Разное

Чем можно прикармливать: Правила первого прикорма | Советы педиатра (Вопросы питания)

Содержание

Прикорм в полгода: чем кормить, как готовить

Хотя рацион ребенка в 6 месяцев состоит из простых продуктов, даже из них можно приготовить несколько блюд. Помните, что сначала ребенок должен познакомиться с каждым продуктом в отдельности, а потом их уже можно соединять вместе.

Молочная рисовая каша с яблоком. Молочную рисовую кашу можно готовить на детской смеси, которую ребенок привык употреблять ежедневно (на искусственном вскармливании) или грудном молоке. Яблоко следует предварительно запечь, а затем измельчить блендером или использовать готовое пюре из магазина.
Быстрорастворимую безмолочную кашу разводите смесью или грудным молоком, а затем добавляйте яблочное пюре. При этом порция (150 грамм) должна состоять на 100 грамм из готовой каши и на 50 грамм из фруктового пюре.

Молочная кукурузная каша с тыквой. Принцип приготовления кукурузной каши не отличается от рисовой. Разводите специальную детскую кашу смесью или грудным молоком до нужной консистенции согласно инструкции на коробке. Тыкву предварительно отварите 10-15 минут до мягкости. Затем измельчите ее до однородной массы и смешайте с готовой кашей.

Помните, что тыква – сладкий овощ, поэтому не стоит добавлять ее слишком много. Для порции каши будет достаточно 30-40 грамм пюре.

Овощной крем-суп. Для крем-супа необходимо отварить в воде овощи, с которыми ребенок уже хорошо знаком. Например, это может быть кабачок, брокколи, морковь, картофель в равном соотношении. Для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов (А,Е) следует добавить несколько капель растительного масла. Затем готовые овощи смешайте с 2-3 столовыми ложками бульона, в котором они готовились, и тщательно измельчите блендером до однородной кремовой консистенции. Готово!

В целом рацион ребенка в 6 месяцев не может быть слишком разнообразным. Еще будет много времени для приготовления кулинарных шедевров, но в этом возрасте главное – формирование у малыша положительного отношения ко взрослой пище и забота о его здоровье.

Прикормка для рыбалки| Как готовить прикормку и прикармливать рыбу.

Начинающего рыболова могут беспокоить некоторые вопросы касающиеся прикормки для рыбалки и  прикармливания рыбы.  Давайте подробно рассмотрим из чего и как готовить прикормку, что собой представляет  процесс прикармливания рыб и зачем  он нужен.

Зачем и как прикармливать рыбу

Чтобы понять, зачем подкармливать рыбу, нужно думать как она.
Да — да, сейчас повествование  «уйдет под воду». Итак, мимо проплыл лещ, занимаясь при этом странным делом. Он подплыл к куче донных осадков и начал их перебирать ртом. Муть, поднятая «старателем», на некоторое время скрыла его от постороннего взгляда, но присмотревшись можно заметить вокруг него плавающие частички органической взвеси и прочего мусора.

Наверное, читатель уже догадался, что  таким образом лещ и другие рыбы добывает себе корм: исследуя  участки дна, просеивают ртом донный осадок, выбирая из него бентос, а ненужное  выплёвывают через жабры. Задача прикормки – обмануть рыбу, направив её  по ложному пути в нужное  для рыболова место.

Для этого  приготовленную подкормочную смесь скатывают в шары  размером с   бильярдные, и забрасывают их в  то место водоема, в котором  будет осуществляться рыбалка. Закидывать шары необходимо точно в точку ужения, ограниченную диаметром не более 2-3 м, иначе «наши гости» будут кормиться не там,  где мы их ловим.  Выбранный на противоположном берегу ориентир поможет метать кормовые ядра точно в цель.

На протяжении всей рыбалки прикормку регулярно подбрасывают  в  точку ужения, удерживая привлеченную рыбу в прикармливаемом месте. На течении прикормка сносится, поэтому рыбалку производят на 5 — 6 метров ниже  точки закорма. Интервалы времени между прикармливанием зависят от интенсивности клева и могут составлять от 30 минут до  часа. При  активном  клеве время можно увеличить и  сократить количество забрасываемых шаров до 1-2 шт.

Прикормку применяют  не только для мирной рыбы: карпа; сазана; карася, леща; плотву и пр. , но и для хищной: щуки; окуня; суда; голавля, используя в этом качестве мороженную рыбу, креветок, опарышей, мотыля, червей и др.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Из чего готовить прикормку

Если заглянуть опытному рыбаку  в емкости с прикормом, можно увидеть однородную массу с характерным запахом. Прикормку можно купить в рыболовном  магазине, а можно готовить самостоятельно или комбинировать собственное творение с промышленным. Она может быть сложного – многокомпонентного состава, учитывающего разные особенности рыбной ловли и вкусовые предпочтения отдельных видов рыб, а может быть до удивления примитивной. Например, маринованная кукуруза, замешанная с земляным  грунтом.

Важной особенностью правильной — профессиональной прикормки является тот факт, что она не насыщает рыбу, а лишь разогревает в ней аппетит, благодаря низкой калорийности ее компонентов и наличию в ней специальных добавок — усилителей вкуса.  Конечно, когда выбирать не из чего — на безрыбье и  земля подойдет, но в таком случае  результатов от рыбалки можно не дождаться.

 Если рыболов собирается самостоятельно заняться приготовлением хорошего прикорма, то он должен иметь в распоряжении набор следующих продуктов:

— Панировочные сухари  и комбикорм (можно что — то  одно) составляют основу смеси ;

— Связующей частью  служит толокно или  мучные помолы различных злаковых культур (пшеницы, ржи, и пр.).  Благодаря им, слепленный из прикормки шар   сохраняет форму и  не разваливаться во время заброса и удара о воду;

— В качестве разрыхлителей,  способствующих скорейшему разрушению кормового шара  после погружения  в воду,  используют  речной песок, отруби, специальные средства типа «Гейзер», дробленый уголь и даже опилки;

— Личинки насекомых, черви, семена злаковых культур, а также  пищевые продукты полученные из них, представляют в прикормке основные кормовые добавки. Они  частично насыщают рыбу, тем самым  удерживая ее возле прикармливаемой точки.

Это —  мотыль, опарыш, рубленые земляные черви, распаренная кукуруза, жмых, перловка, варенный и маринованный  горох. Можно  добавлять что —  то одно  или пару наименований,  предпочитаемых той рыбой которую вы ловите.  Насадка  на крючке,  служащая приманкой, должна обязательно входить в число   кормовых добавок  прикормки;

—  Для крупномасштабного привлечения внимания рыб,  в прикорме используются светлые – броские на вид, легковесные добавки со слабой водной проницаемостью. Эти компоненты плохо впитывают воду и сразу не тонут, из-за чего создают мутное облако, издалека возбуждающее  рыбий интерес. Хорошо  для этих целей подходят: кокосовая стружка, ржаные или овсяные отруби, горчичный порошок, геркулес, сухое молоко, какао;

– Стойки аромат, способный разбудить аппетит у любой рыбы, придают  кормовой смеси ароматизаторы. Чаще всего  ими служат сухие  пряности, масла и специальные аттрактанты.

Отдельно хочу затронуть такую составляющую часть прикормки,  как земляной грунт. Споры о его использование не прекращаются, разнополярные взгляды рыболовов, причем профессионалов, свидетельствуют о том что единого  мнения по этому поводу нет и не будет. Некоторые из них считают, что земля убивает все положительные свойства прикорма, другие – придерживаются противоположного мнения.

Добавляют грунт в  предварительно увлажненную прикормку, перед этим его хорошо просеивают. Грунт утяжеляет удельный вес состава прикормки, к тому же, обеспечивают его дополнительной вязкостью.
Обычно этого требует прикармливание рыбы на течении, которое сносит  прикормочные шары и быстро  размывает их содержимое. Плюс ко всему, земляным грунтом затемняют прикорм, придавая ему естественный цвет. Причем землю применяют магазинную – от производителей специализирующихся на этой теме, добавляя ее по чуть – чуть. Иначе можно испортить  всю прикормку, превратив ее в «камень» или кучу пластилина, непригодного к употреблению.

Как готовить прикормку

Итак, у рыбака есть все необходимые ингредиенты, теперь нужно освоить процесс приготовления. Он делится на несколько этапов:
1.Сухие  компоненты просеивают через сито, отделяя от них твердые  комки.
2. Каждый продукт отмеряют в  соответствующих  пропорциях, начиная с самого емкого — составляющего большую часть смеси. Отмеренные части помешают в просторную емкость, для перемешивания.  (Соотношение компонентов и их свойства описаны в статье «Фидерная прикормка».)  Жидкие составляющие — аттрактанты, красители и пр. добавляются в  последнюю очередь, после замешивания смеси с водой.

3.  Сухие  части  прикорма тщательно перемешиваются, равномерно распределяя  их содержимое по  массе всего состава. Полуфабрикат помещают в целлофановый пакет и герметически закрывают. В таком виде его можно транспортировать на водоем или хранить до нужного момента.

4. Непосредственно перед рыбалкой, в сухой полуфабрикат добавляют основные кормовые  добавки: варенную или маринованную кукурузу, перловку, мотыля опарыша. и пр., каждый из которых хранится и транспортируется в отдельной емкости.

5. На заключительном этапе приготовления  прикормочной смеси, в нее мелкими порциями примешивают воду, после каждой тщательно перемешивая. Влага впитывается не сразу, для полного увлажнения масса должна постоять не меньше 30 мин.

6. Пропитавшуюся водой и разбухшую   прикормку снова перемешиваем, после чего проверяем состояние  ее   готовности. Для этого лепят из нее экспериментальный шар или сжимают небольшую пригоршню смеси  в кулаке. Масса  должна без труда  формироваться и сохранять форму, которая при умеренном надавливании на нее  распадается на части. По способности формироваться и рассыпчатости, определяют состояние готовности прикорма.
Если прикормка плохо склеивается при сдавливании, значит  мало влаги, при условии что все компоненты отмерены правильно. В противном случае, клейкости может не хватать из-за недостатка связующей добавки.

При недостатке увлажнении, добавляем немного воды, замешиваем, ждем 5мин и проверяем снова. Переувлажненная смесь хорошо формируется, но не рассыпается при давлении на нее, а расползается в разные стороны.

Если переусердствовали с влагой, то придется добавлять сухой смеси, зарезервированной  на такой случай, но этого делать не желательно, по этому воду добавляют с осторожность, буквально по 50 г.

7.  Готовый состав  сдабривают  небольшим количеством  (10 — 50 капель) нерафинированного масла конопли или подсолнуха, можно   анисовым или любым другим, имеющим ароматный запах,  почитаемый рыбами. Также в место масел  используют  жидкие аттрактанты (клубника, ваниль, банан, персик, тути- фрути и др.).

Совет!
Спортсмены и некоторые любители, в целях экономии времени и  улучшения качества  смеси, для ее перемешивания применяют аккумуляторный шуруповерт с насадкой от блендера. Только не забудьте перед рыбалкой его зарядить  и соблюдайте технику безопасности.

Как «работает» прикормка

Наконец пришел тот самый долгожданный момент. Рыболов стоит на берегу, рядом с ним ведро с прикормом, удочка и снасти. Для того чтобы привлечь рыбу необходимо скатать из смеси шары и время от времени забрасывать  их  в воду.

 При этом стараются между каждым броском выдерживать небольшие паузы, чтобы  сильно  не  пугать обитателей водоема.

Важно, для точного — прицельного попадания в одну точку метательные  ядра должны быть одного веса, а значит – одинакового  диаметра, который считается оптимальным 65 мм  — 70 мм. Нарастить дальность заброса съестных снарядов, можно с помощью специальных метательных средства (рогаток, катапульт и пр.).
Во время первого закорма, необходимо закинуть в выбранное место не менее 7-10 «бильярдных битков».  Да, для начала нужно создать внушительный  кормовой очаг (большое пятно на дне), чтобы он имел обширный радиус действия.

Принцип привлечения безмолвных представителей ихтиофауны довольно прост.
Приманка, попадает в  воду и  распадается, образуя на дне кормовое  пятно и облако мути вокруг него, замечаемое рыбами с большого расстояния.
Кроме этого, частички кормового пятна разносятся подводными течениями в  разных направлениях, оставляя ароматный шлейф в каждом из них. Именно по нему, как по  путеводной нити, рыба находит источник  изобилия, одна за другой подтягиваясь к месту с прикормом, среди которого ее  ожидает  крючок с приманкой.

Суть умысла еще и в том, что  на крючке  в качестве приманки насажен такой же ингредиент,  как и используемый в составе прикормки. Та же кукуруза или кусочек рубленого червя, такой же горох или  несколько зерен перловки. Трудно заподозрить подвох.

Правда рыба не кидается на прикорм, как голодный на корку хлеба, особенно в тех места, где ее постоянно ловят. Шлепнувшееся в воду «ядро» сначала вызывает у нее испуг, которые постепенно сменяется интересом, а уже затем непреодолимым влечением к еде.

Бывает и такое, что белобрюхие, во время трапезы, просто не замечают как уменьшается их поголовье и резко пропадают младшие собратья. Крупную рыбу – бабушку или дедушку без шума не удастся вытащить из воды, тут уж не заметить  » потерю бойца» не получится.  Переполох, вызванный  выуживанием трофея,  вынуждает снова подкармливать  напуганных обитателей водоема и ждать  когда те вернуться к месту.

Вывод: прикармливание рыбы, с использованием подходящего для нее состава прикормки, привлекает ее к месту рыбалки и удерживает возле него, тем самым предоставляя рыболову шансы на хороший улов и поимку трофея.

Всего хорошего, до новых встреч.

со скольки месяцев можно прикармливать грудничка — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

С 4-6 месяцев молоко матери или его заменитель не могут полностью удовлетворить потребности растущего организма в энергии и питательных веществах;

К 3 месяцам жизни созревают пищеварительные ферменты;

В 3-4 месяца формируются местный иммунитет кишечника и механизмы проглатывания.

Когда?

Время введения прикорма приходится на 4-6 месяцев, когда ребенок:

1. Сидит с поддержкой.

2. Уверенно держит и поворачивает головку.

3. Вес малыша с рождения удвоился, и теперь он весит около 6 кг.

4. Малыш остается голодным после 8-10 кормлений грудью или выпивает около 900 мл смеси в день.

Как?

1. Начинайте прикорм с однокомпонентных фруктовых или овощных пюре, и каш, в состав которых не входят соль, сахар, загустители.

Любой новый продукт следует давать, когда ребенок здоров.

2. Предлагайте новый продукт утром до кормления грудью, чтобы в течение дня отследить реакцию.

3. Новый продукт нужно вводить постепенно, начиная с ½ ч. л. И понемногу увеличиваем его объем на 10-30 мг в течение 7-10 дней. В случае плохой переносимости необходимо прекратить введение продукта и попытаться ввести его вновь через некоторое время.

4. Кормите малыша каждым новым продуктом на протяжении 5-7 дней перед тем, как вводить другой, иначе, в случае неприятия пищи, Вы не сможете понять, какой именно продукт спровоцировал негативную реакцию.

5. Если блюдо малышу не по вкусу, попробуйте предложить его через несколько дней. Предлагайте новый продукт до 10-15 раз

Каждый новый продукт должен быть однокомпонентным. Только так, в случае возникновения сыпи, проблем с пищеварением или других проявлений неприятия пищи, Вы сможете отследить, какой именно продукт повлиял негативным образом.

Обязательно консультируйтесь с Вашим педиатром на всех этапах введения прикорма! 

Что такое прикорм? Это пищевые добавки, назначаемые ребенку в дополнение к грудному молоку или молочным смесям. То есть прикорм – это не основная еда. Основным питанием до года является грудное молоко или смесь, потому что они содержат все полезные вещества, необходимые для ребенка в наиболее усваиваемой форме. А прикорм – это знакомство с новыми для малыша вкусовыми ощущениями.

Почему лет 20 назад прикорм вводили рано, а теперь его отодвигают все дальше? Раньше в вопросах питания, да и воспитания детей в принципе наблюдалась большая спешка. С самого рождения детей приучали быть самостоятельными, многие мамы выходили на работу через два месяца после родов. Сейчас введение раннего прикорма можно оправдать только крайней нуждой. Ферментная незрелость в возрасте до 4-х месяцев (у некоторых детей этот срок равен полугоду, году и даже полутора годам) не позволяет усвоить все полезные вещества из продуктов. Научные исследования по этой теме заставили наших медиков передвинуть срок прикорма с трех недель до 4-х месяцев. Доподлинно известно:прикармливать детей до 4-х месяцев – не нужно, и очень вредно.

Врачи – создатели новой российской схемы прикорма – допускают, что в скором будущем они пересмотрят свои взгляды на сроки ввода прикорма, в последний раз эти взгляды менялись аж в 1997 году. В нашей стране все еще многие продукты вводят детям не потому, что они – полезны и нужны, а потому, что они не очень вредны. Мол, большого вреда не будет. К примеру, сок, в котором содержится мизерная доза витаминов (а в промышленных соках их нет вовсе, кроме искусственных добавок), до сих пор назначается детям с 4-х месяцев с единственным обоснованием «не повредит».

