вполне зрелая, и можно говорить о снижении проницаемости кишечника, выработке ферментов, необходимых для расщепления пищи. Исключением, когда овощные и фруктовые пюре начинают давать с 7-8 месяцев, могут быть заболевания органов пищеварения.

Как соблюдать правильное введение прикорма:

  1. Нельзя начинать процесс знакомства с новой едой, если малыш плохо себя чувствует.
  2. Первый прикорм дают во второе кормление.
  3. Смесь дают попробовать малышу теплой, поначалу пюре и каши делают жидковатыми.
  4. Начинать надо с маленьких доз – 1-2 ч. ложки, увеличивая за 2 недели до возрастной порции.
  5. К другим блюдам переходят через 1,5-2 недели после знакомства с предыдущими.

Не рекомендуется начинать давать прикорм, если ребенка пришлось в этот день куда-то перевозить или при любых других изменениях в привычном графике. Они вызывают у крохи стресс. Нельзя давать непривычную еду за день перед прививкой и неделю после нее. Если ребенок находится на смешанном вскармливании, и прикорм уже пробовал, добавки убирают из рациона на 5 дней до прививки и на 5 дней после нее.

Нельзя вводить первый прикорм при:

  • температуре;
  • высыпаниях;
  • проблемах со стулом;
  • употреблении лекарств;
  • дни прорезывания зубов.

С чего начинать прикорм?

с чего начинать прикорм

Чтобы первый прикорм ребенка получился удачным, понравился малышу и оказался полезным впоследствии, опытные диетологи советуют выбирать овощи и фрукты, характерные для местности. Для Греции это апельсины, для Германии – морковь или тыква, для России – яблоки или кабачки. Рекомендуется давать младенцу запивать первые порции грудным молоком или смесью, чтобы их легче было переваривать.

С чего лучше начинать первый прикорм:

  1. Если ребенок медленно поправляется, выбирают каши, оптимальным решением будет гречневая.
  2. Для овощных блюд стоит выбирать растительные масла, но добавлять их не с первых дней.
  3. Сначала дают попробовать овощные пюре, а затем фруктовые.
  4. Если у ребенка проблемы со стулом, первую пробу ему стоит снимать с черносливного пюре.

Первый прикорм при грудном вскармливании

Давать первый прикорм рекомендуется с ложечки, если поить ребенка жидкими пюре из бутылочки, он плохо научится жевать. Прибор нужно выбирать с тупыми краями, удачным решением будет ложечка с силиконовым покрытием. Педиатры советуют не вводить новую пищу в рацион ребенка при сильной жаре, это может спровоцировать плохое переваривание и даже аллергию.

Рекомендуемая схема первого прикорма при грудном вскармливании:

  1. Первая неделя – пюре из кабачков. Начинать с 3 г, каждый день понемногу увеличивая порцию. Масло можно добавлять только на 6 день.
  2. Вторая неделя. Пюре из цветной капусты. Начальная порция – 3 г, каждый день увеличивать количество чайных ложечек, маслом заправлять допустимо с 14 дня.
  3. Третья неделя. Гречневая каша. Первая порция – такая же, увеличивают дозу постепенно. Сначала заправляют растительным маслом, но только на 4 день, еще через 2-3 дня можно заменить на сливочное.

Первый прикорм при искусственном вскармливании

Большой ошибкой будет начинать первый прикорм с кисломолочных продуктов, йогурты, кефир и творог детки переносят плохо, у них еще не хватает нужных ферментов для переваривания. Для детишек, пребывающих на искусственном вскармливании, лучшим началом для знакомства с другой пищей будут овощи, а затем лишь каши и фрукты.

Рекомендуемая схема прикорма при искусственном вскармливании:

  1. Первая неделя. Овощные пюре. Начиная с 5 г, постепенно доводя до 2-3 ч. ложек за раз.
  2. Каша гречневая. Первая порция – 5 г, увеличивать постепенно.
  3. Фруктовые пюре. Начинать с 5 г, через месяц давать уже около 30 г.

Как давать прикорм ребенку?

Врачи советуют начинать ввод прикорма до обеда, голодный малыш хотя бы попробует новое блюдо. Сначала дают часть чайной ложки, если организм младенца переварил порцию без проблем, дозу каждый день увеличивают в 2 раза. Постепенно за 2 недели знакомства с новой едой ребенок приходит к нужной для его возраста норме. Первый месяц рекомендуется вводить продукты одной пищевой группы.

Советы по правильному введению прикорма:

  1. Каждое новое блюдо предлагают попробовать по четверти чайной ложки.
  2. Кормить ребенка нужно только сидя.
  3. В каши и пюре можно поначалу добавить несколько капель грудного молока или смеси.

Как приготовить первый прикорм?

Многие мамы предпочитают купить готовое пюре, но приготовить первый прикорм ребенка не так сложно, как может показаться. Главное – выбрать свежие овощи или фрукты, промыть их, лучше очищенной водой. Для первого раза стоит попробовать угостить малыша овощами без грубой клетчатки – морковью, кабачком, цветной капустой.

Советы по приготовлению:

  1. Овощи надежнее готовить в пароварке, в микроволновке они быстро пересыхают.
  2. При варке продукты закладывают в кипяток.
  3. Замороженные фрукты или овощи нельзя размораживать заранее.
  4. Фрукты рекомендуется запекать.

Каши для первого прикорма

Врачи рекомендуют выбирать для первого прикорма безмолочные каши, и только из низкоаллергенных круп. К ним относятся гречневая, рисовая и кукурузная, последняя считается самой тяжелой для ребенка, поэтому лучше остановиться на гречке. Рис обязательно промывают несколько раз, чтобы убрать крахмал. Если у малыша частые запоры, рисовой кашей кормить не рекомендуется, это ухудшит проблемы со стулом.

Как варить каши для первого прикорма:

  1. Крупу перемолоть в муку, залить кипятком и оставить разбухать.
  2. Готовить в первое время жидкую кашку, разводят 1 ч. ложку муки из крупы на 100 мл воды. Через пару недель добавляют уже 2 ч. ложки.
  3. Перед подачей можно положить немножко грудного молока либо готовой смеси, маслом заправляют только через месяц после первого прикорма.

Овощи для первого прикорма

овощи для первого прикорма

При добавлении в прикорм овощей стоит учитывать другие правила. Главное – не количество еды, а ее разнообразие, можно в отведенные 100 г пюре распределить по чуть-чуть кабачка и моркови, с условием, что ребенок к этим овощам уже привык. Первый месяц питания овощное пюре ничем не заправляют, потом по капельке начинают домешивать масла.

Советы по приготовлению овощей для прикорма:

  1. Овощи нужно протереть через сито либо измельчить в блендере, толкушка не разминает волокна.
  2. Солить пюре не нужно, разрешается чуть-чуть заправить овощным отваром или готовой смесью.
  3. Картофель для малыша – тяжелое блюдо, его не стоит готовить в списке первых блюд.
  4. До годика не дают младенцам белокочанную капусту, свеклу, помидоры, огурцы и зелень, они больше вредны для желудка.

Фрукты для первого прикорма

Медики рекомендуют начинать первый прикорм грудничка из фруктов с яблок зеленых сортов и спелых груш. Лучше всего подойдут ренет Симиренка или антоновка, в них сохраняется умеренная кислинка. Плоды нужно очищать от кожуры, она слишком жесткая для желудка ребенка. Если яблоки очень кислые, отбить резкий привкус поможет запекание.

Что нужно знать о введение в прикорм фруктов:

  1. После яблок рекомендуется дать попробовать банан, из-за волокон измельчают его очень тщательно.
  2. Ягоды могут вызвать кишечное расстройство, в них много клетчатки. Считается, что оптимальная порция ягод – сколько малыш может удержать в горсточке.
  3. Яблоки и груши можно давать свежими, натирать или запекать.

