Кофе кормящим мамам (с молоком и без): когда можно и нельзя

Вопросом безопасности употребления кофе кормящей мамой задаются многие женщины, которые до беременности привыкли поддерживать бодрость вкусным и ароматным напитком. Всё зависит от ситуации и возраста ребенка.

Кофе и кормление – мнение врачей

Педиатры говорят о негативной реакции организма ребенка на кофеин в любых продуктах. Употребляемый регулярно кофе при кормлении провоцирует у малыша бессонницу, ведет к перевозбуждению и нарушению сна.

С точки зрения специалистов, лактация является строгим противопоказанием для употребления любых продуктов, содержащих кофеин: кофе, чая, какао, шоколада, колы таблеток и лекарственных препаратов (в том числе «Цитрамона»).

Врачи единодушны в запрете или серьезном ограничении кофе при грудном кормлении. Сам по себе кофеин создает для развивающегося организма сильный стресс, отрицательно влияет на все органы, гормональную и нервную систему.

Как кофе влияет на организм ребенка

При злоупотреблении кофе кормящей мамой у ребенка может проявиться анемия и дефицит железа, поскольку напиток вымывает полезные вещества. Ребенок начинает капризничать, плохо засыпает, часто просыпается, путает день и ночь, так как кофеин негативно влияет на циркадные ритмы. Причина в том, что в организме новорожденного еще нет ферментов, которые бы помогали усваивать такие сложные вещества.

Очень высокому риску подвергаются недоношенные дети, организм которых еще хуже воспринимает кофеин. Накапливаясь в крови, кофеин выводится медленно – до трех месяцев. К тому же кофе относится к мощным аллергенам, наравне с цитрусовыми. Важно помнить и о том, что кофеин содержится в бобах какао, алкогольных напитках и кока-коле.

Влияние кофе на организм кормящей женщины

В период грудного вскармливания употребление кофе может вызывать симптомы тревоги, безотчетного беспокойства, тахикардию, также есть риск уменьшения лактации и развития депрессивных состояний.

Для здоровья полезнее пить небольшое количество какао, в котором кофеин содержится в меньших дозах, или заменить цикорием, напоминающим вкус кофе, но не нарушающим минеральный баланс в организме и не перегружающим нервную систему.

Кофе кормящим – допустимое количество в день

Если обойтись без кофе кормящей маме невозможно в силу привыкания, допустимо выпивать 2-3 чашки некрепкого напитка в день, это примерно 200 мг кофеина. Необходимо наблюдать за состоянием ребенка, если становится заметным перевозбуждение, повышенная активность, рекомендуется уменьшить объем напитка до 1 чашки в день, еще лучше каждый день сокращать это количество и постепенно совсем отказаться. Сырое молоко или сливки добавлять не следует, это может привести к коликам.

Разрешаются несколько чашек черного и зеленого чая в день. А вот употребление шоколада в большом количестве почти всегда ведет к аллергической реакции.

Кофе кормящим мамам лучше пить после того как ребенку исполнится год

Когда кофе при кормлении следует исключить полностью

1. Аллергические реакции. Как только организм ребенка отрицательно среагировал, необходимо сразу исключить провоцирующий продукт.
2. Перевозбуждение нервной системы. Если малыш проявляет сильное беспокойство, нарушается сон, появляются признаки перевозбуждения.
3. Первые дни жизни – особенно в первую неделю. Употребление кофе кормящей мамой в этот период ведет к нарушениям в развитии жизненно важных органов.
4. Индивидуальная непереносимость детским организмом – частое явление, при котором прием напитка под категорическим запретом.

С взрослением ребенка можно постепенно вводить кофе в рацион, даже при кормлении, но помнить о том, что пока малышу не исполнится 1 годик, его организм не сможет полноценно усваивать кофеин.

По наблюдениям, лучше адаптированы дети, мамы которых иногда пили кофе в период беременности, что помогает нормально воспринимать его и после рождения.

Какой кофе для кормящих лучше

Не стоит думать, что для ребенка безопасен так называемый кофе без кофеина. В промышленных условиях кофеин удаляют специальными химическими средствами. В результате получается напиток с огромным количеством канцерогенов, что ведет к аллергии.

Добавлять сырое молоко нельзя, а кипяченое, наоборот, желательно.

Идеальный выбор для кормящей матери – некрепкий натуральный органический молотый кофе с небольшим количеством кипяченого молока. Например, высокогорная арабика, содержащая сравнительно малое количество кофеина, так что этот сорт редко вызывает аллергические реакции.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

можно ли пить кофе в период лактации ☕

Кофе — это довольно специфический напиток, пить который можно не всем и не всегда. Например, кормящим мамам употреблять кофе не рекомендуется — многие врачи попросту запрещают его, утверждая, что кофеин, содержащийся в кофе и попадающий в грудное молоко, может негативно отражаться как на текущем самочувствии ребенка, так и на его здоровье в отдаленной перспективе.

На самом деле такой подход не совсем верен — решать вопрос с употреблением кофе при лактации необходимо индивидуально. Например, при пониженном давлении, если кормящая мама никак не может обойтись без кофе, можно позволить себе небольшое количество напитка. Правда, здесь есть ряд ограничений.

1. Кофе должен быть натуральным и по-настоящему качественным. Растворимый кофе пить при лактации нельзя категорически — в нем содержится слишком много веществ. Натуральный кофе лучше делать не очень крепким или разводить молоком. Также можно брать кофе с пониженным содержанием кофеина. Считается, что в день выпивать можно не более 1-2 маленьких (кофейных) чашек, причем делать это лучше через 1-1.5 часа после приема пищи.

2. Важно внимательно следить за поведением и самочувствием ребенка. Считается, что кофеин попадает в грудное молоко в незначительных дозах, однако даже небольшое его количество может стать причиной беспокойства, раздражительности, возбудимости у малыша. Если после того, как вы выпили кофе, ребенок плохо спит или капризничает, лучше не экспериментировать с напитком. Еще одна возможная реакция — это аллергия или проблемы со стулом. При появлении таких проблем также стоит полностью исключить кофе (разумеется, при условии, что они не могли возникнуть из-за чего-то еще).

3. Специфика в лечении. Кофеин по своему составу очень близок к лекарственному препарату эуфиллину, который применяется при лечении заболеваний легких. Соответственно, если вы употребляете кофе при грудном вскармливании, а ребенку нужно пройти курс лечения, важно проинформировать лечащего врача о том, что малыш получает некоторое количество кофеина с грудным молоком. Это поможет доктору назначить правильную дозировку препарата.

В заключении стоит отметить, что вопрос об употреблении кофе в период лактации чаще всего возникает у тех мам, которые страдают от пониженного давления. Чтобы решить эту проблему и все-таки обойтись без кофеина, можно попробовать заменить его другими напитками. Однако вместе с тем, при необходимости принимать препараты, повышающие давление, лучше все-таки сделать выбор в пользу кофе. Этот продукт имеет натуральное происхождение и, если ребенок реагирует на него нормально, кофе станет более желательной альтернативой в сравнении с лекарственными препаратами.

Можно ли кормящей маме пить кофе

Чашечка вкусного, манящего, ароматного кофе – одно из удовольствий, которого все время пытаются лишить кормящую маму, мотивируя запрет вредом бодрящего напитка, в первую очередь, для малыша. А как обстоят дела на самом деле и так ли опасен кофеин для грудничка как нам об этом пытаются рассказать? Разберемся в самых важных нюансах и узнаем действительно ли маме лучше отказаться от кофе на период грудного вскармливания.

Источник: Burda Media

Вопрос, на самом деле, не так прост, как может показаться на первый взгляд. В былые времена мама, которая кормит малыша грудью, вынуждена была отказываться от многих продуктов, которые, как считалось, могут негативно повлиять на ребенка.

Жареное, жирное, копченое, соленое, алкоголь и, конечно же, кофе были под строжайшим запретом. А тех, кто осмеливался нарушить запрет ждало общественное порицание. Действительно, ведь грудное молоко вырабатывается из крови и плазмы женщины, а значит, в него попадают вещества, которые она употребляет в пищу. Кофе, который, как нам известно, обладает возбуждающим свойством, довольно долго был под запретом для беременных женщин и молодых кормящих мам из-за своего агрессивного воздействия на организм.

Но сейчас позиция относительно бодрящего утреннего напитка несколько изменилась. Современные медики и специалисты по грудному вскармливанию, опираясь на многолетний опыт наблюдений и научные факты считают – если хочется выпить чашечку кофе, не стоит себе отказывать, но все же рекомендуют быть осторожной и уж точно не злоупотреблять кофеином. И если вы все же не можете обойтись без чашечки латте или капучино утром, то вводить кофе в свой рацион нужно крайне осторожно. Тому есть немало веских причин.

Источник: pixabay.com

Татьяна Волоха

врач-педиатр  семейной клиники «Амеда»

Период грудного вскармливания – очень ответственный для каждой кормящей мамы, но не каждая может отказаться от такого привычного ритуала, как чашечка кофе. Кофеин имеет ряд негативных реакций на грудного ребенка, во-первых, он вызывает возбуждение нервной системы, может привести к нервозности, сложности в засыпании малыша, а во-вторых, может изменить вкус грудного молока, и как следствие, спровоцировать отказ от груди.

Сколько кофеина получит ребенок с грудным молоком

Прежде всего, стоит понимать, кофеин содержится не только в кофе – черный и даже зеленый чай, шоколад, некоторые тонизирующие напитки, так же являются источником кофеина. А это означает, что нужно учитывать и эти продукты, когда просчитываете свою допустимую норму кофеина.

Кофеин действительно проникает в грудное молоко и ребенок может его получить во время кормления, и если мама выпила 1 чашку кофе, малышу может достаться около 1% концентрации кофеина, относительно его содержания в крови мамы. С одной стороны, конечно, это не так уж и  много, но сложность состоит в другом – кофеин имеет свойство накапливаться в детском организме, а это уже не очень хорошо. Если ориентироваться на популярный справочник американского профессора педиатрии Томаса Хейла, где собраны лекарства и описана их безопасность при грудном вскармливании, кофеин отнесен к группе относительно безопасных для ребенка веществ (степень безопасности L2).

Томас Хейл «Medications and Mothers’ Milk. Breastfeeding Pharmacology». Лекарства в книге делятся по степеням от L1 до L5 — от наиболее безопасного до противопоказаного при кормлении соответственно.

Американская Академия Педиатрии так же называет кофеин «препаратом, совместимым с кормлением». К слову, кофеин используют при спасении новорожденных, родившихся преждевременно или с малым весом и имеющим проблемы с дыханием, так что падать в обморок от того, что кормящая мама соблазнилась чашечкой кофе точно не стоит. Ведь в случае специального применения кофеина, в крови крохи вещества оказывается значительно больше, чем в грудном молоке мамы, выпившей чашку кофе.

Не запрещает кормящим мамам пить немного кофе и Всемирная Организация Здравоохранения, с оговоркой, что многое зависит от индивидуальной восприимчивости малыша.

Источник: pixabay.com

Татьяна Волоха

врач-педиатр  семейной клиники «Амеда»

Если у малыша наблюдается первичная или вторичная непереносимость лактозы, употребление кофе с добавлением молока или сливок может ухудшить самочувствие ребенка, спровоцировать колики, либо же аллергические проявления у малыша.

Кофе для кормящей мамы – правила безопасности

Но все вышесказанное вовсе не означает, что можно себе позволить пить кофе (или крепкий чай), сколько угодно и в любое время дня или ночи, как это было, например, до появления малыша. Допустимой нормой в разных источниках называют от 2 до 4 чашек, причем, желательно не самого крепкого. Надо так же учитывать, что концентрация кофеина в грудном молоке достигает максимума через 1-2 часа после выпитого мамой кофе, так что пить ароматный напиток лучше в первой половине дня иначе ваш ребенок рискует перепутать день с ночью.

Важно так же понимать, как выводится кофеин из детского организма. Согласно справочнику Хейла, период полувыведения кофеина происходит по разному, в зависимости от возраста и состояния здоровья крохи:

• До 3 месяцев от 65 до 130 часов, то есть, крайне медленно. Фактически, нормально выводить кофеин детский организма в состоянии после 3 месяцев.
• 3 — 5 месяцев – 14 часов.
• После 5-6 месяцев – 3-7 часов. Столько же выводится вещество из крови взрослого человека.

Так что первые несколько месяцев все же воздержаться от употребления не только самого кофе, но и всех кофеиносодержащих продуктов. Также стоит учесть, что если мама пила кофе и во время беременности, малыш, как правило, спокойно переносит незначительное количество кофеина в грудном молоке. Но если вы отказывали себе в этом напитке раньше, стоит быть очень осторожной во время лактации.

Источник: pixabay.com

И так, какие же выводы можно сделать:

Категорического запрета на пару чашек кофе для кормящей мамы нет, но есть определенные условия и правила.

1. До трехмесячного возраста крохи лучше от кофе воздержаться, но если очень хочется – не больше 1 чашки слабого напитка и не ежедневно. Более чувствительны к кофеину в грудном молоке недоношенные малыши.
2. Выпив чашку кофе, наблюдайте за крохой – возможна аллергическая реакция либо чрезмерное возбуждение. Такое случается редко, но лучше перестраховаться.
3. Наливая себе кофе, учитывайте другие напитки с кофеином, которые вы выпили сегодня. И, кстати, лекарственные препараты, в состав которых может входить кофеин.
4. Чем старше ребенок, тем спокойнее он воспримет каплю кофеина в мамином молоке.
5. Старайтесь выпить свою чашку кофе в первую половину дня, незадолго перед кормлением (так концентрация кофеина в грудном молоке будет меньше).
6. Никогда не злоупотребляйте кофе и другими напитками с кофеином, если кормите кроху грудным молоком.

Пусть грудное кормление будет в радость и вам и малышу!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

можно ли пить кофе кормящей маме

Период лактации требует от матери предельно внимательного отношения к своему рациону, ведь все, что употребляет мама, непременно попадает с грудным молоком в организм младенца. А поэтому особую актуальность для кормящей мамочки приобретает вопрос, разрешается ли кофе при грудном вскармливании, ведь это один из любимых напитков многих людей.

Влияние кофеина на ребенка

Среди многих женщин существует миф, что кофе во время грудного вскармливания относится к категории запрещенных напитков. Это связано с тем, что напиток содержит большую дозу кофеина, который влияет на нервную систему ребенка и может вызвать беспокойство, нарушения сна и повышенную возбудимость.

Но педиатры, в том числе и известный доктор Комаровский, придерживаются другого мнения. Кофе при кормлении грудью не принесет никакого вреда организму новорожденного при умеренном количестве напитка.

Употребление чашки кофе утром поможет кормящей маме взбодриться после бессонной ночи, восстановить силы и зарядиться энергией, улучшить концентрацию внимания и избавиться от головных болей.

Также натуральный продукт помогает ускорить обмен веществ, немного повысить артериальное давление, ведь многие женщины после родов страдают от гипотонии.

Первый месяц после родов

В первые недели после родов врачи рекомендуют женщинам обратить внимание на все употребляемые продукты и напитки. В это время нельзя пить крепкий кофе, так как пищеварительная система грудничка только начинает адаптироваться к грудному молоку.

Кофе кормящей маме разрешается употреблять спустя 4-8 недель после родов, когда пищеварительная система малыша немного окрепнет. Сколько конкретно длится ограничение на кофейные напитки – зависит от индивидуальных особенностей детского организма.

Вред напитка во время лактации

Почему нельзя пить кофе во время вскармливания– ответ на этот вопрос зависит от объема выпитого напитка. В больших количествах ароматный напиток может оказать негативное воздействие на здоровье грудничков и стать причиной развития аллергических реакций, расстройства стула, нарушений сна.

Почему нужно отказаться от кофе:

• проявились симптомы аллергии – на малыше есть высыпания, покраснения, зуд;
• у новорожденного наблюдаются колики в животе;
• младенец стал капризным, плаксивым;
• одновременное применение эуфиллина – под влиянием такой комбинации у человека развиваются симптомы интоксикации.

Как утверждают женщины, кто пил кофе – при ГВ невозможно точно предугадать, какое воздействие окажет выпитый напиток на организм грудничка. Вот почему новорожденные должны как минимум до 12 месяцев находиться под постоянным родительским и педиатрическим наблюдением.

Какой кофе можно кормящей маме

При грудном кормлении нужно предельно внимательно отнестись к выбору кофе, ведь ароматный напиток должен быть не только вкусным, но и полезным.

Основные разновидности кофе:

• с молоком;
• свежемолотый;
• капучино;
• растворимый;
• 3 в 1;
• зеленый;
• без кофеина;
• заменители.

Кофе с молоком – при грудном вскармливании к этому напитку нужно относиться предельно осторожно, так как у грудничков может наблюдаться аллергическая непереносимость молока. Вводить его в рацион следует постепенно – выпить чашечку молочно-кофейного напитка и внимательно наблюдать за ребенком. Отсутствие каких-либо негативных проявлений свидетельствует о том, что такой напиток маме разрешен.

Свежемолотый

Свежемолотый натуральный кофе – один из наиболее полезных. Вне зависимости от того, сколько существует сортов, в период грудного вскармливания рекомендуется употреблять арабику. В ней содержится минимальное количество активных веществ. Арабику нужно залить крутым кипятком и настоять 3-5 минут.

Капучино

Капучино – вкусный, ароматный напиток с нежным вкусом, любимый многими женщинами. Он хорошо переносится организмом как мамочки, так и малыша, так как содержит минимальное количество кофеинового вещества. Для приготовления нужно залить зернышки арабики кипятком, настоять 4-6 минут и добавить сливки. Сколько добавлять – это можно делать по своему вкусу.

Растворимый

Растворимый кофе – при грудном вскармливании употреблять вредно. Он производится из сырья низкого качества и в процессе обработки теряет практически все вкусовые и ароматические качества. Применение растворимого кофе нужно свести к минимуму, а лучше всего полностью исключить. Напиток лучше заменить натуральным.