Отрывок из известного интервью доктора медицинских наук, профессора, академика РАЕН Игоря Яковлевича Коня.  Именно его ведомство разрабатывает схемы ввода прикорма.

– Игорь Яковлевич, начнем с самого удивительного – почему соки грудничкам теперь рекомендуются только на 4-м месяце?

– Имейте в виду – речь идет только о детях, получающих материнское молоко. Им действительно не нужны соки в первые месяцы жизни. И знаете, почему? Проведенная нами общая оценка рациона показала: даже со свежеприготовленным соком никаких особых витаминов, которые не входили бы в состав женского молока, 2-3 месячный ребенок не получает. С консервированными соками и того хуже – в них часть витаминов все-таки разрушается, да и минеральных веществ не очень много. А вот то, что большинство детей в таком раннем возрасте неважно переносят соки, – доказанный факт. Мы провели специальное исследование, наблюдали 100 детей, поделенных на две группы. Одна исправно пила соки с трехнедельного возраста согласно прежним рекомендациям, а другая «познакомилась» с ними только на 4-м месяце. У детишек из первой группы появилось в несколько раз больше аллергических реакций, гораздо чаще наблюдались нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Словом, выяснилось: пользы от соков в этом возрасте практически никакой, а неприятности могут быть. Так что лучшим временем знакомства грудничка с морковной, яблочной и лимонной влагой станет 4-ый месяц.

– Интересно, точка зрения наших специалистов совпадает с рекомендациями западных педиатров?

– Да, тут мы солидарны, причем западные коллеги часто рекомендуют давать соки еще позже. Не исключаю, что и мы, проведя новые исследования, согласимся с ними.

Недоумевающий постскриптум: в три месяца у ребенка от сока будут нарушения в ЖКТ, а через месяц почему-то нет… Наверное, так: у большинства их не будет. А меньшинство опять ожидает, когда же эти схемы будут учитывать пользу необходимую, а не вероятную.

Миф о деревенском здоровье

Когда в форуме возникает очередной спор по поводу сроков ввода прикорма, некоторые оппоненты говорят: в деревнях детей с рождения кормят взрослой пищей, и они здоровее городских! Этот миф не имеет под собой никаких научных обоснований, но чрезвычайно стоек. Наверное, его породил образ крепкого деревенского молодца, одним махом семерых убивахом. Либо вездесущие бабушки нашептали: «раньше-то в деревнях…» Так что же там было на самом-то деле?

Из-за недостаточной информированности по вопросам ГВ деревенские мамы исстари и самопроизвольно делились на «молочных» и «немолочных». Считалось, что стать «немолочной» очень даже просто, и первой причиной оставалось невежество. «Немолочная» мама, ставшая таковой от излишней мнительности – или от необходимости кормить еще десятерых – очень рано вводила младенцу прикорм (от хлебного мякиша до козьего молока).Официальная статистика гласит, что на таком режиме умирало до 40 процентов грудничков. В деревнях смертность среди детей издавна была очень высокой. Этот неоспоримый факт любителями «деревенской теории ранних прикормов» почему-то упускается из виду. А теперь вернемся к пресловутому деревенскому краснощекому младенцу, который здоровее всех городских вместе взятых: выживали только сильные! Выживали дети, которые почему-то не умерли от многочисленных болезней, обморожения, угара, раннего прикорма и других нелицеприятных факторов выживания в старинной русской деревне. Чему же удивляться: оставались в живых и радовали глаз своим здоровьем, только воистину добры молодцы. Сейчас на селе младенцам предлагают коровье молоко, отдавая дань традиции, а также из-за отсутствия грамотной информации, а не из-за исключительной пользы парного молочка, которое предназначено для теленка, а не для ребенка. Самым близким к составу грудного молока считается молоко ослицы. На втором месте стоит молоко кобылье. Коровье, несмотря на усиленную рекламу со стороны любителей «своего парного» плетется в хвосте списка.

А вот, что пишет очевидец, врач-педиатр с форума Русмедсервер, работавший в деревне нашего времени:

Я уже писал, что в 2000 году стал работать участковым педиатром в отдаленном районе Новгородской области. Где увидел странные традиции. Большая часть матерей для своих детей с месячного возраста, боясь недокорма, варила «геркулес». Т.е кипятили молоко и разбавляли его овсяным отваром. Как результат 99% детей к двум месяцам становились «искусственниками», а рахит, анемии, атопии – зашкаливали. За год мне удалось победить эту традицию, убедить в критических ситуациях давать качественные смеси, поднять грудное вскармливание до 85% (трехмесячный возраст) и 50-60% (к 6 месяцам).

В сельской местности детям давали ранний прикорм не от мудрости, а от нужды или невежества. И повторять этот опыт современной маме, окруженной супермаркетами, пароварками и дачными урожаями очень странно и совсем не мудро. А теперь о «молочных» деревенских мамах. Эти матери выкармливали грудью десятерых подряд – и еще соседских прихватывали. В большинстве деревень всегда была нищета: неужели русская женщина-хозяюшка столь неумна, что откажется от бесплатного источника питания для детей? По официальным данным в деревнях выкармливали грудью детей до 2-6 лет. Кстати, городских младенцев часто отправляли в деревню для выкармливания, этот факт был вполне официальным. Новорожденных, попавших в Дом ребенка («Дом воспитания», и др.), еще в царские времена до определенного возраста отправляли в деревню, где «приставляли» к ним кормилиц. Ни у кого почему-то не было идей заменить бесплатное и доступное питание чем-то еще.

Современные рекомендации по прикорму

Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения:

Для обеспечения наилучшего роста, развития и здоровья младенцев в течение первых шести месяцев жизни они должны находиться исключительно на грудном вскармливании, то есть получать только грудное молоко. «Исключительно грудное вскармливание» подразумевает исключение из рациона младенца любой другой пищи и напитков, даже воды, помимо грудного молока. Однако при этом младенцам можно давать капли и сиропы (витамины, минералы и лекарства). Грудное молоко является идеальной пищей для обеспечения здорового роста и развития младенцев; оно также является составной частью репродуктивного процесса, имеющего большое значение для здоровья матерей.

По рекомендациям ВОЗ, младенцам в возрасте шести месяцев (180 дней) в дополнение к грудному молоку следует начинать давать прикорм. В возрасте 6-8 месяцев прикорм следует давать 2-3 раза в день, а в возрасте 9-11 месяцев – 3 раза в день при одной легкой закуске между приемами пищи. В возрасте 12-24 месяцев ребенка следует кормить три раза в день и, при желании, давать две легкие закуски между приемами пищи. Эти кормления должны быть достаточными, то есть снабжать растущий организм ребенка достаточным количеством энергии, протеинов и питательных микроэлементов. Еду необходимо готовить и давать безопасным способом в целях снижения до минимума рисков заражения. Во время кормления необходимо активное поощрение к еде детей младшего возраста.

В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Это происходит потому, что раньше свойства грудного молока не были так хорошо изучены, как сейчас, а качества молочных смесей оставляли желать лучшего. В наше время ребенок до полугода получает самое лучшее питание (грудное молоко или качественный заменитель), поэтому у здорового ребенка нет потребности в раннем прикорме.

Когда-то считалось, что искусственникам прикорм вводят гораздо раньше, чем детям на грудном вскармливании. Сейчас и этот постулат отменили. Как уже было сказано, молочные смеси были невысокого качества. И ребенок недополучал ценных веществ, поэтому его начинали прикармливать раньше. Современные смеси хоть и не способны полностью «скопировать» грудное молоко, но имеют достаточно богатый состав. Малыш на ИВ лишен поддержки ферментов из грудного молока, поэтому ему прикорм по логике нужно вводить не раньше, а позже, чтобы пищеварительные системы созрели. Детям на ИВ обязательно предлагают педагогический прикорм, чтобы они постепенно знакомились с новой едой.

Педагогический прикорм

Примерно с 4-х ребенок начинает интересоваться родительской едой. Это не означает, что ему уже не хватает грудного молока, это всего лишь желание подражать взрослым. Ведь ребенок как локатор сканирует мимику папы и мамы, жесты. Он всегда знает, в каком настроении его родители. И вообще понимает их лучше, чем можно подумать. Ребенок видит, как взрослых увлекает процесс еды – и хочет получать такое же удовольствие. Как вводят педагогический прикорм: ребенку выдают микродозы (одна крошка или один глоток) любых продуктов. Это может быть суп, каша, даже жаркое, крошка сыра – все, что угодно. Также ребенку выдают куски овощей, чтобы он ощутил запах и потрогал их языком: морковка, яблоко без кожуры, сушка, огурец. Педагогический прикорм выдают за месяц до начала основного прикорма. Таким образом, мы сохраняем у ребенка интерес к еде, если пищевой интерес у него уже появился, а вводить основной прикорм еще рано. Если ребенку понравился какой-нибудь продукт, и он просит еще, нужно дать на пробу что-нибудь другое.

Основной прикорм

Современные специалисты сходятся в том, чтодля ввода прикорма нет единого рекомендуемого возраста. У каждого ребенка индивидуальная ситуация. Возраст – всего лишь один из факторов, а судить о готовности к прикорму можно лишь по совокупности следующих факторов:

  1. Возраст 4-6 месяцев.
  2. Удваивание веса от рождения.
  3. Ребенок умеет сидеть. Он может наклониться к ложке или отвернуться от нее, уверенно вертит головой.
  4. Ребенок крепко держит в кулачке маленькую вещь и может целенаправленно засунуть ее в рот.
  5. Ребенок проявляет большой интерес к питанию родителей и просит попробовать.
  6. Прорезывание первых зубов.
  7. Исчезновение защитного рефлекса «выталкивания» языком твердых частичек пищи. Этот рефлекс ослабевает к 6-ти месяцам. У некоторых детей он может задержаться до года и даже до трех лет.
  8. Прикорм предлагают только здоровому ребенку. Противопоказаниями к вводу прикорма являются: аллергические проявления, подготовка к прививкам и период после прививок, кишечные болезни, восстановительный период после болезней ЖКТ.

При введении прикорма следует соблюдать некоторые правила:

  • Прикорм предлагают перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (1/2 чайной ложки), постепенно увеличивая порцию до необходимой возрастной нормы.
  • Следующий вид прикорма вводят только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм). Нельзя вводить два продукта одновременно.
  • Если ребенку не нравится какой-то продукт, нужно выдержать паузу (3-7 дней) и предложить ему что-нибудь другое.

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если…

…появилась кожная реакция на прикорм.

Диатез на введение прикорма возникает тогда, когда организм ребенка, его ферментативные системы не готовы переварить новый продукт. Не зная, как переварить яблоко, кашу или кефир, поджелудочная железа напрягается, пытаясь выработать необходимые ферменты в нужном количестве. Перенапряжение поджелудочной железы приводит к небольшому воспалению (на УЗИ она у таких детей обычно увеличена). Иммунная система ребенка должна реагировать на любое воспаление и излечить его, но у ребенка все системы еще недозрелые, несформированные и неадекватная реакция иммунной системы «вылезает» на кожу в виде диатеза. В случае кожной реакции прикорм отменяют до выздоровления. Ситуация решается индивидуально с врачом.

…ребенку почти год, а он все еще выталкивает кусочки пищи!

Рефлекс выталкивания может сохраняться дольше полугода, у некоторых детей он держится аж до трех лет. Наверняка многие знают и взрослых (среди знакомых), предпочитающих разваренную пищу или супы. Если педиатр не нашел никаких отклонений – значит, это индивидуальное качество. На свете очень много полезной еды существует в жидком и пюреобразом виде – с голоду ребенок не пропадет.

…не удается заменить хотя бы одно кормление – прикормом.

Наберитесь терпения и подумайте, почему так происходит. Ребенок может просить грудь в режиме новорожденного по многим причинам. Например, мама и ребенок завязаны друг на друге, маме не удается отлучаться. Либо у ребенка прорезывание зубов превратилось в бесконечную эпопею. Еще бывает причина вполне тривиальная: мама устала, у нее мало помощников, и ей легче дать ребенку грудь, чем заниматься с ним развивающими занятиями. Ребенок, может, и отвлекся бы, но его некому отвлекать.

…6 месяцев давно позади, а у ребенка все еще не появился пищевой интерес!

Самая частая причина: отсутствие примера перед глазами. Ребенок не видит, как едят его родители. Ему неинтересно. Возможно, его родители слишком рано начали «сдавать» его бабушкам или няне. Либо они едят хаотично, хватая куски и разнося их по квартире. У ребенка должны быть авторитеты перед глазами. Ешьте при нем (а ему не давайте – вот, какие жестокие матери нынче), ешьте чаще, ешьте со вкусом, усаживайте всю семью за стол. Введите ритуалы, связанные с едой. Показывайте ему, что это ВАЖНО.

…ребенок отказывается от прикормов.

В периоде до года ребенок не ест – он подражает. Ему хватает грудного молока или смеси для сытости. Прикормы – это знакомство с едой, а не основная еда. Оказывая давление или нервничая по поводу «все едят, а мой не ест», мама сбивает аппетит у ребенка. Она показывает ему, что еда – дело нервное и ненужное. Прежде всего, маме нужно самой прикормиться успокаивающим чаем. А потом начать прикорм заново. Не нравится цветная капуста – попробуйте брокколи. Не идет никакая каша – кушайте овощи и фрукты. У вас нет задачи ввести ВСЕ продукты до года. Ваша первостепенная задача: научить ребенка правильному отношению к еде. Поэтому ни в коем случае нельзя впихивать, уговаривать, плясать и петь вокруг мирно играющего ребенка, вталкивая ему еду по ложке. Сейчас не хочет – потом съест. История знает немало детей, пристрастившихся к еде после года или после двух лет. И не знает детей, которые не ели-не ели, ну, и заболели или померли. Это миф. Не завидуйте мамам с детских площадок, утверждающим, что их 8-месячный ребенок уже трескает прикормы тарелками. У детей аппетит приходит и уходит периодами. После года этот же ребенок может резко отвернуться от всех тарелок сразу. А ваш «малоешка» – наоборот, полюбит сразу все.

…ребенок не хочет пробовать новый вид прикорма.

Специалист по грудному вскармливанию, педиатр Лидия Казакова утверждает: если ребенок хорошо кушает один вид прикорма и не соглашается на второй, это означает, что он перекормлен первым. Например, если каша хорошо «пошла», любая мама сознательно увеличит ее количество. С одной стороны, детское питание сделано по такому принципу, что им невозможно перекормить. В нем нет веществ, которые грузят неокрепший организм (соль, сахар, специи, химические добавки и прочее). С другой стороны, ребенок наедается грудным молоком/смесью и ранее введенным прикормом – зачем ему что-то еще. Есть смысл в уменьшении дозы прикорма, который уже введен.

…хочется ввести прикорм позже, а бабушка давит: мол, ты лишаешь ребенка еды!

Ради спокойствия бабушки (свекрови, мамы) можно пойти на многое. Натянуть на ребенка лишние носочки. Отобрать ножницы, которые он освоил уже давно. Закрыть форточку… не нужно делать только одного: серьезно экспериментировать со здоровьем. Ребенок – ваш, а не бабушкин. У пожилых родственников может быть очень много причин для настойчивых советов. Например, самоутверждение («она сделает так, как я говорю!»), самолюбование («я – хорошая бабушка, я пекусь о здоровье ребенка!»), моральная неустойчивость и мнительность («а баба Клава сегодня рассказывала, что их ребенок с рождения кушает мясо, а наш-то так и останется доходягой!»), нетерпимость ко всему новому («эти ваши новомодные штучки, а ребенок-то страдает!») Все эти причины не имеют никакого отношения к здравому смыслу. Тем более, во времена бабушек информация о пользе грудного молока была нулевой, и многие из них все еще весьма и весьма несведущи.

Непонятно, кого слушать, у всех свое мнение по прикорму!

Слушайте себя, свою материнскую интуицию. Ведь она у вас есть (?). Изучайте своего ребенка: его характер, настроение. Учитывайте состояние его здоровья! Никто не знает вашего ребенка лучше, чем вы сами. Абсурдна ситуация, когда здоровому ребенку, хорошо прибавлявшему в весе, вводят прикорм в 4 месяца по совету педиатра. У врача есть табличка, она одна на тысячу детей. А у вас есть ваш родной ребенок, которого вы начали чувствовать, наблюдать и понимать еще до рождения на свет.

Если прикорм введен слишком рано:

  • ребенок выталкивает любую еду, ему не нравятся даже фрукты.
  • появились кожные высыпания, запоры или понос.
  • ребенок плачет и капризничает во время еды.

Главное, о чем не следует забывать: для родителей не существует возрастных норм ввода прикорма. Они существуют для врачей, для их УДОБСТВА. Потому что сравнивать потребности и проблемы тысячи малышей без сводных таблиц – неудобно. Это отнимает много времени. Поэтому ни в коем случае не надо волноваться, если ваш ребенок не ест кашу. И ему «уже» 9 месяцев, а вот другие дети… Иногда в форумах появляются воистину страшные советы: например, давать ребенку с прикормом ферменты (креон), укропную воду, эспумизан – или, что еще страшнее, не обращать внимания на появившиеся тревожные симптомы. Мол, перемучается и съест. Эта ошибка может перечеркнуть все последующие победы за столом. Одному ребенку нравятся овощи, другой готов есть одну кашу, третий пристрастится к прикормам только в 10 месяцев… и это НОРМАЛЬНО. Это проявления индивидуальности, а не отклонения от нормы. Почему взрослому человеку разрешается не любить те или иные продукты, а ребенку – нет? А ведь у взрослого человека нет даже уникальной подпитки в виде грудного молока.