 

Прикорм с 3 месяцев — пора ли порадовать малыша вкусненьким?

Содержание статьи

Современная педиатрия рекомендует вводить прикорм с 6 месяцев. В этом возрасте организм ребенка достаточно созрел, чтобы справляться с незнакомой ранее пищей. Однако споры о возможности более раннего докармливания не утихают. Причиной тому — стереотипы медицины прошлых лет, которая рекомендовала двухмесячным грудничкам вводить яблочный сок и фруктовые пюре. А также — безграничная любовь мам к своим малышам и желание как можно раньше побаловать их чем-нибудь вкусненьким. К сожалению, не всегда мама учитывает последствия первого прикорма ребенка, начатого слишком рано…

Особенности физиологии

Пищеварительная система малыша находится в состоянии созревания. Желудок только учится вырабатывать соляную кислоту, которая влияет на активность пищеварительных ферментов. Кишечник ребенка также лишь готовится к переработке взрослой пищи. Его проницаемость настолько велика, что через стенки легко проникают крупные молекулы, поступающие с питанием. Опасность практически сквозной проницаемости стенок кишечника состоит в том, что незнакомая пища будет вызывать нарушения его деятельности и аллергические реакции. Не сформирован и местный иммунитет: факторы защиты созреют лишь к 5-6 месяцам.

В 3 месяца малыш еще не умеет глотать густую пищу: эти механизмы пока не освоены желудочно-кишечным трактом. Всегда в начале столь раннего прикорма у ребенка возникают позывы к рвоте, частые срыгивания, существует риск подавиться пищей при вдохе.

Чем опасен прикорм в 3 месяца

Неподготовленность организма к получению любой другой пищи, кроме грудного молока или смеси, проявляется возникновением специфичных реакций.

  • Ребенок сосет грудь мамы

    До 6-ти месяцев рекомендуется кормить только грудью или смесью.

    Дисфункция желудочно-кишечного тракта. Малыша могут беспокоить кишечные колики, острые боли в животе, расстройство стула, срыгивание и рвота. Эти негативные проявления бывают краткосрочными, что делает ребенка беспокойным на несколько часов. А могут привести к полному срыву пищеварительной системы, восстанавливать которую необходимо будет в условиях стационарного лечения.

  • Аллергия. Причиной возникновения аллергических реакций являются незрелость иммунной системы и высокая проницаемость стенок кишечника. Реакция организма на незнакомый продукт может быть легкой — в виде кожной сыпи, покраснения, шелушения. А может провоцировать более тяжелые последствия — развитие заболеваний. Доказано, что аллергическую природу имеет бронхиальная астма, не поддающаяся лечению. У крохи может возникнуть атопический дерматит — воспаление кожных покровов хронического характера. При этом незрелая иммунная система получает колоссальную нагрузку. И вместо спокойного развития, приспособления организма к среде обитания, пище, окружающим вирусным и бактериальным инфекциям, она вынуждена бороться с многочисленными аллергенами. Созревание иммунитета ребенка останавливается или развивается с задержкой. Это может стать причиной болезненности малыша в будущем и склонности к аллергическим реакциям.[adv]
  • Нарушения работы внутренних органов. Прикорм с трех месяцев создает неоправданно высокую нагрузку на желудок, кишечник, почки, печень малыша. Его последствия аукнутся ребенку и его родителям в будущем. Задержка в развитии внутренних органов делает их более слабыми, уязвимыми, менее подготовленными к грубой взрослой пище. Поэтому в школьном возрасте ребенка может часто беспокоить рвота, боли в животе, расстройства стула. А позже слабость ЖКТ выльется в хронические воспаления слизистых желудка и кишечника, развитие колитов и гастродуоденитов.
  • Срыв грудного вскармливания. Если малыш находится на грудном питании, он получает все необходимые вещества для здорового, полноценного развития. Дополнительные продукты в этом возрасте организму не нужны. А при их появлении в рационе кроха будет испытывать сытость дольше, чем при кормлении молоком. Однако сытость вовсе не означает комплексность питания, что может вылиться в недостаток отдельных веществ, витаминов, микроэлементов, жизненно важных в периоде активного роста. Из-за сытости потребность в материнском молоке у малыша будет уменьшаться, что негативно скажется на объемах лактации. Грудное молоко станет убывать или исчезнет вовсе.

Когда начинать прикорм грудничка

Грудничок сосет бутылочку с молочной смесью.

Будьте осторожны при вводе прикорма с 3-х месяцев. Современная педиатрия этого не рекомендует.

Так есть ли смысл начинать заранее докармливать кроху, если ребенку 3 месяца, прикорм в этом возрасте, как видите, вызывает множество проблем? Подождите, пока организм малыша окрепнет настолько, что будет готов принять новую пищу. А лучше запаситесь терпением еще на пару-тройку месяцев и начинайте прикорм только тогда, когда малыш:

  • уверенно сидит;
  • не проявляет отталкивающего рефлекса к густой пище;
  • интересуется тем, что находится в маминой тарелке;
  • весит в два раза больше, чем при рождении, что свидетельствует о его здоровом росте и развитии. Если малыш родился недоношенным, этот показатель должен быть выше;
  • не получал прививок в последние несколько дней, полностью здоров;
  • проявляет предпочтения к продуктам и предметам, может отвернуться от тарелки, если ему не понравился продукт.
  • прикладывается к груди не только, чтобы поесть, но и ради удовольствия. Вы заметите, насколько важными и приятными для ребенка становятся грудные кормления.

Скорее всего, эти признаки вы заметите, когда малышу исполнится 6 месяцев. Не торопитесь предлагать ему новую еду. Именно в грудном молоке или качественной смеси он больше всего нуждается в 3-месячном возрасте.

Передача «Школа доктора Комаровского», посвященная началу прикорма.

Распечатать

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!

«С чего начать прикорм в 4 месяца при искусственном вскармливании?» – Яндекс.Кью

Прикорм — любая отличная от грудного молока или молочной смеси пища. Ее ребенок получает, чтобы в итоге отказаться от грудного вскармливания или вскармливания молочной смесью. Прикорм, как правило, более густая по консистенции пища, чем молоко. Фруктовый сок не считается прикормом, это коррекция питания малыша. Вводя прикорм, мама начинает расширять рацион малыша.

ВОЗ является законодателем всех правил здравоохранения, а его рекомендации — высшей инстанцией, в России также их придерживаются.
ВОЗ декларирует введение прикорма с момента достижения ребенком 6-месячного возраста.

👉 Национальная программа вскармливания детей первого года жизни Союза педиатров обозначает «коридор» в 4—6 мес. Педиатры обращают внимание не столько на возраст, сколько на состояние и индивидуальные особенности малышей, признаки их готовности к прикорму. ⠀

Особо характерных признаков два:

Пищевой интерес — малыш увлеченно следит за пищей, которую едят взрослые; с удовольствием ест, а не играет с тем, что дают попробовать. ✅Угасание рефлекса выталкивания языком пищи у грудничка.

В чем особенности введения прикорма
👉 Систематизация введения позволяет отследить индивидуальные реакции.
👉 Определенная схема предусматривает временной промежуток: в сутки дается 1 продукт, реакция отслеживается на протяжении 3—5 дней, потом вводится другой продукт и фиксируется реакция на него.
👉 Процесс знакомства малыша со «взрослой» пищей можно подразделить на педагогический и педиатрический прикорм

Ввод овощей в прикорм
Овощи назначаются обычно всем детям, в особенности пухленьким и имеющим проблемы с дефекацией. Начинать лучше с гипоаллергенных зеленых овощей: кабачок, цветная капуста, брокколи — они нейтральны по вкусовым качествам.
Каши для первого прикорма
Каши в качестве первого продукта назначаются реже овощей и обычно детям, у которых прибавки веса — по нижней границе нормы. Первые каши не должны содержать глютен. Это гречневая, рисовая и кукурузная каши.