3 в 1

3 в 1 – один из наиболее опасных и вредных разновидностей кофейных напитков. Такие добавки с молоком, сливками, карамелью содержат огромное количество синтетических красителей, ароматизаторов и консервантов. Данная комбинация долго выводится из организма. Такое питье не принесет пользы и может стать причиной многочисленных проблем со здоровьем женщины и малыша.

Зеленый

Зеленый кофе активно рекламируется как растительное средство, помогающее эффективно вывести шлаки, токсины и ускорить расщепление жировых клеток. Они представляют собой натуральные кофейные зернышки, которые не подвергались обжариванию. В них сохраняется максимальная концентрация кофеиновых веществ.

Поэтому такой напиток кормящим мамочкам нужно исключить. Использование зеленого чая в качестве альтернативы также не рекомендуется, так как он содержит теин, который также называется чайным кофеином.

Без кофеина

Если вы любите кофе без кофеина при грудном вскармливании относится к спорным вопросам. Он практически не содержит кофеиновых соединений, но в минимальном объеме они присутствуют. Сырье проходит длительную и многоступенчатую производственную обработку, в процессе которой теряет большинство полезных ингредиентов. Также многие производители используют химические добавки для улучшения его вкусовых качеств, поэтому от такого питья женщинам лучше отказаться.

Заменители

В качестве заменителей кофе при ГВ предпочтительнее всего использовать цикорий. Он не содержит кофеиновых соединений и оказывает положительное воздействие на организм – нормализует стул, успокаивает нервную систему, укрепляет защитные силы.

Такие заменители имеют специфический вкус, который отличается от кофейного. Для того чтобы его улучшить можно использовать молоко, небольшое количество сливок и сахар.

Доктор Комаровский о кофе для кормящих

Евгений Олегович Комаровский – это признанный авторитет в сфере педиатрии. Он уверен, что чашечка кофе при грудном кормлении не нанесет вреда ни мамочке, ни ребенку. Одно важное правило – выпивать напиток по возможности с молоком и в утреннее время суток.

Оптимальный вариант – это употребление кофе сразу же после прикладывания новорожденного к груди. Сколько выводится кофеин – не менее 2-4 часа. Выведение этого вещества зависит от его количества. А поэтому к следующему кормлению он практически полностью выводится и его концентрация становится значительно ниже.

При грудном кормлении мамочке нужно внимательно наблюдать за поведением и состоянием новорожденного. В случае отсутствия аллергических проявлений можно сделать вывод, что женщина может употребить чашечку кофе в утреннее время.

Основные правила употребления

Для того чтобы получить максимум удовольствия от употребления кофе во время лактации и не нанести вред организму младенца, необходимо помнить несколько важных правил:

1. Нельзя пить напитки из кофейных аппаратов, его нужно готовить только самостоятельно, используя натуральный продукт в зернах.
2. Для того чтобы уменьшить количество кофеина в напитке, его можно не заваривать в турке, а просто залить кипящей водой и оставить на 4-5 минут.
3. Кормящей женщине стоит пить кофе утром, сразу же после прикладывания – так к следующему кормлению большая часть кофеина выведется из молока, ведь высокая концетрация сохраняется на протяжении 2-3 часов.
4. Кофе выводит кальций и магний из организма, поэтому мамочке рекомендуется в больших количествах употреблять продукты с его содержанием – творог, сыр, кефир.
5. Количество разрешаемых чашек в день – не больше одной.

При лактации питье обязательно должно сопровождаться дополнительным стаканом воды или другой жидкости. Напитки, содержащие кофеин, оказывают легкое мочегонное действие и вызывают обезвоживание и могут спровоцировать проблемы с водным балансом.

Чашечка ароматного, крепкого кофе – это обязательный атрибут в рационе многих женщин. Но после родов нужно предельно внимательно отнестись к своему питанию и ограничить все аллергенные продукты. Кофе разрешен при вскармливании, но в строго ограниченном количестве, не более чашки в сутки. Любое ухудшение самочувствия ребенка указывает на то, что кормящей мамочке лучше всего на время отказаться от бодрящего напитка.

можно или нет, мнение Комаровского

Кофе без кофеина пользуется спросом среди тех, кому нельзя употреблять кофеин, в том числе, и среди мам при грудном вскаомливании. Когда не хочется навредить малышу, но невыносимо хочется выпить чашечку ароматного кофе, декофеинизированный напиток – оптимальный выбор. Что говорят по этому поводу специалисты, какие есть правила, и когда стоит начинать – разбираемся подробнее.

Мнение врачей

Можно ли кофе без кофеина при кормлении грудью? В целом, на этот вопрос врачи отвечают утвердительно. В Америке мамам вообще ничего не запрещают, отечественные специалисты предпочитают перестраховываться, а врачи старой закалки настоятельно требуют отказаться от кофе вообще, не разбираясь в сортах и особенностях.

По сути, декофеинизированный кофе все равно содержит кофеин, хоть и в малейших дозах: обычно удаляется 97%, в странах Евросоюза требование – 99,9%. То есть, остается 0,1%, 5-10 мг, как в какао. Это очень мало, особенно, если учесть, что в чашке зеленого или черного чая может быть 40-80 мг кофеина. А еще он содержится в коле, шоколаде, цитрамоне, многих лекарствах. То есть, доза действительно низкая, и ни себе ни ребенку при адекватном потреблении вы не навредите.

Как и любой новый продукт, декофеинизированный напиток может вызвать аллергию. Начинайте с одной небольшой чашки, несколько глотков, и контролируйте состояние ребенка. Попробуйте выпивать кофе раз в неделю на протяжении месяца, и каждый раз следите за реакцией детского организма.

Доктор Комаровский о кофе при лактации

Многие мамы прислушиваются к советам доктора Комаровского. Не обошел он и вопрос употребления кофе при грудном вскармливании. Приводим его замечания:

• Если после употребления мамой чашки кофе у ребенка появилась сыпь или аллергия, — лучше отказаться от напитка или уменьшить дозу. В этом случае именно декофеинизированный напиток подходит как нельзя лучше, на него почти не бывает аллергии.
• Даже небольшая доза кофеина может сделать детский сон беспокойным, а если учесть, что сейчас много гиперактивных детей, риски повышаются. Следите за состоянием малыша, но учитывайте все факторы, не сваливая все только на кофе. Декофеинизированный такого эффекта почти не вызывает, но дети бывают разные, и некоторые более чувствительны.
• Если ребенку прописан медицинский препарат эуфиллин (теофиллин) или аналогичные бронхолитики, сообщите врачу, что вы употребляете кофе, так как там похожее действующее вещество, и можно вызвать передозировку. Впрочем, это касается только обычного кофе, а с декофеинизированным проблем не возникает.

Рекомендуется начинать пить декофеинизированный напиток хотя бы после первых двух месяцев малыша. До этого пищеварительная система только налаживается, и лучше не перенагружать ее.

Какой кофе выбирать?

Декофеинизированный – понятно, а что насчет более подробных характеристик? На полках есть растворимые, молотые, в зернах, многое можно заказать в интернет-магазинах. Молодой маме некогда сравнивать все особенности.

• Кофе в зернах – лучший вариант. Особенно, если это будет высокогорная арабика, она содержит меньше кофеина. Желательно купить кофемолку и молоть зерна непосредственно перед приготовлением, но если такой вариант не подходит – берите в зернах и просите смолоть в магазине.
• Молотый кофе без кофеина, в упаковках – тоже подойдет, но кто знает, что там внутри. Берите пачки от известных мировых производителей, можно заказывать из стран Европы.
• Растворимый – запрещен категорически. Мало того, что в него идут самые дешевые зерна, так они еще и обрабатываются с применением множества химикатов. А еще там красители, эмульгаторы и стабилизаторы, которые однозначно вредны ребенку. О порошковых вообще речи не идет, но даже кажущиеся дорогими и хорошими сублимированные варианты вам не подойдут.

Если нет возможности варить напиток, не берите растворимый. Выбирайте молотый, и заваривайте кипятком.

Кофе без кофеина в кафе

В обычных заведениях вам вряд ли сделают натуральный декофеинизированный напиток. Лучше направляться именно в кофейни или сетевые заведения, которые продают кофе и заваривают его на месте или с собой. Попросите кофе без кофеина, уточните, какие зерна используются, вам могут показать упаковку.

Не добавляйте никакие сиропы, даже ванильный или карамельный. Там не натуральная ваниль, карамель или шоколад, а химические концентраты. Вы существенно повысите риск появления аллергии у ребенка. Только чистый кофе, желательно – с молоком.

Правила употребления кофе без кофеина при лактации

Имейте в виду, что кроме кофеина в напитке содержатся натуральные кислоты, множество витаминов, и их передозировка для маленького человека также вредна. Не следует думать, что раз кофеина там нет, значит, можно пить по 5-7 чашек в день. Не больше двух!

Вот еще несколько правил для кормящих мам:

• Пейте кофе с утра, сразу после кормления. Так до следующего кормления кофеин частично впитается, и ребенку достанется минимальная доза.
• Никаких дешевых сортов и растворимого кофе! В них для декофеинизации используются вредные химикаты, которые опасны для детского здоровья.
• Пейте маленькими чашками, буквально на несколько глотков. Вы и сможете насладиться, и не превысите дозировку.
• Обязательно запивайте чашку кофе стаканом воды, не допуская обезвоживания.
• Включите в свой рацион побольше молочных продуктов, добавляйте в напиток молоко, сливки, ешьте сыр. Кофеин вымывает кальций, а ни вашему, ни детскому организму это не нужно.

Как вернуться к питью кофе после беременности, во время ГВ?

Все нужно делать аккуратно. Врачи рекомендуют начинать хотя бы после 2-х первых месяцев. Купите хороший зерновой кофе без кофеина. Выберите день, когда малыш выспался, здоров, не капризничает. Покормите его в первой половине дня, а затем выпейте маленькую чашку кофе с молоком. Запейте стаканом воды. После следующего кормления следите за состоянием малыша, не стал ли он излишне нервничать, хорошо ли засыпает? У деток кофеин может выводиться из организма неделями, так что в раннем возрасте лучше максимально снизить дозы кофе. После года можно вернуться к своим привычным объемам, но на декофеинизированном напитке.

Если вы планируете кормить грудью долго, и не можете отказаться от кофе, вы скоро сможете пить обычный, потихоньку приучая к нему ребенка. Если видимый проблем и поводов для беспокойства нет – пейте свой любимый кофе. Энергичная, довольная жизнью мама намного лучше для ребенка, чем сонная, и вынужденная себя все время ограничивать. Никаких явных запретов врачи не налагают, так что пробуйте.

Выводы:

1. Мировые врачи не запрещают кофе. Отечественные более насторожены, но в целом – допускают его употребление, особенно – без кофеина.
2. Доктор Комаровский позволяет мамам пить кофе, если у ребенка нет аллергии и он в целом чувствует себя хорошо.
3. Выбирайте натуральную высокогорную арабику в зернах, в крайнем случае – молотый кофе. Растворимый строго запрещен! Никаких сиропов.
4. Начинать пить кофе рекомендуется не ранее, чем через 2 месяца после рождения малыша.
5. Следите за состоянием ребенка: большинство мам спокойно пьют кофе без кофеина, и на ребенке это не отражается.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

можно ли пить растворимый, молотый, зеленый, ячменный кофе, с молоком и без кофеина кормящей маме / Mama66.ru

Кофе при грудном вскармливании считается не очень полезным напитком. Но о нем мечтает практически каждая молодая мама — сказывается хроническое недосыпание и нервное напряжение первых недель после родов.

Врачи старой практики, не особо разбираясь в сортах и особенностях бодрящего напитка, строго запрещают его к употреблению. В странах Западной Европы, наоборот, медики относятся к лактации, как к обычному периоду жизни, и разрешают все.

Как кофе влияет на ребенка и лактацию

Молодым мамам рекомендуется соблюдать специальный режим питания, защищающий малыша от различных недомоганий. Особенно ответственно к составлению рациона следует подходить в первый месяц грудного вскармливания.

В прошлые годы врачи зачастую перестраховывались и, чтобы не создавать лишних проблем, запрещали беременным и кормящим женщинам огромное количество продуктов. Попал в эту группу «отверженных» и ароматный напиток.

Почему нельзя пить кофе при кормлении грудью? Причин может быть несколько:

• алколоиды, содержащиеся в напитке, вызывают плач и беспокойство малыша, нарушают сон;
• кофеин относится к аллергенным веществам и в больших количествах провоцирует кожную сыпь;
• напиток стимулирует мочеиспускание и вымывает кальций из организма матери и ребенка;
• кофейные зерна усиливают действие медицинских препаратов, содержащих кофеин. Поэтому, если малышу назначены подобные лекарства, возможна передозировка.

Сегодня педиатры уже не так строго подходят к вопросу употребления кофе в период лактации. Тонизирующее действие напитка действительно влияет на некоторых младенцев, но далеко не на всех. Большинство малышей никак не реагируют на увлечение мамы.

Не влияют кофейные зерна и на лактацию — напиток не изменяет количество и качество молока. А вот повышенная нервозность, усталость или низкое давление могут очень неблагоприятно сказаться на качестве кормления.

Можно ли кормящей маме кофе?

Можно ли кофе на грудном вскармливании? Педиатры говорят, что если очень хочется или резко упало артериальное давление, допустимо выпить чашку ароматного напитка и понаблюдать за ребенком в течение суток. Если все в порядке — употребляйте кофе на здоровье. Пара кружек в день никому не повредит.

Доктор Комаровский советует пить кофе при грудном вскармливании до обеда. Даже если малыш забеспокоится, начнет капризничать и перевозбудится — к вечеру все пройдет и ребенок спокойно уснет.

При появлении у новорожденного кожной сыпи и зуда кофейные зерна употреблять нельзя. Избежать подобных неприятностей поможет правильный выбор тонизирующего продукта.

Растворимый кофе

От растворимого кофе при грудном вскармливании лучше отказаться. Такой кофе, даже самый дорогой, изготавливают из низкосортного сырья и подвергают длительному химическому воздействию. В результате аллергенность готового продукта заметно возрастает, а в крупинках обнаруживаются следы стабилизаторов, эмульгаторов и красителей.

Нежелательно употреблять при лактации и сублимированный растворимый кофе. Он хоть и преподносится как более качественный и безопасный, но на его изготовления идут самые дешевые зерна сорта Робуста из Уганды и Конго. Именно в них содержится больше всего кофеина — 385 мг на 200 мл готового напитка.

Молотый кофе

Это лучший вариант кофе при лактации. Натуральный кофе крупного помола вкусен и полезен, а если купить обжаренные зерна и измельчить их непосредственно перед завариванием — вред от напитка будет минимальным. Конечно, при условии умеренного употребления — не более 400 мл в день.

Любительницам молотого кофе рекомендуется при грудном вскармливании приобретать сорта с низким содержанием кофеина — Мокко и Сантос из Эфиопии, Арабика, Коста-Рика и Гватемала, Сальвадор.

Кофе с молоком

Кофе с молоком при лактации намного полезнее простого черного, но и с ним следует быть осторожной.

Напиток содержит казеиновый протеин — белок с довольно высокой аллергенностью. Вещество требует специальных ферментов для переваривания, которые есть не у каждого. Да и желудочно-кишечный тракт младенца еще не готов к приему сложных белков. Поэтому пить кофе с молоком при грудном вскармливании лучше после того, как малышу исполнится месяц.

Зеленый кофе

Под зеленым кофе понимают зерна Робусты или Арабики, не прошедшие термической обработки. Они тоже содержат кофеин, хотя и в меньших количествах, чем обжаренный продукт.

Пить зеленый кофе в период лактации следует утром или в обед, допустимое количество — не более 600 мл. Это 3 кружки свежезаваренной жидкости.

Необработанные зерна часто рекламируют как хорошее средство для похудения. Они содержат много полезных соединений и ускоряют обмен веществ, а значит, более активны, чем обжаренные. Потому употреблять ароматную жидкость следует не раньше, чем через 2–3 месяца после начала ГВ.

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина при грудном вскармливании вреден как для малыша, так и для матери. Его влияние на организм до конца не изучено, но уже установлено, что напиток повышает холестерин и наносит большой вред сердцу и сосудам.

Химические процессы при обработке «бескофеинового» кофе довольно сложны и могут вызвать сильную аллергию у младенца. Поэтому пить такую жидкость при лактации не рекомендуется.

Чем заменить кофе

Если ребенок плохо реагирует на кофе во время грудного вскармливания, его лучше заменить другим напитком без кофеина. Существует несколько безопасных и вкусных продуктов, которые идеально подойдут для употребления во время лактации.

Цикорий

Хорошая замена кофе при ГВ. Порошок обладает приятным ароматом и вкусом, не содержит кофеина, успокаивает и расслабляет. Хорошо влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта и поджелудочную железу, но вряд ли подойдет женщинам с низким давлением. Нельзя пить корень эндивия и при повышенной кислотности ЖКТ.

В период ГВ рекомендуется употреблять 3–4 чашки цикория в день. Можно добавить сахар и молоко.

Ячменный кофе

Этот напиток идеально подходит для замены кофе во время ГВ и при грамотном приготовлении доставит массу удовольствия.

По вкусу и аромату ячмень максимально приближен к обжаренным зернам лучших сортов, но при этом дешевле и полезнее их: восстанавливает работу мочевыделительной и эндокринной систем, корректирует гормональный фон.

Употреблять ячменный кофе при лактации можно без ограничений, но в разумных пределах — 3–5 чашек в день. Для вкуса рекомендуется добавить молоко, сахар или сухофрукты.

Желудевый кофе

Желуди считаются очень полезными плодами: они вкусны и питательны, содержат много белка и крахмалов, устраняют нервозность и спазмы в желудке. Могут стать отличной альтернативой кофейным зернам во время рудного вскармливания, но вряд ли подойдут женщинам с гипотонией. Чтобы не вызвать резкого снижения АД, не рекомендуется употреблять более 3 чашек ароматной жидкости в день.

Кофе во время грудного вскармливания не является строго противопоказанным продуктом. Напиток можно и нужно употреблять, если он приносит удовольствие и не вредит ребенку. Главное — не превышать рекомендованного количества и выбирать качественные сорта.