До года прикорм не имеет статуса обязательной еды. И получить этот статус он может в том случае, если ввод прикорма не был слишком ранним, не стал причиной расстройства кишечника и не заставил обоих, маму и малыша, испытывать ненужный стресс.

Нужно ли вешать в граммах?

Многие удивляются: зачем высчитывать в граммах, сколько ребенок съел? Отвечаем: для ублажения собственной мнительности. Съел полтарелки (100 г) – нормально. Съел полную (200 г) – отлично. Осилил всего половину маленькой баночки фруктов (50 г) – все равно хорошо, это тоже норма. Еще можно определять количество в граммах на глаз, чтобы ребенок не переедал. Если вам обязательно нужно ввести новый прикорм – уменьшайте дозу того, что уже ввели.

С чего начинать?

Раньше прикорм начинали с соков и фруктов. Сейчас специалисты советуют вводить в рацион малыша овощи или каши, а уже потом – фрукты. Это объясняется просто: фрукты более сладкие. И ребенок, познакомившись со сладким продуктом, может потом отказаться от более пресных. Если прикорм вводят после полугода – не имеет большого значения, с каши вы его начали или с овощей. На ваш выбор. По традиции первыми вводят овощи. Если у ребенка ранее наблюдались затянувшиеся колики или диатез, врачи рекомендуют начинать прикорм не ранее шести месяцев и только с каш. Овощи и фрукты сильнее влияют на микрофлору и могут вызвать колики, вздутие живота. Первые два месяца вводят только монокомпонентные (состоящие из одного компонента) продукты, потом их можно смешивать.

Баночное или натуральное?

По поводу нужности и полезности баночного и натурального питания можно спорить до бесконечности. Но в приоритете остается удобство для мамы. Если вам удобнее кормить банками и коробочными кашами: кормите, и не оглядывайтесь. Единственное, на что нужно обратить внимание: читайте состав. Для первого прикорма подходит питание, не содержащее лишних добавок (сахар, соль, специи, молоко или сливки). Если насчет баночного питания у врачей нет единого мнения, по поводу каш практически все сходятся в пользе промышленных. Они удобны в использовании, малышу будет легче их усвоить. Не у каждой мамы есть в запасе время для перемалывания крупы в кофемолке. К тому же детские каши дополнительно витаминизированы. Ребенок может по своему желанию питаться ими хоть до трех лет.

Конечно, баночное питание содержит меньше витаминов, чем натуральное, т.к. является вываренным. Стерильным. Именно поэтому оно и хранится долго. Там просто нечему размножаться в условиях стерильности. Но после открытия банки хранятся не более суток. Детские каши используют только 3-6 недель после вскрытия, они быстро обогащаются вредными микроорганизмами из воздуха.

Бывает, что прикорм нужно вводить поздней осенью, зимой или в начале весны, когда все овощи и фрукты накачаны химией. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами только в «свой» сезон. Несколько месяцев хранения – даже с соблюдением всех норм, что, к сожалению, встречается крайне редко – и кроме клетчатки и крахмала в них мало что остается. В условиях зимы прикорм начинают с баночных овощей. Лучше использовать баночный кабачок, чем импортный цуккини и баночную грушу, а не блестящий от парафина «конференц». Мясо дают только баночное, экологически чистое мясо для первого прикорма (и для второго, и третьего) вы не найдете нигде. Разве что, вы живете в деревне и абсолютно уверены в мясе от своих собственных кроликов – или вам сделают подарок проверенные знакомые.

«Питание баночное – еще неизвестно, не поливают ли их фрукты кислотные дожди! А ваше натуральное питание – в нем куча нитратов! А в вашем баночном модифицированный крахмал, вот! А уж ваши «молодильные» яблочки с парафином…» Доверяйте своей интуиции! Не вникайте в склоки. Кормите ребенка так, как вам удобно, и как вам кажется правильным.

* Указывая рекомендуемый возраст на упаковке, производители детского питания действуют точно по инструкции, а она с 1997 года еще не менялась. Не нужно слепо доверяться картинке, покупая 4-месячному ребенку все соки с указанием «с 4 месяцев». У некоторых зарубежных производителей попадаются причудливые составы баночного питания, рекомендованного для детей до года: здесь и макароны с мясом, и специи. Одним словом: если мама – человек, у нее должна быть голова. А если у нее есть голова, в ней должны быть умные мысли: что НУЖНО давать своему ребенку, а не что рекомендовано 11 лет назад по инструкции, рассчитанной на детей-искусственников.

Комментарии экспертов

Наталья Кустливая, главный врач некоммерческой организации «Мама+малыш»:

Мне кажется, проблема «банки – не банки» надумана. Основная причина, почему фруктовые пюре и соки надо готовить самим, – витамины. Они первыми вводятся в рацион ребенка для коррекции дефицита витаминов и минералов, который может сформироваться у искусственников к пяти-шести месяцам и после шести месяцев у детей, находящихся на грудном вскармливании. Известно, что все консервированные продукты проходят термическую обработку, при которой витамины разрушаются. Так, витамин С окисляется при одном только соприкосновении с воздухом, даже без воздействия тепла.

Кроме того, готовые фруктовые соки и пюре могут подвергаться дополнительной обработке для исключения нутриентов, способных вызвать аллергические реакции. Взять хотя бы пюре «Персик-маракуйя»: на экзотическую маракуйю у четырехмесячного ребенка может проявиться аллергия. Поэтому производители, подстраховываясь, нередко выхолащивают продукт. Конечно, использовать баночные фруктовые пюре и соки можно, но лишь в исключительных случаях, например в путешествии или в гостях, когда невозможно приготовить прикорм в асептических условиях.

Домашние же соки и пюре нужно давать в течение 10 минут после приготовления, позже начинается процесс окисления витамина С, и он разрушается.

Совсем другое дело – овощи, которые мы ценим за минеральные вещества (железо, калий, магний), клетчатку, пищевые волокна. Фабричная обработка на их содержание не влияет. Решение за мамой – как ей удобнее, так пусть и делает. Можно готовить из замороженных овощей, но при этом смотреть, не используются ли генетически модифицированные компоненты.

Большинство педиатров против того, чтобы кормить маленьких детей мясом с рынка. Существует ряд заболеваний, ставших известными в последние несколько лет. Например, бореллиоз – заболевание, вызванное укусами клещей, от которых страдает в том числе и скот. При этом если обследование на клещевой энцефалит проводится бесплатно, то обследование на бореллиоз стоит денег. Понятно, что частные хозяйства его делать не торопятся. Мясо же для баночного детского питания проходит ветеринарный контроль.

Главное – обращайте внимание на возраст, на который предназначено питание. Бояться добавок не стоит: та же соль официально рекомендована начиная с семи месяцев, и ничего страшного в этом нет. Добавки типа пектина или крахмала тоже безопасны – это сложные углеводы, которые только способствуют пищеварению. Если говорить о кашах, то, на мой взгляд, предпочтительнее каши заводского изготовления, которые надо лишь развести теплой водой или молоком. Злаки ценны не только пищевыми волокнами и сложными углеводами, но и витамином В, который при варке разрушается.

Елена Марушенко, врач-педиатр Клиники здоровья:

В споре о том, какой прикорм лучше давать малышу – готовый в банках или домашнее пюре, я не буду категорически отрицать ни то ни другое: здесь все зависит от времени года. Если вы собираетесь делать пюре из овощей-фруктов, которые вырастили сами, то с июля по январь им можно спокойно кормить малыша. Разумеется, многое зависит от условий хранения, но, как правило, начиная с января, в наших овощах и фруктах ничего уже не остается: к примеру, в картофеле через полгода ничего полезного, кроме клетчатки, нет. Поэтому с января до первого урожая можно и нужно давать баночный прикорм. Можно, конечно, делать пюре из бананов, но стоит подумать о целесообразности – известно ведь, в каком виде бананы срывают с дерева. А из красивых импортных яблок сок отжать, между прочим, очень непросто. Если вы относитесь к баночным пюре с предубеждением, то покупайте замороженные овощи и фрукты – там витамины сохраняются в большей степени. На мой взгляд, предпочтительнее заморозка от отечественных производителей.

(источник: http://www.eda-life.ru)

! Это важно! До трех лет ребенок получает питание, предназначенное только для детей. На всех продуктах должна быть пометка «для детского питания».  Обратите на это внимание. Очень часто продавцы вводят покупателя в заблуждение. Например, на 0,5 упаковках «детского» сока, который стоит в ряду детских соков, вы не увидите надпись «для детей от стольких-то месяцев». Это НЕ детский сок, потому что он не может продаваться в такой большой упаковке. Также лукавят и производители детских творожков. Если вы все еще покупаете 100-граммовые пачки творожка – почитайте для интереса, указано ли на них «детский» или «для детей». Например, наш местный творожок «Му» является детским только в 50-граммовых упаковках. В стограммовых «Му» содержится «творожный продукт», и он НЕ детский, и он в принципе НЕ является творогом.

Какой схеме верить?

Об этом мы уже говорили в первой части статьи: все схемы индивидуальны. Найдите адекватного врача, чтобы он расписал для вашего ребенка индивидуальную схему прикорма, а не ту, которая рассчитана для детей планеты всей, родившихся лет 30 назад (типичный признак такой схемы: начало прикорма с нескольких капелек сока). К примеру, по форумам давно гуляет вполне приятная схема от педиатра-гастроэнтеролога Дроздовской Ники Вадимовны (клиника «Семейная», г. Москва):

Каждый новый продукт давать не менее 7 дней. Начинать с 1 ч.л. и за неделю доводить до нормы.

6 месяцев

Примерно в 12 часов дня (будущий обед) – овощи. «Сквош» (кабачок-тыква) – это все-таки разновидность тыквы, причем не нашей полосы – не давать. Тыкву, морковку – убрать. Все желтое оставить на потом. Начинать с зеленого. Все лучше варить самим. Можно из замороженных овощей делать пюре.

Кабачок – замороженный. Напр., фирмы «4 сезона».

Цветная капуста – «Семпер» или замороженная.

Брокколи – «Семпер», «Топ-топ» (не путать с «Тип-топ»).

Зеленая фасоль – делать самим.

Зеленый горошек – «Гербер».

Картофель – «Гербер» обычный, сладкий не давать, (так же не нашей полосы), делать самим (вымачивать перед этим 2 часа в кипяченой холодной воде, при выделении крахмала – менять воду).

Пастернак и шпинат – после года, что-то вымывает из организма, вроде бы кальций – не буду врать, не помню. (комментарий ptica_we: железо вымывает, как и петрушка)

Когда все попробуете, можно смешивать, но не более 3-х видов.

Растительное масло с 8 мес.

7 месяцев

В 17 часов (будущий полдник) – фрукты: Зеленое яблоко – «Семпер», «Топ-топ». Самим запекать. Красное позже. Груша – (если нет запоров) «Семпер». На «Гербер» лично у нас аллергия. Банан – делать самим. Абрикосы, персики – банки, летом делать самим, их ничем вредным не поливают, что касается и черешни с вишней – позже, летом делать самим. Банки рекомендуемые: «Гербер», «Бич Нат», «Семпер».

Каша – давать в полном объёме. На ночь (особенно, если ночью просыпается поесть). Полностью заменять одно кормление. Гречка, кукуруза, рис без добавок.

Овсянку, манку, молочные, соевые каши до года не вводят в питание. Это вредно.

На упаковке должно быть написано: «без сахара, соли, глютена, молока, красителей».

Лучше всего давать на воде, так как с добавлением молока большая нагрузка на ЖКТ. Если не ест, добавить фруктовое пюре, потом уже молоко (смесь) разведенное водой.

«Гербер», «Бэби Ситтер», «Малышка низкоаллергенная», «Хипп»

Творог – после 8 мес. На полдник добавлять во фруктовое пюре. Строго не больше нормы.

Мясо – после 12 м. (нагрузка на ЖКТ) добавлять в овощное пюре. Норму мяса не превышать! Строго готовые пюре с овощами. «Гербер» – индейка, поросенок, ягненок, говядина. Хотя бы до года нельзя давать детям мясной бульон. В нем слишком много канцерогенов. Дают суп на овощном бульоне.

Кефир – после 12 м. (у него слишком высокая кислотность, а у детей с перинатальным поражением ЦНС (90% детей) и так повышенная кислотность жкт. Кефир у детей до года вызывает микрокровотечения в кишечнике, что приводит к тяжелой гипохромной анемии. Дают на ночь. Бифи-кефир Агуша без сахара. Если ребенок отказывается, не настаивайте.

Пить давать лучше перед едой, не запивать.

Соки, разведенные водой (мин. 1/1), после года.

Соль после года, сахар, вообще, чем позже, тем лучше.

Кормить ребенка всегда за своим столом, чтобы ничего не отвлекало.

Между кормлениями не перекусывать – яблоко, хлеб, сушки.

В граммах

7 месяцев. Фрукты – 60 гр., овощи – 150 гр., каша – 150 гр.

8 месяцев. Ф. – 70, О. – 170, К. – 150

9 месяцев. Ф. – 80, О. – 180, К. – 180

12 месяцев. Ф. – 90-100, О. – 200, К. – 200.

Итак, поехали!

Овощи

Первые овощи должны содержать мало клетчатки (агрессивно воздействующей на ЖКТ), быть малоаллергенными (зелеными). Еще один факт, о котором не знают многие: гипоаллергенные овощи легче усваиваются. Если у малыша не выявлена склонность к аллергии, ему все равно предлагают зеленые овощи, они проще усвоятся, чем красные и оранжевые. На Урале правильным овощем для первого прикорма классически является кабачок. Он неагрессивен для кишечника, насыщен витаминами и минеральными веществами, имеет нежный вкус. Также в качестве первого прикорма можно предложить ребенку цветную капусту.Она, вопреки расхожему мнению, не относится к уральским овощам, она довольно капризна, и высаживать ее начали относительно недавно. Зато цветная капуста – слабый аллерген. Брокколи тоже подходит в качестве «моего первого овоща».

Овощи начинают вводить с половинки чайной ложки. Норма овощей (в день): 50 г (7 месяцев), 100 г (9 м.) и 150 г (11 м.), в год – 200 г. Овощи дают в первой половине дня. Порядок ввода овощей: кабачок (цв.капуста), брокколи, кольраби, морковь, тыква, картофель, горох, стручковая фасоль. Кукурузу до полутора лет предлагают только баночную, свежая или замороженная имеет твердые оболочки. Белокочанная капуста слишком жесткая для желудка, ее тоже вводят не раньше года, тогда же осторожно пробуют и свеклу. Смеси овощей вводят не раньше десяти месяцев. Огурцы, томаты и баклажаны – после года.

Для первого прикорма используются свежие овощи только со своей грядки.Покупные содержат большое количество нитратов. Если вы используете свежие овощи, как можно лучше перетирайте их, чтобы не было жестких волокон. И обязательно подавайте их с маслом (оливковым, кукурузным, подсолнечным), чтобы они лучше усваивались – но только не с первым прикормом! Масло добавляем через месяц по одной капле.

Баночные овощные пюре, подходящие для первого прикорма (в составе только овощи и вода): Бабушкино Лукошко, Спеленок, Gerber, BEECH NUT, Semper.

Каша

Каши водят в 6-7 месяцев с 1-2 чайных ложечек, постепенно увеличивая объем до 150 грамм. Оптимальным является использование в питании грудных детей каш промышленного производства, так называемых инстантных. Они обогащены витаминами и минералами, а ребенок до года должен получать только витаминизированное питание. Иногда врачи советуют начать прикорм именно с каши по индивидуальным показаниям: например, у ребенка неустойчивый стул, какие-то проблемы с животом, в этом случае овощи и фрукты только навредят. Первыми начинают вводить безглютеновые каши без молока и сахара: рисовую, гречневую или кукурузную. Затем – овсяную. Смеси злаков вводят ближе к году. Самой полезной для ребенка кашей считается гречка, самая тяжелая – пшенка, а самая «пустая» – кукурузная. В молочных кашах до года необходимости нет.

Варим кашу сами

Сварить кашу в домашних условиях тоже несложно. Крупу можно предварительно размолоть в кофемолке до состояния муки или уже приготовленную кашу разбить в миксере до получения однородной массы. Лучше варить крупу на воде, а непосредственно перед кормлением добавить в нее 20-30 мл грудного молока или смеси, которую обычно кушает малыш. Это улучшит вкусовые качества блюда и сделает его более «знакомым» для ребенка.

Коллекция народных заблуждений

1. «Если ребенок маловесный, нужно как можно раньше ввести кашу». Как показывают опросы на мамских сайтах, из сотни детей вес от введения каш прибавляется у 2% детей. Если ребенок действительно отстает в весе (не с отрывом от нормы на 100-500 г, а, как минимум на 2 кг), нужно разбираться в причинах, а не откармливать его как поросенка.