Затягивать с введением прикорма не следует. Если отложить первый прикорм, ребенок привыкает получать или грудное молоко, или сухую молочную смесь. Пищевой интерес у него начинает потихоньку угасать. Он привыкает к жидкой консистенции молока, и тогда сложно накормить его какой-то другой, более густой пищей.

Каковы правила введения первого прикорма?

  • Начинайте давать новую пищу понемножку — по одной чайной ложечке — и постепенно каждый день увеличивайте объем прикорма. На второй день прикорма — до 2 чайных ложек, на третий — до трех и так далее, пока объем прикорма не достигнет возрастной нормы.
  • Обязательно давайте прикорм до кормления — грудью или адаптированной молочной смесью. Сначала малыш должен получить прикорм, а потом мама докормит его грудью или молочной смесью до объема полноценного кормления. Объем одного кормления ребенка в возрасте 6 месяцев — приблизительно 200 мл. Мама постепенно увеличивает объем первого прикорма, докармливая малыша грудью или молочной смесью так, чтобы общий объем пищи составлял примерно 200 мл.
  • Пусть малыш получает прикорм в тех условиях, в которых он обычно кушает. Если ребенок получает мамину грудь, то пусть мама кормит его сидя или лежа: сначала дает первую ложечку прикорма, а потом докармливает грудью. Или бутылочкой, если ребенок на искусственном вскармливании.
  • Не вводите одновременно два прикорма. Прикормы вводятся последовательно один за другим с временным интервалом в 3—4 недели. Начали вводить первый прикорм, а через 3—4 недели, когда ребенок хорошо его освоил, приступайте к введению второго.
  • Давайте овощной прикорм в обеденное время — в 13.00—14.00. Если первый прикорм — каша, давайте ее на завтрак — в 9.00—9.30.

Введение прикорма при искусственном вскармливании рассказывает Селина Елена Викторовна врач-педиатр детской клиники SelinaClinic
г. Пятигорск

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

ВОЗ | Дополнительное питание

Биологическое, поведенческое и контекстное обоснование

Дополнительное питание происходит, когда дети получают продукты, дополняющие грудное молоко или детское питание (1, 2). В идеале он начинается в возрасте 6 месяцев и продолжается до 24 месяцев или более, отражая рекомендации Всемирной организации здравоохранения в отношении исключительно и продолжающегося грудного вскармливания (3). Однако на практике во многих случаях исключительно грудное вскармливание заканчивается раньше, чем через 6 месяцев, а продолжение грудного вскармливания заканчивается до второго дня рождения.Период дополнительного питания происходит во время «окна возможностей» для предотвращения задержки роста и содействия оптимальному росту, здоровью и поведенческому развитию (4, 5). Дополнительные продукты питания и напитки, а также схемы питания могут также влиять на восприимчивость к неинфекционным заболеваниям в более позднем возрасте (6). Это актуально во всем мире, хотя может быть особенно в странах со средним и высоким уровнем дохода. Национальное репрезентативное исследование 2011-2012 годов в Соединенных Штатах показало, что 8,1 процента детей младше 2 лет уже были выше 95-го процентиля и 7.2 процента были на уровне или выше 97,7-го процентиля по весу в зависимости от их длины (7).

Для обеспечения того, чтобы потребности ребенка в питании были удовлетворены в течение периода дополнительного питания, требуется, чтобы введенные продукты были своевременными и — то есть, когда потребности в энергии и питательных веществах превышают потребности в грудном молоке, — то есть они обеспечивают достаточную энергию, белок и другие. необходимые макроэлементы и микроэлементы для удовлетворения потребностей в питании, безопасно — это означает, что они гигиенически хранятся и подготавливаются и питаются чистыми руками и чистой посудой, а не бутылками и сосками, а реагируют на кормление — что означает, что они питаются в соответствии с сигналами ребенка голода и сытости (3).Они также должны быть должным образом накормлены — это означает, что частота приема пищи и метод кормления, такие как активное поощрение ребенка, даже во время болезни, потреблять достаточное количество пищи с помощью пальцев, ложки или самостоятельного кормления, соответствуют их возрасту. Другие важные аспекты дополнительного питания и продуктов питания включают внимание к консистенции пищи, которая отражает способность ребенка жевать и глотать, адекватную частоту приема пищи, плотность энергии и содержание питательных веществ, а также использование витаминных и минеральных добавок или обогащенных продуктов при необходимости (1).

Практика дополнительного питания в странах с низким и средним уровнем доходов оставляет желать лучшего (8, 9). Анализ 46 общенациональных репрезентативных опросов в странах с низким и средним уровнем дохода в период с 2002 по 2008 год показал, что половина детей в возрасте от 6 до 24 месяцев соблюдала рекомендуемое минимальное ежедневное количество приемов пищи, а менее одной трети — минимальные критерии для Суточное диетическое разнообразие, определяемое как прием 4 из 7 пищевых групп. Только каждый пятый ребенок на грудном вскармливании удовлетворял критериям минимально приемлемого ежедневного рациона.Потребление нездоровой или «вредной» пищи, в которой много свободных сахаров, жиров и / или соли / натрия, наблюдается все чаще во всем мире, в том числе в странах с низким и средним уровнем дохода. В странах Африки к югу от Сахары от 11 до 40 процентов детей в возрасте от 6 до 23 месяцев получали еду с высоким содержанием сахара в предыдущий день (10). В некоторых странах потребление сладкой пищи со временем увеличилось. В Уганде в период с 2006 по 2011 год потребление сладких продуктов питания увеличилось на 114 процентов за 5 лет с 8.4 процента в 2006 году до 18,0 процента в 2011 году. В Египте этот показатель более чем удвоился за 8 лет: с 24,5 процента в 2005 году до 52,7 процента в 2008 году (11).

Эффективность вмешательств, направленных на улучшение прикорма и здорового роста младенцев и детей младшего возраста, которые были сосредоточены на просвещении по вопросам питания и / или обеспечении продуктами питания, неоднозначна (12, 13). В результате систематического обзора в 2008 году был сделан вывод о том, что образовательные мероприятия, в которых особое внимание уделяется кормлению богатых питательными веществами продуктов животного происхождения, могут с большей вероятностью оказывать влияние на рост ребенка, чем вмешательства с более общими сообщениями о дополнительном питании (13).Тем не менее, в группах, испытывающих нехватку продовольствия, более эффективными могут быть дополнительные приемы пищи, включающие обеспечение пищей в дополнение к просвещению по вопросам питания. Вмешательства в отношении питательных микроэлементов оказывают незначительное влияние на рост ребенка, хотя могут быть эффективными для улучшения состояния железа и витамина А. Совсем недавно обзор 16 рандомизированных контролируемых или квази-экспериментальных исследований показал, что просвещение по вопросам питания в группах с безопасным питанием оказало положительное влияние на рост, но не на распространенность задержки роста (12).Обеспечение прикорма у людей, испытывающих нехватку продовольствия, было связано со значительным улучшением роста, но не с преобладанием задержки роста. Крупные дополнительные виды кормления с сильным компонентом оценки встречаются редко; Недавнее хорошо выполненное вмешательство, которое сочетало в себе интенсивное консультирование медицинских работников на переднем крае и общенациональную кампанию в средствах массовой информации, оказало большое положительное влияние на прикорма, но не на рост (14).


Ссылки

1.Панамериканская организация здравоохранения / Всемирная организация здравоохранения. Руководящие принципы для прикорма ребенка на грудном вскармливании. Вашингтон, округ Колумбия: Панамериканская организация здравоохранения; 2003.