Автор: Елена Медведева, специалист,
специально для Mama66

Полезное видео про кофе при грудном вскармливании

Список источников: 

• Конь И.Я., Фатеева Е.М., Гмошинская М.В., Алешина И.В., Басова Л.И. Современные подходы к рациональному питанию кормящих матерей // Вопросы детской диетологии. Москва: Династия, 2003.

Автор

Окончила Уральскую государственную медицинскую академию г. Екатеринбурга по специальности «Лечебное дело». Опыт работы: бригада интенсивной терапии, медик на предприятии.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «Шоколад, кофе и свежие фрукты — кормящей маме можно кушать абсолютно все! Мой интересный опыт ГВ с диетой и без. »

Здравствуйте!

Сегодня я хочу развенчать миф о том, что кормящая мать обязана питаться вареной курятиной и овсяной кашей, дабы ребенку своему не навредить на веки вечные. Готова к брошенным тапкам и прочему неподобству со стороны матерей, очень сильно заботящихся о диетическом питании.

 

Сразу пара оговорок, чтобы избежать непоняток:

1. Диета при грудном вскармливании может быть необходима для ребенка, если он имеет какие-то пищевые / эндокринные / еще какие-то проблемы. То есть, если есть заболевания внутренних органов или ребенок аллергик. И это даже не обсуждается, так как в этом случае — диета, нужна как лечение.

2. Диета может быть необходима маме, если она хочет похудеть. Но здесь тоже двоякая ситуация: похудение похудением, но молоко должно из чего-то вырабатываться, и на одной овсянке его много не получишь — расскажу о своем опыте. Поэтому, мое мнение: мамино похудение должно быть после сворачивания ГВ.

********************************************************************************

 

Ну, а теперь, поехали! В этом отзыве я расскажу о том, как сначала соблюдала диету, и что из нее получилось.

 

1. Как я сидела на диете для кормящих.

 

Еще до родов я была наслышана о том, что кормящим ничего нельзя кушать. Вот прям ни-че-го. Ни острого, ни соленого, ни жареного, ни шоколада, ни, упаси Б-г, кофе. Все говорили мне, пузатой: «ешь сейчас, пока можно, а то потом когда еще конфету попробуешь!», и если честно, эти слова вгоняли меня в нервную дрожь. Что ни говори, а покушать вкусняшки я люблю и диета для меня — тяжелая штука.

Но, естественно, я не возражала: надо, так надо — ведь все это временно, а значит, можно и потерпеть. Поэтому, родив дочку, я была морально готова отказаться от любой неугодной еды, в пользу вареного мяса

Прямо в роддоме меня немного обескуражили двойные стандарты: врач-гинеколог, что принимала у меня роды, сразу после них рекомендовала мне съесть кусок шоколада с крепким сладким чаем — потому что у меня упало давление. В то же время, врач-неонатолог, строго-настрого запретила это делать… Я немного побыла в недоумении, и выполнила рекомендации наполовину: чай попила, но без шоколада.

В нашем роддоме, да, наверное, и во всех других, висят ознакомительные плакаты с примерным меню для кормящих. Плюс, врачи из детского отделения при каждом визите — а ходили они дважды в день, — напоминают — ДИЕТА!

В чем же заключается эта диета? Примерно так:

 

МОЖНО:

• Каши на воде, но не любые. Овсянка, гречка, пшеничка. Рис — крепит, нельзя, пшено — нельзя, манка — вообще зло.
• Супы без зажарки на втором бульоне.
• Чай не крепкий и не сладкий, компот из сухофруктов.
• Из молочного, только кефир и то, не жирный и смотреть еще по состоянию ребенка. Можно творог, тоже не жирный.
• Мясо вареное, диетическое — курица, телятина, индейка.
• Печенье галетное.
• Яблоки печеные.
• Овощи тушеные, кроме капусты, бобовых, картошки… не знаю что тогда тушить. Кабачки?

 

НЕЛЬЗЯ:

• Свежие овощи и фрукты.
• Шоколад.
• Чай и кофе в нормальном их понимании.
• Жареное мясо или печеное с корочкой.
• Рыба — аллерген.
• Молоко — с осторожностью.
• Соусы, даже домашние.
• Острые или пряные блюда
• Хлеб и выпечка
• Супы и борщи с зажаркой или на свином бульоне.

Ну, так скажу — больше всего из этого списка я, конечно, скучала по мясу. Вареное мясло я не то, чтобы не люблю. .. а просто не понимаю. Да, я могу его кушать в супе, но не ежедневно и не само по себе. Вареная же рыба и вовсе вызывает у меня рвотный рефлекс.

Кроме того, дочку я родила в середине мая, а это, сами понимаете — клубника, черешня, редис, огурчики и помидорчики, капуста… огромный ассортимент фруктов уже в июне — малина, ежевика, вишня, да что перечислять — много всего, в том числе у меня в собственном саду. И, получается, все это мне противопоказано.

Однако, погрустив немного по этому поводу, я, конечно же, с ослиным упрямством (да-да, мне оно присуще), принялась за соблюдение диеты. Я не причисляю себя к клану ЯЖематерей, но, раз сказали врачи в роддоме, что для ребенка нужна диета, значит — нужна.

 

Чем я питалась?

В первые дни после родов (в роддоме) у меня была прямо строгая диета:

• вареная курица и индейка,
• гречка, овсянка,
• кефир,
• творог,
• чай.

Конечно, голодной я не была, особенно, учитывая, что еду мне носили из дому — мама и свекровь старались вовсю, благо, особенно с готовкой здесь не нужно заморачиваться.

 

** кстати, еда, которую предлагали в роддоме из столовой — явно противоречила их же принципам, не один раз я видела, что нянечка развозила по палатам… макароны! А ведь в списках неонатологов они запрещены.**

 

Приехав благополучно домой, на пятый день после родов, я добавила в свое меню:

• печеный картофель,
• суп без зажарки, на втором курином бульоне,
• бананы — говорят, они не содержат аллергенов, но бананы в мае — это нонсенс, конечно,
• сыр твердых сортов,
• домашние яблоки — 1 штука в день.

Диета кормящей мамы

На таком питании, конечно, далеко не уедешь — не вкусно, особенно, после того, как во время беременности ела что хотелось! Но вы помните: надо, значит, надо.

 

Какой результат?

Не знаю как у кого, а в моем случае, молоко появилось у меня еще в роддоме — на третий день после родов. Было его достаточно, чтобы прокормить моего ребенка.

НО.

Ребенок ел грудь все меньше и меньше, и мне приходилось докармливать ее из шприца сначала — дабы не потерять грудное вскармливание, а потом уже и из бутылочки, поскольку доза молока с каждой неделей должна увеличиваться. Благодаря бутылочкам Авент со специальными сосками, грудь дочка не бросила совсем, а продолжала понемногу ее кушать.

Сначала я думала, что во всем виновата я: молока не хватает и поэтому, приходится докармливать смесью. Недоумение, правда, вызывал у меня тот факт, что после окончания кормления, в груди все равно оставалось молоко, но ребенок его есть не хотел! Я пробовала не докармливать смесью, таким образом вынуждая дочь продолжать трапезу из груди… но нет. Пробуя молоко, ребенок все равно орал, бросал грудь и просил ЖРАТЬ. И так могло продолжаться часами.

В конце концов, я решила, что я достойна себя уважать, и раз уж дочь не хочет моего молока, то пусть кушает смесь — видимо, она вкуснее. О пользе и вреде ГВ и ИВ, я здесь писать не буду — все это очень спорно. Фактически же, я стала давать ребенку больше смеси, по требованию. То есть, сначала грудь, сколько съела, потом — смесь, пока не наелась. Постепенно эта пропорция увеличивалась в пользу смеси.

Размышляя о том, что таким образом мы идем к завершению грудного вскармливания, я приняла логическое решение — завершать и эту диету, раз она все равно не нужна. Зачем я живу на овсянке с вареной курицей, если дочь молока моего практически не ест? Правильно — незачем себя изнурять попусту.

Диета кормящей мамы

Поэтому, я спокойным образом добавила в свой рацион сначала:

• Фрукты. Я ела только свои, домашние — клубника, смородина, крыжовник, вишня, яблоки, абрикосы.

Диета кормящей мамы

• Овощи. Сама я не выращиваю, поэтому, с рынка: помидоры, огурцы, перец, кабачки, баклажаны, редиска.

Диета кормящей мамы

• Мясо, запеченое в духовке. Я его обычно и предпочитаю любому другому. Мясо обычно индейка, курица, телятина, иногда и свинина.

Диета кормящей мамы

Здесь я вздохнула свободнее, конечно. По крайней мере, мое моральное состояние улучшилось до максимума.

Дочь продолжала есть грудное молоко и смесь, не отказываясь ни от первого, ни от второго.

Примерно в 1,5 ребенкиных месяца я стала пить по утрам молотый кофе с молоком. Обычно я пью его один раз в день — утром.

Диета кормящей мамы

В это же время я попробовала и шоколад. К сожалению, при всей моей не любви к сладостям, от шоколада я отказаться не могу. Попробовала я его в количестве двух квадратиков шоколадки. Сильно уж пугали меня аллергией и высыпаниями по всему ребенку. Следующий день после приема шоколада прошел отлично. Ни одного прыщика на теле у дочери не появилось. Поэтому, со спокойной совестью, я стала употреблять время от времени черный шоколад, как я делала и до родов.

Диета кормящей мамы

Постепенно все мое питание я вернула полностью к своему добеременному меню! К тому времени, как дочери исполнилось два месяца, я ела абсолютно все, что и раньше!

 

Возобновление ГВ

Как вы уже поняли, возобновлять грудное вскармливание в полном объеме я уже не планировала. Поскольку все утверждают, что раз уж ребенок попробовал смесь, то к груди не вернется. Поэтому, я была очень удивлена, когда дочь неожиданно, стала требовать грудь вместо смеси.

Отворачиваясь от упорно мною предлагаемой бутылочки, она снова и снова ела грудное молоко.

Количество смеси буквально за пару недель уменьшилось раза в два, потом еще за небольшой период, смесью я стала докармливать после груди только на ночь.

Ребенок с удовольствием ел грудное молоко по требованию, и, соответственно, его количество увеличивалось пропорционально съеденному.

Фактически, именно дочь сохранила наше ГВ, а не я.

Конечно, я не могу стопроцентно утверждать, почему случилось именно так, НО: грудь ребенок стал кушать с удовольствием после того, как мое питание стало разнообразным и полноценным, а не диетическим.

 

По моему личному мнению, то именно после введения в рацион всех запрещенных продуктов, в частности, шоколада, фруктов, овощей, мясных блюд — молоко стало более питательным и, наверное! — вкусным. Раз дочка перестала от него отказываться)

 

С 2 до 6 месяцев мой ребенок ел грудное молоко + часть смеси на ужин, при этом я питалась точно также, как и до беременности.

 

У нее не было никаких отклонений в работе ЖКТ, аллергий, и тому подобного, но все же, хочу остановиться на коликах:

 

О младенческих коликах

Многие бывалые мамочки утверждают, что, мол, если кушать недиетическую еду, то малыш будет страдать от коликов. И это наряду с аллергиями является распространенной причиной соблюдения диеты при ГВ.

У нас колики начались еще в то время, как я была на диете — то есть, когда ребенку было 2 недели от роду. Несмотря на мое питание вареной курицей и овсяной кашей, дочка орала как резанная от обилия газиков в животе. И проходило это через час-два самостоятельно.

Я давала ей укропную водичку, Коликид, Боботик, Эспумизан — все эти средства до лампочки именно при младенческих коликах! Когда проблема с газиками возникает уже при сформированном процессе пищеварения, как например, у ребенка после полугода, то они работают и функцию свою выполняют. В частности, Эспумизан я покупаю постоянно в аптечку, он хорошо помогает от избыточного газообразования — его вызывают некоторые продукты прикорма, например, капуста.

Так что, если аллергия — действительно проблема, на которую нужно обращать внимание, то колики — явно не от того, что ест мама.

*********************************************************************************************

 

Подведу краткие итоги своей болтовни:

 

Диета, тем мамочкам, которые кормят грудью может быть и нужна, например если:

• Вы хотите сами похудеть, потому что много набрали во время беременности.
• Ваш ребенок имеет серьезные проблемы с пищеварением.
• Ваш ребенок аллергик.

Возможно, есть еще какие-то неординарные случаи, не буду углубляться. Кстати, по-поводу первого пункта, здесь тоже вопрос еще. Похудеть лучше всего питаясь правильно — но никак не ограничивая нужные продукты, например, свежие овощи и фрукты или мясо.

Какое питание должно быть у кормящей мамы?

• Свежие овощи,
• Фрукты по сезону. Я ела летом все фрукты, зимой — бананы, яблоки, цитрусовые (да-да)
• Нежирное мясо — разное, такое, какое вы обычно едите.
• Рыба — печеная, вареная, сельдь не копченая (в ней навалом яда даже для взрослых, не то, что для ребенка)
• Каши, вареные овощи, макаронные изделия высшего сорта,
• Первые блюда — которые вы обычно едите.
• Кисломолочные продукты,

Мое мнение — можно кушать абсолютно так же, как и до беременности.

Диета кормящей мамы

В питании обыязательно должны быть витамины — откуда же они возьмутся в молоке, если не из еды, которую мы едим?

На вареных овощах и мясе — далеко не уедешь, такое питание чревато выпадением волос, порчей зубов и общим ослаблением организма. А мама маленького ребенка не имеет права быть слабой — ей как раз, ого-го как нужны силы и бодрость!

Диета кормящей мамы

Поэтому, я двумя руками «за» полезную диету — возможно, не такое уж и правильное питание, а именно такое, каким оно было до беременности и родов. Тем более, что ребенок, находясь в утробе матери, получает питание через плаценту. А питание это состоит из чего? Правильно — из того, что кушает мама! Значит, к нашей обычной еде он уже привык еще до того, как появился на свет.

 

Этот отзыв я писать не планировала, пока не увидела другие отзывы на эту тему. Мне сразу же вспомнились запреты врачей — педиатров, условия всякие — ничего нельзя. У ребенка будет диатез, у ребенка будет болеть животик и всякое такое еще много-много раз услышит любая женщина, родившая ребенка в постсоветском пространстве. У нас почему-то модно и даже круто быть мученицей и в плане воспитания ребенка тоже. Диета — один из первейших аспектов принятия мук любой, кто хочет почувствовать себя по-настоящему матерью.

Я наслышалась этого ого=го сколько!

Поэтому, дорогие девушки, с уверенностью утверждаю — не слушайте эту ересь! Питайтесь нормально! Полноценное питание — залог удачного грудного вскармливания, здоровья матери и ребенка.

 

Пы.Сы. Отдельно замечу — этим отзывом я не призываю наяривать чипсы или пить пиво, естественно.

 

Диета кормящей мамы

Я всего лишь хочу сказать, что в этом месте, жертвы не нужны, если ребенок родился здоровым.

Моей дочери сейчас 9,5 месяцев, несмотря на то, что я давно уже никакой диеты не придерживаюсь, она с удовольствием ест грудное молоко дважды в день — утром и вечером, плюс под него засыпает днем. Ела бы и больше, но все-таки пора потихоньку привыкать к взрослой пище.

Грудное вскармливание может приносить радость!

Поэтому, диету при ГВ я НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

 

Спасибо за внимание к моему отзыву, хорошего Вам настроения и прекрасного самочувствия!
Лиля.

Планы по созданию местной кофейни с GV прерваны — Grand Valley Lanthorn

Прошлым летом, когда Кристиана Станкевиц и ее деловой партнер Кендалл Гарднер решили совершить прыжок веры и начать небольшой бизнес в Государственном университете Гранд-Вэлли, план должен был открыть кофейню в апартаментах Campus View. Процесс начался гладко, но по мере того, как все усложнялось, их стремления владеть и управлять этой кофейней рухнули.

Их путешествие началось, когда Гарднер представила Станкевица, который в то время был ее новым другом, ее отцу Брайану Гарднеру.Станкевиц упомянула ему, что ее конечная цель — однажды стать владельцем кофейни, и, как владелец апартаментов Campus View, Брайан ответил, что они могут это сделать.

У него было несколько тележек с продуктами от предыдущих инвестиций, и идея тележки для кофе не только казалась хорошей возможностью для его дочери и Станкевица иметь возможность начать бизнес, но и еще одним разумным долгосрочным вложением с его стороны. . С тех пор кофе Rose Ridge Coffee становился реальностью для двух честолюбивых женщин-предпринимателей.

«Поскольку я уже работал над своей мечтой — владеть и управлять собственной кофейней, обучаться и готовиться, я был взволнован возможностью, которую это представило, — сказал Станкевиц.

План состоял в том, чтобы поставить тележку с кофе на неиспользуемый участок земли рядом с Пирс-стрит. Ожидалось, что Rose Ridge станет местом, где жители Campus View и студенты GVSU смогут использовать как место для встреч или учебу, наслаждаясь свежеобжаренным кофе и выпечкой. Хотя теоретически это казалось достаточно простым, все стороны быстро поняли, что Rose Ridge будет обязательством, которое потребует тяжелой работы и самоотверженности во всех отношениях.

«Когда я сказал:« Эй, давай сделаем это », я не знал того, чего не знал», — сказал Брайан. «Я думал, мы собираемся взять тележку, починить ее, насыпать щебень и вскрыть».

Обе девушки полтора месяца вместе работали над дизайном макетов, оформлением документов, встречами с продавцами и созданием совместного банковского счета. Со своей стороны, Брайан работал над финансовыми операциями Rose Ridge, вложив в общей сложности около 70 000 долларов, чтобы тележка заработала.

Группа согласилась, что Брайан будет владеть 100% Rose Ridge, в то время как Кендалл и Станкевиц будут работать менеджерами, пока они не смогут провести оценку позднее.

Казалось, что все идет гладко, и они надеялись, что Роуз Ридж заработает в ближайшие месяцы. Однако так было до тех пор, пока между Станкевицем и Кендаллом не возник личный конфликт.