2. «Каша на ночь способствует долгому сну». Нет научных доказательств этой народной мудрости. Во времена бабушек детей на ночь кормили манной кашей с маслом и сахаром. Немудрено, что после такого углеводного удара ребенок в обалдении спал всю ночь. Мы уже не в прошлом веке живем и понимаем, что такой коктейль на ночь – это очень вредно. Однако ребенку можно давать негустую кашу на ужин, чтобы он ночью не хотел есть, маленьким детям свойственно испытывать голод по ночам.

3. «Детские каши менее полезны, чем самодельные». Если у вас есть время для перемалывания крупы в кофемолке, и ребенок прекрасно ест эту кашу – замечательно. Но ребенка до года лучше прикармливать только витаминизированной пищей. Потому что у него активно растущий организм. И витамины всегда к месту.

Какие добавки могут содержать промышленные детские каши:

Мальтодекстрин – это смесь, состоящая из глюкозы, олигосахаридов и солодового сахара. Улучшает пищеварение, способствует повышению инсулина, придает каше естественную сладость.

Глюкоза, декстроза – фруктовые сахара, декстроза – виноградный сахар.

Ванилин – пахучее вещество из плодов ванили. К сожалению, производители часто используют синтетический ванилин без указания на это. Ванилин может быть аллергеном.

Промышленные каши, подходящие для первого прикорма (без сахара и прочих добавок): HEINZ (гипоаллергенная серия с бегемотом в халате на коробке), Hipp, БэбиСиттер, Нутриция (Малышка, Топ-Топ).

Фрукты

Фруктовый прикорм по традиции начинают с зеленого яблока, груши. Их надо запечь: аллергенные свойства уйдут, зато выделится полезный пектин, очищающий организм. Через месяц вводят сливу. Экзотические фрукты предлагаются позже из-за возможных аллергических реакций, а также для накопления достаточного количества ферментов для их переваривания. Бананы, персики, абрикосы вводятся не раньше 9-ти месяцев. Цитрусы пробуем ближе к году, наименее аллергенными считается грейпфрут и помело. Почему именно такая последовательность ввода фруктов? Представьте себе пюре из яблока, измельченного в блендере. А теперь такое же пюре из банана. Почувствуйте разницу. Волокнистый и крахмалистый банан гораздо тяжелее, он более вязкий, хуже усваивается. Слива обладает послабляющим эффектом, поэтому ее тоже вводят только после того, как ребенок распробовал – и привык к фруктам.

Фрукты вводятся так же, как и овощи: с ½ чайной ложки, постепенно доводим норму до 40 г. До трех лет дневная норма фруктов – 100 г в день.

Кисломолочные продукты

Научное исследование, проведенное в НИИ питания РАМН, показало, что раннее введение кефира или молока в питание грудных детей может привести к потере в их организме железа. Кефир отличается высокой кислотностью, грубой структурой свертка, содержанием спирта и дрожжевых клеток. В кефире содержится много «грубого» белка казеина, который не только сложен для усвоения, но и не сбалансирован по аминокислотному составу. Жировой состав кефира недостаточно разнообразен, к тому же соотношение жирных кислот в этом продукте не физиологично для организма малыша. Углеводы кефира вовсе не похожи на те, что присутствуют в грудном молоке или его искусственных заменителях, и минеральных солей в нем значительно больше. Поэтому кефир вводят не раньше 6-8 месяцев и не более 200 мл в сутки – и не заменяют им грудное молоко или смесь. Многие педиатры советуют вводить кисломолочные продукты только к году, если ребенок здоров и хорошо прибавляет в весе.

Специальные детские йогурты (типа «Агуши») можно предложить ребенку в возрасте от 10-ти месяцев. Норма йогурта в годовалом возрасте: не более 100 мл.

Творожок начинают пробовать с 8-ми месяцев, а то и позже. Для ребенка, употребляющего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, творожок просто не актуален. На первом году жизни не следует давать ребенку более 25 – 40 граммов творога в день. В твороге содержится тяжелый белок. Продукты распада белка выводятся почками. При искусственном вскармливании незрелые почки грудного ребенка могут не справиться с излишней белковой нагрузкой, возникающей в том случае, если ребенок употребляет творог в количествах, превышающих рекомендуемые. Известно, что избыточная белковая нагрузка на первом году жизни, особенно при искусственном вскармливании, в будущем может привести к атеросклерозу, артериальной гипертензии. Как вариант, ребенку после года можно давать 100 г творожка через день. Эти нормы сохраняются до трех лет, помните: 100 г творога в день – это норма взрослого человека.

Коровье молоко вводить до года нет смысла. В нем мало жиров, денатурированный пастеризацией белок с усвояемостью менее 50%, полное отсутствие железа и витаминов, исключая одинокий искусственный витамин С. Современные педиатры не рекомендуют вводить цельное молоко раньше года, а лучше до 2-3 лет заменять цельное молоко молочными смесями (в них белок находится в расщепленном виде).

Мясо

Если ребенка начали прикармливать с полугода, мясо вводят не ранее 10-ти месяцев. Это один из самых тяжелых продуктов, мясо долго усваивается, поэтому спешить с его вводом не нужно. Начинают вводить с половины чайной ложечки. Дня три можно давать эту норму и следить за реакцией.Желательно сразу смешивать мясо с овощным пюре, которое вы уже ввели. Если мясо хорошо идет, объем увеличивается до ложечки, двух и т.д., в 10 месяцев ребенок может получать 30 г мяса, к году – 40-50 г. 100-200 г мяса в день – это норма взрослого человека. Ребенку неполезно увеличивать количество мяса, учитывая белковую нагрузку (как правило, ребенок до года получает достаточно белка из ГМ или смеси).

Мясо, которое вводят ДО года: кролик, индейка, говядина, ПОСЛЕ года вводят телятину, курятину, свинину и красные сорта рыбы. Мясные бульоны в питании детей не используются, в них содержатся вредные вещества, вываренные из мяса. Бульон обладает способностью очень быстро всасываться в кишечник, детская печень не в состоянии отфильтровать все канцерогены. Страдают и почки: из-за огромного количества солей может развиться мочекаменная болезнь. Суп детям варят на овощном бульоне без соли. В него можно добавить детские мясные консервы – получится «бульон». Мясные блюда, приготовленные для детей, не хранятся нисколько, их нужно употребить сразу, лучшее время для мяса – это обед.

Если вы предпочитаете покупать мясо в баночках, выбирайте пюре, сделанное из мяса одного вида (монопродукт) без добавления специй и картофельного крахмала с пометкой «1-я ступень». Разогревайте мясные консервы непосредственно перед употреблением. Открытую стеклянную баночку с неиспользованным пюре можно хранить в холодильнике не более суток. Если мясо вводится впервые, ищите на банках указание «гомогенизированное» (тонко измельченное).

Соки

Раньше считалось, что грудное молоко истощается к 6-ти месяцам, и ребенку с пяти недель необходимо вводить соки, как легко усвояемый продукт, насыщенный витаминами. Сейчас мы знаем: соки для ребенка до года – это, скорее, разнообразие в рационе, чем польза. Введение соков до 4 месяцев нецелесообразно, поскольку оно не вносит значительного вклада в удовлетворение потребностей детей в витаминах и минеральных веществах, зато нередко приводит к аллергии и нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Соки с мякотью вводят не раньше года. Любые соки обязательно нужно разводить, чтобы не испортить слизистую желудка. При раннем введении соков поджелудочная железа не «тренируется», как считают некоторые любители раннего прикорма, а напрягается, пытаясь выработать ферменты для переваривания неизвестного продукта. Раньше положенного времени у нее ничего не получится: ферменты для переваривания фруктов появляются у ребенка с 4-х месяцев. Прикорм фруктами рекомендуют начинать с пюре как менее агрессивного для кишечника, ведь в пюре содержатся вещества, предохраняющие кишечник от кислот. Еще один миф: «ребенку с 3-4 месяцев необходим яблочный сок для повышения гемоглобина». Любой специалист-гематолог скажет: железо из растительных продуктов усваивается крайне плохо даже у взрослых.

По современным рекомендациям соки вводятся не раньше 6-ти месяцев с одной чайной ложки с постепенным увеличением объема до 100 г. До трех лет детям дают соки с пометкой на упаковке «детское питание». Соки прямого отжима можно предлагать детям с 1,5-2-летнего возраста, если нет медицинских противопоказаний. В этом же возрасте дают свежевыжатые соки в количестве 150-200 мл в сутки (наполовину разбавленные водой), только в том случае, если у малыша нет заболеваний желудочно-кишечного тракта и аллергических реакций. Имейте в виду, что промышленные соки содержат скрытые натуральные консерванты: в них добавляют малое количество виноградного сока – или сок красной смородины. Поэтому на сок одной фирмы у ребенка может быть аллергия, а на такой же сок, но другой фирмы – нет. Возможно, первый сок как раз содержал скрытый консервант, и ребенок прореагировал на смородину или виноград.

И, напоследок…

Детский организм обладает уникальной способностью регулировать свои потребности. Вспомним популярную поговорку «ребенок всегда знает, что ему нужно». Если ваш ребенок упорно отказывается от каши – скорее всего, ему она просто не нужна. Ему хватает полезных веществ. Специалисты-диетологи называют детей до трех лет ясновидцами в питании: дети всегда знают, что им надо. Конечно, это не касается ситуаций, когда ребенку очень рано начинают подслащивать кефир и кашу, а потом оправдываются, что ребенок ест «только так» или ему не хватает глюкозы… Дети всегда будут предпочитать сладкое, ведь грудное молоко или смесь, их первая еда была сладкой. Не огорчайтесь, если ребенок не ест овощи или фрукты. Он еще успеет. Возможно, он понимает, что они ему не нужны. Или вы своим поведением спровоцировали его на отказное поведение (слишком ранний прикорм или нервные восклицания во время еды, попытки «втолкнуть»). А если вам кто-то «капает на мозги», ругая за «бедненького» сыночка, который «все еще» не ест мясо или кашу – так и отвечайте: РЕБЕНОК САМ ЗНАЕТ, ЧТО ЕМУ НАДО! И точка.

В третьей части статьи мы узнаем, какие ЕЩЕ продукты можно ввести ДО года.

Масло

Если вы начали прикорм с баночного питания, в его составе, чаще всего, уже есть растительное масло. Либо – через месяц после начала прикорма – добавьте каплю масла сами. В овощи добавляютрастительное масло, оно помогает их усвоению, а сливочное масло сочетается с крахмалистыми блюдами – крупяными. К году ребенок должен получать до 3-5 г масла в день. Лучшим растительным маслом считается оливковое (холодного отжима), а также подсолнечное и кукурузное, их можно чередовать. Сочетание жирных кислот в оливковом масле приближено к такому же сочетанию в грудном молоке. До двух лет пищу желательно обогащать маслами, в которых много жирных кислот класса Омега-6 и Омега-3. Поэтому в баночном питании содержится соевое, кукурузное и рапсовое масло (оливковое дороже). К качеству соевого и кукурузного масел существует множество претензий, основанных на частом использовании генетически-модифицированного сырья. Некоторые известные производители (например, Semper) отказались от использования кукурузного масла по этим причинам. Поэтому следует изучить этикетку: есть ли на ней указание «не содержит ГМИ». Сливочное масло добавляют непосредственно в тарелку, т.к. при кипячении разрушаются витамины, а ненасыщенные жирные кислоты превращаются во вредные насыщенные.

Маргарин и масляные спрэды (так называемые «легкие» масла) детям не дают. Количество сливочного масла, необходимого ребенку до года, составляет 5 г в день.

А как же холестерин? По мнению специалистов НИИ питания РАМН холестерин, напротив, необходим ребенку – в рекомендованных, соответственно с возрастом, количествах. Холестерин участвует в синтезе стероидных гормонов, в том числе половых, входит в мембрану клеток, и его недостаток может привести к нарушениям ее функций, что в свою очередь повлияет на развитие малыша. С введением в рацион сливочного масла детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, нужно быть очень осторожными. Ну и, наконец, какими бы замечательными свойствами не обладало сливочное масло, не стоит с ним перебарщивать, оно основательно грузит поджелудку и печень.

Желток

Он на 23% состоит из насыщенных жиров, поэтому создает нагрузку на печень. Сейчас советуют вводить желток не ранее 8-9 месяцев. Как вводить: яйцо сварить вкрутую, желток растереть в кашицу, добавить молочную смесь или грудное молоко. Начинают давать с крошки, затем проверяют реакцию, через день снова дают крошку желтка, равную четверти чайной ложки. Постепенно ежедневная доза доводится до половинки желтка, целый желток выдают после года. До года нет необходимости давать желток каждый день – 2-3 раза в неделю. Яичный белок вводят только после года, он менее ценный, хуже усваивается и является сильным аллергеном. Желток можно добавлять в кашу или овощное пюре.

Куриный желток содержит незаменимые аминокислоты, йод, железо, фолиевую кислоту, лецитин, селен, витамины В2, А, D и В12. При варке яйца значительная часть аллергенов разрушается, но все равно белок – и даже желток могут вызвать аллергическую реакцию. В этом случае яйца убирают из рациона до 1,5 лет, потом можно постепенно пробовать снова, начиная с желтка.

Больше пользы ребенку принесут яйца перепелиные. Особенно если у ребенка аллергия на белок куриного яйца – да и в принципе можно начинать ввод желтка с яиц перепелки. Перепелиный желток содержит незаменимые аминокислоты (тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин), по их количеству перепелиные яйца превосходят куриные. Они не содержат холестерин, а еще перепелки не болеют сальмонеллезом и инфекционными заболеваниями. Высокое содержание витаминов группы В, фосфора, калия, железа. Пусть вас не обманывают маленькие размеры яиц, вводить их следует так же осторожно и не перебарщивать. До года ребенку предлагают только один перепелиный желток. В год можно выдать яйцо целиком – с белком. До трех лет ребенку дают не более 2-3 перепелиных яиц в день.

Вода

Большинство современных педиатров сходятся во мнении, что ребенка, получающего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, до введения прикормов допаивать не нужно. Грудное молоко на 90% состоит из воды, «переднее» молоко – это питье. Многие кормящие мамы замечают, что в жару ребенок начинает чаще просить грудь, при этом он присасывается на две минуты. Ребенок пьет переднее молоко, более водянистое. Часто приводят стереотип: мол, взрослым хочется пить, и ребенку тоже хочется. Еда взрослых несколько отличается от детской: то, что едят взрослые, возбуждает жажду. Природа не предусмотрела никакого другого питья для ребенка, кроме грудного молока, оно вполне удовлетворяет все его потребности. Вода – это чрезмерная нагрузка на еще незрелые почки. Некоторые мамы в период коликов допаивают ребенка укропной водой или чаем «плантекс», опять таки на воде. В этом случае ребенок получает совершенно лишнюю воду, способную как раз вызвать колики. Ребенок рождается со стерильным кишечником, а вода размывает флору, которая только-только начала образовываться.

Еще один стереотип: «раньше всех детей поили – и ничего». Раньше мамы старались кормить по режиму, и, когда ребенок начинал через час после кормления кричать от голода, считалось, что он хочет пить, отсюда родился миф о повсеместном допаивании. Состав грудного молока не был известен, поэтому грудное молоко называли «едой», которую нужно запивать. Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения, как и последние указания Минздрава РФ, предлагают не давать дополнительного питья детям на грудном вскармливании без специальных медицинских показаний примерно до шести месяцев. Да-да, и наш Минздрав тоже. Несколько лет назад было запрещено маркировать специальные чаи для детей пометкой «с рождения», теперь все чаи рекомендуются только с 4-х месяцев по указу Минздрава РФ.

В каких случаях детей все-таки нужно допаивать водой?

Детям-«искусственникам» вода обычно нужна, поскольку смесь тяжелее грудного молока, она не так быстро переваривается, и без допаивания могут появиться проблемы с ЖКТ, например, запоры. Также любому ребенку после 4-х месяцев можно предложить воду в жаркое время, особенно если ребенок плохо переносит жару: потеет, беспокоится. Ребенок сам выберет, нужна ли ему вода. Как правило, груднички отказываются от воды до 8-9 месяцев. Если к 9-10-ти месяцам ребенок получает прикормы в достаточных количествах, он обязательно должен пить воду. В любом случае, нужно смотреть по ребенку. Признаки обезвоживания: сухая кожа, редкое мочеиспускание (в жару количество пописов гораздо реже, это нормально, т.к. организм удерживает воду), моча имеет темный цвет и резкий запах.

Чем поить? Самое лучшее питье для ребенка – это чистая вода. Компоты, соки – это скорее еда, а не питье. Компот – это концентрат, любой концентрат нужно разбавлять. Допаивать компотом до полугода отнюдь не полезно – ребенок еще больше захочет пить, «съев» концентрат из сухофруктов. После шести месяцев можно давать разбавленный компот из запаренных сухофруктов: при варке большинство витаминов погибает, фрукты лучше залить кипятком и настоять, получившийся настой – щедро разбавить водой.