2. Perez-Escamilla R, Segura-Pérez S, Lott M, от имени Группы экспертов RWJF HER по наилучшим методам продвижения здорового питания FP и статусу веса для младенцев и малышей от рождения до 24 месяцев. Рекомендации по кормлению детей грудного и раннего возраста: адаптивный подход к воспитанию детей.Руководство для медицинских работников Дурам, Северная Каролина: Исследование здорового питания, 2017. (http://healthyeatingresearch.org)

3. Глобальная стратегия кормления детей грудного и раннего возраста. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2003.

4. Клинтон Х.Р. 1000 дней, чтобы изменить будущее: история недоедания; 21 мая 2012 г. (https://feedthefuture.gov/article/secretary-clinton-video-address-1000-days-event-chicago)

5. Black RE, Victora CG, Walker SP, Bhutta ZA, Christian P, De Onis M, et al.Материнское и детское недоедание и избыточный вес в странах с низким и средним уровнем дохода. Lancet. 2013; S0140-6736 (13) 60937-X.

6. WAdair LS. Как схемы дополнительного питания могут повлиять на восприимчивость к НИЗ в дальнейшей жизни? Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания. 2012; 22: 765-9.

7. Огден К.Л., Кэрролл М.Д., Кит Б.К., Флегал К.М. Распространенность детского и взрослого ожирения в США, 2011-2012 гг. Журнал Американской медицинской ассоциации 2014; 311 (8): 806-81.

8. Lutter CK, Daelmans B, de Onis M, Kothari M, Ruel MT, Arimond M, et al. Недоедание, плохая практика кормления и низкий охват основными мероприятиями в области питания. Педиатрия. 2011; 128 (6): е1-E10.

9. Люттер К.К., Люттер Р. Недоедание плода и детей раннего возраста, смертность и здоровье на протяжении всей жизни. Наука. 2012; 337 (1495-1499).

10. Хаффман С.Л., Пивоз Э.Г., Вости С.А., Дьюи К.Г. Дети, безалкогольные напитки и закуски: проблема в странах с низким и средним уровнем дохода? Maternal & Child Nutrition 2014; 10 (562-74).

11. Кавле Дж. А., Эль-Занати Ф., Ландри М., Галлоуэй Р. Рост задержки роста в связи с птичьим гриппом и структурами потребления пищи в Нижнем Египте по сравнению с Верхним Египтом: результаты демографических и медицинских исследований 2005 и 2008 гг. BMC Public Health. 2015; 15 (285): 1-18.

12. Bhutta ZA, Das JK, Rizvi A, Gaffey MF, Walker N, Horton S, et al. Основанные на фактических данных вмешательства для улучшения питания матери и ребенка: что можно сделать и какой ценой? Lancet.2013; Http: //dx.doi.org/10.1016/S0140-6736 (13) 60996-4.

13. Дьюи К.Г., Аду-Афарвуа С. Систематический обзор эффективности и действенности мероприятий по прикорму в развивающихся странах. Matern Child Nutr. 2008; 4 (Приложение 1): 24-85.

14. Менон П., Нгуен П.Х., Саха К.Л., Халед А., Сангви Т., Бейкер Дж. И др. Сочетание интенсивного консультирования работников, работающих на переднем крае, с общенациональной кампанией в средствах массовой информации оказывает значительное разное влияние на дополнительные пункты питания, но не на рост ребенка: результаты кластерно-рандомизированной оценки программ в Бангладеш.J Nutr. 2016; 146 (10): 2075-2084.

Отказ от ответственности

Только указанные авторы несут ответственность за мнения, выраженные в этом документе.

декларации интересов

Заявления о конфликте интересов были получены от всех названных авторов, и конфликты не были выявлены.

,

этапов, когда начинать и как кормить

Cerelac — это марка быстрорастворимых хлопьев, выпускаемая Nestle. Он был разработан для различных возрастных групп с несколькими вариантами в группе. Производитель советует, что Cerelac является добавкой для детей старше шести месяцев, когда одного грудного молока недостаточно для обеспечения необходимого питания для лучшего роста и развития ребенка.

На начальных этапах Cerelac — это добавка, которая используется вместе с грудным молоком или молочным молоком.Читайте дальше, поскольку MomJunction рассказывает вам о различных стадиях, в которых есть еда, о преимуществах и недостатках кормления Cerelac в начале жизни ребенка, почему вы не должны начинать кормить его слишком рано и многое другое.

Типы Cerelac

Cerelac выпускается в широком ассортименте хлопьев быстрого приготовления для детей. Они составлены в зависимости от возраста ребенка:

  • Стадия 1 (шесть месяцев и более): Разработано для детей в возрасте шести месяцев, доступно в трех основных вариантах — пшеница Cerelac, рис и кукуруза.Любой из этих вариантов можно давать ребенку в качестве первого блюда. Эти злаки не содержат желатина и легко усваиваются.
  • Стадия 2 (восемь месяцев и далее): Доступен в двух вариантах — банановый и медовый.
  • Стадия 3 (десять месяцев и более): Эта версия содержит настоящие кусочки фруктов различной текстуры и вкуса для детей, которые развили способность жевать.
  • Стадия 4 (от 12 до 18 месяцев) : дети теперь готовы попробовать еду, которую ест семья, и, следовательно, могут быть предложены самые разные варианты.Несколько вариантов, доступных в этом диапазоне: мультизерновые и фрукты, мультизерновые и бобовые, а также мультизерновые и овощи.
  • Стадия 5 (от 18 до 24 месяцев) : на этом этапе продукт содержит фрукты текстурированной формы, так как теперь дети могут жевать предоставленную им пищу.

Примечание: Практически во всех разновидностях целака содержится обезжиренное молоко в качестве ингредиента. Если ребенок не переносит лактозу, обратитесь к педиатру по этому поводу. Несколько вариантов Cerelac содержат пшеничную муку в качестве основного ингредиента.Если у вашего ребенка аллергия на пшеницу или глютеновая аллергия, поговорите со своим врачом, прежде чем кормить пшеницей.

Когда дети могут начать есть Cerelac?

ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни ребенка. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев (1).

Рвотный рефлекс, который предотвращает удушье у детей, хорошо развивается к пяти месяцам (2). Но если этот рефлекс развился раньше, то под руководством педиатра можно начинать прием твердых веществ до достижения возраста шести месяцев при условии соблюдения следующих признаков развития (3):

  1. Ребенок может держать шею прямо без поддержки и имеет разумный контроль над шеей.
  1. Ребенок может сидеть практически без поддержки.
  1. Ребенок добровольно открывает рот и наклоняется вперед, чтобы принять пищу.

Если у вашего ребенка проявляются признаки готовности, не стесняйтесь обратиться к педиатру и начать прием дополнительных продуктов, таких как Cerelac, раньше, чем через шесть месяцев, но не раньше, чем через четыре месяца.

Даже после того, как вы ввели твердую пищу, вы должны продолжать кормление грудью в течение одного года и более.

Почему вы не должны кормить Cerelac слишком рано

Вы можете выбрать правильное время для начала приема твердых веществ под руководством ребенка.Но лучше избегать попадания твердых веществ в возрасте до четырех месяцев по следующим причинам (4):

  1. Существует риск удушья, поскольку рвотный рефлекс все еще недостаточно развит.
  1. Введение прикорма на ранней стадии снижает частоту грудного вскармливания. Это может привести к низким запасам железа у детей, так как высокодоступное железо в грудном молоке заменяется добавленным железом прикорма (5).
  1. Проблемы с пищеварением могут возникать, так как пищеварительная система ребенка все еще развивается.
  1. Нарушение микробиоты кишечника может вызвать некоторые проблемы со здоровьем.
  1. Это может привести к перееданию, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
  1. Существует риск аллергии, поскольку иммунная система все еще недостаточно развита.

Изменения микробиоты кишечника у детей в раннем возрасте могут иметь последствия и в детском, и в зрелом возрасте. Таким образом, возраст ребенка всегда должен учитываться при планировании старта.

Если Cerelac будет введен в нужное время, это может иметь некоторые преимущества.