Кендалл рассталась со своим парнем, который оказался братом-близнецом парня Станкевица. Хотя девочки все еще были в хороших отношениях, оба мальчика потенциально собирались работать вместе с ними в Роуз-Ридж, и Кендалл не чувствовал себя комфортно в такой договоренности.

Когда она пошла к своему деловому партнеру, чтобы выразить озабоченность по поводу отделения их от бизнеса, Кендалл сказала, что Станкевиц заявила, что она верна своему парню и его брату.

Услышав это, Брайан больше не чувствовал себя комфортно, вступая в бизнес с двумя менеджерами, которые не доверяли друг другу, и решили прекратить партнерство. Поскольку для него это была инвестиция, он сказал, что у бизнеса должно быть руководство, которое может зависеть друг от друга.

«За свою жизнь я открыл около шести предприятий, и это сложно, — сказал г-н.Гарднер. «Вы не можете начать такой бизнес, если вы начнете с партнером, который заявил:« Я не верен вам »или« Мое первое обязательство не по отношению к бизнесу ».

Брайан предложил выплатить Станкетвиц 20 долларов в час заработной платы менеджера, а также компенсацию за время и усилия, которые она вложила в Роуз-Ридж. Когда она вернулась с встречным предложением, которое, по его мнению, было нереалистичным, он решил, что лучше всего отдать Rose Ridge LLC Станкевицу и двигаться дальше, фактически положив конец Rose Ridge Coffee.

Это был неблагоприятный исход для всех сторон, особенно для Станкевиц, которая сказала, что была так близка к своей мечте о владении кофейней.

«На данный момент я не могу открыть Rose Ridge, потому что у меня нет средств», — сказал Станкевиц. «Я всегда мечтал открыть кофейню, и я уверен, что когда-нибудь смогу возобновить свою деятельность и осуществить свои мечты».

Что касается Гарднеров, они тоже надеются когда-нибудь пересмотреть свои планы по открытию кофейни в Campus View и созданию места, где студенты GVSU смогут посещать и получать удовольствие.

сахаров натуральной обработки — Barista Hustle

Переходит ли сахар из слизи в бобы при естественной переработке?

Натуральный обработанный кофе, как правило, слаще и насыщеннее, чем промытый кофе, и часто имеет характерный фруктовый вкус. Кажется интуитивно понятным, что сладость, консистенция и характерный вкус натурального кофе должны происходить в результате длительного контакта с сладкой липкой мякотью кофейного фрукта — но есть ли доказательства этому? А если нет, что происходит?

Содержит ли натуральный кофе больше сахара?

Основной формой сахара в кофейных зернах является сахароза, составляющая от 5 до 9% семян и более 90% от общего содержания сахара. Количество обнаруженной сахарозы не зависит от метода обработки, а зависит от того, как был выращен кофе. Однако натуральные обработанные зеленые бобы действительно содержат больше фруктозы и глюкозы, чем полностью промытые, поэтому в целом они содержат немного больше сахара, в то время как натуральные измельченные бобы находятся где-то посередине (S Knopp et al , 2006).

Но если сахар из мякоти может попасть через пергамент в семена засыхающих фруктов, почему этого еще не произошло на дереве? А поскольку сами сахара в основном разрушаются во время обжарки, откуда берется дополнительная сладость?

Первый ключ к разгадке происходящего заключается в том, что содержание фруктозы и глюкозы в зернах до обработки также выше, чем в промытом кофе.Это означает, что уровень сахара не увеличивается во время обработки натурального кофе, а, скорее, уровень сахара в вымытом кофе снижается.

Почему мытый кофе содержит меньше сахара?

В процессе промывания бобы проводят некоторое время в воде, поэтому ранние исследования показали, что сахар растворяется водой (Wootton, 1973). Однако с тех пор было обнаружено, что те же изменения происходят в механически промытом кофе и на сушильном слое, поэтому вода не может быть виновником (M Kleinwächter & D Selmar, 2010).

Получите доступ к нашим онлайн-курсам
и премиум-контенту прямо сейчас!

С ежемесячной подпиской на BH Education вы получите доступ к
12 онлайн-курсам, 600+ урокам, 200+ видео, мощным приложениям, онлайн-калькуляторам
и многому другому, чтобы упростить онлайн-обучение.

Подписка всего за $ 15 в месяц

14-дневная бесплатная пробная версия! Никаких обязательств! Вы можете отменить в любой момент!

Ученые обнаружили, что семена кофе начинают прорастать.Этот процесс потребляет сахара, хранящиеся в семенах, и в первую очередь использует простейшие сахара (глюкозу и фруктозу). Прорастание промытого кофе не только влияет на уровень сахарозы, но и увеличивает концентрацию определенных аминокислот в семенах. Аминокислоты являются одними из наиболее важных предшественников аромата в зеленом кофе, и поэтому они вносят свой вклад в сложность ароматов мытого кофе (S Knopp et al, 2006).

Почему прорастают только промытые семена кофе?

Семена кофе практически всегда готовы к прорастанию.В отличие от многих других семян, у них нет фазы покоя, например, когда они сушатся. Это одна из причин, по которой трудно хранить семена кофе в семенном банке; вместо этого сорта кофе должны храниться в живых коллекциях.

Пока семена еще находятся в плодах, что-то в мякоти, будь то гормон растения или просто присутствие воды, препятствует прорастанию семян. Однако, как только мякоть удаляется во время ферментации, метаболизм семян начинает меняться, поскольку они готовятся к прорастанию.В случае натуральных ингредиентов мякоть препятствует прорастанию вишни до тех пор, пока вишня не высохнет, после чего метаболизм семян полностью отключается. Это сохраняет содержание сахара в семенах (D Selmar et al, 2014).

Что придает натуральному кофе сладость и фруктовый аромат?

Хотя теперь ясно, что во время обработки в семена переходит мало сахара, если вообще он вообще есть, есть некоторые соединения, которые, похоже, действительно всасываются в семена. Это не ароматы самого фрукта, а летучие соединения, особенно сложные эфиры, которые создаются микробами, когда фрукт начинает ферментировать (GV de Melo Pereira et al, 2014).Эти соединения — в отличие от большинства летучих соединений, содержащихся в зеленом кофе до обработки — выживают при обжарке и могут вносить цветочные и фруктовые ароматы в жареный кофе.

Некоторые из этих эфиров, такие как этилбутират, также способствуют восприятию сладости (D. Labbe et al , 2006). Хотя сами сахара в основном разрушаются во время обжарки, они также являются важными предшественниками многих ароматических молекул, образующихся во время карамелизации, таких как фураны, которые также делают натуральный обработанный кофе более сладким.

Ссылки

M Kleinwächter & D Selmar, 2010. Влияние сушки на содержание сахаров в зеленом кофе арабика влажной обработки. Химия пищевых продуктов , 119 (2), 500–504. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2009.06.048

Кнопп С., Бытоф Г., Селмар Д., 2006. Влияние обработки на содержание сахаров в зеленых зернах кофе Арабика. Европейские исследования и технологии пищевых продуктов , 223 (2), 195–201. DOI: 10.1007 / s00217-005-0172-1

Д. Лаббе, А. Ритц, С. Моргенегг, С. Али, Н. Мартин, 2007.Подпороговая обонятельная стимуляция может усилить сладость. Chemical Senses , 32, 205–214. DOI: 10.1093 / chemse / bjl040

GV de Melo Pereira, DP de Carvalho Neto, AI Magalhães Júnior, ZS Vásquez, ABP Medeiros, LPS Vandenberghe, & CR Soccol, 2018. Изучение влияния послеуборочной обработки на формирование аромата кофейных зерен — обзор. Пищевая химия . DOI: 10.1016 / j.foodchem.2018.08.061

D Selmar, M Kleinwächter, G Bytof, 2014. Метаболические реакции кофейных зерен во время обработки и их влияние на вкус кофе.В: RF Schwan & GH Fleet (Eds.), Ферментация какао и кофе (стр. 431-476) ISBN 9781439847916

А.Е. Вуттон, 1973 г. Потеря сухого вещества из пергаментного волокна во время поля

обработки. Cinquième Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts,

Torré ès et leurs Dérivés, Лиссабон, Португалия, стр. 316–324

500 Экосистемы | Кофе-брейк по инновациям: Джон Зерацки, соавтор Sprint

Соавтор Sprint и Make Time присоединяется к нам, чтобы поговорить о разработке продуктов в эпоху неопределенности

Мы рады приветствовать Джона Зерацки, дизайнера и соавтора. автор Make Time и Sprint , на кофе-брейк по инновациям на этой неделе.

В беседе с Виджаем Раджендраном, директором по корпоративным инновациям и партнерствам 500, Джон затрагивает множество вопросов. Мы затрагиваем такие темы, как:

• Что он узнал, работая с более чем 200 различными стартапами, включая Slack & Uber, за 6 лет работы в качестве партнера по дизайну в GV
• Рубрика «OATS» — что он ищет в основателях стартапов, с которыми работает
• Разработка продуктов в эпоху неопределенности — как использовать контент для прототипирования бизнес-идей
• Внедрение процесса дизайн-спринта на ранней стадии запуска
• Как вернуть контроль над тем, на что вы обращаете внимание, используя принципы спринта

Эта стенограмма отредактирована для ясности:

Виджей Раджендран : Добро пожаловать на кофе-брейк, посвященный инновациям. Я Виджай Раджендран, руководитель отдела корпоративных инноваций и партнерства 500 Startups Ecosystems Group. Мы присоединяемся к лидерам с уникальными перспективами в мире инноваций и стартапов. А пока вам нужно будет выпить чашку кофе, у нас будет несколько уникальных разговоров.

Не могу передать, как я ждал сегодняшнего разговора. Мы очень рады, что сегодня к нам присоединится Джон Зерацки, дизайнер и инвестор. Джон, также известный как JZ, является дизайнером, инвестором и автором множества книг, таких как Sprint и Make Time.И это настоящее удовольствие, когда он присоединяется к нам. Так что добро пожаловать, Джон.

Джон Зерацкий : Спасибо, что пригласили меня. Я взволнован.

Виджай Раджендран : Замечательно, мы не можем начать этот разговор, не рассказав немного больше о Джоне и его необычном путешествии. Джон, не могли бы вы поделиться с людьми своим текущим путем от дизайнера до Google?

Джон Зерацкий : Да, я был ребенком, который вырос в маленьком городке. И ничего особенного не происходило. Так что я начал возиться с компьютерами и техникой, разбирать и собирать вещи, как это делали многие из нас. Поэтому, когда я поступил в колледж, естественным путем было стать инженером. Но я обнаружил, что мне это действительно не нравится. Мне не понравилось, как этому учили. Так что мне действительно повезло, что я попал в группу на факультете журналистики. Это было в Университете Висконсина, куда я пошел. Мне посчастливилось найти профессора, и у нее была аспирантка, которая действительно интересовалась — это были ранние дни ведения блогов, публикаций в Интернете и онлайн-самовыражения в целом примерно в то время, например, в конце 90-х, начале двухтысячных, когда этот материал был полностью нарушен и был своего рода новым ощущением того, что можно сделать с точки зрения публикации и обмена информацией в Интернете, и просто своего рода трамплином оттуда к веб-дизайну, разработке и письму.В итоге я получил диплом журналиста.

Так что это был своего рода шанс отточить свои навыки письма и редактирования, и это привело меня к работе в стартапе в Чикаго, FeedBurner, который, возможно, помнят некоторые старожилы. Я занимался всем, от продуктового и маркетингового дизайна и веб-разработки до управления продуктами — у нас действительно не было специальных менеджеров по работе с клиентами — даже до некоторой поддержки клиентов и всего, что нужно было сделать. Я был одним из первых сотрудников. Это была типичная история стартапа.Затем мы были приобретены Google, это был 2007 год. Я работал над некоторыми корпоративными рекламными продуктами Google в офисе в Чикаго, а затем переехал в Bay Area и начал работать на YouTube, который к тому моменту уже был приобретен Google.

Я был частью команды, которая создавала платформу каналов YouTube, вроде того, когда YouTube переживал переход от простого веб-сайта, на котором вы можете создать учетную запись и загрузить видео, до настоящей платформы, на которой вы могли бы собрать аудиторию и построить бренд вокруг канала.Затем я снова перешел из Google в Google Ventures, и я думаю, что в рамках Google GV с самого начала создавался как своего рода независимый фонд. Он финансировался исключительно Google или более поздней версией Alphabet. Но мы хотели соревноваться с Секвойями и Кляйнерами мира. Мы не хотели попасть в мир корпоративного венчурного капитала. И поэтому одна из вещей, которые мы сделали, чтобы действительно выделиться и быть уникальными, — это создать действительно сильную операционную команду. И я был одним из первых, кого наняли в эту команду.И я был в роли, когда, по сути, я должен был войти во все эти крутые компании после того, как мы инвестировали. Мне пришлось работать со Slack, 23andMe, Uber, One Medical Group и Flatiron Health, и в общей сложности около 200 различных компаний.

Виджай Раджендран : 200 разных компаний? И это за какой промежуток времени?

Иоанн Зерацкий : Это было около шести лет. Я провел шесть лет в GV. Частично мне удалось это сделать, потому что мы выполнили весь этот процесс дизайн-спринта, и вы упомянули книгу «Спринт», но на самом деле для нас это был способ шаблонизировать и воспроизвести работу, которую мы выполняли с компаниями, и потому что мы эта модель должна была появиться в компании, о которой мы ничего не знали. И действительно работайте с ними, чтобы помочь этой команде найти ответы на все важные вопросы, с которыми они боролись, в отличие от того, чтобы мы появлялись и давали им ответы, пытаясь быть экспертами или кем-то еще. Но на самом деле, будучи скорее фасилитатором, потому что у нас был этот процесс, мы могли просто переходить из компании в компанию и делать это неделя за неделей.

И поэтому я помню, что в некоторые годы, например, в 2014, 2015 годах, мы запускали 35 спринтов, рассчитанных на одну неделю в год.Так что, по сути, спина к спине, когда вы вытаскиваете что-то вроде праздников, бамперных недель и тому подобное. Так что для меня это был просто потрясающий опыт обучения. Мы закончили тем, что написали книгу, которая вышла в 2016 году. Я взял отпуск, путешествовал, а потом в последний раз около 18 месяцев. Я в основном сосредоточился на основной работе, которую я делал в GV, — на фасилитации, коучинге, консультировании, выполнении некоторых рекомендаций и ангельском инвестировании. И было забавно взять ту работу, которую я делал там, и применить ее и множество различных контекстов не только к стартапам, но и к крупным корпоративным клиентам, некоммерческим организациям и университетам.

Но я думаю, что особенно в последние шесть-двенадцать месяцев я чувствовал, что меня все сильнее и сильнее тянет обратно в мир стартапов. И было действительно здорово видеть сообщество, которое выросло вокруг процесса расходования средств на дизайн, и иметь основателей, которые говорят: эй, я запускал дизайн-спринты, когда только начинал свою компанию. И я хотел бы связаться с вами и посмотреть, смогу ли я получить вашу помощь в чем-нибудь. Так что вроде как я полагаю, что когда ты становишься известным за то, что делаешь что-то, тебя как бы втягивает обратно в это дело.И в этом случае я действительно счастлив, что меня снова втянули в мир стартапов. И просто у вас будет возможность поговорить с основателями о том, как они могут ответить на некоторые из этих важных вопросов. Я знаю, что это может быть страшно и может быть много неуверенности. Такова история всей моей жизни.

Виджай Раджендран : Он богат и заслуживает изучения в отношении спринта. Как вы упомянули, вокруг этой книги есть целое сообщество и люди, которым она нравится. Ранее в этом году я пробежал со своей командой спринт.И как только я сказал, что мы будем делать спринт, люди просто загорелись. О, спринт!

Обожаю книгу, это отличный способ сделать это. Так что это особенное, и это может стать чем-то, что вы привносите в самые разные организации. Как вы сказали, сейчас вы проводите больше времени с основателями. Мне любопытно. Что вы ищете в основателях, с которыми хотите проводить время?

Джон Зерацкий : Я очень методичен в том, как я делаю вещи. Возможно, вас не удивит та работа, которую я проделал.Я отвечу на ваш вопрос, но добавлю контекста: большая часть процесса разработки дизайна и, на самом деле, кое-что, с чем я имел некоторое представление в GV, касалась того, как сделать процессы принятия решений как можно лучше. Итак, как настроить структуру, процесс и контекст для принятия высококачественных решений, будь то идея продукта или прототип, над которым нужно двигаться вперед, или инвестиционное решение, как это было в случае с GV или случай, с кем я хочу проводить время, с кем я хочу работать в качестве консультанта и делать инвестиции ангела.Так что у меня есть рубрика, которую я использую, в которой есть разные категории. Я держу его немного включенным, которого у меня нет перед собой, что я храню его, как на небольшой карточке, и он как будто застрял в моем блокноте, я держу его перед монитором своего компьютера и просматриваю его. И поэтому я думаю, что смогу пройти через это очень быстро. Я постараюсь не вдаваться в подробности.

Акроним — ОАТС. О возможностях. Так что на самом деле речь идет только о том, какие возможности есть на рынке. Какая проблема решается? Я действительно ищу основателей, у которых есть чувство миссии, потому что я думаю, что ваше видение может измениться или вы можете обнаружить, что то, что вы считали правдой в будущем, оказывается неправдой. Я думаю, что основатели слишком привязываются к своему видению, часто они сбиваются с пути этим видением, но, с другой стороны, я думаю, что действительно важно иметь действительно сильное чувство миссии. Для меня эта миссия связана с возможностью. Это то, что продолжает тянуть вас, заставляет двигаться, когда дела идут безумно или сложно. Так что это возможность.

Я пытаюсь оценить подход, имеет ли продукт смысл? Кажется, качественно? Имеет ли смысл стратегия выхода на рынок? Думаю, я определенно попадал в эту ловушку или раньше в своей карьере типа: о, если будет лучше, люди просто захотят его использовать, как я, особенно как дизайнер, я подумал: о, вот так люди делают что-то так раздражает, плохо и неэффективно.Если я смогу разработать лучшую версию, люди волшебным образом воспользуются ею. Но очевидно, что это неправда. Поэтому я хочу знать, что существует уникальный подход к привлечению клиентов и привлечению клиентов.