Что делать, если ребенок плохо пьет? Если у ребенка не наблюдается признаков обезвоживания, нет проблем с ЖКТ, здоровая кожа, то, возможно, он получает достаточно «скрытой» воды из основной пищи (из овощей, фруктов, супов). Либо ему просто хватает воды: обезвоживание никогда не происходит бессимптомно. Используйте различные «завлекаловки»: маленьким детям нравятся оригинальные кружки и поильники.

Детское печенье

Печенье в рационе ребенка до года – чистое баловство. Оно не имеет биологической ценности, зато производители добавляют в состав далеко не гипоаллергенные добавки. К примеру, сахар. Известно, что сахар мешает многим витаминам и минералам усваиваться – например, он побивает витамины группы В. К чему добавлять в витаминизированное печенье сахар – загадка великая есть. Видимо, чтобы ребенок обязательно съел. Зачем-то. Также имейте в виду, что любое печенье содержит глютен, на него может проявиться непереносимость. Гипоаллергенного печенья не бывает.

Аллергологи часто рекомендуют кормящим мамам и детям-аллергикам употреблять печенье типа «Зоологического» или «Марии». Эти два названия мелькают во всех списках гипоаллергенных продуктов. В отзывах о детском печенье в форумах встречается фраза: «мы даем «Зоологическое», в нем только мука и вода!» Почитаем состав.

Печенье «Зоологическое»: мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, инвертный сироп, маргарин, яичный порошок, соль, разрыхлители — натрий двууглекислый, пудра ванильная.

Печенье «Мария»: мука в/с, сахар-песок, маргарин, молоко сгущенное с сахаром, меланж, инвертный сироп, пудра ванильная, соль, разрыхлители (сода, углеаммонийная соль).

Как видим, мука и вода в существуют в виде призраков, забитых остальными, отнюдь не гипоаллергенными добавками. Возможно, эти виды печений существуют и с более простым составом: читайте, чем радуют этикетки.

Специальное детское печенье тоже не блещет простым составом. Выбираем из всех зол:

Hipp. Состав: пшеничная мука, пшеничный крахмал, тростниковый сахар, растительные масла и жиры, сухое обезжиренное молоко, соль, разрыхлитель теста, витамин В1.

Это еще самый щадящий состав без яиц и сладостей. Печенье Hipp имеет сдобный вкус и слегка отдает кокосом. В составе ароматизатор не указан, но аромат чувствуется.

Heinz. Состав: пшеничная мука, сахар, обезжиренное сухое молоко, пальмовое масло, молочные белки, бикарбонат аммония, бикарбонат натрия, солод, минеральные соли (карбонат кальция, фумарат железа), оливковое масло, сливочное масло, соль, витамины, ванилин.

Ванилин может быть аллергеном.

* «Малышок». Состав: Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, сливочное масло, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, молоко сгущенное, яичный порошок, мед натуральный, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль йодированная, витамины.

Чемпион среди аллергичных продуктов. Комментарии излишни.

* «Расти большой!». Состав: мука, сливочное масло, растительный жир, кукурузный крахмал, мед, сухое молоко, разрыхлитель, соль, ванилин, лактоза (молочный сахар), витамины, минералы.

Брат-близнец «Малышка».

* «Бегемотик Бонди». Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сода пищевая, соль поваренная, концентрат пищевой, витамины С, РР, В1, В2.

Третий, потерянный в детстве брат «Малышка». И что такое «пищевые добавки»?…

Ни одно печенье из перечисленных не подходит детям с 5-ти месяцев, (этот возраст указывают на упаковке). Все содержат молоко (аллерген №1), глютен (аллерген №2), сахар. Максимум – с 8-ми месяцев, но многие педиатры предостерегают от употребления неполезного печенья до года-полутора. Производители детского печенья используют кокетливую формулировку: мол, печенье повышает энергетику питания. Но содержащиеся в нем ингредиенты по логике наоборот энергетику притупляют, а сахар еще и вызывает брожение в ЖКТ. Известные американские акушеры-гинекологи и педиатры Глэйд Кертис и Джудит Шулер в своей книге, посвященной питанию детей раннего возраста, утверждают: ребенок способен усвоить муку только после года. Если непременно хочется ознакомить ребенка с каким-либо печеньем (ну, очень хочется!), найдите любое печенье с простым составом. Например, овсяное (оно тоже бывает разным, от простого до захимиченного) – или диетические сушки. Однажды в форуме попалась фраза: «дать печенье, чтобы ребенок почесал десны» – для десен ничего лучше сырой морковки нет. Она – прохладная, успокоит раздражение, послужит прорезывателем. Также печенье используют в роли печенья-няни: пока ребенок его мусолит, можно быстренько что-то сделать… в этом случае тоже выдайте сушку. Хотя бы без меда и сгущенного молока.

Нужны ли «принудительные» вкусы?

Кто-то из врачей говорит, что немножко сахара в кефире – не повредит, кто-то категорически против соли, кто-то советует фруктозу. Нужны ли ребенку добавки в пищу? – для начала давайте разберемся, почему нам часто хочется пищу подсолить, подсластить или поперчить.

Не только детский, но и взрослый организм обладает уникальной способностью распознавать, какие полезные вещества ему нужны в данный момент. Вот только взрослые не всегда умеют это сделать. Знаете почему? Потому что некоторые родители с раннего возраста сбивают ребенку – будущему взрослому – вкусовые ощущения. Считая, что не сделали ничего плохого – а в крошке соли действительно нет ничего плохого, но послушайте дальше – они закладывают в ребенка очень неприятную программу на будущее. Она называется «не знаю, что мне надо». Когда ребенку НЕ сбивают вкусовые ощущения, он всегда знает, каких полезных веществ не хватает его организму. Это врожденное чувство! Когда ребенку сбивают вкус, он очень быстро теряет свою уникальную способность.

Почему родители начинают подсаливать еду, подслащивать? У них паника. 9-месячный ребенок пьет кефир только с сахаром или фруктозой. Ест овощи ТОЛЬКО с солью. А иначе – не ест и не пьет… Вот, что важно родителям. А то, что ребенок потеряет свое «ясночувствование» и в дальнейшем не сможет поддержать свой иммунитет с помощью еды, подбирая продукты, нужные по составу в данный момент – это уже не важно… Жаль!

Теперь вы понимаете, почему иногда, вычищая холодильник до блеска, вы остаетесь голодными и растерянными. Ваш организм много чего съел, но так и не понял, что ему надо. Наверное, вас в 6 месяцев уже кормили манной кашей с сахаром. А в 10 месяцев вся семья с гордостью взирала на ребенка, кушающего наваристый бульон вместе со всеми. В дальнейшем этот ребенок будет требовать от еды только особого вкуса. Он не знает, нужен ему в данный момент кальций или витамины, есть ли необходимость в белке, жирах, углеводах… Ему сбили способность распознавать. Он хочет только быстрой энергии: яркого вкуса. Поэтому – по возможности – не добавляйте ребенку до года ни сахара, ни соли, ни фруктозы, ничего другого. Ребенку до года НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО кушать все продукты по списку.Это его родителям хочется иметь перед глазами картинку здорового младенца с плаката, покорно съедающего все, что ему предлагают.

Соль

У детей с рождения отсутствуют солевые рецепторы. Человек привыкает к соленому вкусу «принудительно». До года ребенок получает достаточное количество минералов из еды. Суточная норма соли для ребенка до года: 0,3 г. Нельзя подсаливать ребенку до года еду, чтобы он ее быстрее съел. Почки ребенка еще не сформированы, они не рассчитаны на такую нагрузку и не успевают ее фильтровать. Переизбыток соли в рационе ведет к нервной возбудимости и серьезно нарушает работу почек и поджелудочной железы. В грудном молоке, например, соли содержится в 25 раз меньше, чем в цельном коровьем молоке – у телят потребность в соли гораздо выше, чем у человеческих детенышей.

Если вы все-таки добавляете немного соли в еду для ребенка, старайтесь использовать только йодированную или настоящую морскую соль. Ее норма – такая же, как и для обычной соли, ее нельзя употреблять больше, чтобы получить какую-то выдуманную пользу. Имейте в виду, что йодированная соль сохраняет свои свойства в течение 3-4 месяцев. Поэтому, покупая соль, обязательно смотрите на дату ее изготовления. При нагревании, а тем более кипении продукта, в который добавлена йодированная соль, йод улетучится. Солить блюдо нужно непосредственно перед подачей на стол.

К настоящему времени многие (к сожалению, пока не все) производители детского питания уже убрали или убирают соль из продуктов для малышей, подчиняясь современным научным требованиям. Точно так должны поступить и те мамы, которые предпочитают сами готовить пищу для детей раннего возраста. В кашах, молочных, овощных и прочих продуктах детского питания содержится соль естественного происхождения (натрий), и нет никакой необходимости добавлять в них еще и соль поваренную (хлорид натрия).

Сахар или фруктоза – что полезнее?

В отличие от соли принятие сахара у нас врожденное. Это энергия в чистом виде, а самый большой страх организма – это умереть от голода, то есть от нехватки энергии. Но при этом не менее важно, чтобы ребенок учился узнавать другие вкусы, ведь на чистой энергии точно далеко не уедешь. Нам для жизни нужны ещё и другие компоненты. Возвращаясь к вышесказанному: если не забивать ребенку вкус продукта сладостью, он всё равно этот продукт примет – возможно, не с первого раза. При этом он будет чувствовать его вкус, и знать с каким элементом он у него ассоциируется. К примеру, сахар не дает кальцию усваиваться. Поэтому кефир с сахаром превращается в обычную белую жидкость, лишенную пользы. Как и творожок.

Детям нужен не сахар, а глюкоза. Она дает энергию и стимулирует аппетит, помогает всем органам находиться в тонусе и работать, как следует. Глюкоза содержится в сахарах, то есть во фруктах и овощах. Чтобы ее было достаточно в организме, ребенок до семи лет должен в день съедать тарелку овощей и 150 г фруктов. Сахар и сладости – тоже поставщики глюкозы, но не только ее, поэтому их доля в рационе до трех лет – не более 10%.

В детском питании часто содержится смесь декстрина с мальтозой (мальтодекстрин), это вещество полезнее сахара и может его заменить. Также в каши и печенье добавляют: глюкозу (виноградный сахар), фруктозу (фруктовый сахар), декстрозу (другое название глюкозы), мальтозу (полимер глюкозы). Эти сахара не препятствуют поступлению ценных витаминов, минеральных веществ и волокон.

Фруктоза – фруктовый, так называемый медленный сахар. Для усвоения фруктозы не нужен инсулин, она неторопливо гуляет по организму, не вызывая дополнительных нагрузок на печень, почки и гормональную систему (в отличие от обычного сахара). Очевидный минус неагрессивного влияния фруктозы: организм не понимает, что получил какую-то сладость, не происходит быстрого всплеска энергии. Человек чаще хочет сладкого, чем при пользовании обычным сахаром. Калорийность фруктозы даже чуть больше, чем сахара. В последнее время появился очень стойкий миф о пользе фруктозы для детей. Мол, она лучше сукрозы (сахара), менее вредная. Это только миф! Да, фруктоза является натуральным сахаром, но то, что мы покупаем в коробках – очень концентрированный продукт, получаемый путем сложной промышленной переработки. Употребление фруктозы почти не повышает уровень глюкозы в крови, но может вызвать повышение содержания мочевой кислоты и других вредных соединений.Это сложный для усвоения продукт, выпускаемый для больных или людей с недостатком веса (организм частично преобразовывает фруктозу, благодаря ее «медленному» поведению, в жир).

Специалисты предостерегают против фруктозы в детском рационе: ею нельзя полностью заменять сахар, она не легче и не проще. Нашей поджелудке, например, все равно, сахар или фруктоза – это одинаковые для нее простые углеводы. Для примера: педиатр-дерматолог Наталья Ивановна Семенова, которая хорошо известна многим ю-мамам, как адекватный специалист, категорически не советует своим пациентам заменять сахар фруктозой: мол, фруктоза еще хуже.

Авторская статья.

Прикорм щенка сухим кормом: когда начинать, чем прикармливать

Уже с 3–4 недели жизни можно начинать прикорм щенка сухим кормом. Правда, не все молочные зубы у малышей ещё прорезались, поэтому гранулы желательно предварительно замачивать, о чём мы расскажем чуть ниже. Перейти на корм в сухом виде большинство щенков полностью готово в 5–6 недель.

Подойдут ли корма Acana и Orijen для прикорма?

Все корма «Акана» и «Ориджен» являются биологически соответствующими, то есть их состав максимально приближен к тому рациону, которым хищники питаются в дикой природе. А там волчица-мать приносит подрастающим щенкам часть своей добычи, а не какой-то специальный корм. На практике это означает, что любой полнорационный продукт «Акана» и «Ориджен» подходит как для взрослых собак, так и для щенков — разница будет только в дозировках.

Как размачивать корм?

Как уже отмечалось выше, маленьким щенкам сухие гранулы могут оказаться не по зубам. Корм для них нужно заранее замачивать в тёплой кипячёной воде, чтобы он стал мягким. Использовать в этих целях коровье молоко, кефир или бульон не рекомендуется: такой «коктейль» способен вызвать у малыша расстройство пищеварения и нарушить ваши планы по введению прикорма.

Для замачивания воду нагревают до температуры примерно 50–60°C. В этом случае гранулы будут размокать примерно 10–15 минут. Чем холоднее вода, тем дольше будет длиться подготовительный процесс. Но всё же идеально давать пищу щенку тёплой (примерно 37–39°C). По мере роста щенков желательно постепенно отказываться от замачивания сухого корма, потому что в таком виде он быстро портится, и если малыш не доест, то подготовленную пищу придётся выбросить.

Сколько и когда давать?

Размер порций для прикорма щенка или нескольких щенков сухим кормом подбирается опытным путём. Чёткие рекомендации по дозировкам дать невозможно, ведь количество молока у сук существенно варьируется. Чем больше малышей в помёте, тем более обильным и частым должен быть прикорм.

На первый раз можно размочить и предложить щенкам буквально несколько гранул. Если они съедены с аппетитом, следующее кормление необходимо сделать более объёмным. Одним словом, количество пищи должно быть таким, чтобы она уходила полностью. Если вы видите, что часть корма осталась в миске, в следующий раз сократите порцию на количество недоеденного.

Прикорм щенков сухим кормом желательно проводить отдельно от собаки-мамы и других животных в доме, чтобы обстановка была максимально спокойной. При этом важно следить, чтобы каждый получил свою долю, ведь слабым малышам дополнительное питание необходимо ещё больше, чем активным и доминирующим. Пока щенки находятся на грудном вскармливании, достаточно будет трёх кормлений в дневное время. Ночной интервал должен составлять 8–10 часов.

Если что-то пошло не так…

Если щенки игнорируют корм, постарайтесь заинтересовать их. Возьмите одного малыша и аккуратно приблизьте его носик к миске, чтобы он почувствовал мясной аромат и вкус. Можно взять небольшое количество корма на палец и помазать малышу носик или ввести его в пасть животного.

Жёсткое принуждение, разумеется, недопустимо и способно лишь закрепить у щенка негативное отношение к корму. Лучше подождать на день–два, а затем повторить попытку. Практика показывает, что, когда один из щенков начинает интересоваться прикормом, остальные охотно следуют его примеру.

При расстройстве стула и рвоте прикорм также временно прекращают либо снижают его количество. Повторное введение сухого корма для щенка следует начинать с малых порций.

Меню ребенка в 8 месяцев (на неделю)

 

лицензировано depositphotos.com

Полугодовалый ребенок уже не может удовлетворять свои потребности одним маминым молоком или смесью, поэтому малышу нужно вводить прикорм, чтобы его организм был обеспечен всеми необходимыми компонентами. Различают основные блюда прикорма и дополнительные. Основными считаются блюда, которые полностью способны убрать одно кормление материнским молоком или адаптированной смесью – это кашки и овощные пюрешки. Остальные же продукты и блюда принято считать дополнительными — это фруктовые пюре, соки, творог, йогурт, кефир, яйца, нежирное мясо.

Когда и как вводить взрослую пищу может сказать только врач, потому что каждый ребенок особенный и может иметь свои отличия, с которыми обязательно нужно считаться. Существуют также общепринятые правила ведения прикорма у детей. Для начала нужно убедиться, что малыш полностью здоров и только тогда предлагать новую пищу с маленького количества, по чуть-чуть увеличивая порции. Вводить новые блюда по одному, перед кормлением материнским молоком или смесью, делать это до полудня, чтобы можно было понаблюдать за реакцией малыша, и подождать 7-14 дней пока ребенок адаптируется к этому блюду прежде, чем вводить новое.

Первым прикормом традиционно принято давать овощное пюре, нужно выбирать нежные овощи, такие как кабачок, картофель, морковь или цветная капуста. Недели через две может вводиться каша, которая не содержит глютен – с рисовой, гречневой, кукурузной крупой. Лучше сначала попробовать безмолочные каши. В 7 месяцев уже можно пробовать мясо, кисломолочный сыр и желток . Также можно увеличивать разнообразие каш, овощей и фруктов. Нужно только помнить главное правило – одно блюдо раз в 7 дней. Мясо использовать в виде нежирных сортов телятины или говядины и добавлять к овощному пюре. Творог нужно брать на детских кухнях, чтобы избежать возникновения кишечных инфекций.