Преимущества Cerelac

Cerelac — это быстрорастворимое или готовое к употреблению детское питание, разработанное для удовлетворения растущих потребностей ребенка в питании. Родители и опекуны покупают его по следующим причинам:

  • Без консервантов, дополнительных красителей и ароматизаторов
  • Но самое главное, его полутвердая текстура, как и каша, легко глотать ребенку. Кроме того, его основные ингредиенты, такие как рис, легко влияют на пищеварительную систему ребенка, которая еще незрела.
  • С точки зрения питательности он сделан максимально полезным. Он содержит 18 основных питательных веществ и пробиотик Bifidus BL, который поддерживает естественные защитные силы ребенка, повышая иммунитет. Он также содержит протеин, омега-3 (EPA и DHA) и омега-6, витамины А и Е, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12 и др. Блюдо в течение многих лет. Но так ли совершенен Cerelac, что мы можем сразу зависеть от этого? Ну, у всего есть свои плюсы и минусы, как и у Cerelac.

    Недостатки Cerelac

    Cerelac имеет богатый профиль питания, но все же имеет несколько недостатков.

    1. Содержит концентрат фруктового сока, который не может быть полезным дополнением к детскому питанию. Концентраты фруктовых соков получают путем минимизации количества воды в фруктовых соках, таким образом концентрируя сок. Этот процесс может привести к потере водорастворимых витаминов и минералов. Следовательно, добавление свежих фруктов является лучшим вариантом (6).
    2. Дети, которым предлагают только целац, а не домашнюю еду, могут развить отвращение к домашней еде.
    3. Глютен и лактоза в Cerelac могут отсутствовать и могут привести к аллергическим реакциям.

    Варианты, доступные для детей от восьми месяцев и выше, содержат глюкозный сироп и мальтодекстрин, которые являются формой сахара. Это дополнение не имеет значительного значения, так как ребенок уже получает достаточное количество сахара из других ингредиентов в Cerelac. Включение сиропа глюкозы и мальтодекстрина может привести к увеличению потребления сахара. Высокое потребление сахара младенцами может привести к таким проблемам со здоровьем, как детское ожирение и разрушение зубов (7) (8).

    Как правильно кормить Cerelac в первый раз?

    Первое кормление вашего ребенка чем-либо, кроме грудного молока (или молочной смеси), может быть огромным испытанием, особенно для начинающих родителей. Эти советы и рекомендации могут быть полезны (9).

    • Никогда не начинайте кормить в то время, когда ваш ребенок устал или расшатан.
    • Будьте спокойны и расслаблены. Вашему ребенку должно быть комфортно, когда вы кормите.
    • Сделайте среду кормления теплой, дружественной и гибкой, потому что установка любых правил кормления на ранних этапах бесполезна.
    • Убедитесь, что ребенок сидит удобно в вертикальном положении, практически без поддержки.
    • Убедитесь, что ваш ребенок не слишком голоден, когда вы начинаете кормить.
    • Будьте терпеливы. Сначала ваш ребенок может принимать только ложку, но со временем это будет увеличиваться.
    • Будьте готовы к беспорядку; все дети будут делать это, пока не научатся искусству еды.
    • Будьте внимательны во время кормления ребенка, чтобы избежать несчастных случаев, таких как удушье.
    • Вводите по одной новой еде за раз. Держите 3-5 дней, прежде чем начать новую еду.
    • Кормите пищу маленькой ложкой. Вы можете купить ложку детского размера для этой цели.
    • Поместите ложку возле губ вашего ребенка.
    • Если ваш ребенок отказывается в первый раз, попробуйте снова на следующий день.

    Как подготовить Cerelac для детей?

    Внимательно прочитайте инструкции, приведенные на упаковке. Количество Cerelac может меняться в зависимости от варианта.

    Вот общие инструкции по приготовлению Cerelac:

    1. Мойте руки перед приготовлением детского питания. Убедитесь, что посуда тщательно вымыта и желательно продезинфицирована.
    1. Вскипятите чистую питьевую воду в течение пяти минут и дайте ей нагреться до комнатной температуры, прежде чем начинать готовить корм.
    1. Измерьте количество воды и Cerelac, как указано на упаковке. Всегда используйте совок, предоставленный в коробке. Выровняйте совок, чтобы убедиться, что количество точно соответствует указанному на коробке.
    1. Не используйте больше порошка, чем указано.
    1. Добавить воду при постоянном перемешивании. Хорошо перемешайте и убедитесь, что комки не образуются.
    1. Кормить немедленно или в течение 30 минут; в противном случае может быть бактериальное ухудшение. Откажитесь от неиспользованного корма.

    Если вы не хотите использовать упакованное детское питание, вы можете попробовать приготовить его дома.

    Является ли домашняя зерновая еда лучше, чем Cerelac?

    Домашний злаковый корм — это комбинация зерновых / зерновых с импульсами.Его профиль питания делает его подходящим для младенцев и взрослых. Ниже приведены некоторые плюсы и минусы домашнего порошка по сравнению с Cerelac.

    • Комбинация ингредиентов настраиваемая. Это важно, особенно если есть какие-либо жалобы на пищевую аллергию или пищевую непереносимость у ребенка. У вас может быть меньше зерна, когда он сделан для четырехмесячного ребенка, чем когда он сделан для восьмимесячного ребенка.
    • У вас может быть широкий ассортимент из зерен и бобов, так что ребенок получает все необходимые макро и микроэлементы.
    • Вы можете добавить проросших зерен и бобов , чтобы увеличить общий питательный профиль корма. Прорастание повышает биологическую доступность питательных веществ для ребенка (10) (11).
    • Свежие фрукты и овощи могут быть добавлены в соответствии с рецептом. Это может быть более здоровой альтернативой концентрат фруктовых и овощных соков, найденных в Cerelac.
    • Тем не менее, подготовка порошка занимает времени, особенно если вы спешите.
    • Его необходимо готовить и хранить в чистой, предпочтительно дезинфицированной среде на кухне. Если нет, это может представлять опасность для микробов и инфекций для вашего ребенка.
    • Вы можете не знать значения каждого питательного вещества , которым вы кормите ребенка.

    Чтобы свести к минимуму риск аллергии или непереносимости, вводите ребенку только 1-2 чайные ложки домашнего ‘Cerelac’. Подождите и проверьте наличие аллергических реакций. Если вы видите какие-либо аллергические реакции, то прекратите кормить его.

    Продолжайте читать, чтобы узнать, как вы можете приготовить домашний злаковый порошок для своего малыша.

    Как приготовить зерновой порошок в домашних условиях?

    Мы предоставляем две версии рецепта, одну для детей, которым четыре месяца, но они подготовлены к твердым веществам. Другой рецепт предназначен для детей, которым шесть месяцев, и их можно кормить твердыми веществами. Это традиционные рецепты, используемые в различных азиатских культурах.

    1. Домашний ‘Cerelac’ (4-6 месяцев)

    Вы можете начать с однозерновой версии.Рис является идеальной первой пищей, поскольку он гипоаллергенен и легко усваивается. Зерно широко рекомендовано педиатрами (12).

    Вам понадобится:

    1 чашка органического риса

    Как приготовить:
    1. Возьмите чашку риса и тщательно вымойте ее.
    1. Слейте воду и выложите рис на чистую хлопчатобумажную или муслиновую ткань. Дайте ему высохнуть в течение часа или около того.
    1. Как только рис хорошо высохнет, начните с жарки.
    1. Для запекания поставить небольшую сковороду на средний огонь.Как только сковорода разогрета, обжарьте в ней рис на среднем огне 5-7 минут. Продолжайте помешивать рис.
    1. Рис выделяет аромат, начинает трепетать и превращается в светло-коричневый. Когда это произойдет, выключите огонь и дайте рису остыть.
    1. Как только рис остынет, перенесите его в чистую мельницу. Измельчите рис на две минуты или на нужное время, чтобы превратить его в мелкий порошок.
    1. Просейте порошок, чтобы удалить все грубые рисовые гранулы.
    1. Храните просеянный порошок в герметичном контейнере и поместите в холодильник для хранения.
    1. Чтобы накормить ребенка, возьмите одну столовую ложку рисового порошка и смешайте с полстакана воды. Постоянно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
    1. Перенесите эту смесь в кастрюлю. Держите кастрюлю на огне при средней температуре. Постоянно помешивайте смесь, пока она не начнет кипеть. Позвольте этому кипеть в течение 2-3 минут.
    1. Дайте смеси немного остыть, чтобы она стала чуть теплой.Переложите его в блюдо и накормите ребенка.