T для команды. Я коснулся типа миссии против видения, очевидно, навыков. Я хочу работать с людьми, которым не придется отдавать на аутсорсинг всю реальную работу по реализации вещей. И это сложно, потому что есть много отличных потенциальных основателей, которые обладают глубокими знаниями в данной области, но я думаю, что если у них нет возможности выполнять работу, необходимую для продвижения вперед, либо их самих, либо их соучредителя, это им будет очень, очень сложно учиться с той скоростью, с которой им нужно учиться, и это не значит, что все знают, как кодировать, или каждый должен быть дизайнером или что-то в этом роде, потому что теперь инструменты для создания прототипов даже для создание базового функционала без инструментов кода и тому подобного, очевидно, инструменты лучше, чем когда-либо.Таким образом, им не нужно быть инженерами, но они должны продемонстрировать эту способность вместе взламывать вещи и двигаться вперед, независимо от того, насколько хорошо они понимают пространство. Так что это некоторые из тех вещей, которые я представляю как команда или как личность, и которые на данный момент являются активами для успеха. Так что это действительно похоже на то, как будто я тестировал это с парой человек, и им всем это понравилось. Или я написал об этом блог, и люди сходят с ума от этого, или я начал эту рассылку.Как будто это просто должно быть похоже на небольшую искру или небольшое намек на успех или прогресс. В любом случае, это моя нирвана.

Виджай Раджендран : Да, и я думаю, что это S, как доказательство. Конечно, на разных этапах это может означать разные вещи для разных инвесторов. Да, я написал сообщение в блоге или сделал что-то, что демонстрирует предвзятость к действию, и это показывает, что есть некоторая восприимчивость в зависимости от сцены и внешнего вида, конечно, поэтому она разная в зависимости от ландшафта.

Джон Зерацкий : Да, и я думаю, я имею в виду, я думаю, что сейчас своего рода золотая эра, по сути, вы начинаете подтверждать бизнес-идеи через контент или через сообщество, еще до того, как что-то создавать. Сейчас я работаю с основателем, который пришел из мира аптек и работает над бизнесом, который занимается персонализированной информацией о здоровье. Но его первая остановка, то, что я помогаю и то, что он делает в первую очередь, — это, по сути, своего рода прототип своего видения продукта в форме информационного бюллетеня.Поэтому вместо этого специального программного обеспечения, которое будет обрабатывать эту персонализированную информацию о здоровье, он собирается предложить информационный бюллетень, в котором будет проанализирована некоторая информация, которую вы видите в новостях, о том, что происходит с его помощью.

И затем у него будет возможность для людей платить за подписку, чтобы быть как премиум-подписчик, где он будет вручную просматривать и персонализировать информацию в соответствии с их ситуацией. Лучшее, что может случиться, — это через пару месяцев, я не успеваю за ними. Я слишком много людей, чтобы лично персонализировать каждое электронное письмо, которое ему нравится.И я знаю, что это не масштабируется. Это то, что он может сделать, чтобы начать и начать проверку, и я считаю, что это правильно. Так много инструментов. И так много новых сетей для изучения идей таким образом.

Виджай Раджендран : Да, то есть то, что вы, по сути, описываете, — это просто прототип, вам не обязательно сразу же создавать идеальную масштабируемую версию продукта. И эта дисциплина прототипирования — это большая часть дизайна. И я думаю, что могу создавать прототипы и дизайн в целом, чтобы они были хорошим инструментом для основателей.И чтобы все мы могли управлять этим временем неопределенности.

Джон Зерацкий : Да, определенно. Я имею в виду, я думаю, что мы приняли, и я говорю, что мы имеем в виду технологическое сообщество, своего рода мир технологического предпринимательства. Я думаю, что мы непреднамеренно приняли некоторую догму или ортодоксальность относительно того, что значит прототип или что значит построить свой MVP. Когда говорят об этом, люди имеют в виду очень конкретную картину. И я думаю, что в некоторых случаях для некоторых видов бизнеса, подобных этому, будет правильным иметь такую ​​минимальную функциональную сторону, как функциональный живой продукт, построенный на производственном коде, который в некоторых случаях присутствует на рынке, и это правильный поступок. .Но я не думаю, что это единственное, что нужно сделать в первую очередь. На самом деле, я думаю, что есть много вещей, которые вы можете сделать за пару дней, будь то интерактивный прототип, маркетинг вашего продукта, контент или сообщество, которое вы строите вокруг конкретной возможности. или идея. Я просто думаю, как дизайнер и как человек, работавший со многими компаниями. На самом деле я не рассматриваю дизайн как результат, это не результат. Это не конец какого-то процесса. Трудно сказать: «О, эта штука хорошо спроектирована».Я думаю, что лучший способ взглянуть на это — это дизайн — это процесс, через который вы проходите. И один из важнейших инструментов дизайна и один из основных способов мышления заключается в том, как я могу очень быстро создать прототип этой идеи. Что я могу сделать быстро, чтобы убедиться, что здесь есть ноги? И поэтому я думаю, что это часть искусства делать новые пугающие вещи при создании новых продуктов, новые компании понимают, что соответствие между этим вопросом или этим неизвестным, что это за продукт или какой прототип мне нужно сделать, чтобы ответить этот вопрос? Я думаю, что это те основатели, которые обладают такой беглостью и пониманием того, как быть действительно проворными и соответствовать этим вещам. Они просто могут двигаться. Намного быстрее, и они смогут учиться. Гораздо быстрее.

Виджай Раджендран : Да, пробуйте, учите, делайте это немного быстрее. Продолжайте писать. Это правда. Я думаю, что людям, написавшим книгу «Спринт», очень открылась мысль о том, что в течение нескольких дней я могу попробовать это, особенно для себя, в том числе, исходя из более традиционного фона дизайна продукта, где вы могли бы потратить гораздо больше времени на получение глубже погрузиться в этнографию вашего клиента, а затем применить несколько водопадных подходов, прежде чем вы начнете видеть, как что-то реальное объединяется. Экспресс-версия этого может фактически как лазерная фокусировка на том, что вы хотите сделать.

Для людей, которые не знакомы с книгой Sprint , у нас будет ссылка в небольшом профиле в описании под видео, чтобы вы могли перейти на веб-сайт Sprint и узнать больше о том, что мы подразумеваем под этим похожим процессом, который происходит в течение нескольких дней.

Когда мы думаем о подобных стартапах и о том, как они использовали процесс спринта. Да, стоит уточнить одну вещь: когда вы были в GV, на каком этапе обычно находились бы эти компании с точки зрения сходства продуктов по сравнению с масштабированием, когда они улучшали продукт? И тогда где вы видите другие этапы, на которых это можно было бы применить?

Джон Зерацкий : Да, когда я впервые пришел в GV в 2011 году, фирме было всего два года.Итак, начиная с 2009 года, я присоединился к нам в 2011 году, и я думаю, что к тому моменту у нас уже было около 50 портфельных компаний. Но они были довольно ранней стадией, как будто мы делали много посевных инвестиций в те ранние годы в gv, и одна из компаний, которая мне приходит на ум, является своего рода прекрасным примером того, как использовать дизайн-спринт на очень ранней стадии. Чтобы помочь ответить на важные вопросы, является Digit. И я уверен, что некоторые из вашей аудитории знают о Digit. Это инструмент, который связывает ваш банковский счет и определяет, сколько денег вы можете позволить себе сэкономить. Так что на самом деле это помогает людям, которые знают, что им нужно откладывать немного денег каждый месяц, но действительно изо всех сил стараются это сделать. И я знал основателя Итана просто через сообщество дизайнерских стартапов в Сан-Франциско, и в итоге мы инвестировали в цифровые технологии и их посевной раунд. А потом я начал работать с Итаном и его командой, которая, как мне кажется, на тот момент состояла из пяти человек, с парой дизайнерских спринтов, и то, что мы сделали с ними, было в основном, они взламывали прототип. Существует своего рода функциональная версия самого продукта с данными и обеспечение того, чтобы подобный элементарный ИИ отслеживал, когда деньги поступают и уходят, например, чтобы убедиться, что он не собирается перерасходовать счет или что-то еще. .Но они особо не задумывались о стратегии запуска. Они знали, что у них что-то есть, и у них была группа бета-пользователей, которые находили это ценным, но они действительно не думали о том, как они собираются запустить это, как будет обмен сообщениями и что будет будет. Итак, мы провели с ними спринт и выяснили множество этих вещей, и действительно заинтересовались тем, как заставить кого-то доверять совершенно новому продукту, о котором они никогда не слышали, с помощью своего банковского входа.

Например, как и все возражения, которые у людей были бы. И как тогда проактивно реагировать на эти возражения. Так что это супер ранняя стадия. Но затем, когда GV становилось все больше и больше, а размеры фондов становились все больше и больше, мы неизбежно начали продвигаться все позже и позже. И у меня был вопрос или беспокойство о том, будет ли процесс дизайн-спринта столь же полезным на этих более поздних этапах. И я обнаружил, что это происходит потому, что вы создаете стартап, даже если находитесь на поздней стадии.Вопросы никогда не исчезнут. Это могут быть разные вопросы, но у вас все еще есть много вопросов. Я имею в виду, что пока вы пытаетесь делать что-то новое, всегда будет что-то неизвестное. Такова природа создания новых вещей. Примером этого является работа со Slack. Они вложили GV в серию C, возможно, они уже занимались развитием ракет. У него супер, супер хорошо, но они были как бы в тот поворотный момент, когда многие их ранние клиенты были другими технологическими компаниями, где было отставание, был определенный уровень понимания того, хорошо, мы понимаем, что такое Slack, это чат, как будто мы использовали подобные вещи раньше.Но теперь, когда мы находимся у этой пропасти, где было что-то вроде: «Окей, пора продавать Slack остальной части корпоративной Америки и предлагать юридическим фирмам, редакциям газет и другим компаниям подписаться».

Мы работали с ними, проводя несколько дизайнерских спринтов, чтобы помочь им понять, как вы выходите на рынок для этой категории клиентов иначе, чем раньше. И, конечно же, с тех пор, как вышла книга, мы видели все виды огромных, огромных корпораций и всевозможные крупные организации, занимающиеся дизайном и спринтом.Я думаю, пока вы делаете что-то, что будет действительно сложно выполнить, где присутствует большая неопределенность, тогда у вас есть процесс для методического определения проблемы, поиска решений, быстрого прототипирования и тестирования, пока у вас есть подход сделать это. Я считаю, что это полезно на любом этапе.

Виджай Раджендран : Это здорово. Да, и, конечно же, в нашем акселераторе мы привыкли работать с людьми по таким темам, как поиск клиентов и то, как думать о росте.И так далее. Это инструменты и дисциплины сами по себе, процесс проектирования, а затем моменты, когда вы хотите иметь дело с неизвестным, никогда не исчезнут. И поэтому я думаю, что это хорошо для людей, которые должны усвоить и быть готовыми делать это снова и снова.

Джон Зерацкий : Да, вы проходите через эти циклы, где вы проходите через эти действительно интенсивные периоды неопределенности, когда вы чувствуете себя, когда не знаете, что делать. Как будто у нас много идей. Но мы не знаем, какой из них будет работать.А потом вы, возможно, ненадолго откатитесь, потому что думаете: «Хорошо, мы это выяснили». Но потом вроде очень быстро. Это похоже на следующее. Следующее неизвестно, следующий вопрос. Теперь надо выбросить эту штуку. Хорошо, давай проверим и разберемся. Хорошо, мы в порядке примерно на пару недель. Что дальше? Возможно, эти моменты немного растянутся, когда вы перейдете к более поздним этапам. Но да, когда вы только начинаете, когда вы находитесь на стадии посева, это похоже на всю вашу жизнь, она насыщена, но это весело.

Виджай Раджендран : Верно. Это определенно весело. Я хочу переключить передачи и поговорить о другой книге и поговорить о Make Time. Так что свою копию Sprint я одолжил кому-то до пандемии, и кто знает, получу ли я ее обратно. Но у меня под рукой есть свой экземпляр Make Time, и это была отличная книга, к которой можно вернуться, когда мы живем в определенное время в нашей жизни, когда мы очень голодны по времени и свежей энергии, а также имеем ряд конкурирующих требований. И поэтому я хотел бы действительно спросить вас о том, как вы написали книгу, чтобы, безусловно, побудить людей уделять больше времени и быть эффективными, когда дело доходит до важных вещей. Как вы пришли к тому, чтобы написать это, потому что это совсем другая книга, чем Sprint?

Джон Зерацкий : Ага, совсем другое. Это для отдельных лиц, а не для команд. Это что-то вроде поваренной книги, в ней есть множество вещей, которые вы можете просмотреть и попробовать, в отличие от Sprint, похожего на один рецепт, а Make Time — как целую книгу рецептов. Но философии довольно совместимы, и я думаю, что это действительно наша мотивация. Я написал обе книги с Джейком Кнаппом, который был одним из моих партнеров в Google Ventures и одним из моих хороших друзей, и мы до сих пор работаем вместе.Я думаю, что большая часть нашего вдохновения заключалась в том, что мы будем проводить эти дизайнерские спринты с компаниями, и мы бы сказали, что это была потрясающая неделя, определенно напряженная, но это было потрясающе, потому что у всех было это чувство сосредоточенности и чувство цели. ясность. Мы знали, что делаем и почему это важно. Затем мы вернемся к своей обычной работе и будем просто безумием, как электронные письма и все эти звонки.

Мы спрашиваем: есть ли что-нибудь, что мы можем извлечь из этих действительно особенных, действительно целенаправленных моментов, которые мы получаем в спринтах, и применить это к повседневной жизни? И это стало основой для Make Time.Одна из главных идей, которые мы взяли из процесса спринта, — это выбирать на каждый день, что самое важное, что вы собираетесь делать в этот день? Мы называем это изюминкой, и это звучит очень просто, но на самом деле имеет огромное значение. Это было то, чем мы занимались в дизайнерском спринте. Итак, я говорю: хорошо, как в четверг, все, что мы делаем в четверг в дизайнерском спринте, — это создаем наш прототип. Это единственное, что имеет значение. И поэтому вы можете сказать в повседневной жизни, например, что для меня сегодня важнее всего.Как будто это интервью. Встреча с другом за кофе или что-то в этом роде, это как идентификация, которая действительно может дать ощущение ясности и структуры в течение дня.

Виджай Раджендран : Это не обязательно должен быть результат, верно? Это не значит, что я отправил этот DAT-запрос. Мы сделали этот выпуск нашего продукта. Это занятие, верно?

Иоанн Зерацкий : Да и иногда бывает доставлено. Это что-то очень продуктивное.В других случаях это не для меня. Мне нравится проходить циклы, в которых я трачу несколько дней и как бы действительно сосредотачиваюсь. есть определенные вещи, которые я хочу сделать. Но тогда у меня может быть пара дней, когда я все еще работаю. Я все еще что-то делаю. Но может быть, моя изюминка — это что-то еще, что-то из моей личной жизни. Мы также видели, как в дизайнерских спринтах, что мы будем работать по существу, не отвлекаясь, как будто у нас не будет этого, как будто люди действительно сидят за своими компьютерами или любят проверять вещи. Пока работали.Нам это нравится. Это удивительно само по себе. Итак, в книге «Найдите время» мы даем множество предложений о том, как вы можете вернуть себе контроль над тем, на что вы обращаете внимание. Таким образом, вы не просто реагируете на любое появляющееся уведомление, оставляя электронную почту открытой в течение всего дня и просто как бы прыгая поверх первого пункта из последнего.

Виджай Раджендран: Это круто. И насколько я помню из книги, Джейк работал над самой Gmail, верно? Так что, я думаю, пока он говорит, что можно закрыть электронную почту и заняться другими делами, все должно быть хорошо! У всех нас может не быть того чувства FOMO, которое, на мой взгляд, широко распространено.

Джон Зерацкий : Да, конечно. И я думаю так же, как я, каждый раз, когда говорю об этом. В аудитории есть люди, которые говорят, что это хорошо, но давайте будем реалистами. Я не думаю, что мы все можем волшебным образом сказать: «Я не собираюсь обращать внимание на электронную почту», но я думаю, что основная идея ценна и важна, а именно: когда вы что-то делаете, сосредоточьтесь на этом. и отнеситесь к этому серьезно. У меня бывают дни, когда я делаю электронную почту. У меня бывают дни наверстывания, когда я просто трачу день на административные дела, на рассылку электронной почты.У меня бывают периоды, когда по той или иной причине у меня бывает куча встреч, когда это больше похоже на то, что я как бы быстро увлекаюсь. Если это то, что я делаю, если это то, что для меня важно на этом этапе, я собираюсь сосредоточиться на этом. Это не значит, что каждый день должен быть прекрасным дзен-моментом, как закрытие электронной почты, медитация, как будто на самом деле нужно просто направить свой фокус и действовать намеренно, потому что я слишком часто думаю, потому что такие вещи, как электронная почта и другие инструменты, настолько распространены.Очевидно, особенно сейчас, во время пандемии, когда мы проводим весь день за экранами. Они на расстоянии одного клика. Я думаю, что слишком часто мы попадаем в ловушку, когда на самом деле ничего не делаем. 100% Мы делаем что-то вроде пяти вещей. 20% Но окна открыты или вкладки бюджета или что-то еще.

На самом деле основная философия Make Time заключается в том, чтобы определить, на что вы действительно хотите потратить время и на чем действительно хотите сосредоточиться. А затем настройте свою среду, чтобы иметь возможность тратить на это время.

Виджей Раджендран : Я думаю, что это действительно важный вывод для многих из нас. Независимо от того, что мы делаем, мы создаем среду, в которой мы можем это делать. Работа из дома с членами семьи вокруг нас, несмотря на то, что многое из этого сломало. Я думаю, ничто не может стать серебряной пулей, как вы сказали, это набор рецептов, верно? Для тех из нас, кому нужна действительно высокая продуктивность в наши дни, когда пришло время, я думаю, не просто отложить отвлечение, а просто по-настоящему углубиться в выполнение этих вещей таким образом.Так что я действительно рекомендую людям это проверить, и в описании у нас будет ссылка на Make Time. И я очень рекомендую людям это проверить.