Когда ребенку исполняется 8 месяцев, то ему предлагают рыбу без костей, например судак. Каши, овощи и фрукты становятся все разнообразней.

Вот примерное меню ребенка в 8 месяцев на неделю:

Утром в 6.00 и вечером в 22.00 следует предлагать основное питание – материнское молоко или адаптированную смесь. Далее по списку:

Понедельник

  • 10.00-40 г творога, 100-150 мл молока 60 г яблочного пюре.
  • 14.00-150 г пюре из картофеля, ¼ яичного желтка, 30 г пюре из телятины, 40 мл морковного сока
  • 18.00 170 г гречневой кашки с молоком, 20 мл морковного сока

 

Вторник

  • 10.00-40 г безмолочной каши, 100-150 мл йогурта (натурального), 60 г персикового пюре
  • 14.00-150 г супа с добавлением картофеля, моркови, зелени, риса и 1 ч. л. растительного масла, 30г пюре из курицы, 40 мл яблочного сока
  • 18.00- 170 г молочной манной каши с тыквой, 20 мл яблочного сока

 

Среда

  • 10.00-40 г овощное пюре, 100-150 мл кефира, 60 г пюре из сливы и айвы
  • 14.00-150 г пюре из цветной капусты, ¼ яичного желтка, 30 г пюре из индейки, 40 мл черносмородинового сока
  • 18.00 170 г молочной овсяной каши , 20 мл морковного сока

 

Четверг

  • 10.00-40 г творога, 100-150 мл компота, 60 г абрикосового пюре
  • 14.00-150 г супа из кабачков, картофеля, брокколи и риса и 1 ч. л. Сливочного масла , 30 г пюре из судака, 40 мл яблочного сока
  • 18.00 170 г молочной кукурузной каши , 20 мл персикового сока

 

Пятница

  • 10.00-40 г безмолочной каши, 100-150 мл детского чая, 60 г пюре из тыквы и яблока
  • 14.00-150 г картофельно-морковного пюре, ¼ яичного желтка, 30 г пюре из мясных субпродуктов(почки, печень, язык), 40 мл сливового сока
  • 18.00 170 г молочной рисовой каши с тыквой , 20 мл яблочного сока

Суббота

  • 10.00-40 г овощное пюре, 100-150 мл йогурта, 60 г бананового пюре
  • 14.00-150 г супа из картофеля, тыквы и гречки , 30 г пюре из кролика, 40 мл яблочно-морковного сока
  • 18.00 170 г молочной пшеничной каши с персиковым пюре 20 г

 

Воскресенье

  • 10.00-40 г творога, 100-150 мл молока, 60 г пюре из яблок
  • 14.00-150 г пюре из цветной капусты, ¼ яичного желтка, 30 г пюре из телятины, 40 мл черносмородинового сока
  • 18.00 170 г гречневой кашки с молоком , 20 мл морковного сока

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Питание ребенка в 5 месяцев. Чем можно прикармливать? Рацион пятимесячного ребенка

К пятому месяцу жизни основа питания ребенка – молоко: материнское или адаптированная смесь. Только теперь к каждому кормлению крохе полагается порция овощного пюре, творожка или каши. Хотя в этом возрасте у некоторых деток уже есть зубки, твердую пищу им предлагать еще рано, поэтому пищу необходимо тщательно измельчать – перетирайте ее через сито или используйте для этой цели блендер.

Посуда

Заведите для малыша комплект собственной посуды. Конечно, вилку ему еще предлагать рано, зато собственный набор тарелок, кружечка-поилка и ложечки будут весьма кстати. Лучше всего выбирать посуду с ярким дизайном, чтобы она вызывала у малыша приятные эмоции. Иногда мамы хвастаются, что дают супчик или жидкую кашку из бутылочки – так делать не стоит. Лучше с раннего возраста приучать малыша кушать столовыми приборами.

На каждое кормление необходимо две ложечки – одной мама кормит малыша, а вторую он держит в руках. Со временем вы заметите, что ребенок пытается самостоятельно брать еду. Даже если какая-то ее часть попадет на пол или стол – ничего страшного, со временем доченька или сын привыкнут кушать аккуратно, не разбрасывая продукты по всей столовой.

Какие напитки полезны в пять месяцев?

Список доступных малышу напитков существенно расширился. Компоты из фруктов, свежих и засушенных, соки, чаи, в том числе травяные. Постарайтесь разнообразить меню ребенка. Также его можно дополнить вечерней порцией кефира, полезны будут и йогурты, только обязательно покупайте специальную продукцию для малышей или готовьте их самостоятельно, для чего необходимо в аптеке купить закваску.

Важно! Не готовьте компоты или соки на несколько дней вперед – они полезны только в том случае, если сделаны в день употребления. Учтите, что помимо разнообразных напитков малышу обязательно надо давать воду – лучше бутилированную с нейтральным минеральным составом. Ее можно приобрести в аптеке или магазине детского питания. Ее же стоит использовать и для приготовления молочных смесей.

В день пятимесячному малышу можно давать до 50 мл сока. Эту порцию превышать не стоит, чтобы не создавать излишней нагрузки на организм крохи. Очень осторожно вводите соки, из–за которых часто возникаю аллергии: апельсиновый, клубничный, малиновый или другие. При малейших проявлениях диатеза уберите из рациона малыша все подозрительные продукты.

Введение каш

Теперь, когда ваш малыш уже с удовольствием кушает овощные и фруктовые пюре, самое время ввести в его рацион каши. Рассмотрим этот вопрос подробнее:

  • Гречневая. Одна из самых полезных каш, в которой содержится много железа и меди, а также витамины группы В. Она не вызывает аллергии, отлично усваивается малышами. Примечательно, что за рубежом ее можно купить исключительно в аптеке – там она приравнивается к лекарственному средству.
  • Рисовая. Ее ценят за высокую питательность и наличие активных пищевых волокон, способствующих нормализации стула.
  • Овсяная каша. В разваренном состоянии она необычайно вкусна, особенно если к ней добавить немного сливочного масла. Детки ее любят, вдобавок, эта крупа богата клетчаткой, к тому же, идеально подходит для малышей с недобором веса.
  • Манная каша. Сытная, но подходит далеко не каждому ребенку, так как может вызывать аллергию. Ее лучше не давать.
  • Пшенная крупа – от ее употребления в 5 месяцев лучше воздержаться.

Сейчас много пишут о комбинированных кашах. Их пока что в меню малыша включать не стоит.

Полезные советы

Желательно давать кашу утром, так как завтрак – ключевой прием пищи, от запаса энергии зависит настроение и состояние малыша на протяжении всего дня. Ознакомьтесь с нашими рекомендациями:

  • В первый раз давайте не более 1 чайной ложки каши.
  • Используя те или иные крупы можно регулировать стул ребенка. Так, если он жидкий – малышу стоит дать рисовую кашу, надо активизировать работу кишечника – без овсянки не обойтись.
  • Проследите за реакцией организма на новый продукт – если появился диатез или жидкий стул, лучше введение прикорма отложить на 5–7 дней.
  • Не готовьте каши заранее – так в них сбережется больше полезных веществ.
  • В период введения новой каши уберите из меню другие крупы – так легче отследить реакцию крохи на продукт.

Не забывайте слегка подсаливать кашу, а также добавлять в нее маленький кусочек сливочного масла. Покупая продукты для приготовления детских блюд, никогда не берите спреды или иные заменители – они вредны даже для взрослых, что уж говорить о малышах.

Как готовить каши

Можно приобрести готовые каши, которые необходимо развести теплым молоком или водой. Но это, пожалуй, не самый лучший вариант, все-таки фабрикат никогда не заменит обычной пищи. Другой способ – размолоть крупу в кофемолке. На одну порцию понадобится около 2 ст. ложек гречневой, рисовой или овсяной муки. Варится такая каша в течение 10–15 минут. Если у вас нет кофемолки, значит, варите кашу, как для себя, а затем пропустите ее через сито.

Надо ли подслащивать кашу? В этом нет необходимости. Лучше приучать ребенка к вкусу натуральных продуктов. Консистенция каши должна быть не очень жидкой – немножко гуще магазинной сметаны. Всегда проверяйте перед кормлением, чтобы блюдо не было слишком горячим. В первые недели каши лучше готовить на разбавленном пополам с водой молоке – организм ребенка еще не способен переваривать цельное коровье молоко.

Допустимо ли кормить 5–месячного ребенка супами на мясном бульоне?

Этот вопрос часто звучит на женских форумах. И хотя искушение как можно раньше готовить ребенку на мясном бульоне велико, лучше этого не делать. Даже нежное мясо телятины или индюка станет серьезной нагрузкой на пищеварительную систему крохи – она еще не готова к переработке этих продуктов. Овощные пюре и супчики усваиваются значительно легче, да и дети их едят с удовольствием.

На введение каждого нового продукта требуется не менее трех недель. Если вы решили добавить к овощному супчику свеклу или, к примеру, морковь, значит, в течение 20–21 дня вам предстоит наблюдать за реакцией ребенка. Если вдруг появилась сыпь на щечках или расстройство желудка, следует вернуться к привычному меню. Часто в кале малыша можно заметить непереваренные остатки пищи – в период адаптации к новым продуктам это вполне нормальное явление. Беспокоиться стоит при появлении поноса – в этом случае нужно срочно обратиться к врачу, который назначит соответствующее лечение.

Рацион пятимесячного ребенка

В зависимости от индивидуальных особенностей и телосложения малыш в 5 месяцев может весить от 5 до 7 кг. Всегда соотносите вес малыша с его ростом, а также учитывайте генетическую предрасположенность – у невысоких родителей ребенок вряд ли будет крупным. В суточный рацион ребенка должны входить следующие продукты:

  • до 700–800 мл материнского молока или смеси;
  • до 50 мл сока;
  • не более 50 г овощного пюре;
  • 3 г растительного масла;
  • четверть желтка;
  • каша – не более 50 г;
  • около 40 г фруктового пюре;
  • приблизительно 30 г творога.

Сливочного масла в овощные пюре и каши надо добавлять совсем немного. Полезны соки с мякотью – их лучше делать самим. Детки, так же, как и взрослые, любят разнообразие в пище, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы одно и то же блюдо не подавать дважды в день. Такой подход способствует улучшению аппетита, а организм получает полный комплекс полезных вещей.

Дата: 16.03.2016.

Фото:pixabay.com

Со скольки месяцев можно прикармливать ребенка?

Сейчас в отношении введения детям нового вида пищи придерживаются тенденции отсроченного прикорма, т.е. не ранее возраста 5-6 месяцев. Искусственников можно пробовать прикармливать чуточку раньше — на четвертом.

В первую очередь это связано с тем, что пищеварительная система детей еще незрелая,  ферментов не хватает, железистых соков мало. К тому же ранний прикорм может отразиться на количестве материнского молока. Чем меньше малыш сосет грудь, тем меньше молока образуется. Поэтому в идеале грудничок должен до полугода питаться только маминым молоком. Смеси для искусственников также содержат максимальное количество питательных веществ, витаминов, по составу их производят довольно близкими к грудному молоку.

Для определения времени врачи советуют ориентироваться не на возраст, а подходить к этому индивидуально.

К признакам зрелости, чтобы начинать прикармливать относят:

  1. При попытке введения прикорма не выталкивает языком ложку и еду, хорошо проглатывает пищу.
  2. Если в рот попадает соска или другой предмет, то совершает бессознательные жевательные движения.

Чем можно прикармливать:

Чем можно прикармливать ребенка в 2 месяца?

Ответ: ничем. Будь то искусственник или грудничок, оба еще очень малы, чтобы принимать новый вид пищи. Детей на искусственном вкармливании нужно допаивать водой. Грудничку, который сосет по требованию, вода нужна только в случае обезвоживания: при поносе, температуре или в жару.

Прием лекарственных чаев, Плантекса к прикорму не относится.

Чем можно прикармливать в 3?

Лучше ничем. Раньше педиатры разрешали давать капельку сока. Сейчас у большинства врачей есть мнение, что с соками лучше подождать до года. Фруктовые кислоты, содержащиеся в них, могут повредить слизистую желудка. А у трехмесячного малыша и без того часто имеются проблемы с животиком в виде кишечных колик.

В 4 месяца?

Можно вводить каши, если ребенок плохо набирает массу или у него неустойчивый жидкий стул. Если таких предпосылок нет, то лучше повременить, т. к. смеси и грудное молоко в достаточной мере покрывают расход калорий.

В этом возрасте искусственникам уже можно предложить овощное пюре. Начинают с нецветных овощей: кабачка, цветная капуста, брокколи. После усвоения этих продуктов переходят к пюрешкам из тыквы, яблока, сливы и моркови.

Картофель, несмотря на его гипоаллергенность, не рекомендуют вводить до года. Крахмалистая пища тяжела для желудка младенца.

Если вы сами собираетесь готовить пюре, то готовьте овощи\фрукты на пару без добавления соли\сахара.

Примерно в это же время к пюре нужно добавлять немного растительного масла.

Когда и как правильно вводить прикорм

Введение любого нового продукта\блюда начинают в период, когда кроха полностью здоров, в хорошем настроении, у него нет стрессов в виде переезда, переселения в кроватку или появление новых для него людей.

Как правильно вводить? Младенец просыпается и ему дают бутылочку или грудь. Во второе кормление дают пол чайной ложки кабачкового пюре и дальше кормят молоком или смесью. В течение суток оценивают состояние малыша. Если нет аллергии, жидкого стула, газиков, и ребенок не плачет, прижимая ножки к животу, то все нормально. Можно продолжать. На следующий день во второе кормление дается целая чайная ложка. С каждым днем количество пюре увеличивают на одну ложку, доводя количество до 7. Оценка состояния должна проводиться каждый день и для каждого нового продукта. Вводить нужно только монокомпонентные пюре. Комбинации, к примеру, кабачка и тыквы можно предлагать только после того, как оба продукта пройдут тест по отдельности.

На введение одного вида пюре дается неделя. Если появились проблемы со стулом, аллергия, то делается двухнедельный перерыв. Затем снова начинаем его вводить по чайной ложке в день.

Детям на грудном питании в 4 месяца обычно хватает молока. Если же они недобирают веса, то для первого прикорма им предлагается каша.

Чем можно прикармливать в 5 месяцев?

В это время уже можно попробовать дать новую пищу грудничку. Абсолютно нормально, если и искусственник до этого времени не попробовал ничего нового.

Выбор первого блюда зависит от: от прибавки в весе, характера стула, наличия аллергии и фоновых заболеваний. Конкретные советы по питанию сможет дать только доктор.

Теперь поговорим о кашах. Время, когда наши мамы и бабушки кормили нас манкой, кануло в Лету. Сейчас её не рекомендуют из-за большого содержания глютена. Начинать знакомство следует с безглютеновых каш: кукурузной, рисовой и гречневой.

Важно: не варите их на молоке.

Начинать следует также с чайной ложки, увеличивая порцию каждый день. Обязательно и следить за самочувствием крохи.

Затем можно предлагать каши из овсянки, пшена, ячменя.

Прикорм в полгода

В это время большинство малышей уже освоили первый, в виде каш или овощных и фруктовых пюре. Поэтому на данном этапе можно ввести новые продукты: каши, если освоены овощи, и наоборот. В 6 месяцев дети начинают интересоваться едой взрослых. Для ознакомления со вкусом и консистенцией такой пищи можно давать по чуть-чуть супа или котлетки, в общем то, что ест вся семья. Это называется педагогическим или ознакомительным прикормом.

7 месяцев

В этом возрасте принято давать молочные продукты в виде детского творожка и кефира. Их можно покупать или готовить самим. Коровье молоко педиатры не рекомендуют давать детям до года.

Начинают прикармливать желтком, подмешивая в овощной супчик или смешивая с грудным молоком.

Что давать в 8 месяцев?

Это время попробовать мясо. Иногда при низком гемоглобине его вводят раньше. На каждый новый вид мясного продукта требуется привыкание. Начинают обычно с диетического и нежирного мяса: кролика, индейки, телятины.

Новые продукты для девятимесячного

Происходит знакомство с рыбой. Детям полезна морская, с большим содержанием ненасыщенных жирных кислот.

Осторожно! Аллергикам рыбу вводят в рацион после 11–12 месяцев.

Чем можно прикармливать в 10 месяцев?

В этом возрасте малыш ест многое: супчики, фрукты, ягоды, мясо и молочные продукты. Остается потребность в грудном молоке или молочной смеси. Она останется и после достижения малышом годика. Только для искусственников следует подбирать специальные смеси после года.

Несмотря на разнообразное меню, не стоит предлагать ему печенье, конфеты и прочие сладости. Это сформирует плохую привычку.

Чем кормить уток — лучший корм для уток

Если вы спросите большинство орнитологов, когда они впервые лично встретились с дикой птицей, многие, вероятно, ответят, что это было, когда они кормили уток в местном парке или пруду в детстве. Многие защитники природы и городские власти спорят, стоит ли кормить диких птиц хорошей идеей. Несмотря на это различие во мнениях, если вы чувствуете склонность передать угощение уткам или гусям, это поможет узнать, какие продукты являются полезными для здоровья.