    ПРИМЕЧАНИЕ: Смешайте это с небольшим количеством молока или формулы для добавленного вкуса. Отрегулируйте консистенцию, добавив воду или молоко. Как только ваш ребенок освоится с этим, вы можете начать добавлять в этот рецепт фруктовые и овощные пюре.

    Только тогда, когда ребенку комфортно с однозерновыми рецептами, вводите рецепты из нескольких ингредиентов. Один такой рецепт из нескольких ингредиентов представлен ниже.

    2. Домашний рецепт «Cerelac» (от 6 месяцев и выше)

    Этот рецепт сбалансирован по питанию и содержит все основные ингредиенты, которые можно найти на вашей кухонной полке.

    Вам понадобится:

    Зерновые

    Зерновые

    • 1 мука из проса пальца (раги)

    Бобовые / бобовые

    • 1 зеленая запеченная чашка 1 грамм

    Орехи и приправы

    Как приготовить:
    1. Как только все ингредиенты отсортированы, погрузите их отдельно в воду на 10 минут.
    1. Промыть и высушить ингредиенты на простой хлопчатобумажной или муслиновой ткани.
    1. Как только они полностью высохнут, обжарьте все ингредиенты в сухом виде, пока они не станут светло-коричневыми и не начнут давать отчетливый аромат. Что нужно помнить во время жарки:
      • Жареный рис, пока он не станет немного пышным и слегка золотистым.
      • Импульсы до золотистого цвета и четкой текстуры.
      • Кукуруза должна начать трепетать.
      • Саго должен стать сухим и свежим.
      • Разбитая пшеница, пока она не станет светло-золотой.
      • Раги, пока он не дает отчетливый аромат.
      • Миндаль и орехи кешью, пока они не станут золотисто-коричневыми, и кардамон, пока они не дают аромат.
    1. Дайте остыть всем жареным ингредиентам. Затем положить их в блендер и сделать мелкий порошок. Убедитесь, что не осталось никаких гранул или мелких кусочков зерна / бобов.
    1. Просейте порошок, если вы чувствуете, что в порошке могут быть гранулы или мелкие зерна.
    1. Храните порошок в герметичном контейнере. Его можно хранить в холодильнике 4-6 месяцев.
    1. Теперь, когда вам нужно приготовить кашу, выполните следующие действия:
      • Возьмите 2 столовые ложки домашнего порошка Cerelac в чистую, продезинфицированную миску. Убедитесь, что миска сухая.
      • Добавить одну чашку кипяченой и охлажденной воды в порошок.
      • Хорошо перемешайте порошок и воду, чтобы не образовались комочки.
      • Перенесите эту смесь в кастрюлю и держите кастрюлю на пламени средней температуры.
      • Смесь займет около десяти минут, чтобы превратиться в плотную текстуру.
      • Выключите пламя и дайте смеси остыть.
      • Как только смесь достигнет комнатной температуры, кормите ее своим ребенком с добавлением фруктового или овощного пюре.
      • Вы можете добавить больше воды в смесь, если она станет слишком густой. Добавьте больше порошка, если препарат становится жидким. Тем не менее, делайте это, пока вы еще готовите смесь.

    Примечание: всегда рекомендуется использовать порошок как можно раньше.

    Родители во всем мире используют Cerelac уже несколько лет, и поэтому его обычно считают безопасным для детей. Тем не менее, вы можете использовать его для своего ребенка или нет, и когда начинать его использовать.Вы можете обсудить ваше дело с педиатром и последовать их совету.

    Вы уже пробовали Cerelac или домашний порошок для детей? Дайте нам знать об этом в разделе комментариев ниже.

    Ссылки:
    Рекомендуемые статьи:
    Была ли эта информация полезной? ,

    ВОЗ | Соответствующее дополнительное питание

    Дополнительное кормление определяется как процесс, начинающийся, когда одного грудного молока уже недостаточно для удовлетворения потребностей в питании детей, и поэтому необходимы другие продукты питания и жидкости, а также грудное молоко. Переход от исключительно грудного вскармливания к семейным продуктам, называемым дополнительным питанием, обычно охватывает период от 6 до 24 месяцев, даже если грудное вскармливание может продолжаться до двух лет и старше.Это критический период роста, в течение которого дефицит питательных веществ и болезни во всем мире способствуют росту показателей недоедания среди детей в возрасте до пяти лет.

    Был разработан ряд успешных стратегий для улучшения практики дополнительного питания в странах с низким и средним уровнем дохода, где практические трудности могут ограничивать соблюдение рекомендаций по дополнительному питанию.

    Рекомендации ВОЗ

    Младенцы должны быть исключительно на грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни для достижения оптимального роста, развития и здоровья.

    После этого, чтобы удовлетворить свои растущие потребности в питании, младенцы должны получать адекватно питательные и безопасные прикормы, продолжая кормить грудью до двух лет или дольше.

    Документы ВОЗ


    Директивы, утвержденные GRC

    Статус: в данный момент недоступен

    Другие руководящие документы

    Доказательства


    Связанные Кокрановские обзоры
    • Эффективность предоставления продуктов животного происхождения для поддержки оптимального роста и развития у детей в возрасте от 6 до 59 месяцев
      Итон Дж. К., Ротплетц-Апулия Р, Дрекер М.Р., Яннотти Л., Люттер С., Каганда Д., Райко-Солон П.
      Кокрановская база данных систематических обзоров. 2019; Выпуск 2. Ст. № CD012818
    • Образовательные мероприятия по совершенствованию практики дополнительного питания для основного попечителя для детей в возрасте до 24 месяцев и младше
      лет Арикпо Д., Эдет Е. С., Чибузор М. Т., Одей Ф., Колдуэлл Д. М..
      Кокрановская база данных систематических обзоров. 2018; Выпуск 5. Ст. № CD011768
    Другие связанные систематические обзоры
    Клинические испытания

    Экономическая эффективность


    Анализ экономической эффективности
    • Экономическая эффективность образовательной программы по детскому питанию в Перу
      Waters HR, Penny ME, Creed-Kanashiro HM, Robert RC, Narro R, Willis J, et al.
      План политики здравоохранения. 2006; 21 (4): 257-64.
    • Анализ экономической эффективности стратегий охраны здоровья детей в развивающихся странах
      Эдейер Т.Т., Айкинс М., Блэк Р., Вольфсон Л., Хутубесси Р., Эванс Д. Б..
      BMJ. 2005; 331 (7526): 1177.

    Категория 2 вмешательство

    Систематический обзор (ы) был проведен, но в настоящее время еще нет доступных руководств, которые были одобрены Комитетом ВОЗ по рассмотрению руководящих принципов

    Биологическое, поведенческое и контекстное обоснование

    Комментарий

    Essential Nutrition Actions

    Это вмешательство поддерживается Основными Действиями по питанию, нацеленными на первые 1000 дней жизни.