Есть ли что-нибудь, что вы бы обновили в редакции COVID?

Джон Зерацкий : Думаю, я не знаю, обязательно ли что-нибудь обновлять. Но я думаю, это может немного изменить этот акцент. Пара идей, которые мы слышали от множества людей и которые действительно нашли отклик во время пандемии, заключалась в выборе ежедневного изюминки.Итак, я думаю, что мы все немного лучше справляемся с этой жизнью, какой мы ее знаем сегодня. По сравнению с апрелем, это было просто супер, супер сумасшедшее, и весь день каждый день перерыв в режиме борьбы или полета. Конечно, люди по-прежнему борются по-разному. Но я думаю, что в целом мы, по крайней мере, в определенной степени знаем, с чем имеем дело. Мы слышали от многих людей, что их дни могут казаться размытыми. Изюминка — это то, что действительно сработало для людей.

Одна вещь, которая на самом деле была очень хорошо принята, особенно для семей, не с супер маленькими детьми, а с немного более старшими детьми, — это идея составить план на день и составить расписание на день для себя или для своей семьи. .

Джейк на самом деле говорил об этом несколько раз, как он, его жена и двое их сыновей должны сесть утром и спланировать весь день и посмотреть, у кого это происходит в это время, кому звонят, у кого встреча , кто пойдет выгуливать собаку, просто как бы все это спланировав, потому что я думаю, это просто дает нам возможность заранее подумать о том, на что мы собираемся потратить время и как мы собираемся преодолевать некоторые трения это может произойти, когда мы все делим пространство вместо того, чтобы ждать, пока мы в этот момент, а затем реагировать, нервничать, расстраиваться или что-то еще.

Виджай Раджендран : Мне нравится идея встать в семью.

Да, наконец, то, что я, вероятно, хотел бы немного больше подчеркнуть в текущей версии make time, — это то же самое, о чем мы говорили довольно много. И найдите время. Но это действительно легкая поездка домой, например, как важно заботиться о себе, как о своем теле и уме. Потому что, как и в случае с ограниченными возможностями выходить на улицу и заниматься чем-то, просто вести более сидячий образ жизни и не иметь доступа к тренажерным залам и тому подобному, я думаю, что легко провести 12 часов, сидя за компьютером, и любит перекусить, а на самом деле ничего не делать. те вещи, которые заставляют нас чувствовать себя хорошо и полны энергии.

Я думаю, что это, особенно если бы мы ранее построили распорядок, у нас был набор привычек и образ жизни, которые работали на нас в этой сфере, чтобы потом все это как-то испортилось. Теперь нам нужно воссоздать его. Требуется уровень напряжения и упреждающего мышления, чтобы убедиться, что мы уделяем первоочередное внимание своему здоровью и нашей энергии, потому что в противном случае мы выберем легкие вещи, путь наименьшего сопротивления не заставит нас чувствовать себя хорошо. Это заставит нас чувствовать себя усталыми, напряженными, подавленными, выгоренными, что тогда только усложнит все остальное, и все остальное будет работать.

Виджай Раджендран : Это правда. Так легко думать, что если я просто молчу в этот конкретный момент, что я поступаю правильно, но возможность получить это обновление очень полезно.

И затем я хочу закончить, немного спросив вас о вашем переезде из района залива обратно в ваш родной штат Висконсин, и мы хотели бы спросить вас о том, что вы наблюдаете в этой экосистеме и видите ли вы какие-либо сходства. или противопоставить его жизни в Долине?

Джон Зерацкий : Ну, в основном контрасты, как вы можете себе представить.Здесь технологическая экосистема — я живу в Милуоки, крупнейшем городе штата, и здесь много людей, создающих компании. Есть венчурные фирмы и большие компании, которые нанимают инженеров и персонал, а также есть куча в Мэдисоне, но в целом это далеко не то, к чему привыкли в районе залива. По объему нет ничего похожего на то, что вы видите в Нью-Йорке или Лос-Анджелесе. Все это более крупные города, так что в некоторой степени этого следовало ожидать.

Я думаю, что Висконсин исторически был местом, где экономика во многом основывалась на производстве, на этих действительно стабильных долгосрочных предприятиях.Это как бы укоренилось в психике, и поэтому мы наблюдаем большой интерес, что действительно хорошо, и это повсеместно. Как будто здесь есть люди, которые очень заинтересованы в создании компаний, есть инвесторы, которым действительно интересно, находятся ли они здесь или нет, есть люди, которые заинтересованы в инвестировании на Среднем Западе. Есть крупные компании, которым нравится видеть возможности для более распределенных технических команд. Есть много местных организаций и правительств, которые пытаются добиться успеха.

Но, честно говоря, это еще не так. Я думаю, что есть много людей, которые проделали огромную работу. Я действительно благодарен им за то, что они встали на этот путь, и очень рад присоединиться к ним на этом пути. Но я думаю, что мы просто не видели здесь такой искры построения экосистемы, которую видели многие другие места. Итак, первые дни, это первый этаж. Но я также думаю, что у нас есть некоторые преимущества, такие как то, что у нас действительно низкая стоимость жизни. У нас действительно легкий темп жизни.В связи с пандемией становится все больше и больше возможностей работать удаленно и находиться где угодно. Я лично помимо жены. Я знаю, что у нас есть несколько друзей, которые переехали сюда из Сиэтла и работают в сфере технологий. Если эти люди остаются рядом и думают о том, что они собираются делать дальше, это дает начало следующему поколению потенциальных предпринимателей и потенциальных конфузоров. Это определенно еще только зарождается, но приятно находиться здесь на первом этаже экосистемы.

Виджай Раджендран : Это очень интересно для нас. В компании 500 мы, безусловно, верим в распространение инновационного предпринимательства и рост стартапов по всему миру. Мы, безусловно, видим, что для этого должны существовать экосистемы. Это включает в себя привлечение талантов, развитие людей с нужными знаниями и опытом, с которыми вы можете подключиться сейчас намного проще и быстрее со всего мира. Ну и, конечно же, столичная часть.Так захватывающе видеть это и, как вы сказали, начало приобретать форму. И так рада, что вы играете в этом роль.

Джон Зерацкий : Да, определенно. Я имею в виду, мне нравится, что я чувствую, что все части здесь. И если уж на то пошло, возможно, они просто не были полностью связаны должным образом. Но кусочки здесь. Я имею в виду, есть отличные ускорительные программы. Есть отличные университеты, есть отличные послы, есть большие компании, которые много инвестируют. Это захватывающе, и я полностью согласен с миссией.Я думаю, что предпринимательство — это мощный способ улучшить ситуацию, служить людям, помогать людям создавать новые ценности, создавать богатство. Я думаю, что сейчас начать бизнес проще, чем когда-либо. Как мы говорили ранее, инструменты, которые существуют сегодня, и доступ к информации, ресурсам и образованию о том, как делать вещи, которые никогда не делались раньше, — это настолько далеко за пределами того, что у нас было в прошлом, что это довольно захватывающе. время, несмотря на все другие проблемы в нашем мире.

Виджей Раджендран : Вы абсолютно правы. И я думаю, что это главный момент всего этого разговора, который, вероятно, является самым ярким моментом моего дня. Так что большое спасибо за то, что нашли время, поделились с нами и показали нам несколько различных дисциплин и подходов, которые мы все можем привнести в нашу жизнь. Так что спасибо всем, что присоединились к нам и цените возможность поговорить со всеми.

Иоанн Зерацкий : Ура. Спасибо всем.

ДАННОЕ ВИДЕО ПРЕДНАЗНАЧЕНО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОБЩИХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ИЛИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЕЙ. НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ ПРЕДОСТАВЛЕННЫЙ НАСТОЯЩИЙ КОНТЕНТ НЕ ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В КАЧЕСТВЕ ИНВЕСТИЦИОННОЙ, ЮРИДИЧЕСКОЙ, НАЛОГОВОЙ ИЛИ БУХГАЛТЕРСКОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ 500 STARTUPS MANAGEMENT COMPANY, L. L.C. ИЛИ ЛЮБОМ ИЗ ЕГО АФФИЛИРОВАННЫХ ЛИЦ («500 СТАРТАПОВ»). 500 STARTUPS НЕ ЗАЯВЛЯЕТСЯ ОТНОСИТЕЛЬНО ТОЧНОСТИ ИЛИ ИНФОРМАЦИИ В ДАННОМ ВИДЕО, И ПРИНЯЛИ РАЗУМНЫЕ МЕРЫ, ЧТОБЫ УБЕДИТЬСЯ, ЧТО ПРИСУТСТВУЕТ ТОЧНАЯ И АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. ОТСУТСТВИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБЫЕ УБЫТКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ ЯВЛЯТЬСЯ НА ИНФОРМАЦИИ В ЭТОМ ВИДЕО.ЭТО ВИДЕО ВКЛЮЧАЕТ СОДЕРЖАНИЕ, ПРЕДСТАВЛЕННОЕ НЕЗАВИСИМОЙ ТРЕТЬЕЙ СТОРОНОЙ, НЕ СВЯЗАННОЙ С 500 СТАРТАПАМИ И НЕ КОНТРОЛИРУЕМЫЙ. ВСЕ МНЕНИЯ И МНЕНИЯ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ ЛЮБЫМИ ТАКИМИ ЛИЦАМИ (ВКЛЮЧАЯ ГОСТЕВЫЕ СПИКЕРЫ) ВО ВРЕМЯ ВЕБИНАРА, ЯВЛЯЮТСЯ МНЕНИЯМИ И МНЕНИЯМИ соответствующих ЛИЦ И НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮТ ЭТИ 500 СТАРТАПОВ, И 500 СТАРТАПОВ НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАМИ ИЛИ ГАРАНТИРУЮЩИМИ ИЛИ НАПРАВЛЯТЬСЯ НА СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО. НИКАКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИЛИ ИНФОРМАЦИЯ В ДАННОМ ВИДЕО НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА В КАЧЕСТВЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПРЕДОСТАВЛЕНИЮ ЛЮБЫХ КОНСУЛЬТАТИВНЫХ УСЛУГ ПО ИНВЕСТИЦИЯМ В ОТНОШЕНИИ ЦЕННЫХ БУМАГ от 500 СТАРТАП.Кроме того, НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ ЛЮБАЯ ИНФОРМАЦИЯ ИЛИ СОДЕРЖИМОЕ В ЭТОМ ВИДЕО НЕ ДОЛЖНА РАССМАТРИВАТЬСЯ КАК ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ПРОДАЖУ ИЛИ ВЫГОДА ПРОЦЕНТОВ НА ПОКУПКУ ЛЮБЫХ ЦЕННЫХ БУМАГ, ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ 500 СТАРТАПАМИ ИЛИ ЕЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ. НАСТОЯЩЕЕ ВИДЕО МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ЗАЯВЛЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С РИСКАМИ И НЕОПРЕДЕЛЕННОСТЬЮ, А ФАКТИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ МОГУТ Существенно отличаться от ЛЮБЫХ ОЖИДАНИЙ, ПРОГНОЗОВ ИЛИ ПРОГНОЗОВ, СДЕЛАННЫХ ИЛИ ПОДПИСАННЫХ В ТАКИХ ПРОГНОЗАХ.

Кафе «Немецкая деревня» | Колумбус, Огайо

Кафе «Немецкая деревня» (Facebook / @gvcoffeeshop)
193 Thurman Ave.(нанесите на карту!)
Columbus, OH 43206
(614) 443-8900
Открыто со вторника по субботу с 6:30 до 15:00; Вс, 8.00-15.00
Принимает наличные и кредит / дебет

Дата посещения: пятница, 27 июня 2008 г., 10:00

ВПЕЧАТЛЕНИЯ: Кафе «German Village Coffee Shop» какое-то время было в моем списке местных посещений, и совсем недавно мы с женой наткнулись на него во время субботней дневной поездки по German Village. Когда-нибудь это было? Один из тех моментов, когда вы слышали о каком-то заведении — скажем, ресторане — много раз и всегда собираетесь пойти, но на самом деле никогда не делаете этого, пока не увидите это место сами. Так было со мной в кофейне GV Coffee Shop.

Магазин находится в полосе ресторанов на проспекте Турман в южной немецкой деревне, к югу от Шиллер-парка. В том же ряду стоит кафе Easy Street и кафе Thurman, известное в Колумбусе, где подают лучший и самый большой бургер в городе. Благодаря небольшому внешнему виду кофейня GV Coffee Shop легко проходит мимо и становится настоящим сокровищем, когда вы ее обнаружите.

АТМОСФЕРА: Классический маленький ресторан для завтрака. Cuh-lassic.Откройте дверь, войдите внутрь, и вы окажетесь поверх половины посетителей. Справа от вас сидит гриль с длинной стойкой и поворотными стульями, наблюдающими за ним. Слева ряд кабинок. Всего в футах над головой потолок. И это все.

Мой партнер по завтраку Чип и я насчитали 5 тонких кабинок, 2 больших стола и около дюжины стульев у стойки. С потолка свисает один — ОДИН — флуоресцентный свет. Кроме небольшой серии огней у каждого стола (см. Ниже), больше ничего не освещает это место.Как и во многих классических закусочных (вспомните Goody Boy в Short North или Nancy’s в Clintonville), ваша еда — это групповое мероприятие, нравится вам это или нет. Вы можете подслушивать (и быть подслушанным) каждый разговор в комнате через звук гриля. Это здорово, если вы постоянный клиент. И их постоянный поток хлынул через дверь; мы наблюдали, как две пары за стойкой делятся фотографиями своих детей.

На стенах, обшитых фальшивыми деревянными панелями, изображены старые черно-белые фотографии кафе, а на каждом столе есть небольшая деревянная подставка, изображенная выше.Думаю, эта маленькая полочка для приправ поможет сэкономить место. Я люблю стопку салфеток наверху.

ЕДА: А теперь к еде. Нам с Чипом откровенно понравилось. Кафе German Village Coffee Shop предлагает некоторые из стандартных закусочных, с некоторыми отличиями и несколькими слабыми местами. Сначала мы оба заказали кофе, как всегда. Этот кофе — хороший кофе в закусочной, если он немного слабый. Но одна из главных особенностей меню GV Coffee Shop — это то, что оно дешевое! Горсть яиц можно купить за 2 доллара.25, 3 ломтика французских тостов за 2,50 доллара, ваш кофе — 0,75 доллара, а самая дорогая вещь в меню, омлет, стоит 5,25 доллара. Это восхитительно.

Я заказал стандартный набор завтраков: яйца, бекон, картофель и тосты. Все это стоило около 3,50 долларов, и все было настолько хорошо, насколько вы могли надеяться. Хорошо прожаренные яйца, картофельные оладьи были достаточно коричневыми, бекон был красивым и хрустящим, а тосты были хорошими, хотя и немного сухими. Ни одна еда не была умопомрачительной — давайте посмотрим правде в глаза, закусочная редко бывает — но за 3 доллара.50 за всю связку, трудно было не любить.

Я решил растянуть бюджет и потратить 2 доллара на пару ломтиков французских тостов. Здесь все стало немного интереснее. Вы видите это тусклое свечение в верхней части тоста на картинке? Да, это масло. Очень много. Вероятно, это был самый чрезмерно намазанный маслом завтрак, который я когда-либо видел. Серьезно, я осторожно надавил на него пальцем, и масло растеклось вокруг него. О мое сердце! Излишне говорить, что это означало, что это было потрясающе на вкус, но я мог съесть только три укуса, прежде чем мне пришлось остановиться.Я любезно решил поделиться с Чипом тостом с маслом.

Краткое изображение омлета Чипа — видимо, этим славится GV Coffee Shop. Чип выбрал один из их стандартов, который шел с мясом и овощами, и сказал, что ему это очень понравилось.

ОБСЛУЖИВАНИЕ: Обслуживание было довольно хорошим. Серверы Diner обычно знают всех постоянных клиентов, и иногда вы можете почувствовать себя неуместным новичком. Не помогло и то, что наш сервер сначала был немного сопливым; Когда мы подошли к открытому столу, я спросил его, можно ли нам сесть за стол, и он коротко ответил: «Ну, позволь мне сначала его почистить!» Не очень хорошее начало, но с этого момента стало лучше.Конечно, не помешает мне вернуться.

В целом: Кстати о возвращении… да, я мог бы снова пойти поесть в кафе German Village Coffee Shop. Вероятно, это самый дешевый завтрак, который я ел в Колумбусе, и я приветствую соотношение дешевых цен и порций наполнения. Так что я рекомендую заглянуть в магазин, а также на всю полосу ресторанов на проспекте Турман и, если вы еще не были, на всю Немецкую деревню!

ДРУГИЕ ССЫЛКИ:

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Абернети Д.Р., Тодд Э.Л.Нарушение клиренса кофеина из-за хронического использования низких доз эстроген-содержащих оральных контрацептивов. Eur J Clin Pharmacol 1985; 28: 425-8. Просмотреть аннотацию.

Али М., Афзал М. Сильный ингибитор тромбина стимулировал образование тромбоксана тромбоцитов из необработанного чая. Prostaglandins Leukot Med 1987; 27: 9-13. Просмотреть аннотацию.

Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химикатов в грудное молоко. Педиатрия 2001; 108: 776-89. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Фильтрация новостей о кофе.Письмо о здоровье в Беркли, Калифорнийский университет, 2001: 17: 1-2.

Аноним. Компания Oncology Sciences Corp. представила процесс обжарки для улучшения противораковых свойств кофе. PRNewswire 2000; 30 июня. Www.prnewswire.com (по состоянию на 3 июля 2000 г.).

Aqel RA, Zoghbi GJ, Trimm JR, et al. Влияние кофеина, вводимого внутривенно, на коронарную гемодинамику, вызванную аденозином, у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am J Cardiol 2004; 93: 343-6. Просмотреть аннотацию.

Ardlie NG, Glew G, Schultz BG, Schwartz CJ. Ингибирование и изменение агрегации тромбоцитов метилксантинами. Thromb Diath Haemorrh 1967; 18: 670-3. Просмотреть аннотацию.