Дебаты о кормлении диких птиц

Вопрос о том, можно ли кормить уток, гусей, лебедей и других водоплавающих птиц, является предметом споров среди любителей птиц, защитников природы и должностных лиц парков.Мифы ходят вокруг того, что происходит, когда вы кормите диких птиц. Некоторые считают, что кормление птиц остановит их миграцию. Кормят их с рук или нет, но некоторые виды водоплавающих птиц уже круглый год обитают в городских парках и подобных местах обитания.

Некоторые люди ошибочно полагают, что у водоплавающих птиц нет их естественной пищи в парках и городских прудах. На самом деле они способны постоять за себя, находить себе пропитание в дикой природе и не нуждаются в людских подачках, чтобы выжить, независимо от времени года или того, сколько они выпрашивают угощения.

Все эксперты сходятся во мнении, что чрезмерное кормление вредно для здоровья и может привести к избыточным отходам и загрязнению, которые могут разрушить среду обитания и нанести вред птицам и другим животным. Кроме того, остатки пищи могут привлекать грызунов, создавать неприятный запах и распространять болезни. Некоторые птицы, которых кормят слишком часто, могут стать агрессивными и доставлять неудобства, если перенаселить небольшую территорию.

Птицы также соглашаются, что если вы должны угостить уток или других диких птиц — и никакие объявления или местные постановления не препятствуют этому, — тогда лучше всего предложить питательные угощения.

Смотрите сейчас: что едят утки?

Утиный корм, которого следует избегать

Чаще всего люди кормят уток и водоплавающих птиц наименее питательными и вредными для здоровья продуктами. Хлеб, чипсы, крекеры, пончики, хлопья, попкорн и аналогичные хлебобулочные изделия или отходы нездоровой пищи не подходят для птиц.

Кормить уток хлебом вредно, потому что еда имеет низкую питательную ценность и может навредить росту утят. Несъеденные остатки часто загрязняют водные пути и привлекают паразитов и других вредителей.Некоторые люди могут кормить уток остатками черствого или заплесневелого хлеба, который нельзя давать птицам. Некоторые виды плесени могут быть смертельными для водоплавающих птиц.

Хорошая еда для уток

К счастью, вы можете предложить много другой здоровой, безопасной и питательной пищи всеядным птицам, таким как утки, гуси и лебеди. Лучшие корма содержат питательные вещества, минералы и витамины, необходимые птицам для здорового роста и развития. Многие из этих продуктов похожи на насекомых, моллюсков, семена, зерна и растения, которые птицы будут добывать самостоятельно.Лучшие продукты включают:

  • Треснувшая кукуруза
  • Пшеница, ячмень или аналогичные зерна
  • Овес (сырой; раскатанный или быстро)
  • Рис (белый или коричневый, вареный или сырой, цельный или растворимый)
  • Семена Milo
  • Корм ​​для птиц (любой вид или смесь)
  • Виноград (разрезанный пополам или пополам, если он очень большой)
  • Сердечки или кусочки орехов (любого типа, но без соли, покрытий или ароматизаторов)
  • Замороженный горох или кукуруза (размороженные, готовить не нужно)
  • Дождевые черви (наживка или выкопанные в огороде)
  • Мучные черви (свежие или сушеные)
  • Нарезанный салат или другая зелень или смеси салатов
  • Обрезь или кожура овощей (мелко нарезанные)

Гранулы корма для уток или стартовые гранулы для птицы — еще один отличный вариант.Вы можете купить корм для птицы в фермерских или сельскохозяйственных магазинах. Эти гранулы — это та же еда, которую некоторые парки и зоопарки могут предлагать в торговых автоматах с монетоприемником.

Иллюстрация: Ель / Хьюго Линь

Советы по кормлению уток

Если вы хотите покормить уток или водоплавающих птиц на местных прудах, делайте это редко. Иногда лучше приезжать сюда или туда, чем регулярно. Если вы будете кормить их регулярно, они, скорее всего, будут получать чрезмерное количество пищи. Другие советы включают:

  • Прекратите кормить птиц, если они кажутся незаинтересованными или оставляют корм несъеденным.Остатки пищи могут быстро сгнить и привлечь нежелательных вредителей.
  • Не кормите уток, если другие посетители уже предлагают угощения. Слишком много еды может привести к проблемам со здоровьем и несъеденным остаткам.
  • Утки не жуют. Независимо от того, какую пищу вы предоставляете, предлагайте ее только небольшими кусочками, которые птицы могут легко съесть, не подавившись и не сопротивляясь.
  • Остерегайтесь приближающихся птиц; они могут стать агрессивными, особенно крупные водоплавающие птицы, такие как лебеди и гуси.
  • Подстилка может нанести вред птицам и окружающей среде; утилизируйте весь мусор, включая пакеты, завязки, пластиковые зажимы и любые неподходящие или заплесневелые отходы.
  • Не позволяйте домашним животным или детям преследовать или беспокоить уток, особенно молодых птиц или семьи. Это может вызвать стресс у птиц или причинить травмы (вам и птицам).
  • Помните о местных постановлениях и соблюдайте законы, ограничивающие или запрещающие кормление уток или водоплавающих птиц. Если вы не соблюдаете закон, вам грозят штрафы или взыскания.
Ель / Летисия Алмейда

Почему уткам вреден хлеб

Многие птицеводы впервые познакомились с радостями дикой природы, покормив уток хлебом в местном парке или пруду. Хотя мы, возможно, думали, что это экологически безопасный и милый способ избавиться от старого или черствого хлеба, предлагать хлеб уткам на самом деле вредно и потенциально опасно для птиц, других диких животных и даже для нас самих.

Что такое хлеб уткам

Хлеб и аналогичные продукты, такие как крекеры, булочки, чипсы, чипсы, пончики, корки, хлопья и попкорн, являются отличными источниками углеводов, но они не обладают большой питательной ценностью для уток, гусей, лебедей и других птиц.По сути, хлеб — это вредная пища для птиц. Точно так же, как люди будут страдать от диеты, состоящей только из конфет и сахара, слишком много хлеба может привести уток к ожирению и недоеданию, а также ко многим другим проблемам.

Хлеб, предлагаемый в качестве редкого угощения в крайней умеренности, не сразу вреден для уток или птиц, но об этой умеренности трудно судить. Хотя один человек или семья могут кормить уток только один раз в несколько месяцев, может быть много других семей и людей, которые кормят уток хлебом гораздо чаще.Добавление всех этих благонамеренных кормушек вместе может привести к диете, основанной почти исключительно на нездоровых хлебных продуктах. Экологически сознательные птицеводы перестанут предлагать уткам хлеб или похожие на него продукты, чтобы избежать проблем с питанием и других проблем, вызванных богатой углеводами диетой.

Смотрите сейчас: что едят утки?

Почему уткам вреден хлеб

Хлеб не только может стать пищей для уток и затруднить им полет и иным образом уклоняться от хищников, но и кормление уток может привести к другим серьезным проблемам.

  • Недоедание утенка : Для правильного созревания утятам требуется разнообразный рацион и большое количество натуральных растений и белков насекомых. Если уток регулярно кормить хлебом, утята не получат полноценного питания для нормального роста и развития. Более того, поскольку утки будут охотно искать легкий источник пищи, такой как человеческие подачки, утята не научатся распознавать естественную пищу или добывать себе пищу с такой легкостью.
  • Перенаселенность : Там, где легко найти пищу в изобилии, утки и другие водоплавающие птицы откладывают больше яиц, а пруд или озеро быстро переполняются.Это затрудняет птицам поиск более здоровых источников пищи и увеличивает вероятность территориальной агрессии. В перенаселенных районах хищники также могут процветать и поражать другие популяции птиц, а болезни также могут быстро распространяться через большие стаи.
  • Загрязнение : Когда уткам предлагают слишком много хлеба, не весь хлеб будет съеден. Мокрый, несъеденный хлеб — это бельмо на глазу, а гниющий хлеб может создавать неприятный запах, а также приводить к большему росту водорослей, которые могут забивать водные пути и вытеснять более желанные растения.Это концентрирует загрязнение и может в конечном итоге уничтожить рыбу, земноводных, ракообразных и другие живые существа в окрестностях, делая хорошие источники пищи еще более скудными.
  • Болезни : Кормление уток хлебом может увеличить распространение болезней двумя способами. Во-первых, богатая углеводами диета приводит к более интенсивному дефекации, а в фекалиях птиц легко скапливаются бактерии, вызывающие множество заболеваний, включая птичий ботулизм. Во-вторых, плесневелый хлеб может вызвать аспергиллез — смертельную инфекцию легких, которая может уничтожить целые стада уток и водоплавающих птиц.
  • Привлечение вредителей : Гниющие остатки пищи от сытых уток привлекают других нежелательных вредителей, таких как еноты, крысы, мыши и насекомые. Эти вредители также могут переносить дополнительные болезни, которые могут быть опасными для человека и угрожать другим животным.
  • Утрата естественного поведения : Когда птицы привыкают к подачкам, они теряют свой естественный страх перед людьми и могут стать агрессивными, чтобы получить больше еды. Их потеря страха может также вызвать другие опасности, такие как готовность пересекать загруженные дороги, чтобы добраться до пикников, мусорных контейнеров и других вероятных источников пищи.

Чем кормить уток вместо хлеба

Дикие утки и водоплавающие птицы могут прожить более долгую и здоровую жизнь, полагаясь на естественные источники пищи, такие как водные растения, семена, травы, орехи и насекомые, вместо того, чтобы брать подачки от благонамеренных людей. Если вы все еще хотите покормить уток, что может быть очаровательным занятием, есть много более здоровых альтернатив вместо хлеба. Отличные продукты для кормления уток:

  • Виноград (разрезать пополам, чтобы не подавиться)
  • Колотая кукуруза, ячмень, овес, птичий корм или другие зерна
  • Замороженный горох или кукурузные зерна (предварительно размороженные, но готовить не нужно)
  • Гранулы корма для уток можно приобрести в хозяйственных магазинах
Иллюстрация: Эльнора Тернер © The Spruce, 2018

Не выбрасывайте хлеб

Для многих людей кормление уток хлебом — это не только способ пообщаться с дикой природой, но и удобный способ избавиться от старого черствого хлеба, не выбрасывая его в мусорное ведро.Однако есть много других полезных способов избавиться от ненужного хлеба, в том числе:

  • Добавление хлеба в компостную кучу для создания мульчи и удобрений для озеленения, благоприятного для птиц
  • Попробуйте рецепты черствого хлеба, например хлебного пудинга или домашней заправки / начинки
  • Поджаривание черствого хлеба для домашних гренок, панировочных сухарей или чесночных тостов
  • Использование черствого хлеба для поделок, например для изготовления украшений в виде печенья или пластилина

Конечно, лучший способ израсходовать черствый хлеб, не скармливая его уткам, — это вообще избегать остатков хлеба.Хлеб можно легко заморозить до тех пор, пока он не понадобится, или же орнитологи могут следить за своим меню и списками покупок, чтобы убедиться, что не осталось остатков, которые было бы соблазнительно накормить уток.

Привлечение диких птиц с помощью треснувшей кукурузы

Треснувшая кукуруза, распространенный и полезный корм для птиц, часто упускается из виду или игнорируется как неполноценный наполнитель птичьего семени. Тем не менее, поскольку она легко доступна и доступна по цене, треснувшая кукуруза — отличный вариант для кормления многих птиц на заднем дворе.

Что такое треснувшая кукуруза?

Треснувшая кукуруза — это именно то, на что это похоже: зерна кукурузы, высушенные и расколотые на куски, которые птицам легче есть, чем цельные.Размер зерен может варьироваться в зависимости от того, какой тип измельчителя используется для раскалывания кукурузы, но грубый помол предпочтительнее для мелких птиц на заднем дворе. Хотя сухая кукуруза может создавать значительное количество пыли, она не будет расти и прорастать и может быть хорошим безотходным кормом для птиц на заднем дворе. Поскольку он такой сухой, его можно хранить в течение длительного времени без значительного порчи.

Хотя треснувшая кукуруза не имеет высокого процентного содержания масла, она богата как белком, так и клетчаткой и является отличным дополнительным кормом для птиц на заднем дворе.Его можно купить в магазинах для диких птиц или в сельскохозяйственных центрах, предлагающих корм для животных, и он часто используется в качестве наполнителя в смесях для птичьего корма.

Птицы, которые едят треснувшую кукурузу

Треснувшую кукурузу съедят разные птицы, и зачастую это более крупные виды с обильным аппетитом. Это делает это семя популярным как способ отвлечь этих птиц от более дорогих семян, таких как нюджер или сердечки подсолнечника.

К видам птиц, которые охотно едят треснувшую кукурузу, относятся:

  • Гамбеля, горный и калифорнийский перепел
  • Северный боб-белый
  • Утки
  • Дикие индейки
  • Белокрылые голуби и евразийские голуби с воротником
  • Красная джунглевая птица
  • Дрозды желтоголовые и дрозды краснокрылые
  • Сизые голуби
  • Каньон, Калифорния, восточные и пятнистые буксиры
  • Мексиканские, зеленые, серые, стеллеровские и западные кустовые сои
  • Воробьи домашние
  • Темноглазый юнкос
  • Кряквы и другие виды уток
  • Кольцевидные фазаны

Помимо множества птиц, которые съедят треснувшую кукурузу, это также любимая еда других диких животных на заднем дворе, включая оленей, белок, бурундуков и енотов.Это может сделать его хорошим семенем для раздачи кормушек для диких животных, чтобы отвлечь их от кормушек для птиц.

Том Уокер / Getty Images

Как кормить треснутой кукурузой

Многие птицы, которые едят треснувшую кукурузу, питаются почвой, и лучше всего посыпать кукурузу прямо на землю на открытом участке земли, гравия или очень короткой травы, либо вдоль террасы или патио. Посыпка треснувшей кукурузы под низкими кустами или кустарниками также поможет привлечь более скрытных наземных видов, таких как буксиры и перепела.

Птицы, которые предпочитают предлагать семена в кормушках, могут использовать большие кормушки с открытыми лотками или платформенные кормушки. В идеале кормушки должны находиться всего в нескольких дюймах от земли, но можно использовать кормушки с более высокими бункерами, если они включают в себя большой лоток или полку, чтобы более крупные птицы могли удобно сидеть во время кормления.

Треснувшую кукурузу можно скармливать птицам на заднем дворе или смешивать с другими видами птичьего корма. Птицы, которые создают свои собственные смеси для птичьего корма, должны поддерживать минимальную долю треснувшей кукурузы, чтобы птицы не выбрасывали ее просто так, чтобы найти другие семена.

Собственная кукуруза

Если вы выращиваете собственную кукурузу, из нее можно сделать треснувшую кукурузу. После уборки кукурузы ее следует тщательно просушить в початках. После высыхания кукурузу можно очистить от кожуры, удалив зерна с початка. Затем зерна следует измельчить в зерновой мельнице на крупном и крупном уровне. Если кофемолки нет, сушеные ядра можно расколоть, поместив небольшое количество в пластиковый пакет на молнии и осторожно разбив их молотком на куски.Сухие ядра без трещин также можно включать в смеси для птичьего корма, но они будут привлекательными только для более крупных птиц, таких как сойки или индейки.

Если у вас есть большое количество сушеной кукурузы, которую вы планируете расколоть для птичьего корма, лучше всего хранить кукурузу целыми початками, так как она прослужит дольше. Целые початки также можно сделать доступными для белок и бурундуков, а крупные птицы, такие как сойки или грейклы, могут клевать сушеную кукурузу на початки.

Подсказка

Вы всегда можете купить цельные сушеные зерна кукурузы, которые можно измельчить или измельчить.

При разумном использовании треснувшая кукуруза может стать любимой едой многих воробьев и диких птиц, что делает ее ценным дополнением к буфету на заднем дворе. Если более крупным птицам с большим аппетитом предлагается менее дорогая еда, птицеводы могут использовать треснувшую кукурузу, чтобы сэкономить на птичьем корме, ограничив более дорогие варианты кормушек. Опытные птицеводы, выращивающие кукурузу, могут даже научиться ее раскалывать, с легкостью предлагая своим птицам на заднем дворе здоровое и недорогое угощение.

16 интересных фактов об утках

Утки — один из самых узнаваемых видов птиц для многих людей, независимо от того, являются ли они настоящим новичком или заядлым орнитологом.Однако даже опытные орнитологи или охотники на уток могут не знать, насколько уникальными могут быть эти птицы. Ознакомьтесь с приведенными ниже 16 фактами об утках, чтобы проверить свои текущие знания или узнать новые мелочи, которыми можно удивить друзей.