    Глобальные цели

    Реализация этого вмешательства может способствовать достижению следующих целей:

    Глобальные цели в области питания

    Задача 1: Сокращение числа детей в возрасте до 5 лет, отстающих в росте, на 40%

    Задача 4: Нет увеличения избыточного веса у детей

    Глобальные цели по НИЗ

    Задача 7: Остановить рост диабета и ожирения

    ,

    Грудное вскармливание за 6 месяцев | Медела

    Когда у вашего ребенка начинается твердое тело, вы можете подумать, что ему больше не нужно грудное молоко. Тем не менее, грудное вскармливание после шести месяцев имеет множество преимуществ для вас обоих

    Breastfeeding beyond six months

    Грудное вскармливание все еще важно после того, как вы достигли шестимесячного рубежа? И как долго вы должны продолжать? Ответы могут вас удивить, так как дополнительные преимущества грудного вскармливания для здоровья и развития, которые не могут предложить твердые продукты и другие виды молока, часто упускаются из виду.

    Как долго я должен кормить грудью?

    Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить грудью в течение двух лет и более — и это относится к семьям во всем мире, а не только в развивающихся странах. 1

    «Важно отметить, что ВОЗ не устанавливает максимальную продолжительность грудного вскармливания», — говорит 2 д-р Леон Митулас, глава отдела исследований грудного вскармливания Medela. «С антропологической точки зрения грудное вскармливание в течение двух с половиной и семи лет было бы оптимальным. 3 Однако культурные нормы сегодня обычно влекут отлучение от груди в гораздо более молодом возрасте ».

    Рекомендации ВОЗ подтверждаются недавним всплеском исследований первых 1000 дней жизни ребенка — от зачатия до второго дня рождения. 4 Доктор Митулас объясняет: «Ученые обнаружили, что правильное питание и другие факторы оказывают наиболее глубокое влияние на рост и долгосрочное здоровье в это время. Факты однозначно свидетельствуют о том, что грудное вскармливание исключительно полезно в течение этого важного 1000-дневного периода.

    «Грудное вскармливание может считаться пищей, лекарством и сигналом одновременно», — добавляет он 5 . «И эти три преимущества, безусловно, сохранятся и после двух лет».

    Еда: Пищевые преимущества длительного грудного вскармливания

    Когда ваш ребенок начинает есть твердые вещества примерно через шесть месяцев, вы можете подумать, что ваше грудное молоко становится просто «напитком», который дополняет их. На самом деле, все наоборот: ваш ребенок будет получать только крошечную долю калорий и питательных веществ из пищи, когда он впервые начнет получать твердые вещества.

    «Бесспорным лучшим началом для детей является исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев. Но даже после того, как ваш ребенок начинает есть дополнительную пищу, грудное молоко обеспечивает значительное питание », — говорит доктор Митулас.

    При исключительно грудном вскармливании ребенок, как правило, ежедневно потребляет от 750 до 800 мл молока (от 26,4 до 28 жидких унций). В возрасте от 9 до 12 месяцев он все еще может принимать около 500 мл (17,6 жидких унций) в день, что обеспечивает около половины его ежедневных калорий. К 18 месяцам у него, вероятно, будет около 200 мл (7 жидких унций) в день, что составляет около 29% его калорий. 6

    Это правда, что через шесть месяцев ваш ребенок нуждается в других продуктах питания для питательных веществ, которые он может не получить из вашего грудного молока или своих собственных запасов, в том числе железа, цинка и витаминов B и D. 1,7 Но даже на втором году жизни жизнь, грудное молоко обеспечивает значительное количество других ключевых питательных веществ, как объясняет д-р Mitoulas:

    «На этом этапе грудное молоко обеспечивает около 43% белка ребенка, 60% его витамина С, 75% его витамина А, 76% его фолиевой кислоты и 94% его витамина В12.” 8

    Медицина: польза для здоровья от грудного вскармливания через шесть месяцев

    Доказано, что продолжение грудного вскармливания после шести месяцев снижает вероятность детских и взрослых болезней и, если ваш ребенок заболевает, помогает ему быстрее восстановиться. И чем дольше вы продолжаете, тем дольше длится защита.

    Грудное вскармливание защищает вашего ребенка от инфекций и болезней, настолько, что его даже считают формой «персонализированного лекарства» с потенциальными последствиями на всю жизнь », — говорит доктор Митулас.

    Например, было показано, что грудное вскармливание в течение более шести месяцев защищает вашего ребенка от некоторых видов рака у детей, таких как острый лимфоцитарный лейкоз и лимфома Ходжкина, 9 , и снижает его шансы на развитие диабета 1 и 2 типа, 900 10 10 а также зрение 11 и проблемы с зубами, 12 и ожирение ». 13

    Ваше грудное молоко может также снизить риск возникновения у ребенка диареи и болезней, 14 гастроэнтерит, простуда и грипп, молочница и ушная раковина, инфекции горла и легких. 9,15 Это особенно полезно, когда он становится старше и начинает взаимодействовать с другими детьми или заниматься уходом за детьми, где могут быть распространены микробы.

    Грудное вскармливание также может быть спасением жизни, как отмечает д-р Митулас: «Последствия отказа от грудного вскармливания в возрасте от шести до 23 месяцев могут быть тяжелыми в странах с низким и средним уровнем дохода, где дети, которые не находятся на грудном вскармливании, в два раза чаще умирают от инфекции, как дети, находящиеся на грудном вскармливании, даже частично ». 16

    А грудное вскармливание — это не только польза от молока, но и замечательное питание и успокоение малыша.Ничто не успокаивает расстроенного младенца или малыша, как уход за мамой. По мере того, как ваш ребенок растет, корм помогает всем: от прорезывания зубов и прививок до неизбежных ударов, царапин или вирусов, возникающих на этом пути. Для многих мам грудное вскармливание может показаться чудотворцем.

    Сигнал: расширенные преимущества

    Тот факт, что вы находитесь рядом с вашим ребенком, мгновенно реагируете на его потребности и вступаете в контакт с глазами, также посылает сигналы между вами. Ученые считают, что это может повлиять на многие аспекты развития вашего ребенка, от аппетита до успеваемости.Чем дольше вы кормите грудью, тем сильнее будет положительный результат.

    Грудное молоко содержит тысячи активных молекул », — объясняет доктор Митулас. «Они варьируются от ферментов, которые помогают переваривать жиры 17 и гормонов, регулирующих аппетит, 18 до иммунных молекул, которые способствуют развитию иммунной системы. 19

    Знаете ли вы, что грудное молоко действительно живое? Каждый день ваш ребенок выпивает от миллионов до миллиардов живых клеток. 20 — их содержится в каждом миллилитре вашего молока, включая стволовые клетки », — продолжает он.«У каждой из этих клеток есть особая работа по поддержанию здоровья вашего ребенка, и продолжаются исследования, чтобы выяснить, как именно эти компоненты приносят пользу ребенку во время длительного кормления грудью».

    Одна вещь, которая уже известна, это то, что продолжительное грудное вскармливание оказывает положительное влияние на IQ ребенка. Исследования показывают постоянное преимущество IQ в трех точках для детей, находящихся на грудном вскармливании, по сравнению с теми, кто никогда не находился на грудном вскармливании. 22

    Грудное вскармливание после шести месяцев было даже связано с меньшим количеством поведенческих проблем у детей школьного возраста 23 и улучшением психического здоровья у детей и подростков. 24

    Разве я не должен перейти на следующую формулу через шесть месяцев?

    Требования к здоровью на упаковке могут выглядеть внушительно, но нет лучшего молока для вашего ребенка, чем ваше собственное.

    Молоко без формул не содержит всех антител, живых клеток, факторов роста, гормонов или полезных бактерий, а также не содержит ферментов, аминокислот и микроэлементов, присутствующих в грудном молоке. 25 Ваше молоко приспосабливается, чтобы обеспечить вашего ребенка большим количеством антител, борющихся с инфекцией и лейкоцитов, когда он болен. 26 — что-то, чего формула просто не может сделать.Читайте грудное молоко против формулы: насколько они похожи? Чтобы получить больше информации.