Арнлов Дж., Вессби Б. Потребление кофе и чувствительность к инсулину. JAMA 2004; 291: 1199-201.

Ascherio A, Zhang SM, Hernan MA, et al. Проспективное исследование потребления кофеина и риска болезни Паркинсона у мужчин и женщин. Слушания 125-й Ann Mtg Am Neurological Assn. Бостон, Массачусетс: 2000; 15-18 октября: 42 (аннотация 53).

Ависар Р., Ависар Э., Вайнбергер Д. Влияние потребления кофе на внутриглазное давление. Ann Pharmacother 2002; 36: 992-5 .. Просмотреть аннотацию.

Бак А.А., Гробби ДЕ. Влияние уровня холестерина в сыворотке кофе, сваренного фильтрованием или кипячением. N Engl J Med 1989; 321: 1432-7. Просмотреть аннотацию.

Бейкер Дж.А., Макканн С.Е., Рид М.Э. и др. Связь между потреблением черного чая и кофе и риском рака легких среди нынешних и бывших курильщиков. Nutr Cancer 2005; 52: 15-21. Просмотреть аннотацию.

Бара А.И., Ячмень Е.А. Кофеин при астме. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 4: CD001112 .. Просмотреть аннотацию.

Бэйлин А., Эрнандес-Диас С., Кабагамбе Е.К. и др. Кратковременное употребление кофе как триггер первого нефатального инфаркта миокарда. Эпидемиология 2006; 17: 506-11. Просмотреть аннотацию.

Beach CA, Mays DC, Guiler RC, et al. Подавление выведения кофеина дисульфирамом у здоровых людей и выздоравливающих алкоголиков. Clin Pharmacol Ther 1986; 39: 265-70. Просмотреть аннотацию.

Белл Д.Г., Джейкобс И., Эллерингтон К. Влияние приема кофеина и эфедрина на анаэробные упражнения. Med Sci Sports Exerc 2001; 33: 1399-403. Просмотреть аннотацию.

Беновиц Н.Л., Остерло Дж., Гольдшлагер Н. и др. Обильное высвобождение катехоламинов при отравлении кофеином. JAMA 1982; 248: 1097-8. Просмотреть аннотацию.

Бенвенга С. Бартолоне Л., Паппалардо М.А. и др. Нарушение всасывания L-тироксина в кишечнике, вызванное кофе. Щитовидная железа 2008; 18: 293-301. Просмотреть аннотацию.

Bischoff HA, Stahelin HB, Dick W и др.Влияние добавок витамина D и кальция на падение: рандомизированное контролируемое исследование. J Bone Miner Res 2003; 18: 343-51 .. Просмотреть аннотацию.

Bracken MB, Triche EW, Belanger K и др. Связь потребления кофеина матерью с замедлением роста плода. Am J Epidemiol 2003; 157: 456-66 .. Просмотреть аннотацию.

Бреннер Х., Ротенбахер Д., Боде Г., Адлер Г. Связь курения, употребления алкоголя и кофе с активной инфекцией Helicobacter pylori: перекрестное исследование. BMJ 1997; 315: 1489-92.Просмотреть аннотацию.

Briggs GB, Freeman RK, Yaffe SJ. Препараты при беременности и кормлении грудью. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 1998.

Коричневый BT. Лечение рака кофейными клизмами и диетой. JAMA 1993; 269: 1635-6.

Браун Нью-Джерси, Райдер Д., Филиал РА. Фармакодинамическое взаимодействие между кофеином и фенилпропаноламином. Clin Pharmacol Ther 1991; 50: 363-71. Просмотреть аннотацию.

Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS. Сердечная аритмия, вызванная кофеином: непризнанная опасность продуктов для здоровья.Med J Aust 2001; 174: 520-1. Просмотреть аннотацию.

Карбо М., Сегура Дж., Де ла Торре Р. и др. Влияние хинолонов на содержание кофеина. Clin Pharmacol Ther 1989; 45: 234-40. Просмотреть аннотацию.

Carrillo JA, Benitez J. Клинически значимые фармакокинетические взаимодействия между диетическим кофеином и лекарствами. Clin Pharmacokinet 2000; 39: 127-53. Просмотреть аннотацию.

Checkoway H, Пауэрс К., Смит-Веллер Т. и др. Риск болезни Паркинсона, связанный с курением сигарет, употреблением алкоголя и кофеина.Am J Epidemiol 2002; 155: 732-8 .. Просмотреть аннотацию.

Chiu KM. Эффективность добавок кальция на костную массу у женщин в постменопаузе. Дж. Геронтол Биол Науки Мед Науки 1999; 54: M275-80. Просмотреть аннотацию.

Choi HK, Willett W, Curhan G. Потребление кофе и риск возникновения подагры у мужчин: проспективное исследование. Arthritis Rheum 2007; 56: 2049-55. Просмотреть аннотацию.

де Роос Б., Каслейк М.Дж., Сталенхоф А.Ф. и др. Кофейный дитерпен кафестол увеличивает уровень триацилглицерина в плазме за счет увеличения скорости продукции аполипопротеина В больших ЛПОНП у здоровых субъектов с нормолипидемией.Am J Clin Nutr 2001; 73: 45-52. Просмотреть аннотацию.

Dews PB, Curtis GL, Hanford KJ, O’Brien CP. Частота отказа от кофеина в обследовании населения и в контролируемом слепом пилотном эксперименте. J Clin Pharmacol 1999; 39: 1221-32. Просмотреть аннотацию.

Dews PB, O’Brien CP, Bergman J. Кофеин: поведенческие эффекты отмены и связанные с этим вопросы. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1257-61. Просмотреть аннотацию.

Durlach PJ. Влияние низкой дозы кофеина на когнитивные способности.Психофармакология (Берл) 1998; 140: 116-9. Просмотреть аннотацию.

Даррант KL. Известные и скрытые источники кофеина в лекарствах, продуктах питания и натуральных продуктах. J Am Pharm Assoc 2002; 42: 625-37. Просмотреть аннотацию.

Эрнст Э. Ирригация толстой кишки и теория аутоинтоксикации: торжество невежества над наукой. J Clin Gastroenterol 1997; 24: 196-8. Просмотреть аннотацию.

Эскенази Б. Кофеин — фильтрация фактов. N Engl J Med 1999; 341: 1688-9. Просмотреть аннотацию.

FDA. Предлагаемое правило: пищевые добавки, содержащие алкалоиды эфедрина.Доступно на: www.verity.fda.gov (по состоянию на 25 января 2000 г.).

Фернандес О., Сабхарвал М., Смайли Т. и др. От умеренного до обильного потребления кофеина во время беременности и связи с самопроизвольным абортом и аномальным ростом плода: метаанализ. Репрод токсикол 1998; 12: 435-44. Просмотреть аннотацию.

Феррини Р.Л., Барретт-Коннор Э. Потребление кофеина и уровни эндогенных половых стероидов у женщин в постменопаузе. Кабинет ранчо Бернардо. Am J Epidemiol 1996: 144: 642-4. Просмотреть аннотацию.

Совет по продовольствию и питанию, Институт медицины.Питание в период лактации. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 1991. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/030

13/html.

Форрест WH младший, Беллвилл Дж., Браун Б. В. младший. Взаимодействие кофеина с пентобарбиталом в качестве ночного снотворного. Анестезиология 1972; 36: 37-41. Просмотреть аннотацию.

Герсон М. Лечение рака на поздних стадиях диетотерапией: итоги 30 лет клинических экспериментов. Physiol Chem Phys 1978; 10: 449-64. Просмотреть аннотацию.

Герц Б.Дж., Голландия С.Д., Клайн В.Ф. и др.Исследования пероральной биодоступности алендроната. Clin Pharmacol Ther 1995; 58: 288-98. Просмотреть аннотацию.

Грин С. Критика оснований для лечения рака с помощью кофейных клизм и диеты. JAMA 1992; 268: 3224-7.

Grubben MJ, Boers GH, Blom HJ, et al. Нефильтрованный кофе увеличивает концентрацию гомоцистеина в плазме у здоровых добровольцев: рандомизированное исследование. Am J Clin Nutr 2000; 71: 480-4. Просмотреть аннотацию.

Hagg S, Spigset O, Mjorndal T, Dahlqvist R. Влияние кофеина на фармакокинетику клозапина у здоровых добровольцев.Br J Clin Pharmacol 2000; 49: 59-63. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL, Jacob P 3rd. Гемодинамические эффекты добавок для похудения без эфедры у людей. Am J Med 2005; 118: 998-1003 .. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL. Неблагоприятные события для сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, связанные с диетическими добавками, содержащими алкалоиды эфедры. N Engl J Med 2000; 343: 1833-8. Просмотреть аннотацию.

Harder S, Fuhr U, Staib AH, Wolff T. Ципрофлоксацин-кофеин: лекарственное взаимодействие, установленное с помощью исследований in vivo и in vitro.Am J Med 1989; 87: 89S-91S. Просмотреть аннотацию.

Хартман Т.Дж., Тангреа Дж.А., Пиетинен П. и др. Потребление чая и кофе и риск рака толстой и прямой кишки у финских мужчин среднего возраста. Nutr Cancer 1998; 31: 41-8. Просмотреть аннотацию.

Хили Д.П., Полк Р.Е., Канавати Л. и др. Взаимодействие между пероральным ципрофлоксацином и кофеином у здоровых добровольцев. Антимикробные агенты Chemother 1989; 33: 474-8. Просмотреть аннотацию.

Хелиоваара М., Ахо К., Кнект П. и др. Потребление кофе, ревматоидный фактор и риск ревматоидного артрита.Энн Рум Дис 2000; 59: 631-5. Просмотреть аннотацию.

Heseltine D, Dakkak M, Woodhouse K и др. Влияние кофеина на постпрандиальную гипотензию у пожилых людей. J Am Geriatr Soc 1991; 39: 160-4. Просмотреть аннотацию.

Хиндмарч I, Куинлан П.Т., Мур К.Л., Паркин С. Влияние черного чая и других напитков на когнитивные и психомоторные функции. Psychopharmacol 1998; 139: 230-8. Просмотреть аннотацию.

Hodgson JM, Puddey IB, Burke V, et al. Влияние зеленого и черного чая на артериальное давление.J. Hypertens 1999; 17: 457-63. Просмотреть аннотацию.

Холмгрен П., Норден-Петтерссон Л., Алнер Дж. Смертельные случаи, связанные с употреблением кофеина — четыре отчета. Судебная медицина Int 2004; 139: 71-3. Просмотреть аннотацию.

Хорнер Н.К., Лампе Дж.В. Возможные механизмы диетотерапии при фиброзно-кистозных состояниях груди не имеют достаточных доказательств эффективности. J Am Diet Assoc 2000; 100: 1368-80. Просмотреть аннотацию.

Infante S, Baeza ML, Calvo M и др. Анафилаксия, вызванная кофеином. Аллергия 2003; 58: 681-2. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ М., Таджима К., Хиросе К. и др. Потребление чая и кофе и риск рака пищеварительного тракта: данные сравнительного исследования, проведенного в Японии. Контроль причин рака 1998; 9: 209-16 .. Просмотреть аннотацию.

Медицинский институт. Кофеин для поддержания умственной деятельности: составы для военных операций. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2001. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/030

87/html/index.html.

Iso H, Date C, Wakai K и др .; Исследовательская группа JACC.Взаимосвязь между зеленым чаем и общим потреблением кофеина и риском самооценки диабета 2 типа среди взрослых японцев. Энн Интерн Мед 2006; 144: 554-62. Просмотреть аннотацию.

Якобсен Б.К., Хеуч И. Кофе, мутации K-ras и рак поджелудочной железы: гетерогенная этиология или артефакт? J. Epidemiol Community Health 2000; 54: 654-5.

Jee SH, He J, Appel LJ и др. Потребление кофе и липиды сыворотки крови: метаанализ рандомизированных контролируемых клинических исследований. Am J Epidemiol 2001: 153: 353-62.Просмотреть аннотацию.

Джефферсон JW. Литиевый тремор и прием кофеина: два случая меньшего количества питья и большего количества дрожи. J. Clin Psychiatry 1988; 49: 72-3. Просмотреть аннотацию.

Джорес Р., Клинкер Х., Хейслер Х. и др. Влияние мексилетина на выведение кофеина. Pharmacol Ther 1987; 33: 163-9. Просмотреть аннотацию.

Джонсон-Козлоу М., Криц-Сильверштейн Д., Барретт-Коннор Э. и др. Потребление кофе и когнитивные функции у пожилых людей. Am J Epidemiol 2002; 156: 842-50 .. Просмотреть аннотацию.

Джулиано Л.М., Гриффитс Р.Р. Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты возникновения, тяжести и связанных с ними особенностей. Психофармакология (Берл) 2004; 176: 1-29. Просмотреть аннотацию.

Kamimori GH, Penetar DM, Headley DB и др. Влияние трех доз кофеина на катехоламины плазмы и настороженность во время длительного бодрствования. Eur J Clin Pharmacol 2000; 56: 537-44 .. Просмотреть аннотацию.

Клаг М.Дж., Ван Нью-Йорк, Меони Л.А. и др. Потребление кофе и риск гипертонии: исследование предшественников Джона Хопкинса.Arch Intern Med 2002; 162: 657-62. Просмотреть аннотацию.

Клебанофф М.А., Левин Р.Дж., Дерсимониан Р. и др. Параксантин в сыворотке крови матери, метаболит кофеина, и риск самопроизвольного аборта. N Engl J Med 1999; 341: 1639-44. Просмотреть аннотацию.

Клемола П., Джусилахти П., Пиетинен П. и др. Потребление кофе и риск ишемической болезни сердца и смерти. Arch Intern Med 2000; 160: 3393-400 .. Просмотреть аннотацию.

Коклер Д.Р., Маккарти М.В., Лоусон КЛ. Судорожная активность и невосприимчивость к действию после приема гидроксиката.Фармакотерапия 2001; 21: 647-51 .. Просмотреть аннотацию.

Kulhanek F, Linde OK, Meisenberg G. Осадки антипсихотических препаратов при взаимодействии с кофе или чаем. Ланцет 1979; 2: 1130. Просмотреть аннотацию.

Купер Х.Э., Муччи Л.А., Трихопулос Д. Кофе, рак поджелудочной железы и вопрос причинно-следственной связи. J. Epidemiol Community Health 2000; 54: 650-1.

Lake CR, Rosenberg DB, Gallant S, et al. Фенилпропаноламин повышает уровень кофеина в плазме. Clin Pharmacol Ther 1990; 47: 675-85.Просмотреть аннотацию.

Lane JD, Баркаускас CE, Surwit RS, Feinglos MN. Кофеин ухудшает метаболизм глюкозы при диабете 2 типа. Уход за диабетом 2004; 27: 2047-8. Просмотреть аннотацию.

Lasswell WL Jr, Weber SS, Wilkins JM. Взаимодействие нейролептиков и трициклических антидепрессантов с кофе, чаем и галлотановой кислотой in vitro. J. Pharm Sci 1984; 73: 1056-8. Просмотреть аннотацию.

Leitzmann MF, Willett WC, Rimm EB, et al. Проспективное исследование потребления кофе и риска развития симптоматической желчнокаменной болезни у мужчин.JAMA 1999; 281: 2106-12. Просмотреть аннотацию.

Лесон К.Л., Макгиган Массачусетс, Брайсон С.М. Передозировка кофеином у мужчин-подростков. J. Toxicol Clin Toxicol 1988; 26: 407-15. Просмотреть аннотацию.

Ллойд Т., Джонсон-Роллингс Н., Эггли Д.Ф. и др. Состояние костной ткани среди женщин в постменопаузе с различным привычным потреблением кофеина: продольное исследование. J Am Coll Nutr 2000; 19: 256-61. Просмотреть аннотацию.

Лопес-Гарсия Э., Ван Дам Р.М., Виллетт В.С. и др. Потребление кофе и ишемическая болезнь сердца у мужчин и женщин: проспективное когортное исследование.Циркуляция 2006; 113: 2045-53. Просмотреть аннотацию.

Марголин К.А., Зеленая MR. Полимикробная кишечная септицемия от кофейных клизм. Вест Дж. Мед 1984; 140: 460.

Massey LK, Whiting SJ. Кофеин, кальций в моче, метаболизм кальция и кости. J Nutr 1993; 123: 1611-4. Просмотреть аннотацию.

Massey LK. Является ли кофеин фактором риска потери костной массы у пожилых людей? Am J Clin Nutr 2001; 74: 569-70. Просмотреть аннотацию.

Мэй, округ Колумбия, Джарбоу СН, ВанБакель А.Б., Уильямс ВМ. Влияние циметидина на расположение кофеина у курильщиков и некурящих.Clin Pharmacol Ther 1982; 31: 656-61. Просмотреть аннотацию.

Макгоуэн Дж. Д., Альтман Р. Э., Канто В. П. Младший. Симптомы отмены у новорожденных после хронического употребления кофеина матерью. South Med J 1988; 81: 1092-4 .. Просмотреть аннотацию.

Местер Р., Торен П., Мизрахи И. и др. Отказ от кофеина увеличивает уровень лития в крови. Биол Психиатрия 1995; 37: 348-50. Просмотреть аннотацию.

Мишо Д.С., Джованнуччи Э., Виллет В.С. и др. Потребление кофе и алкоголя и риск рака поджелудочной железы в двух проспективных когортах США.Эпидемиологические биомаркеры рака до 2001 г .; 10: 429-37. Просмотреть аннотацию.

Михельс К. Б., Холмберг Л., Бергквист Л., Волк А. Потребление кофе, чая и кофеина и заболеваемость раком груди в когорте шведских женщин. Энн Эпидемиол 2002; 12: 21-6. Просмотреть аннотацию.

Мильярди Дж. Р., Армеллино Дж. Дж., Фридман М. и др. Кофеин как болеутоляющее вспомогательное средство при головной боли напряжения. Clin Pharmacol Ther 1994; 56: 576-86. Просмотреть аннотацию.

Наврот П., Джордан С., Иствуд Дж. И др. Влияние кофеина на здоровье человека.Пищевая добавка Contam 2003; 20: 1-30. Просмотреть аннотацию.