Ель

Факты об утках

  • Все виды уток относятся к птичьему семейству Anatidae , в которое также входят лебеди и гуси. В семействе Anatidae насчитывается от 140 до 175 птиц, хотя не все из них считаются утками.
  • Утки встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Некоторые виды уток, такие как кряква, встречаются во многих местах по всему миру, в то время как другие имеют очень небольшие, ограниченные ареалы.
  • Птенец утёнка называется утёнком, а взрослый самец утёнка — селезнем. Взрослую утку-самку называют курицей или уткой, а группу уток можно назвать плотом, упряжкой или греблей. Общие термины, такие как птица, цыпленок и стадо, также применимы к уткам.
  • Все утки имеют очень водонепроницаемые перья благодаря сложной структуре перьев и восковому налету, который наносится на каждое перо во время чистки.Утиные перья настолько водонепроницаемы, что даже когда утка ныряет под воду, ее пушистый слой перьев рядом с кожей остается полностью сухим. Уропигиальная железа у основания хвоста вырабатывает восковое масло, которое так хорошо покрывает перья — у многих других птиц такая же железа есть.
  • Утки являются скороспелыми, это означает, что их утята покрыты пухом, могут ходить и покидать гнездо уже через несколько часов после вылупления. Эта независимость на самом деле помогает защитить молодых птенцов от хищников, поскольку им не нужно долго оставаться в уязвимой зоне гнезда.
  • Курица ведет своих утят пешком на полмили или более, чтобы найти подходящий источник воды для купания и кормления. Как только пух утки высохнет после вылупления, они смогут плавать. Нет ничего необычного в том, что крошечные утята плывут вслед за своей матерью.
  • У самцов уток есть оперение затмения, похожее на оперение самок, которое они носят после сезона размножения в течение примерно месяца по мере роста их новых перьев. В течение этого месяца они совершенно не летают и поэтому более уязвимы для хищников.Из-за этого многие утки-самцы в это время остаются в изолированных, отдаленных районах или стекаются вместе для защиты в большом количестве.
  • Большинство видов уток моногамны в течение сезона размножения, но обычно не спариваются на всю жизнь. Вместо этого они будут искать новых помощников каждый год, выбирая самого здорового, сильного и лучшего помощника, который может помочь им передать свои гены новому поколению утят.
  • Строя гнездо, утки выстилают его мягкими пуховыми перьями, которые они выдергивают из собственной груди.Это дает яйцам наилучшую амортизацию и изоляцию, а также обнажает кожу курицы, чтобы она могла более эффективно сохранять яйца в тепле. Другие материалы для гнездования уток включают траву, грязь, ветки, листья, тростник и другой растительный материал.
  • Утки всеядны, приспособлены к еде и едят траву, водные растения, насекомых, семена, фрукты, рыбу, орехи, ракообразных и другие виды пищи. Некоторые утки, например крохальщики, более специализированы в своих диетических потребностях, но большинство видов уток могут хорошо адаптироваться к различным источникам пищи.Это помогает обеспечить их полноценное питание и часто может оставаться в одном и том же диапазоне круглый год по мере появления различных продуктов.
  • Утиный клюв имеет такую ​​форму, которая помогает ей питаться в грязи и извлекать пищу из воды. Твердый гвоздь на кончике клюва помогает собирать пищу, в то время как ламели — гребенчатая структура по бокам клюва — отгоняют мелких насекомых и ракообразных из воды.
  • Большинство уток-самцов молчат, и очень немногие утки действительно «крякают». Вместо этого их призывы могут включать писк, ворчание, стоны, щебетание, свист, крики и рычание.Женщины также могут издавать самые разные звуки и, как правило, более громкие, чем их коллеги-мужчины.
  • Это миф, что кряква утки не отзывается эхом. Это было окончательно опровергнуто научными акустическими тестами и даже было указано как «разоблаченное» в эпизоде ​​шоу канала Discovery Разрушители мифов .
  • Утки были одомашнены в качестве домашних и сельскохозяйственных животных более 500 лет, и все домашние утки произошли от кряквы или московской утки.Кряквы легко скрещивать с другими типами уток и часто скрещиваются со всеми типами уток в местных прудах. Это может привести к появлению очень необычной формы перьев и цветовых узоров, из-за которых потомство будет сложно идентифицировать.
  • Существует более 40 различных пород домашних уток. Полностью белая утка по-пекински (также называемая уткой с Лонг-Айленда) — наиболее распространенный сорт, выращиваемый для яиц и мяса, особенно на крупных коммерческих фермах. Небольшие организации или отдельные фермеры часто пробуют разные породы уток в зависимости от их потребностей и вкусовых предпочтений.
  • Из-за того, что утки знакомы, они часто изображаются как вымышленные персонажи. Двумя самыми известными вымышленными утками являются Дональд Дак Диснея, премьера которого состоялась в 1934 году, и Warner Bros. «Даффи Дак», премьера которого состоялась в 1937 году. Утки также были символом компаний и использовались в рекламных кампаниях, а некоторые утки даже стали талисманами школ, предприятий и спортивных команд.

Все, что вы должны знать о кормлении собак и кошек человеческой пищей

Вы постоянно кормите собак и кошек с тарелки?

До того, как на рынок поступили коммерческие корма для домашних животных, многие собаки и кошки питались отходами, оставшимися от еды человека.Эта тенденция вновь обрела популярность в 2007 году после того, как сотни собак и кошек погибли от употребления в пищу загрязненных меламином пищевых продуктов, произведенных в Китае. Сегодня все больше и больше владельцев домашних животных готовят в домашних условиях продукты, которые едят их питомцы, чтобы точно знать, что входит в их рацион.

Хотя это, безусловно, приемлемый способ накормить вашего питомца, в действительности некоторые человеческие продукты не подходят кошке или собаке. Некоторые продукты токсичны для животных. Итак, прежде чем вы начнете собирать остатки еды в миску вашего питомца, у вас должна быть прочная основа того, каковы диетические потребности вашего питомца и какие продукты безопасны и небезопасны для вашего питомца.

20 человеческих продуктов, которыми можно кормить кошку или собаку

Есть некоторые человеческие продукты, которые безопасны как для собак, так и для кошек, в том числе:

  • Лосось
  • Хлеб
  • Яйца
  • Шпинат
  • Цыпленок
  • Турция
  • Зеленая фасоль
  • Брокколи
  • Йогурт
  • Арахисовое масло
  • Творог
  • Морковь
  • Дыня
  • Овсянка
  • Горох
  • Бананы
  • Сыр, особенно твердые сыры, такие как Гауда, Чеддер и Швейцарский
  • Тыква
  • Черника
  • Яблоки

Человеческая пища, которую нельзя кормить кошку или собаку

Так же, как существуют безопасные человеческие продукты для кошек и собак, существуют продукты, которыми нельзя кормить своего питомца.Эти продукты включают:

  • Шоколадный
  • Кофе
  • Безалкогольные напитки
  • Авокадо
  • Продукты, содержащие ксилит
  • Жевательная резинка
  • Орехи макадамия
  • Виноград и изюм
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Тесто дрожжевое
  • Продукты с высоким содержанием натрия, включая бекон

Если вы хотите начать кормить своего питомца здоровой пищей, состоящей из продуктов, уже хранящихся в холодильнике или кладовой, то вот несколько советов, которые помогут вам успешно перейти от коммерческих кормов для домашних животных.Попросите вашего ветеринара убедиться, что все диетические потребности вашего питомца удовлетворены, если вы готовите его еду дома.

1 — Изменяйте постепенно

Пищеварительная система собаки или кошки плохо справляется с внезапной сменой корма, особенно при переходе с коммерческого корма для домашних животных на человеческий. Начните переход с добавления в корм вашего питомца немного мягкой курицы, мяса или овощей без приправ. Постепенно добавляйте немного больше еды и чуть меньше сухих кормов каждый день.

2 — Разнообразьте рацион своего питомца

Не кормите своего питомца одними едой, например только мясом или курицей. Домашние животные тоже любят разнообразие, поэтому включите в их рацион злаки и овощи, чтобы они могли пользоваться преимуществами всестороннего и богатого питательными веществами рациона.

3 — Держите жир под контролем

Это правда, что животным нужен жир, чтобы быть здоровыми и сильными, но слишком много жира никогда не к лучшему и может даже вызвать расстройство желудка у вашего питомца. Избегайте жирного мяса, куриной кожи, масла и других продуктов с высоким содержанием жира из рациона вашего питомца, и он станет здоровее.

4 — Если не хочешь есть, не корми своего питомца

Если у вас на тарелке остались вещи, которые вы не будете есть, например жир, хрящ или кожа, не кормите их своим питомцем. Они так же вредны для нее, как и для вас.

Об авторе

Доктор Эван Уэр, практикующий ветеринар из Феникса, Аризона. Он получил степень бакалавра микробиологии и степень доктора ветеринарной медицины в Университете штата Огайо.

Доктор Вэр в настоящее время является медицинским директором Университетской клиники для животных (VCA), а также владельцем двух других больниц, включая Ветеринарный центр Лавин и Ветеринарный центр Феникса. Его области знаний включают ортопедическую медицину и хирургию, ветеринарную онкологию и химиотерапию, а также общую и расширенную хирургию мягких тканей.

Как ответственно кормить диких уток?

Вот краткое изложение общих советов и здравого смысла, которые помогут вам ответственно кормить диких уток.

Оставайтесь в безопасности на воде

Да, вы это уже знаете, но там, где есть вода, есть опасность, поэтому важно не забывать держаться на безопасном расстоянии от кромки воды и постоянно держать под присмотром кормушек для молодых уток.

Кормить только там, где это разрешено

Внимательно осмотритесь, нет ли признаков об утках или других диких птицах, и следите за тем, что они говорят. Скорее всего, вы найдете знаки с просьбой не кормить уток хлебом, но вы все равно не собирались этого делать …или, по крайней мере, больше нет!

Кормите правильными продуктами — никогда не хлебом!

Хлеб, чипсы, чипсы, кондитерские изделия и прочая нездоровая пища вредны для уток. Вместо этого попробуйте горох, салат, овсяные хлопья, семена садовых птиц или специально приготовленный корм для диких уток, например Quack Snacks>

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о лучших кормах для диких уток, в том числе о том, как ведущий естествознания Майк Дилджер тестировал их в программе BBC Inside Out>

Избегайте перенаселенности

Если в определенном месте уже есть много людей, кормящих уток, перейдите к тому месту, где есть другие утки.Вы можете подумать, что большая толпа уток ссорится из-за еды — это хорошее развлечение, но вряд ли им это будет очень весело.

Не перекармливайте — подумайте «Закуски шарлатана», а не пиршество с перьями!

Предлагайте небольшие порции, чтобы не перекармливать уток — то, что они не едят, может загрязнить воду, и вы не захотите испортить их аппетит к естественной добыче корма. Также имейте в виду, что в популярных местах кормления уток им могут предлагать много еды в течение дня.

Так что просто предложите небольшую закуску шарлатана — и если вы хотите продолжать кормить уток, просто идите и найдите еще уток.

Разбрасывать еду по воде

Некоторые полагают, что не стоит поощрять уток выходить из воды и кормиться на суше, так как это может подвергнуть их риску нападения хищников или чрезмерно любознательных собак. Конечно, они часто сами оказываются на суше!

Однако, если вы рассыпаете шарлатаны закусками по воде, им будет легче снять ваше подношение с поверхности воды, чем с земли. Кроме того, это может, по крайней мере, отпугнуть неистовых лебедей и гусей вылезти из воды и попытаться помочь себе прямо из вашего мешочка с шарлатанскими закусками! Надеюсь, что да.

Тщательно выбрасывайте мусор

Да, вы тоже это знаете, но, пожалуйста, используйте любые урны или возьмите с собой мусор домой — в идеале для вторичной переработки.

Дополнительная литература>

Чем можно есть цыплятам Куриное лакомство, чтобы кормить и чего избегать

Здоровые куриные угощения можно кормить в умеренных количествах вместе с полноценным кормом для цыплят. Обязательно следуйте правилу 90/10 — предлагайте 90% полноценного корма максимум 10% угощений каждый день.

Ревень или розы? Что является вкусным лакомством для ваших цыплят, а чего следует избегать? Независимо от того, новичок ли вы в выращивании кур на заднем дворе или держите стадо в течение многих лет, важно знать, что можно и чего нельзя кормить своих птиц.

Как разводчики цыплят на заднем дворе, мы любим угощать наших девочек, особенно когда температура становится теплой и стадо проводит больше времени на улице. Но на самом деле стадо прибегает не из-за угощений, а из-за внимания. Цыплята прибегут за полноценным кормом, как и за угощениями.

У цыплят на заднем дворе меньше 350 вкусовых рецепторов по сравнению с 10 тысячами людей. Тем не менее, угощения и сбор пищи могут быть забавным времяпрепровождением для стада. Если вы хотите предложить угощения и провести свободное время, вот несколько советов, о которых следует помнить.

90/10: Соблюдать правило кормления цыплят

Курам требуется 38 уникальных питательных веществ на правильном уровне. Полнорационный корм Purina ® разработан для удовлетворения этих требований. Выберите один полноценный корм для начинающих производителей с 1 по 18 неделю и один полный корм для кур-несушек.

Чтобы предотвратить разбавление питательных веществ, обеспечьте полноценным кормом не менее 90 процентов рациона птицы. Остальные 10 процентов можно заполнить куриным лакомством, столовыми отходами или царапинами.

Но что означает правило 90/10? Куры-несушки съедают примерно 0,25 фунта полноценного корма каждый день, что примерно равно половине чашки. При применении правила 90/10 это означает, что угощение не должно превышать 2 столовых ложки. Несколько небольших куриных угощений — это все, что им нужно есть каждый день.

Для цыплят, родившихся весной, переезжающих в курятник, продолжайте кормить полноценным кормом для начинающих до 18 недели. Дождитесь появления первого яйца, чтобы ввести лакомство, поскольку растущим птицам необходимы все 38 питательных веществ в их корме для выращивания-стартера, чтобы поддерживать сильный рост.

Какие лакомства лучше всего подходят для цыплят?

Такие угощения, как обрезки, царапины и мучные черви, похожи на леденцы для птиц, которые могут быстро испортить их рацион. Лучшее лакомство для цыплят — натуральное, здоровое и полезное.

Purina ® Farm to Flock Лакомства позволяют испортить кур, но не их диету.При каждом укусе куры получают смесь зерен с витаминами, минералами и аминокислотами. Эти полезные лакомства из курицы станут прекрасным дополнением к полноценному корму.

Purina ® От фермы к стаду Лакомства доступны как с 13%, так и с 20% белками. Вариант лакомства с высоким содержанием белка обеспечивает дополнительный импульс питанию, чтобы птица оставалась сильной в такие периоды, как линька.

Что могут есть куры?

Если птицы находятся на свободном выгуле или имеют доступ к угощениям, начните с кормления их полноценным кормом утром, прежде чем они отправятся на разведку.Помните, что царапины следует рассматривать как лакомство, а не смешивать с полноценным кормом.

Куры — естественные собиратели, поэтому пробовать новую пищу неизбежно. Куры склонны избегать продуктов, которые вредны или вредны для них, но некоторые из них полезнее других.

Когда дело доходит до кормления, существует длинный список растений, которые цыплята любят в качестве лакомства. Темно-листовая зелень может сделать желтки темнее и насыщеннее. Салат, капуста, зелень репы и мангольд — отличные варианты зелени.Арбуз, клубника и черника — полезные закуски для цыплят, если их кормить в умеренных количествах.

Вот несколько фаворитов стада:
  • Овощи: салат, свекла, брокколи, морковь, капуста, швейцарский мангольд, кабачки, тыква и огурцы
  • Травы: лаванда, мята, орегано, петрушка, кинза, тимьян и базилик
  • Многолетние растения: лилейники, хосты, ромашки, розы, шишки и папоротники
Если птицы на свободе, они найдут свои любимые растения и перекусят ими.Установите во дворе забор для кур или туннель, чтобы они не попадали в ваши любимые сады, и подумайте о том, чтобы посадить для них сад для кур. Поместите во дворе добавку Purina ® Flock Block, чтобы стимулировать естественное клевание.

Чем не кормить цыплят

Избегайте лакомств, которые могут вызвать неприятный запах у яиц. Чеснок и лук — два наиболее распространенных виновника, которые могут повлиять на вкус яиц.

Следует избегать некоторых других продуктов, поскольку они содержат токсины, которые могут вызвать заболевание птиц или даже привести к летальному исходу.
  • Косточки и кожура авокадо токсичны для цыплят, поскольку содержат токсин персин. Мякоть авокадо подходит для цыплят.
  • Недоваренные или сушеные бобы могут быть вредными, поскольку они содержат соединение, известное как гемагглютинин, которое может препятствовать перевариванию всего, что ест птица.
  • Ревень содержит антрахиноны, обладающие слабительным действием. Поврежденный сильным холодом ревень также может содержать высокую концентрацию щавелевой кислоты, которая может быть смертельной для цыплят.
  • Заплесневелые, гнилые и очень соленые продукты могут приводить к чрезмерно влажному фекалиям и быть токсичными.
Кормить цыплят сбалансированным и полноценным рационом просто, если вы следуете правилу 90/10 и не забываете о пище, к которой имеют доступ ваши птицы. Начните с полноценного кормления в качестве базового уровня, а затем будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с лакомствами для птиц. Когда вы все же даете угощения, выбирайте здоровые, полезные угощения, которые дополняют диету птицы.

Готовы увидеть разницу, которую может принести полноценный корм в вашем стаде? Подпишитесь на Feed Greatness ® Challenge . *


* The Feed Greatness ® Challenge — это 60-дневное испытание кормления, в ходе которого вы будете кормить корм Purina ® , следить за продуктивностью и здоровьем своего стада, фотографировать и получать электронные письма с полезной информацией.

.