    Кормление грудью через шесть месяцев: преимущества для мам

    Длительное грудное вскармливание — это не просто замечательно для вашего ребенка, но и для вас. Продолжая грудное вскармливание после шести месяцев, вы снижаете риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на протяжении всей жизни, 27 диабета типа 2, 28 и рака молочной железы, 29 яичников, 30 и матки ». 31 И кормящие мамы часто обнаруживают, что их месячные не возвращаются в течение многих месяцев — и, возможно, до двух лет. 32

    «Желание вернуться к весу тела до беременности является значительным для многих мам», — говорит доктор Митулас. «Одно исследование показало, что индекс массы тела матери (ИМТ) на 1% ниже каждые шесть месяцев грудного вскармливания». 24

    Не говоря уже о том, что после шести месяцев кормление грудью очень удобно. Ваша грудь вырабатывает необходимое количество молока, когда вам это необходимо, и вам не нужно чистить оборудование или брать с собой что-либо при выходе из дома. Вы также можете обнаружить, что все чаще кормите только в те моменты, когда это соответствует вашему распорядку, например, перед работой, после ухода за ребенком и перед сном.И даже если вы вернулись на работу, вы можете использовать молокоотсос для сцеживания молока для своего ребенка, чтобы он мог продолжать пользоваться преимуществами.

    Имея так много научно доказанных преимуществ, неудивительно, что все большее число мам выбирают практиковать «естественное» или «всестороннее» кормление грудью и позволяют своему ребенку выбрать правильное время для остановки.

    Отзывы

    Отзывы

    1 Всемирная организация здравоохранения. Вопросы здравоохранения: грудное вскармливание [Интернет].Женева, Швейцария: ВОЗ; 2018 [Доступ: 26.03.2018]. Доступно по адресу: http://www.who.int/topics/breastfeeding/en/

    2 Научно-исследовательский центр Инноченти. 1990–2005 гг. Празднование Инночентийской декларации о защите, поощрении и поддержке грудного вскармливания: прошлые достижения, нынешние проблемы и пути к кормлению детей грудного и раннего возраста. Флоренция: Детский фонд Организации Объединенных Наций; 2005. 38 с.

    3 Детвилер К.А. Когда отучить: биологические и культурные перспективы. Клин Обстет Гекол.2004; 47 (3): 712-723.

    4 1000 дней. [Интернет] Вашингтон, округ Колумбия, США; 2018. Доступно с: https://thousanddays.org

    5 тед. TEDWomen: Что мы не знаем о материнском молоке [Интернет]. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США: TED Conferences LLC; 2016. [По состоянию на 26.03.2018]. Доступно по адресу www.ted.com/talks/katie_hinde_what_we_don_t_know_about_mother_s_milk/reading-list

    6 Kent JC et al. Объем груди и выработка молока при длительной лактации у женщин. Exp Physiol. 1999; 84 (2): 435-447.

    7 Куо А.А. и соавт. Введение твердой пищи молодым детям. Matern Child Health J. 2011; 15 (8): 1185-1194.

    8 Дьюи, КГ. Питание, рост и дополнительное питание грудного ребенка. Педиатр Клиника Норт Ам. 2001; 48 (1): 87-104.

    9 Bener A et al. Уменьшает ли длительное кормление грудью риск развития лейкемии и лимфомы у детей? Минерва Педиатр. 2008; 60 (2): 155-161.

    10 Poudel RR, Shrestha D. Грудное вскармливание для профилактики диабета. JPMA. J Pak Med Assoc.2016; 66 (9 Приложение 1): S88-90.

    11 Singhal A et al. Детское питание и стереоакустика в возрасте 4–6 лет. Am J Clin Nutr. 2007; 85 (1): 152-159.

    12 Перес К.Г. и соавт. Влияние грудного вскармливания на нарушения прикуса: систематический обзор и метаанализ. Acta Paediatr. 2015; 104 (S467): 54-61.

    13 Horta BL et al. Долгосрочные последствия грудного вскармливания для холестерина, ожирения, систолического артериального давления и диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Acta Paediatr. 2015; 104 (S467): 30-37.

    14 Howie PW et al. Защитный эффект грудного вскармливания от инфекции. BMJ. 1990; 300 (6716): 11-16.

    15 Ladomenou F et al. Защитный эффект исключительно грудного вскармливания от инфекций в младенческом возрасте: проспективное исследование. Arch Dis Child. 2010; 95 (12): 1004-1008.

    16 Санкар М.Дж. и соавт. Оптимальные практики грудного вскармливания и младенческая и детская смертность: систематический обзор и метаанализ. Acta Paediatr. 2015; 104 (S467): 3-13.

    17 Lönnerdal B. Биоактивные белки в грудном молоке.J Paediatr Здоровье детей. 2013; 49 (S1): 1-7.

    18 Гриднева З. и др. Влияние гормонов аппетита грудного молока, макронутриентов и характеристик младенца на опорожнение желудка и характер грудного вскармливания у доношенных грудных детей. Питательные вещества. 2016; 9 (1): 15.

    19 Field CJ. Иммунологические компоненты грудного молока и их влияние на развитие иммунитета у детей раннего возраста. J Nutr. 2005; 135 (1): 1-4.

    20 Hassiotou F, Hartmann PE. На заре нового открытия: потенциал стволовых клеток грудного молока.Adv Nutr. 2014; 5 (6): 770-778.

    21 Cregan MD et al. Идентификация нестин-положительных предполагаемых стволовых клеток молочной железы в грудном молоке человека. Cell Tissue Res. 2007; 329 (1): 129-136.

    22 Victora CG et al. Грудное вскармливание в 21 веке: эпидемиология, механизмы и пожизненный эффект. Lancet. 2016; 387 (10017): 475-490.

    23 Heikkilä K et al. Грудное вскармливание и поведение детей в исследовании Millennium Cohort. Arch Dis Child. 2011; 96 (7): 635-642.

    24 Oddy WH et al.Долгосрочные последствия грудного вскармливания для психического здоровья детей и подростков: когортное исследование беременности проводилось в течение 14 лет. J педиатр. 2010; 156 (4): 568-574.

    25 Баллард О, Морроу А.Л. Состав грудного молока: питательные вещества и биологически активные факторы. Педиатр Клиника Норт Ам. 2013; 60 (1): 49-74.

    26 Hassiotou F et al. Материнские и детские инфекции стимулируют быстрый ответ лейкоцитов в грудном молоке. Клин Трансл Иммунология. 2013; 2 (4): е3.

    27 Peters SA et al. Грудное вскармливание и риск сердечно-сосудистых заболеваний у матери: проспективное исследование 300 000 китайских женщин.J Am Heart Assoc. 2017; 6 (6): e006081.

    28 Horta BL et al. Долгосрочные последствия грудного вскармливания для холестерина, ожирения, систолического артериального давления и диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Acta Paediatr. 2015; 104 (S467): 30-37.

    29 Совместная группа по гормональным факторам при раке молочной железы. Рак молочной железы и грудное вскармливание: совместный повторный анализ отдельных данных 47 эпидемиологических исследований в 30 странах, в том числе 50 302 женщины с раком молочной железы и 96 973 женщины без этой болезни.Lancet. 2002; 360 (9328): 187-195.

    30 Li DP et al. Риск грудного вскармливания и рака яичников: систематический обзор и метаанализ 40 эпидемиологических исследований. Азиатский Пак J Рак Пред. 2014; 15 (12): 4829-4837.

    31 Jordan SJ et al. Риск грудного вскармливания и рака эндометрия: анализ эпидемиологии консорциума рака эндометрия. Акушет Гинекол. 2017; 129 (6): 1059-1067.

    32 Хоуи PW. Грудное вскармливание: естественный метод для интервалов между детьми. Am J Obstet Gynecol.1991; 165 (6): 1990-1991.

    ,