Никс Д., Зеленицкий С., Симондс В. и др. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей. Clin Pharmacol Ther 1992; 51: 183.

Nurminen ML, Niittynen L, Korpela R, Vapaatalo H. Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор. Eur J Clin Nutr 1999; 53: 831-9. Просмотреть аннотацию.

Olthof MR, Hollman PC, Zock PL, Katan MB. Потребление высоких доз хлорогеновой кислоты, содержащейся в кофе или черном чае, увеличивает концентрацию общего гомоцистеина в плазме у людей.Am J Clin Nutr 2001; 73: 532-8. Просмотреть аннотацию.

Панайотакос ДБ, Питсавос С., Крисохоу С. и др. J-образный эффект потребления кофе на риск развития острых коронарных синдромов: исследование CARDIO2000 «случай-контроль». J Nutr 2003; 133: 3228-32. Просмотреть аннотацию.

Петри Х.Дж., Чоун С.Е., Белфи Л.М. и др. Прием кофеина увеличивает реакцию инсулина на пероральный тест на толерантность к глюкозе у мужчин с ожирением до и после потери веса. Am J Clin Nutr 2004; 80: 22-8. Просмотреть аннотацию.

Pollock BG, Wylie M, Stack JA и др. Подавление метаболизма кофеина заместительной терапией эстрогенами у женщин в постменопаузе. J Clin Pharmacol 1999; 39: 936-40. Просмотреть аннотацию.

Porta M, Malats N, Alguacil J, et al. Кофе, рак поджелудочной железы и мутации K-ras: обновление программы исследований. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 656-9.

Raaska K, Raitasuo V, Laitila J, Neuvonen PJ. Влияние кофеинсодержащего кофе по сравнению с кофе без кофеина на концентрацию клозапина в сыворотке у госпитализированных пациентов.Basic Clin Pharmacol Toxicol 2004; 94: 13-8. Просмотреть аннотацию.

Ракич В., Бейлин Л. Дж., Берк В. Влияние употребления кофе и чая на постпрандиальную гипотензию у пожилых мужчин и женщин. Clin Exp Pharmacol Physiol 1996; 23: 559-63. Просмотреть аннотацию.

Rapuri PB, Gallagher JC, Kinyamu HK, Ryschon KL. Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых женщин и взаимодействует с генотипами рецепторов витамина D. Am J Clin Nutr 2001; 74: 694-700. Просмотреть аннотацию.

Рид А., Джеймс Н., Сикора К.Соки, кофейные клизмы и рак. Ланцет 1990; 336: 677-8.

Робинсон Л. Е., Савани С., Баттрам Д. С. и др. Прием кофеина перед пероральным тестом на толерантность к глюкозе ухудшает контроль уровня глюкозы в крови у мужчин с диабетом 2 типа. J Nutr 2004; 134: 2528-33. Просмотреть аннотацию.

Росс Г.В., Эбботт Р.Д., Петрович Х. и др. Связь употребления кофе и кофеина с риском болезни Паркинсона. JAMA 2000; 283: 2674-9. Просмотреть аннотацию.

Ruhl CE, Everhart JE. Связь употребления кофе с заболеванием желчного пузыря.Am J Epidemiol 2000; 152: 1034-8. Просмотреть аннотацию.

Salazar-Martinez E, Willett WC, Ascherio A, et al. Употребление кофе и риск сахарного диабета 2 типа. Энн Интерн Мед 2004; 140: 1-8. Просмотреть аннотацию.

Samarrae WA, Truswell AS. Кратковременное влияние кофе на фибринолитическую активность крови у здоровых взрослых. Атеросклероз 1977; 26: 255-60. Просмотреть аннотацию.

Sanderink GJ, Bournique B, Stevens J, et al. Участие изоферментов CYP1A человека в метаболизме и лекарственных взаимодействиях рилузола in vitro.Pharmacol Exp Ther 1997; 282: 1465-72. Просмотреть аннотацию.

Савиц Д.А., Чан Р.Л., Херринг А.Х. и др. Кофеин и риск выкидыша. Эпидемиология 2008; 19: 55-62. Просмотреть аннотацию.

Шабат М.Б., Эрнандес Л.М., Ву X и др. Диетические фитоэстрогены и риск рака легких. JAMA 2005; 294: 1493-1504. Просмотреть аннотацию.

Scholey AB, Kennedy DO. Когнитивные и физиологические эффекты «энергетического напитка»: оценка всего напитка и фракций глюкозы, кофеина и травяных ароматизаторов.Психофармакология (Берл) 2004; 176: 320-30. Просмотреть аннотацию.

Шилс М.Э., Герман М.Г. Недоказанные диетические требования при лечении больных раком. Bull N Y Acad Med 1982; 58: 323-39.

Синклер CJ, Гейгер JD. Употребление кофеина в спорте. Фармакологический обзор. J Sports Med Phys Fitness 2000; 40: 71-9. Просмотреть аннотацию.

Смит А. Влияние кофеина на поведение человека. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1243-55. Просмотреть аннотацию.

Станек Э. Я., Мелко ГП, Чарланд С.Л. Ксантиновое вмешательство в визуализацию миокарда дипиридамол-таллий-201.Pharmacother 1995; 29: 425-7. Просмотреть аннотацию.

Таджима К., Томинага С. Диетические привычки и рак желудочно-кишечного тракта: сравнительное исследование рака желудка и толстой кишки в Нагое, Япония. Jpn J Cancer Res 1985; 76: 705-16 .. Просмотреть аннотацию.

Тавани А., Ла Веккья К. Кофе и рак: обзор эпидемиологических исследований, 1990–1999 гг. Eur J Cancer Prev 2000; 9: 241-56. Просмотреть аннотацию.

Тавани А., Прегнолато А., Ла Веккья С. и др. Потребление кофе и риск рака груди.Eur J Cancer Prev 1998; 7: 77-82. Просмотреть аннотацию.

Национальная токсикологическая программа (NTP). Кофеин. Центр оценки рисков для воспроизводства человека (CERHR). Доступно по адресу: http://cerhr.niehs.nih.gov/common/caffeine.html.

Тофлер О.Б., Фой С., Нг К. и др. Кофе и ишемическая болезнь сердца. Сердце, легкое и кровообращение 2001; 10: 116-20.

Туомилехто Дж., Ху Дж., Бидель С. и др. Потребление кофе и риск сахарного диабета 2 типа среди финских мужчин и женщин среднего возраста.JAMA 2004; 291: 1213-9. Просмотреть аннотацию.

Андервуд DA. Какие лекарства следует принимать перед фармакологическим тестом или тестом с физической нагрузкой? Клив Клин Дж. Мед 2002; 69: 449-50. Просмотреть аннотацию.

Urgert R, Meyboom S, Kuilman M, et al. Сравнение влияния кофейного напитка и фильтрованного кофе на сывороточные концентрации аминотрансфераз и липидов печени: шестимесячное рандомизированное контролируемое исследование. BMJ 1996; 313: 1362-6 .. Просмотреть аннотацию.

Ургерт Р., Влит ТВ, Зок П.Л. и др. Чрезмерное потребление кофе и гомоцистеин в плазме: рандомизированное контролируемое исследование на здоровых добровольцах.Am J Clin Nutr 2000; 72: 1107-10. Просмотреть аннотацию.

Вахеди К., Доминго В., Амаренко П., Буссер М.Г. Ишемический инсульт у спортсмена, который употреблял экстракт MaHuang и моногидрат креатина для бодибилдинга. J. Neurol Neurosurg Psychiatr 2000; 68: 112-3. Просмотреть аннотацию.

Vandeberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, et al. Кофеин противодействует эргогенному действию мышечной нагрузки креатином. J. Appl Physiol 1996; 80: 452-7. Просмотреть аннотацию.

Валландер А., Паумгартнер Г. Влияние кетоконазола и тербинафина на фармакокинетику кофеина у здоровых добровольцев.Eur J Clin Pharmacol 1989; 37: 279-83. Просмотреть аннотацию.

Вакабаяси К., Коно С., Синчи К. и др. Привычное потребление кофе и артериальное давление: исследование должностных лиц самообороны в Японии. Eur J Epidemiol 1998; 14: 669-73. Просмотреть аннотацию.

Уоллах Дж. Интерпретация диагностических тестов. Краткий обзор лабораторной медицины. Издание пятое; Бостон, Массачусетс: Little Brown, 1992.

Watson JM, Jenkins EJ, Hamilton P, et al. Влияние кофеина на частоту и восприятие гипогликемии у свободноживущих пациентов с диабетом 1 типа.Уход за диабетом 2000; 23: 455-9. Просмотреть аннотацию.

Уотсон Дж. М., Шервин Р. С., Дири И. Дж. И др. Диссоциация усиленных физиологических, гормональных и когнитивных реакций на гипогликемию при длительном употреблении кофеина. Clin Sci (Лондон) 2003; 104: 447-54. Просмотреть аннотацию.

Weng X, Odouli R, Li DK. Потребление кофеина матерью во время беременности и риск выкидыша: проспективное когортное исследование. Am J Obstet Gynecol 2008; 198: 279.e1-8. Просмотреть аннотацию.

Williams MH, филиал JD. Добавки креатина и выполнение упражнений: обновленная информация.J Am Coll Nutr 1998; 17: 216-34. Просмотреть аннотацию.

Винкельмайер WC, Штампфер MJ, Виллетт WC, Curhan GC. Привычное потребление кофеина и риск гипертонии у женщин. JAMA 2005; 294: 2330-5. Просмотреть аннотацию.

Wisborg K, Kesmodel U, Bech BH и др. Потребление кофе матерями во время беременности и мертворождения, а также младенческой смерти на первом году жизни: проспективное исследование. BMJ 2003; 326: 420 .. Просмотреть аннотацию.

Чжэн XM, Уильямс RC. Уровни кофеина в сыворотке после 24-часового воздержания: клиническое значение для визуализации перфузии миокарда дипиридамолом (201) Tl.Журнал Nucl Med Technol 2002; 30: 123-7. Просмотреть аннотацию.

Dunkin ‘Coffee Day заполняет пинои GV

ChewsDay

Представьте себе, что вы просыпаетесь, изо всех сил пытаетесь двигаться, выдерживаете ежедневные поездки на работу, останавливаетесь у Dunkin ’Donuts , чтобы получить столь необходимый заряд кофеина. Затем, как будто вы все еще мечтаете, Piolo Pascual стоит прямо перед вами, дает вам бесплатную чашку Dunkin ’Coffee и наполняет вас всеми видами хороших флюидов, которых вы никогда не ожидали.

Это не сцена из фильма, а опыт некоторых очень удачливых людей во время ежегодного праздника Dunkin ‘Coffee Day в сентябре прошлого года 6 сентября. Сейчас, уже третий год, мероприятие направлено на то, чтобы распространить больше положительных эмоций среди людей, которые получить свой обычный кофе в Dunkin ‘Donuts.

Особенностью Dunkin ’Coffee Day в этом году стал визит Пиоло Паскуаля в три магазина Dunkin’ Donuts. Как будто увидеть его душераздирающую улыбку было недостаточно, чтобы кого-то разбудить, окончательный Heartthrob Филиппин раздал бесплатные чашки кофе в Dunkin ’Donuts Strata, Fisher Mall Quezon Ave.и филиалы BGC 25/7.

Между тем, остальная часть нации отпраздновала День кофе Данкина, провозгласив: « Half Half Hooray! ”Это потому, что за кофе Dunkin’ средней температуры или со льдом им нужно было заплатить только 25 песо или 50% от первоначальной цены в 50 песо. Излишне говорить, что клиенты выстраивались в очередь, чтобы набрать #ThatDunkinCoffeeFeelin ’.

Наслаждайтесь послеобеденным кофе и угощениями с представителем Dunkin ‘Donuts Пиоло Паскуалем. Подробнее читайте здесь: https: // bit.ly / 2k3F92R # DailyDoseofGoodVibes #MakeEverydayBetter # ThatDunkinCoffeeFeelin # HaIfHalfHooray

Размещено Dot Daily Dose в четверг, 5 сентября 2019 г.

Если вы пропустили в этом году Dunkin ’Coffee Day, не расстраивайтесь, потому что в следующем году это мероприятие станет еще масштабнее и лучше. Тем временем вы все еще можете получить ежедневную дозу хорошего настроения от чашки высококачественного кофе Dunkin ’Coffee во всех торговых точках Dunkin’ Donuts по всей стране.

#DailyDoseofGoodVibes
#MakeEverydayBetter
#HaIfHalfHooray

###

Комментарии

комментария

Кто делает кофе по выгодной цене от Walmart?

Кто делает кофе по выгодной цене от Walmart? | ThriftyFun

Ответы

Автор chuck (Guest Post)

10 ноября 20072 нашел это полезным

Лучший ответ

Дешевый сорт кофе Walmart, Master Chef, произведен Sara Lee Co, и он очень хорош.Я использовал его с тех пор, как Максвелл Хаус стал дорогим.

14 июня 20093 нашел это полезным

Лучший ответ

wikianswers говорит:

Great Value не производится в одном месте одной компанией. Его производят самые разные компании. Great Value — это бренд «дома» или магазина, принадлежащий Wal-Mart. Wal-Mart принимает заявки от разных компаний на производство продуктов с отличной ценой. Компании с наименьшими ставками получают контракт на производство продукции.Таким образом, одна компания может получить контракт на производство высококачественных листов для сушилки, а другая — на производство недорогих лампочек, а третья — на производство высококачественного молока. ConAgra, которая производит такие торговые марки, как Swiss Miss, Van Camps, Hunts и т. Д., Также производит некоторые из продуктов Great Value Wal-Mart. Таким образом, на самом деле торговые марки производятся теми же компаниями, которые производят торговые марки.

7 декабря 20160 г. нашел это полезным

Лучший ответ

Привет всем, кто любит кофе от шеф-повара, я позвонил 1-888-246-2598 Массимо Занетти, который разносил кофе от шеф-повара в Walmart.В настоящее время Walmart не продает кофе Master Chef (возможно, это изменится), но сейчас вы можете заказать кофе онлайн на сайте www.mzb-USA.com
Нажмите на магазин в Интернете, и вы увидите кофе Master Chef. Я рад, что он все еще доступен для покупки, и хотел поделиться информацией.

Ответьте на этот вопрос

2 Дополнительные вопросы

Задайте вопрос Вот вопросы, которые задают члены сообщества. Прочтите, чтобы увидеть ответы, предоставленные сообществом ThriftyFun, или задайте новый вопрос.

Вопрос: Проблемы с чашками Great Value K?

У меня проблемы с чашками Great Value 100% Arabica Donut Shop K, так как они не пропускают воду и вызывают огромный беспорядок. Я пробовал две разные машины, обе новые. Как я могу связаться с ними для решения проблемы. У меня есть целая коробка, которой я не могу пользоваться!

Ответы

1 октября 20190 нашел это полезным

На обратной стороне коробки должна быть информация о том, как до них добраться, также часто мелким шрифтом есть гарантия возврата денег.Если у вас есть квитанция, просто верните их!

1 октября 20190 нашел это полезным

Вы можете вернуть его в Walmart и вернуть, чтобы вернуть свои деньги.

1 октября 20190 считает этот этот продукт полезным

Это продукт Walmart.
Для возврата денег квитанция не требуется.
Но это не решит проблему, с которой вы столкнулись.
Я бы записал информацию на коробке — все числа, чтобы вы могли указать завод и номер партии.
Это должно позволить им дважды проверить продукты и убедиться, что проблема не устранена, или они могут определить, действительно ли это старая партия, которую не следовало продавать.
Напишите все это по электронной почте в службу поддержки клиентов Walmart, и, надеюсь, вы поможете им найти проблему.
Иногда за труды присылают подарки.

2 октября 20190 нашел это полезным

Как странно! Вот номер службы поддержки Wal-Mart: 1 (800) 925-6278. Я бы позвонил и спросил, как лучше справиться.

Между тем, если они позволят вам оставить его, вы можете использовать гущу во френч-прессе или кофеварке … просто измерьте, как вы обычно делаете. Каждая чашка предназначена для обслуживания, и на коробке должно быть указано, сколько унций воды.

У нас нет машины Keurig, но кто-то дал нам некоторое время назад. Он отлично работал «старомодным» способом.

Отправьте ответ, что делает Walmart для решения проблемы.

Подробнее ответы

Вопрос: Кто такой поставщик кофе Walmart?

Я покупал колумбийский кофе марки Walmart в течение прошлого года.Мне очень понравился вкус и цена. Однако последние несколько сумок, которые я купил, были ужасными.

На вкус она была как мутная вода, какой бы крепкой я ее ни делал! Walmart сменил поставщика кофе?

Ответы

25 июня 20190 считает это полезным

Сара Ли готовит кофе. Если вы недовольны, обратитесь напрямую в Walmart.

26 июня 20190 нашел полезным

Master Chef, автор — Сара Ли. Это заранее?

Аноним

27 июня 20190 нашел это полезным

Да, это уже заземлено.Я уверен, что Сара Ли или Walmart изменили то, у кого они получают свой колимбианский кофе.
Я свяжусь с Walmart.
Спасибо!

29 июня 20190 нашел это полезным

Чтобы узнать, сменили ли они своего поставщика, нужно позвонить и спросить. Возможно, проверьте обратную сторону упаковки кофе и посмотрите, есть ли что-нибудь, что говорит о необходимости обратной связи или гарантированной свежести возврата денег?

У меня недавно была плесень в варенье, я позвонил, чтобы оставить отзыв, и они прислали мне купоны.

2 июля 20190 считает это полезным

Возможно, Walmart сменил поставщиков.
Лучший способ узнать это через их веб-сайт (но не всегда легко найти нужный отдел).
Вы всегда можете позвонить по телефону 1-800-925-6278 и спросить, как с ними связаться по электронной почте (телефонная связь — не лучший способ получить информацию о своих продуктах).

Но вы можете попробовать эту ссылку:
Щелкните «Служба поддержки клиентов по электронной почте»
Проверьте вопрос о продукте
щелкните «Далее», и у вас появится форма для заполнения.